Kafa, caj i ostali fini napitci
Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3  Sledeća  :| |:
-> Pića

#16: Milkšejk od urmi Autor: coccinellaLokacija: NS PošaljiPoslato: Čet Maj 17, 2007 2:54 pm
    ----
• 4-5 celih urmi
• 1 šolja mleka
• 2 prstohvata cimeta u prahu

Stavite mleko da provri dok jednom ne pusti
penu. Iskljucite vatru. Sipajte mleko, cimet i
urme u blender. Miksirajte dok se urme dobro
ne samelju. Servirajte toplo zimi, na sobnoj
temperaturi ili prohladeno (ne hladno) leti

#17: Re: Kafa sa cimetom (3 recepta) Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Maj 25, 2007 10:09 am
    ----
Evo i
Engleske kafe

- šoljica jake vruće kave
- čašica likera od mente oko 30 ml
- šlag

Priprema:
U kafu dodajte liker, promešajte, ukrasite sa šlagom i služite.

Huhu Ooh red face

#18: Re: Čarobnjakov napitak i ostala fina pića Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pon Maj 28, 2007 9:17 pm
    ----
S obzirom da samo ja ne volem bozu evo recepta za istu. Devil dance

Carigradska boza

4l hladne vode - 150g kukuruznog brašna - 400g šećera - 25 g svežeg kvasca - 10g limuntusa

Umutite kukuruzno brašno u hladnoj vodi i ostavite da proključa na tihoj vatri. Kuvati10 minuta stalno mešajući.
Ohladite potpuno. Dodajte šećer, kvasac razmućen u malo skuvane tečnosti i limuntus. Ostavite 12 sati da prirodno vri, povremeno mešajući.
Ocedite (kroz gazu) u flaše i stavite u hladnjak.

Cook

#19: Re: Čarobnjakov napitak Autor: Sneška PošaljiPoslato: Uto Maj 29, 2007 10:01 am
    ----
nerro citat:
E ovo piće nema neki naziv ali je praktično.

Gusti sok sa sladoledom

- neki gust sok ako imate domaći super, a ako ne može da posluži i kupovni
- sladoled voćni ili od vanile

Dobro ohladiti sok. Pre služenja dodati kuglu sladoleda u čašu soka, zadenuti jedan suncobrančić, slamku i uživati.
Mnjam Mnjam Mnjam

Dobitna kombinacija po meni sok od borovnice sa kuglom borovnice red face
E sad pitanje: Kako to naručujete u poslastičari? (U Nišu se to nekad zvalo đuz Rolling Eyes )

#20: Re: Čarobnjakov napitak Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Uto Maj 29, 2007 10:24 am
    ----
Sneška citat:
nerro citat:
E ovo piće nema neki naziv ali je praktično.

Gusti sok sa sladoledom

- neki gust sok ako imate domaći super, a ako ne može da posluži i kupovni
- sladoled voćni ili od vanile

Dobro ohladiti sok. Pre služenja dodati kuglu sladoleda u čašu soka, zadenuti jedan suncobrančić, slamku i uživati.
Mnjam Mnjam Mnjam

Dobitna kombinacija po meni sok od borovnice sa kuglom borovnice red face
E sad pitanje: Kako to naručujete u poslastičari? (U Nišu se to nekad zvalo đuz Rolling Eyes )
Evo vako... kažu obično -Izvolite? Ja kažem: imate li sok od borovnice?, on klima glavom kaže ima, e onda ja, a sladoled od borovnice? Opet on klima kaže ima, e kažem ja stavite mi kuglu sladoleta u sok od borovnice. Tu pretrpiš malo zbunjenu facu, nekad pita, kako, ti kažeš tako, nekad ne, al prosto brate! Nails

#21: Re: Zeleni čaj i ostali čajevi Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 9:15 am
    ----
Evo konačno sam pronašla kako se priprema sok od hibiskusa, koji se pije u Egiptu i ostalim arapskim zemljama, kao i na Karibima.

Čaj od hibiskusa - Hibiscus Karkade

Zagrejati 0,5l vode. Kada provri dodati cvetove hibiskusa (sušene naravno) i kuvati još 4min. Skloniti sa šporeta. U šerpu dodati još 0,5l hladne vode i ostaviti da odstoji još oko 10min, da bi cvetovi dali svoju prelepu boju. Posle 10 minuta, čaj dobro procediti i dodati šećera po želji i kuvati još 10 minuta.
Služiti ga hladnog sa kockicama leda, a može se poslužiti i uz neku dobru klopu. Potpuno je osvežavajuć. Čaj ne bi trebao da bude ni suviše tamne boje, a ni suviše svetle.

Ja znam da sam ovo pila u Egiptu i bilo je fenomenalno. Inače u arapskim zemljama je to piće dobrodošlice. Uz čašu pića se dobije i prelepi cvet hibiskusa. She

#22: Re: Zeleni caj Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 11:20 am
    ----
Carrot dance Carrot dance Opet ja. Upravo pijem ovaj sokić koji je opisan u prethodnom postu. Spremajte ga odmah. ako trenutno nemate sušeni hibiskus, mogu i filter kesice sa čajem. Mnjam

#23: Re: Čarobnjakov napitak i ostala fina pića Autor: djekaLokacija: Svilajnac PošaljiPoslato: Pon Okt 15, 2007 12:32 pm
    ----
Kod nas se to zvalo (a valjda se jos uvek zove tako Haha )mućkavac

#24: Re: Zeleni caj Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Nov 01, 2007 1:24 pm
    ----
nerro citat:
:carrot: Carrot dance Opet ja. Upravo pijem ovaj sokić koji je opisan u prethodnom postu. Spremajte ga odmah. ako trenutno nemate sušeni hibiskus, mogu i filter kesice sa čajem. Mnjam

Predlog za sve ljubitelje hibiskusa: u topao (ne vreo!) čaj od hibiskusa dodajte mrvicu cimeta i sok od pola pomorandže... meni se jako svidelo Smile

#25: Re: Kakao sa chilijem Autor: milicaLokacija: Kikinda PošaljiPoslato: Uto Dec 04, 2007 4:04 pm
    ----
Moja svekrva ne podnosi chilli Ooh

#26: Ledena kafa sa rumom Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Pet Jan 18, 2008 7:23 am
    ----
Ledena kafa sa rumom

Potrebno je:1 litar kafe, 1 kasicica cimeta, 4 kasike secera, 1 kasika kakaoa, 1 dcl. ruma, slag.

Pripremanje: Skuvati litar jake crne kafe, pa u mlaku kafu dodati secer, kakao,cimet i rum. Ohladiti, procediti i sipati u velike case. Pe sluzenja dodati kockice leda i ukrasiti slagom. Ooh

#27: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pet Jan 18, 2008 10:27 am
    ----
Ijoooj,što lep recept? Al',s kim da ga pijem?? Onaj se ,,gadi''cimeta,onome kafa+šlag+rum jako,onaj na dijeti,onome riknuo želudac......c c c!! red face

#28: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Pet Jan 18, 2008 8:29 pm
    ----
Haha Haha Haha

Brisi znake pitanja – pridruzi se ... Pitko je samo da znas, a ako zatreba udvostrucicemo. Haha Haha

#29: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Sub Jan 19, 2008 7:52 pm
    ----
Cokoladna pena

Potrebno je: 200 gr. cokolade za kuvanje, 5 jaja, 4 kesice vanillin secera, 2 kasike mlevene kafe, 100 ml. likera od pomorandze.

Priprema: Cokoladu istopiti na pari i dodati kafu. Odvojiti zumanca od belanaca. Zumanca penasto umutiti sa vanillin secerom i likerom od pomorandze, pa promestati sa ohladjenom cokoladom. Od belanaca umutiti cvrst sneg pomesati polako sa kremom. Penu ostaviti da se hladi najmanje sat vremana. Sipati u visoke case, posuti seckanim bademima ili rendanom cokoladom i sluziti. Ooh

#30: Re: Ledena kafa sa rumom Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Jan 19, 2008 11:26 pm
    ----
Queen citat:
Cokoladna pena

dakle, nik ti stvarno odgovara! Super Super Super



-> Pića

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna  1, 2, 3  Sledeća  :| |:
Strana 2 od 3