Burito
-> Kako se pravi? Gde da nađem? Gde da kupim? i ostala hitna pitanja
#1: Burito Autor: Andrejica,
Poslato: Pet Mar 04, 2011 12:49 pm
----
Jel neko zna recept za buritos? Burrito? il kako se vec pise..
#2: Re: Burito Autor: Andrejica,
Poslato: Sub Apr 09, 2011 7:38 am
----
Posto nema odgovora a ja nasla recept 
da podelim sa vama
Vreme spremanja: Preko 60 minuta
Sastojci
 1 kg mlevene junetine
 1 luk, seckan
 2 kaÅ¡iÄice zdrobljenog belog luka
 60 g crnih maslinki, seckanih
 100 g seckanih zelenih papriÄica
 300 g paradajza
 2,5 šolja crvenog tako sosa
 450 g obarenog pasulja
 12 pÅ¡eniÄnih tortilja
 250 g rendanog žutog sira
Priprema
Zagrejte rernu na 175° C. U većem tiganju, na srednjoj temperaturi, izdinstajte luk i junetinu oko 5 minuta. Dodajte beli luk i nastavite sa dinstanjem joÅ¡ 5 minuta. Ocedite viÅ¡ak masnoće. Dodajte maslinke, papriÄice, paradajz, tako sos i pasulj. Dobro promeÅ¡ajte, smanjite temperaturu i ostavite da se krÄka 15 do 20 minuta. U vatrostalni su reÄ‘ajte tanak sloj mesa, red tortilja, opet meso, pa sir. Zatim tortilje, pa meso, pa ponovo sir i tako dok se sva masa ne utroÅ¡i. Pecite na 175° C oko 20 do 30 minuta, ili dok sir ne postane rumen i sa mehurićima.
Ili svaku tortilju mozete filovati samu za sebe pa ih servirati ili peci odvojeno.
-> Kako se pravi? Gde da nađem? Gde da kupim? i ostala hitna pitanja
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1