PASTETA OD SARDINA
-> Predjela i prilozi
#1: PASTETA OD SARDINA Autor: Dusha,
Poslato: Uto Maj 18, 2010 12:12 pm
----
PASTETA OD SARDINA
- 1 kutija sardina
- 50 gr putera
- 3 kuvana žumanca
- 1 kašika ulja
- 1/2 glavice luka
- sok od 1 limuna
- so i biber
Sardinu izvaditi iz kutije i koliko možete očistite je od kostiju. Ispasirajte je viljuškom, a zatim dodajući kap po kap ulja mutite kao za majonez
Odvojeno izmiksajte puter i kuvana žumanca. Posolite i pobiberite, pa pomešajte obe mase. Sad dodajte limunov sok.
Paštetu stavite na tanjir za posluživenje, pospite je sitno seckanim belancima koja su vam ostala od kuvanih jaja, a okolo naređajte tanko sečene kolutiće kiselih krastavčića. 
#2: Re: PASTETA OD SARDINA Autor: lepakata,
Poslato: Sre Okt 06, 2010 11:05 pm
----
Odličan recept, ja pravim nešto vrrrlo slično, samo tom smesom punim belanca (istisnem masu špricem sa zvezdastim nastavkom a odozgo ukrasim peršunom ili već nečim u raznim bojama (šargarepa, rotkvice, krastavčići i sl.)
-> Predjela i prilozi
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1