#1: Salate sa krompirom Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Sub Apr 28, 2007 11:18 am ---- Evo jedne varijacije.
Salata od mladih krompirića
-mladi krompirići bareni
-preko vrelih sipati so,biber,maslinovo ulje i limun (ili sirće)
-ostaviti da se ohladi
-očistiti avokado i iseći na kriške
-na tanjir staviti krompiriće (iseći ih na ½ ako su veći)
-staviti avokado
-dodati potočarku i sve izmešati
#2: Re: Salate sa krompirom Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Pon Jul 02, 2007 7:39 pm ---- Hallo! Baš me nije bilo dugo. Ovo sam danas pravila.
Salata sa krompirom i testom
- 4-5 kom srednjih krompira
- 250-300 gr testenine
- 2 paradajza
- 1 crvena ili zelena paprika (a mogu i obe )
- 150 gr belog sira
- propržene kockice dimljene slaninice
- 1 glavica crnog luka iseckana na listiće
- 2 barena jaja
- preliv za salatu po želji (majonez, pavlaka, senf...)
Krompir iseći na kockice i staviti da se bari. Kada je napola baren dodati testeninu i kuvati sve zajedno. U vodu dodati malo ulja i soli. Kada budu gotovi, ocediti i ostaviti u činiju da se prohlade. Dok se krompir kuvao u činiju iseckati sve sastojke, propržiti slaninicu i preliti je preko krompira, pa sve sastaviti i ostaviti u frižider da se dobro ohladi.
Prijatno!
P.S. Mnogo je dobro.
Poslednji izmenio nerro dana Uto Jul 03, 2007 3:18 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
#3: Re: Salate sa krompirom Autor: cimbi, Lokacija: NišPoslato: Uto Jul 03, 2007 2:41 pm ---- Dobro i zvuci . Ovo moze lepa vecerica da bude, kakva salata
#4: Re: Salate sa krompirom Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Uto Jul 03, 2007 3:19 pm ---- dobro je i za ručak.
#5: Re: Salate sa krompirom Autor: Dada, Lokacija: wienPoslato: Čet Feb 07, 2008 9:56 am ---- salata od krompira i brokole
potrebno je -600gr kuvanog krompira,750gr brokole,2glavice crnog luka kafena kasikica senfa,6supenih kasika sojinog ulja,4supene kasike vinskog sirceta,malo secera,biber po ukusu,so po ukusu
pripremanje-krompir dobro operite,stavite ga u serpu,prelijte ga vodom i poklopljenog ga kuvajte 20-25minuta.Zatim ga ocedite i ostavita da se dobro prohladi i tek onda ga oljustite.Operite i ocistite brokole i razdelite ih na ruzice i odsecite im drske.Zatim drske isecite na kolutove,stavite sve prokole da se kuvaju u vreloj i slanoj vodi oko 5minuta,posle toga dobro ih ocedite,crni luk ocistite i iseckajte ga na tanke kolutice,zati u senf dodajte malo secera,sirceta,soli,bibera i prelijte time isecen luk.Sve dobro promesajte i uspite u ciniju za salatu i potom polako dodajte sojino ulje,isecite ohladjen krompir na kriske i stavite ga u pripremljenu marinadu,nakon toga dodajte i brokoli i neka sve stoji oko 30minuta,pre serviranja salate proverite dali je dovoljno zacinjena i dodajte ako zelite malo seckane mirodjije
#6: Re: Salate sa krompirom Autor: Suncokret, Lokacija: Republika SrpskaPoslato: Pet Avg 01, 2008 5:44 am ---- ja jedino sto pravim krompir salatu to je ona standardna koja se sluzi sa ribom..
obarim krompir u ljusci,ohladim i isjecem na kolutove.Dodam sjeckan crni luk na listice,posolim,dodam ulje i sirce i sve dobro izmjesam..i sluzim sa pecenom ribom..
#7: Re: Salate sa krompirom Autor: maca_ns, Poslato: Pet Avg 01, 2008 6:11 pm ---- Obaren krompir, obarena jaja iseći, dodati kisele kratsavčiće i izmešati sve sa pavlakom i majonezom. Ovo je jako dobro, mada da nisam prvo probala ne verujem da bi mi palo na pamet da pravim
#8: Re: Salate sa krompirom Autor: ПераЖдера, Lokacija: град крагујаPoslato: Sub Sep 27, 2008 6:46 pm ---- Bajno , me like krompir u svim varijantama
Joj ,dok sve ovo isprobam..pa imacu 200 Kg.
@nerro
Jedno pitanjce samo oko kropmira sa testeninom : testenina da bude u obliku grkljancica ili ?
Hvala unapred
#9: Re: Salate sa krompirom Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Sub Sep 27, 2008 8:53 pm ---- Svi smo ovde počeli sa oko 200kg, a sad smo na dijeti.
Što se tiče testenine po izboru. Mogu grkljančići, mogu pene, mogu spirale, testo u boji, mašnice... Ne idu samo špageti.
#10: Re: Salate sa krompirom Autor: ПераЖдера, Lokacija: град крагујаPoslato: Sub Sep 27, 2008 9:38 pm ---- Uh uh ,sutra su planirani topli sendvici kao bonus ..ali zato u Utorak padaju i krompirici
Btw, supruga je videla forum i sada jao li ga meni
Ima samo da a ja cu samo da
pozdrav
#11: Re: Salate sa krompirom Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Sub Sep 27, 2008 9:42 pm ---- E moj Pero Ždero, takva ti je sudbina. Kako god, ti ćeš da uživaš i sa nama i u kuvanju tvoje supruge.
#12: Re: Salate sa krompirom Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Ned Sep 28, 2008 6:06 am ----
ПераЖдера citat:
Bajno , me like krompir u svim varijantama
Joj ,dok sve ovo isprobam..pa imacu 200 Kg.
Ma sve nas ista muka muči
Zato ova tema KLIK i ima 9 strana
#13: Re: Salate sa krompirom Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Ned Sep 28, 2008 6:09 am ----
zmuj citat:
ПераЖдера citat:
Bajno , me like krompir u svim varijantama
Joj ,dok sve ovo isprobam..pa imacu 200 Kg.
Ma sve nas ista muka muči
Zato ova tema KLIK i ima 9 strana
baš tako!
#14: Re: Salate sa krompirom Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Čet Jan 01, 2009 8:26 pm ---- Krompir, povrce, skampi, riblja pasteta, majonez, jaja...
Kockice krompira,
kockice mrkve,
grasak
sve skuhati ocijediti i ohladiti.
Jaja,
riblja pastete -tuna-,
skampi iz konzerve -Amaro-,
majoneza,
so i biber.
Skuhati jaja, oguliti i prepoloviti,
zumanjak i pastetu od ribe (tuna) izgnjeciti, dodati malo majoneza da se sastavi masa.
Pola mase:
dodati povrcu i pomjesati skampe i povezati majonezom,so, biner,pa u zdrele oblikovati.
Drugu polovinu:
pomjesati sa sto sitnije nasjecenim kiselim krastavcima i komadisima skampa, sa tom masom puniti polutke blelanjaka, ukrasiti krastavcicima, skampima.
Bit ce slika ovih dana
#15: Re: Salate sa krompirom Autor: masjan, Poslato: Sub Jan 17, 2009 11:50 pm ---- Mimoza slicna mojoj je ovde. www.receptomania.com/F...t=449.html