:: Forumi ›

Riblje pastete

-> Morski i rečni specijaliteti

#16: Re: namaz od tunjevine Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Jan 31, 2008 2:12 pm
----
Carrot dance

#17: Re: namaz od tunjevine Autor: nenana,

Poslato: Pet Feb 01, 2008 12:24 am
----
Moracu da probam,deluje privlacno Mnjam

#18: Re: namaz od tunjevine Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Ned Feb 03, 2008 2:33 pm
----
Isto tunjevina, samo malo drugacije....

2 tvrdo kuvana jaja izgnjeciti viljuskom pa sjediniti sa 1 konzervom tunjevine. Dodati sitno iseckani crni luk, kiseli krastavcic, persun, sok od limuna i majonez. Promesati i koristiti kao namaz ili ovom smesom puniti jaja. Mnjam

#19: Re: namaz od tunjevine Autor: maca_ns,

Poslato: Uto Apr 01, 2008 8:16 am
----
Apsolvirala sam razne paštete od tunjevine Mr. Green

1. Sitno iseckati luk (ako ima može mladi, ili praziluk), kisele krastavčiće, masline; malo senfa i (posni) majonez. Sa tunjevinom of kors Wink

2. Tunjevinu u komadu, izmešati sa kuvanim kukuruzom, crvenim pasuljem iz konzerve, i na rezance isečenom pečenom crvenom paprikom. I malo bela lukca Wink

3. Margarina malo, kečapa, masline, luk, malo senfa i oceđena tunjevina - sve u blender Wink

#20: Re: krekeri sa namazom od tunjevine Autor: bubam, Lokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u

Poslato: Ned Jun 15, 2008 6:55 pm
----
Jedna od varijanti gore navedenog premaza za krekere : Dance

1-2 tunjevine
1 glavica srednjeg do veceg celera izrendana
3-4 kisela krastavca izrendana
majonez, malo belog bibera
2-3 rendana barena jajeta ( belance izrendati u smesu, a zumancetom ukrasiti krekere tako sto ce se propasirati kroz cediljku preko njih- veoma dekorativno izgleda , ukrasiti sa vlascem ili persunovim listom. Very Happy

#21: Re: namaz od tunjevine Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Sub Jun 21, 2008 6:54 am
----
evo i moj recept koji zaista cesto spremam,kad probate vidjecete da je super Smile

1.tunjevina
1.margarin
100.grama proprzenog susama ( proprziti u zlatnu boju,i ohladiti)
dok se hladi susam,mikserom umutite tunjevinu i margarin, u to dodajte hladan susam i sve dobro izmjesajte.dodajte 2 kasisice cjedjenog limuna,posolite i pobiberite... ako stavljate u cinijice,ukrasite sa kolutom limuna... ovo bude kao pasteta i maze se na hljeb.

#22: Re: namaz od tunjevine Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Sub Jun 21, 2008 7:02 am
----
evo jos jedan..
2.tunjevine
1 glavica crnog luka (sitno isjeckati)
3.cena bijelog luka
100 grama tucanog kikiriikija
4-5 pecenih paprika (one za zimnicu sto se peku za zamrzivac)
so,biber,i 2 kasike majoneze.
Paprike se isjeku na male komadice ili kockice ili trakice,kako ko voli.. pomjesati sa tunjevinom i lukom,dodati tucani kikiriki,posoliti i pobiberiti.. po zelji dodati majonez,( lijepo je i bez majoneze).Na kraju dodati sjeckan svjez persun.
prijatno... (mjeru mozete poloviti kad prvi put spremate,)
p.s.
ovo su sve provjereni recepti koje stalno pravim.

Poslednji izmenio Suncokret dana Ned Jun 22, 2008 9:10 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#23: paštete i namazi od tunjevine i ostalih riba Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Ned Jun 22, 2008 7:51 am
----
samo malo da dovedem ovu našu kuhinju u red....

#24: Re: Riblje pastete Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Pon Jun 23, 2008 3:00 pm
----
evo i moj recept za riblju pastetu

2. kg rijecne ribe
4.vece glavice crnog luka
4.paradajza veca
5 komada mrkve
oko 2.5 dl ulja.
Ja to stavim u pretis lonac,ali obavezno ispod onaj podlozak da riba ne dohvati dno. znaci:
riba se ocisiti,i isjece ( ne soliti)
povrce isjeci na komade
pa redati u pretis:
komadi ribe,luk,paradajz,mrkva,riba,luk paradajz,mrkva i poklopiti. (znaci ne ide voda uopste.jer riba popusti tesnost kao i povrce,cak bude i viska tecnosti)
to kuvati 2 sata na laganoj vatri.
kad je kuvano polako izruciti u djevdjir.i onda od ribe lagano odvojiti kosti i stavljati u drugu posudu i preostalo povrce u pretisu stavite sa ociscenom ribom. posolite.dodajte malo tecnosti iz pretisa i onda mutite stap mikserom dok ne dobijete krem masu,tescnost dodajete po potrebi,da ne bude ni pregusto ni prezitko.pobiberiti po ukusu i to je to. Ova pasteta je vrlo zdrava i moze dva-tri dana da stoji a nema konzervanse u sebi i zdrava je za djecu,a ukusna je da ce im se sigurno svidjeti.
Mnjam

#25: Re: Riblje pastete Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jun 26, 2008 7:23 am
----
Ovo je stvarno zanimljivo Smile

Svaka čast Wink

#26: Re: Riblje pastete Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Čet Jun 26, 2008 7:46 am
----

maca_ns citat:

Ovo je stvarno zanimljivo Smile

Svaka čast Wink

Hvala

#27: Re: Riblje pastete Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jun 26, 2008 7:51 am
----
Molim, nema na čemu Smile

Moraću da isprobam, možda već za vikend, sad je prilika dok traje post

#28: Re: namaz od tunjevine Autor: raniko55,

Poslato: Ned Feb 08, 2009 8:39 pm
----
Cook

hay. pročitao sam vaš recept pa mi keke stvari nisu najbolje jasne.pišete 1/tunjevinu,i 1/ margarinu, pa me zanima kolika količina tunjevine ide u vaš recept, ako je margarina 250 gr.koliko onda tunjevine. pa još bi vas upitao za SUZAM, verovatno je to SEZAM ili je to nešto što ja neznam. lepo vas molim da mi odgovorite na moje pitanje.ako mi odgovorite bio bi vam zahvalan.moram da održavam strogu dietu iz zdravstvenih razloga pa ovim pute tražim vrste jela koje mi odgovaraju.ako mi odgovorite biću vam veoma zahvalan.lepo vas molim za odgovor jer vaš recept mi se veoma sviđa.pa ako imate još neki recept za dietu. hvala vam lepa i LP.

#29: Re: Riblje pastete Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Feb 09, 2009 8:34 am
----
Zdravo Raniko55, dobro nam došao Smile

Margarin je 250gr paketić najčešće, za SUZAM ne mogu naći gde si to pročitao? Verovatno jeste susam/sezam Smile

konzerva tunjevine - valjda ona od 180-190gr Smile

Što se dijeta tiče, potraži, imaš posebnu temu Smile

a pomoglo bi i da nam napišeš koji su razlozi za dijetu tamo gde se o tome piše Smile

receptomania.com/Forum.../f=14.html

#30: Re: Riblje pastete Autor: raniko55,

Poslato: Pon Feb 09, 2009 5:21 pm
----
zdravo zmuj; odmah da vam se zahvalim za vaš odgovor sa kojim sam zadovoljan i na tome vam puno hvala, što se tiče susama to sam pročitao na ovom portalu objavljenom 20.jun.2008. ali to sada nema veze ja sam se več informisao tako da je susam uistinu sezam. a što se tiče moje diete ona je prouzrokovana sa visokim holesterolom kojega imam 8,5 mmol/l, a isto tako imam povečan šećer kojeg imam 9.mada za šećer nije određena stroga dieta, sa doktorom pokušavamo rešiti nekako da nebih prešao na tablete ili još gore inzuline. (katastrofa) pa ako vi imate bilo kakav savet molio bih vas za pomoć. bio bih vam zahvalan celi život. hvala vam lepa i lep pozdrav. raniko55

-> Morski i rečni specijaliteti

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna 1, 2 :| |: Strana 2 od 2