:: Forumi ›

-> Torte

#16: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: KOSARA,

Poslato: Ned Nov 25, 2007 12:44 am
----
Naravno narode!! OBOŽAVAM čokoladne torte i samo nji' i tražim u receptima! Šaljite obavezno!!

#17: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: sloki, Lokacija: tu i tamo

Poslato: Ned Nov 25, 2007 5:17 pm
----
Hvala najlepse! Prvom prilikom je probam! Jedva cekam...

#18: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Ned Nov 25, 2007 5:25 pm
----
Haha

Kako Kosara "vešto" izbegava da kaže odakle je, da ne svratimo kojim slučajem na tortu. Huhu

#19: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Ned Nov 25, 2007 7:21 pm
----
Spojila sam ovu temu sa vec postojecom Cokoladne torte, ostavila sam ovaj naslov, pa KOSARA dobro nam dosla!!! Super

#20: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: KOSARA,

Poslato: Ned Nov 25, 2007 9:38 pm
----
[b]Joj jeste, Be Witch!! Very Happy

Tek kad sam poslala recopiščić videla sam da već ima tema za čokoladne torte pa baš lepo da si ih sve ,,zgurala'' ujedno!
A odakle sam? Pa iz KG!! Cool

Poslednji izmenio KOSARA dana Pon Nov 26, 2007 2:15 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#21: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Ned Nov 25, 2007 9:48 pm
----
Dobro nam došla Kosara Smile

Moram priznati, s pažnjom i rado te čitam Wink

i prepisujem Very Happy

#22: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: KOSARA,

Poslato: Ned Nov 25, 2007 9:55 pm
----
Bolje ve našla Zmujče&ostali!
Ma i ja sam zavisnik od ,,Kuvara'' i recepata...koliko ih imam u kući,nemam više gde da ih strpam ali ih kupujem,kupujem......(A tek što imam kuvarskih linkova u kompjuteru.....)

#23: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Sre Nov 28, 2007 4:55 pm
----
Ovo je podforum sa tortama, tako da su kolaci prebaceni u temu - Kolači sa čokoladom. Bye

#24: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Nov 28, 2007 5:01 pm
----
Haha

Znala sam da si bila na "tajnom" zadatku, pa te zato nisam viđala. red face

#25: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Sub Dec 01, 2007 1:00 am
----
Daklem drage moje, za mene najjj, najjj, najjjjjjjlepsa cokoladna torta od svih, definitivno je Reform torta... Mnjam

Evo recepta koji ja imam:

REFORMA

Sastojci:

* 10 jaja
* 10 kašika šećera
* 10 kašika šećera u prahu
* 250 g mlevenih oraha
* 3 kašike brašna
* 100 g čokolade
* 250 g putera

Priprema:

Umutiti 10 belanaca, 10 kašika šećera i dodati 250 g mlevenih oraha. U to dodati 3 kašike brašna. Ovu masu podeliti na 3-4 dela i peći.

Fil:

10 žumanaca umutiti sa 10 kašika šećera u prahu i kuvati na pari dok se ne zgusne. Dodati 100 g čokolade. U ohlađeno dodati umućen puter. Tortu nafilovati i premazati filom, a od odozgo posuti mlevenim orasima. Ooh

#26: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Mar 01, 2008 10:07 am
----
MUŠKA TORTA

Umutiti:

I (fil) 9 žumanaca sa 9 kašika šećera, 250gr. margarina, 4 kašike nes kafe i 200 gr. istopljene čokolade.

II (kora) sneg od 9 belanaca, 9 kašika oraha, 2 kašike brašna i ½ praška za pecivo.

Iz I 2 kašike staviti u II ispeći koru i filovati.

ČOKOLADNA TORTA

Kora: 4 jaja, 4 kašike šećera, 1,5 kašika brašna, 1,5 kašika kakaoa i pola praška za pecivo, ali nije obavezno. Ispeći 3 do 4 kore. Paziti da se ne prepeče.

Fil: 250 gr. margarina umutiti sa 250 gr. prah šećera, 3 kašike kakaoa, dodati jedno po jedno 6 žumanaca, i 100 (200) gr. istopljene čokolade.
Posebno umutiti 6 belanaca sa 3 kašike šećera i pomešati sa prethodnim delom fila.

Filovati kore.

#27: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: Monaliza,

Poslato: Sre Mar 12, 2008 7:18 pm
----
Cokoladna torta sa orasima

Kora:150gr cokolade za kuvanje,100gr margarina,100gr secera,malo soli,5 jaja,100gr brasna,100gr seckanih oraha,2 kasicice praska za pecivo.
Za ukrasavanje:300gr crne cokolade,100gr bele cokolade,kasika kakaoa.
Priprema:zagrejati rernu na 175 stepeni.Cokoladu izlomiti i rastopiti na pari.Razmeksani margarin,secer i malo soli staviti u posudu za mucenje.Razdvojiti belanca od zumanaca.Belanca umutiti penasto.Pomesati brasno,iseckane orahe i prasak za pecivo.Kremasto umutiti sastojke u posadi za mucenje.Dodavati zumanca,jedno za drugim.Na kraju usuti mesavinu brasna,oraha i praska za pecivo.U dobijenu masu umesati(ne mutiti!)sneg od belanaca.Uliti u pleh(precnika oko 25cm)i peci oko 50 minuta.Pazljivo nozem odvojiti ispeceno testo od pleha i ostaviti da se u potpunosti ohladi.Grubo iseckati crnu cokoladu i rastopiti je na pari,pa time premazati tortu.Staviti u frizider da se stegne.Tortu posuti kakaom i belom cokoladom. Super

#28: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: JOVANAVUK,

Poslato: Pon Jun 23, 2008 9:40 pm
----
Moja cokoladna torta

Piskota:
5jaja,
1 solja ulja,
1solja secera,
1/2 solje kakaa,
1/2 solje cokolade u prahu ili neskvika ili kras ekspresa,
2 solje brasna,
2 solje ml. lesnika,
1 solja mineralne vode,
prasak za pecivo

Fil:
750ml slatke pavlake zagrevati sa 3 kasike secera,150g cokolade za kuvanje i kasikom nutele.Mesati da se sve sjedini i ohladiti-najbolje je da se fil napravi dan ranije i ostavi u frizider da se dobro ohladi,jer ako nije hladan nece se umutiti.
Preseci koru dva puta i filovati,omazati.....skuvati kaficu,naseci tortu i uzivati.... Dance

#29: Re: Vaša najbolja čokoladna torta? Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Uto Jun 24, 2008 6:20 am
----
COKOLADNA TORTA

5.jaja
5.kasika secera
1.kasika kakaa
Ispreci 2 kore i presjeci da se dobije 4
(najbolje u plehu ispreci i samo presjecete preko sredine pleha na dva jednaka dijela)
fil:
5.zumanaca
5.kasika secera u prahu
1.margarin
200.g istopljene cokolade
5 bjelanaca sa 5 kasika secera u prahu
sve fino sastaviti i filovati tortu.

#30: acecaffe torta Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sre Nov 05, 2008 5:22 am
----
moja najmilija od svih milih drugarica, milica, porodila se proshle godine u avgustu dva dana pred svoj rodjendan... njeno je chedo nasha najomiljenija igrachkica Smile

za njih dvoje nastala je ova tortica

125g maslaca + oko 100g shechera u prahu = umutiti
200 gr chokolade rastopiti

...umutiti u maslac jedno po jedno zzumance (3 kom)

...dodati prohladjenu chokoladu...

... dodati (umeshati) sham od 3 belanca...

...i tri kashike brashna...

....pechi na 180 stepeni deset - petnaest minuta....

...dve tri kashichice nesa razmutiti u dva deci mleka i ....

...natopiti pechenu koru....

....umutiti sham od tri belanca...

...postepeno dodati 150g prosejanog prah shechera...

...dve tri kashichice gustina...

...sipati u kalup i pechi na 160 stepeni dvadesetak minuta...

...slatku pavlaku....

...umutiti....

...umutiti tri zzumanca sa shecherom...

...dodati 300gr rastopljene pa ohladjene chokolade...zatim, shest kashika umuchene slatke pavlake i jedan rastopljeni zzelatin...

...umeshati....

u ovom trenutku dolazi do izrazzaja talenat svakog ljubitelja kuhanja za brzo pronalazzenje reshanja za razne probleme izazove i zadatke Nails

...u nedostatku dovoljno visokog (ili dubokog, kako god) rajfa, napravila sam ga od samolepljive folije koja se igrom sluchaja zatekla u stanu Mr. Green

...te tako - chokoladna kora pa chokoladni fil, na to pusla kora i na nju... beli fil.....

....ovde ima 300gr ali je sasvim dovoljno i 150g (za moj ukus bilo je previshe intenzivno; ali ja nisam merodavna jer maslac od kakaa ne volim)...

...dakleM, otopi se 150gr bele "chokolade", u to se umesha pet-shest kashika slatke pavlake i jedan zzelatin (mozzda zzelatin i nije neophodan, ja sam to iz predostrozznosti)...