Kremovi sa bananama
-> Voćni deserti
#1: Kremovi sa bananama Autor: cimbi, Lokacija: Niš
Poslato: Sre Maj 02, 2007 12:13 pm
----
Banana u Äokoladi
Potrebno:
1 dl. slatke pavlake,
50 gr. margarina ili butera,
250 gr. Äokolade u prahu,
50 gr. seckanog lešnika,
1 kašika šećera u prahu,
4 banane.
Krem: na tihoj vatri meÅ¡ajte Äokoladu u prahu sa 1 dl.vode i pavlakom, tako da dobijete gusti krem. Držite na toplom.
Oljuštene banane isecite po dužini, pa propržite na buteru. Zatim ih okrenite, pospite šećerom pa nastavite da pržite da se malo karamelizuju. Stavite ih na zagrejane tanjire.
Prelijte kremom i seckanim lešnicima.
Poslednji put izmenio cimbi dana Čet Jun 14, 2007 6:08 pm, izmenio ukupno 2 puta
#2: Re: Banana u Äokoladi Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Čet Maj 03, 2007 9:05 am
----
E ovo moram da isprobam po hitnom postupku. Kolko već sutra imam neko društvo.
#3: Re: Banana u Äokoladi Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Čet Maj 24, 2007 3:27 pm
----
Ovo sam danas videla na TV pa mi se uÄinilo interesantno.
Krem sa bananom i ananasom
- 300 gr mlevenog keksa (plazma)
- 100 gr šećera u prahu
- 1 kesica vanil šećera
- 250 gr putera ili margarina
- 1 šolja kockica ananasa
- 100 gr suvog grožđa (odstojalog u rumu ili soku od ananasa)
- 100 gr seckanih peÄenih leÅ¡nika ili badema ili oraha (Å¡ta imate)
- 3-4 kašike kakaa
Sve ovo dobro zamesiti i ostaviti na hladno.
U Å¡erpu staviti kaÅ¡iku putera ili margarina, pa dodati oko 100gr Å¡ećera (kristal) pa napraviti karamel. Kad se Å¡ećer otopi, skloniti sa vatre i u njega ubaciti banane seÄene po dužini.
Na tanjir servirati po kašiku krema, preko njega polovine banana i komadiće ananasa, i sve posuti sa seckanim lešnicima.
Izgleda super još da isprobamo.
#4: Re: Banana u Äokoladi Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡
Poslato: Čet Maj 24, 2007 4:11 pm
----
#5: Re: Banana u Äokoladi Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Čet Maj 24, 2007 7:18 pm
----
nisam navela kalorijsku vrednost.
#6: Re: Banana u Äokoladi Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡
Poslato: Čet Maj 24, 2007 8:10 pm
----
Navescu ti ja posle kilograme.
#7: Re: Banana u Äokoladi Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Pet Maj 25, 2007 7:23 am
----
ja ne smem ni da pokušavam da stanem na vagu.
-> Voćni deserti
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1