:: Forumi ›

#1: Kuvana vina Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pet Maj 11, 2007 8:12 pm
----
eto, inspirisana pijanim vocem nastavljam dalje. ali i opcinjena ukusom kuvanog vina.

kuvano crno vino

staviti vino u serpu da se kuva, dodati secera po ukusu i nekoliko karanfilica. pustiti da baci kljuc taman da malo alkohol ispari. sipati u case, prethodno ugrajene parom i sluziti.

kuvano belo vino

varijanta jedan
kuvati belo vino sa secerom i cimetom... mmm omiljena varijanta

varijanta dva
kuvati belo vino sa secerom karanfilicima

varijanta tri
kuvati belo vino sa krupnim zrnom bibera. po ukusu moze i secer. neko stavlja i lovorov list, al meni se to ne svidja. mada samo sa biberom i secerom je fantazija..

znate onu pesmu od zvonka bogdana...svega ima to'j istina, pa i Å¾ene piju vina... Dance

#2: Re: Kuvana vina Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 11, 2007 8:27 pm
----
Cook

svaka Äast. OboÅ¾avam crno kuvano vino. InaÄe nisam nikakav ljubitelj alkoholnih piÄ‡a, ali kuvano vino pijem sa Äajem od hibiskusa. E to je stvarno fenomenalno. Naravno to uvek pijem kad sam na skijanju (kad pravim pauzu) Huhu

Å to posle vozim slalom. Haha

#3: Re: Kuvana vina Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pet Maj 11, 2007 8:33 pm
----
to isto moze biti dobro, moram probati.
ja volim da uzivam u vinu, i u nekoj slatkoj rakiji. naravno ne volim da se napijam, ali uz neku dobru klopu i uz dobro drustvo. tako sam navikla, tako je u mom kraju, u sivcu, somboru. tamo se dobro jede a uz dobru klopu to ide savrseno

#4: Re: Kuvana vina Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 11, 2007 8:36 pm
----
Probaj ovo sa Äajom od hibiskusa. Ukus je neponovljiv. A Å¡to se tiÄe piÄ‡a, pa i u njemu treba znati uÅ¾ivati kao i u dobroj hrani. Very Happy

#5: Re: Kuvana vina Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pet Maj 11, 2007 9:22 pm
----
Moracu i ja sutra da probam, uz onu svinjetinu od koje se rikava Mnjam

#6: Re: Kuvana vina Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Maj 29, 2007 7:52 pm
----
Gle sad ovo!

kuvano vino

1,5 l vina (crno ili roze hamburg) - 200g suvih Å¡ljiva - 100g suvog groÅ¾Ä‘a - 300g Å¡eÄ‡era - 4 zrna bibera - 3 karanfiliÄ‡a

Suve Å¡ljive dobro operite u mlakoj vodi. Zatim stavite vino da se kuva sa svim navedenim sastojcima. Kuvajte ga nepokopljeno 1 sat da dobro uvri. SluÅ¾ite ga toplo uz slatke rezance.

Devil dance

#7: Re: Kuvana vina Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Uto Maj 29, 2007 9:38 pm
----
to moja baka uvek pravi za badnje vece i bozic
skuva suve sljive i smokve sa secerom i vinom, i mozda nekada doda karanfilic. mi to samo degustiramo kao voce, bez rezanaca, i da znate da dobro greje zimi, jos pored smederevca Smile

ovo me podseca na bozic Smile

#8: Re: Kuvana vina Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Maj 30, 2007 9:45 am
----
"...ZvonÄiÄ‡i, zvonÄiÄ‡i, zvone celu noÄ‡..." Huhu

#9: Re: Kuvana vina Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Pon Jun 18, 2007 8:52 am
----

coccinella citat:

to moja baka uvek pravi za badnje vece i bozic
skuva suve sljive i smokve sa secerom i vinom, i mozda nekada doda karanfilic. mi to samo degustiramo kao voce, bez rezanaca, i da znate da dobro greje zimi, jos pored smederevca Smile

ovo me podseca na bozic Smile

E, sad sam se rasplakala od sreÄ‡e. Baka, BoÅ¾iÄ‡, smederevac....e, sreÄ‡no doba kojeg viÅ¡e nema. Al, ostao miris u duÅ¡i....

Nikad nisam Äula za ovakvu kombinaciju i moraÄ‡u da je probam pre BoÅ¾iÄ‡a.. Very Happy

Jel,bre, vino popijete, a Å¡ta radite sa tim smokvama i Å¡ljivama? Se pojedu posle?

#10: Re: Kuvana vina Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Jun 18, 2007 10:26 am
----
Pa naravno da se pojedu, a vince popije, i onda smo svi pijani i rumeni... She

#11: Re: Kuvana vina Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Pon Jun 18, 2007 5:52 pm
----
ProbaÄ‡u pre zime....

A, jel se Äaj od hibiskusa skuva normalno, pa sipa u vrelo vino, il je to neÅ¡to jaÄa varijanta Äaja, sa manje vode?

#12: Re: Kuvana vina Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Pon Jun 18, 2007 5:56 pm
----
moja baka kada kuva ovu varijantu za Bozic, a i ja pored nje :), mi kuvamo sa malo vina. ocu da kazem vise voca manje vina, tako da se i vino pojede uz vocke. ne pijemo ga zasebno, al moze i tako naravno
e da da to je bas dobra stvar

#13: Re: Kuvana vina Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Jun 18, 2007 7:45 pm
----
Jasbi, Äaj se kuva uobiÄajeno. Al je mnogo ukusno. She

#14: Re: Kuvana vina Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Pon Jun 18, 2007 9:51 pm
----
Coccinella, Nerro, sve Ä‡u da probam ! MoÅ¾e to i da se prohladi, pa popije.

#15: Re: Kuvana vina Autor: LiliumCandidum,

-> PiÄ‡a

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: 1, 2, 3 Sledeća :| |: Strana 1 od 3