Autor |
Poruka |
Tema: Farbanje jaja |
jocka
Odgovori: 46
Pogledano: 262383
|
Forum: Aranžiranje i dekorisanje hrane Poslato: Pet Apr 04, 2008 8:03 am Naslov: Re: Farbanje jaja |
Ljudi kako ovo radite???Ja svake godine za uskrs dobijem mali nervni slom.Prvo jaja mi redovno pucaju prilikom kuvanja(pomagajte savjetima)drugo boja mi nikad nije ovako intenzivna kao kod vas,trece k ... |
Tema: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
jocka
Odgovori: 44
Pogledano: 213739
|
Forum: Nacionalni specijaliteti Poslato: Čet Apr 03, 2008 1:23 pm Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
Zmuj to sam i ja jednom cula,zato i pitam.Ali kada sam ljude kod kojih sam to jela i uzela recept oni kazu da je to kljukusa.Zato sam i pitala.Ujedno izvinjavam se ako sam upala na temu koja nije odgo ... |
Tema: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
jocka
Odgovori: 44
Pogledano: 213739
|
Forum: Nacionalni specijaliteti Poslato: Čet Apr 03, 2008 6:43 am Naslov: Re: Kljukuša i ljevuša (ljevača) |
Moj recept za kljukusu se razlikuje od vasih,jela sam Je u Sanskom mostu i odatle uzela recept.dakle:
3 jajeta
malo soli
brasno
mlijeko,voda ili kisela voda(ili mjesano)
pola praska za pecivo
S ... |
Tema: kroketi |
jocka
Odgovori: 2
Pogledano: 19476
|
Forum: Predjela i prilozi Poslato: Sre Apr 02, 2008 10:49 am Naslov: kroketi |
Nisam vidjela ni jednu slicnu temu,pa ako sam je ponovila molim nadlezne da ovu brisu a recept prebace gdje treba.Ovo bih svima preporucila,ja nekad pravim kao predjelo a nekad kao prilog(ovo drugo ce ... |
Tema: Proja |
jocka
Odgovori: 30
Pogledano: 157461
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 10:31 am Naslov: Re: Proja |
Ja proju pravim ovako:
3 jajeta
1 jogurt
2dcl mlijeka
malo ulja ili margarina
kasicica soli
solja bijelog brasna
2 solje brasna za palentu
200gr mladog sira
sve pomijesam,sir isjecem na nepr ... |
Tema: Piroske ... |
jocka
Odgovori: 34
Pogledano: 140083
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 10:23 am Naslov: Re: Piroske ... |
Piroske od pire krompira
skuvati 4 krompira i smrviti ih u pire(ako vam je ostalo pirea od rucka jos bolje,ali pire mora da odstoji sat-dva)
1 jaje
kasicica soli
kasika secera
1 kvasac(kesica)
... |
Tema: Špageti.... |
jocka
Odgovori: 84
Pogledano: 352734
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 10:13 am Naslov: Re: Špageti.... |
Pasta Bjanka
250gr prsute(moze i pecenica)
3 trougla sumadinka(zdenka)sira
400ml pavlake neutralne za kuvanje
malo kecapa(oko 2 kasicice)
Sve to kuvati na laganoj vatri dok ne dobije gustinu.
Tj ... |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 8:16 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Kupljen je u Data projektu u centru,eto posto smo sugradjani |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 7:43 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Zelim jos nesto da kazem.Dobro pazite da ne pretjerate sa kvascem jer bi vam se moglo desiti da kada krene proces pecenja sve(ili veci dio)hleba izadje iz posude i padne na grijac.Sa mjerama koj ... |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 7:26 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Moulinex Abke 41.Tako je, zivim u Podgorici.
Za oznaku nisam sigurna,to pise dolje na dnu aparata, a i pod tim nazivom mi otvara slike na netu.Kutiju sam davno bacila. |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 7:20 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Hljeb sa crnim lukom
250ml vode 1 veca mjerica margarina(maslaca)
1 manja mjerica soli
2 vece mjerice secera
1 poveca glavica luka sitno sjeckana
540gr brasna 1050(ja stavljam sve crne vrste bras ... |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 7:12 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Francuski hljeb
300ml vode
1 veca mjerica meda
1 manja mjerica soli
1 manja mjerica secera
540gr brasna tip 500 1 kvasac ili 1/4 svjezeg
Ovaj recept ja pecem u rerni.Znaci masina mjesi i dize.Ja ... |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 7:04 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
E a sad par recepata.
Klasicni hljeb
300ml vode ili mlijeka(ja kombinujem pola pola)
1 1/2 mjericaveca ulja ili margarina(maslaca)
1 mjerica manja soli
1 mjerica veca secera
540 gr brasna(tip 4 ... |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 6:49 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Nigdje nisam nasla sliku pa sam ti morala slikati moju.Evo ovako izgleda moja mini pekara. |
Tema: uredjaj za pravljenej hleba |
jocka
Odgovori: 23
Pogledano: 146428
|
Forum: Testa Poslato: Sre Apr 02, 2008 6:09 am Naslov: Re: uredjaj za pravljenej hleba |
Izvini sto ti nisam odgovarala,ali nisam mogla nekoliko dana.Moj aparat je Moulineks. Mogu ti reci da je jako dobar.Sliku ti saljem cim je skinem s neta kao i recepte.Cujemo se u toku dana svr ... |
|