socni i ukusni
-> Kolači

#1: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sub Jun 02, 2007 7:00 pm
    ----
Jaffa

patispanj: -3 jaja
- 10 kasika secera
- 10 kasika brasna
- 1 dl ulja
- 1,5 dl mleka
- 1 kesica prasak za pecivo

Umuti patispanj i ispeci u vecem pravougaonom plehu / od sporeta /

fil: - 4 dl sirup-sok od narandze
- 4 dl vode
- 2 pudinga od vanile
- 5 kasika secera

vodu, sok i secer pomesaj pa u to ukuvaj puding

skuvani fil preli preko ispecenog patispanja

kada se ohladi premazi glazurom od cokolade.

glazura 100g cokolade, maloulja malo vode da se otopi i sjedini pa razmazi , kada se ohladi seci u stangle


Poslednji put izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:20 am, izmenio ukupno 2 puta

#2: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sub Jun 02, 2007 7:09 pm
    ----
Preliven kolac

- 3 cela jaja
- 12 kasika secera
- 12 kasika brasna
- 12 kasika ulja
- 12 kasika mleka ( odvoj od 1 l )
- 1 prasak za pecivo
- 3 kasike kakao

- 2 kesice slaga

Sve umuti pa peci u podmazanom plehu

Preostalu kolicinu mleka ( od 1l) prokuvati sa 200g secera i 2 vanile . Ohladiti i preliti peceni kolac.
Gotov kolac prekriti slagom


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:20 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#3: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sub Jun 02, 2007 7:20 pm
    ----
Manc melou

- 4 zumanca umutiti sa
- 1 solja secera /velika/
- 1 soljom mleka ``
- 1 soljom brasna
- 1 soljom ulja
- 2 kasike kakao
- 1 prasak za pecivo

Sve umuti i peci u podmazanom pravougaonom plehu /28 x 32/ ili sl. pece se oko 20 min na 180-200st.

Posebno umuti 4 belanca sa 10 kasika secera i sipaj preko ispecenog patispanja, vrati u rernu i susi na 50- stepeni oko 1h

Preko toga kada se prohladi glazura od 100g cokolade, malo mleka i ulja .
iseci na kocke i izivaj


Poslednji put izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:20 am, izmenio ukupno 2 puta

#4: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sub Jun 02, 2007 7:39 pm
    ----
Mnjam Mnjam Mnjam živeo manč melou. Devil dance

#5: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Ned Jun 03, 2007 12:22 pm
    ----
ne secam se da je neko prilozio ovaj recept, neka ne zameri ako jeste

Ruske kape

patispanj: 8 jaja
400 g secera
4 kasike tople vode
250 g brasna
1/2 praska za pecivo
2 kasicice kakao
Patispanj se umuti i ispece u plehu od sporeta /podmazanom i brasnom posutom ili papirom oblozenim/, kada se ohladi casom sa tankim obodom ili okruglim kalupom, modlom, seci patispanj. Ostatke od patispanja stavi da se prosuse.

Fil: u 1/2 l mleka skuvaj 2 pudinga od vanile i dok se hlade stalno mesaj da se ne uhvati kora
250 g margarina penasto umuti sa 250 g secera u prahu. Kada se puding ohladi to sjedini u glatki krem.

e sad najzamorniji deo:
svaku okruglicu isecenog patispanja popreko preseci i filuj, zatim filuj i sa strane i urolaj u kokos ili naribanu cokoladu po ukusu i redjaj u posluzavnik. Kada su sve nafilovane i urolane preko namazi glazuru od cokolade, oko 1 kasicica glazure po kapi.

Glazura: 200 g cokolade za kuvanje, grudvica margarina i malo mleka ili vode, otopi i time mazi svaku isfilovanu okruglicu.

zapazanje: brzo se sprema, patispanj i krem al ne da se sporo mazu i seku potrebno mi je skoro sat vremena da ih zavrsim, a ne da brzo nestanu, mogu da se jedu odma ali su extra kada prenoce na ladnom.
-----------------------------------------------------------------------------------

POSTUPAK OBLIKOVANJA I FILOVANJA NA STRANI 3


Poslednji put izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:21 am, izmenio ukupno 2 puta

#6: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Ned Jun 03, 2007 6:54 pm
    ----
E Flora što su te Ruske kape ukusne. Jela sam ih davno, čak se ne sećam kod koga, ali znam da je bilo Mnjam Mnjam

#7: Re: socni i ukusni Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Ned Jun 03, 2007 7:45 pm
    ----
flora citat:

e sad najzamorniji deo:
svaku okruglicu isecenog patispanja popreko preseci i filuj, zatim filuj i sa strane i urolaj u kokos ili naribanu cokoladu po ukusu i redjaj u posluzavnik. Kada su sve nafilovane i urolane preko namazi glazuru od cokolade, oko 1 kasicica glazure po kapi. .

Jednom sam samo to pravila, i nije mi uspelo to seckanje i mazanje. Uopšte nije ličilo na ruske kape !
Patišpanj mi je super...Da li bi se moglo na taj patišpanj staviti neki krem, ili neko voće?

#8: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Pon Jun 04, 2007 2:15 pm
    ----
Ja mislim da moze a ovaj krem sto je u receptu se jednostavno pravi i ako se stavi manje margarina trpi ocedjeno voce, a visak tecnosti ce ionako patispanj da upije.

Kada moji pozele ove kolace jedini uslov koji postavim je da mi se pridruze u pripremi , ziveo TIMSKI RAD. Kada se odlucite da ih pravite pozovite neke drage ljude , mazanje ce biti brze i necete ni primetiti koliko vremena ce proci.Ispadne oko 40 kolaca, naravno zavisi od vel. modle-case.
Zaboravila sam reci da je pozeljno seci ih casom sa tankim rubom, lagano a ukoliko vam se ucini da se patispanj lepi kada pritiskate posluzite se nozicem pa ih obrezite u krug case.
I jos od ostataka patispanja i krema uz eventualno dodatak oraha ili sta imate pri ruci mozete napraviti kuglice koje su isto sasvim ukusne.
Planiram za vikend /he,he nije mi radna subota/ da pravim pa cu postupak izrade da uslikam da bi bilo preglednije a mogu i da izmerim vreme potrebno za pripremu.
ja se raspisah ali jos jedno zapazanje: neko ih pravi tako sto ispece 2 patispanja tanja pa onda ih iseca i lepi, moje licno iskustvo je da je bolje popreko presecati okruglice kao po receptu, zato sto kada se patis.presece popreko on je rastresit i bolje se veze krem.

#9: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Uto Jun 05, 2007 3:45 pm
    ----
Flora, trebala sam ranije da pretpostavim odakle si, a ja se cudim pretece me za mancmelou, jafu, preliveni i ruske kape. Haha Haha Haha To su univerlzalni niski kolaci mora biti neki svaki dan! Mr. Green Super
Imam negde ja i kozaracke kape, ako me nislike ne preteknu napisacu! Carrot dance

#10: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Jun 05, 2007 5:02 pm
    ----
Haha Haha Haha A i ja se pitam odakle ova žena izvlači ove fenomenalne recepte, kad ono Cimbina komšinica. Huhu Huhu

#11: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Ned Jul 01, 2007 1:16 pm
    ----
CRNAC bez jaja

Biskvit: 3 case od jogurta -------------mekog brasna
2 ----- " ---- ------------- secera
1 ----- " ---- -------------ulja
2 kasicice ------------------------ soda bikarbona
1 velika kasika ------------------ kakao
3 case---------------------------- jogurta

Sve sastojke stavi u posudu, ujednaci i saspi u dublju tepsiju manjeg precnika.
Pece se oko 20 min u prethodno zagrejanoj rerni na 200 st.
Peceni biskvit se ne vadi iz tepsije, preko se prelije.

Preliv: 10 kasika ------ mleka
10 --"-- ------secera
150 gr. cokolade za kuvanje
150 gr. maslaca ili margarina

Zagrejati mleko sa secerom ubaciti cokoladu i maslac, izjednaciti masu, preliti biskvit.

kada se prohladi staviti u frizider, a ko zeli moze ga ukrasiti umucenim slagom iz kesice.
moze se u biskvit ili preliv staviti rum po ukusu


Poslednji put izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:22 am, izmenio ukupno 2 puta

#12: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Uto Jul 03, 2007 3:05 pm
    ----
JULISKA
Umutiti patispanj od:
6 jaja
150 g secera
400 g brasna
40 g kakao

Fil:

1 dl mleka
150 g secera
150 g mlevenih oraha
1 vanilin secer
To se kuva da se zgusne a zatim se ohladi i sjedini sa 200 g umucenog margarina.

Fil premazi preko patispanja, naribaj gorku cokoladu, a kada se sve veze i ohladi seci u stanglice.


MARGARIN PITA

400 g brasna
120 g masti /svinjske/, ili margarin
1 prasak za pecivo
120 g secera
1 jaje
mleko kolko da se zamesi srednje tvrdo testo .
Testo podeli na tri dela razvaljaj na poledjinu pravougaonog pleha / ne bas velikog/. Pleh se podmaze i pospe brasnom.
Tako se ispeku sve tri kore.

Fil:
0,5 l mleka
2 kasike secera
4 kasike brasna
2 vanilin secera
skuvati i kada se ohladi dodati 200 g margarina penasto umucenog sa 200 g secera u prahu .Podeliti fil na dva dela pa u jedan stavi veliku kasiku kakao.

U pleh na cijoj su poledjini pecene kore, redjaj koru-fil-koru-braon fil-koru.
Odozgo preliti glazurom od cokolade
200 g cokolade za kuvanje otopi na pari sa grudvicom margarina i kasicicom vode pa preli po poslednjoj kori.

Kolac se sluzi kada prenoci na hladnom da se bolje veze i korice postanu socne.


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:23 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#13: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Uto Jul 03, 2007 4:13 pm
    ----
Evo setih se jos jednog meni dragog recepta,


TRESULJCI

2 l vode
18 kasika secera
18 kasika ostrog brasna
Staviti vodu i secer da provri a brasno umuti u malo vode pa ukuvaj u vodu kao puding. Prokuvati uz mesanje da se zgusne.
Podeliti masu na dva dela pa u jednu polovinu staviti ekstrat jagode, da se oboji i da aromu.


Nauljiti/malo/ pravougaon pleh pa usuti polovinu mase,
nabacati seckane orahe a zatim sipati drugu polovinu roza mase , preko posuti mlevenim orasima.
Dobro ohladiti i seci.

Umesto ostrog brasna moze se umutiti jestivi skrob.

brzo. lagano


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:24 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#14: Re: socni i ukusni Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 11:36 am
    ----
flora citat:
CRNAC bez jaja

Devojke, izvinjavam se, al ovaj kolač moram praviti zbog - naslova.. Huhu ... Haha

#15: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 12:32 pm
    ----
red face p.s. nisam odgovorna ako ne uspe , ni crncu se ne posreci bas uvek Mr. Green




e ljudi ovo nije namerno upravo sam edit.recept obratite paznju na Crnac bez jaja
sada je OK Bye

#16: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 2:44 pm
    ----
Haha Haha Haha Pa vi niste normalne. Haha Haha Haha Pazi kad mi nije palo na pamet. Devil dance

#17: Re: socni i ukusni Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 7:56 pm
    ----
flora citat:
:hmh: p.s. nisam odgovorna ako ne uspe , ni crncu se ne posreci bas uvek Mr. Green

Čudo bi bilo da mu uopšte nekad i uspe.... Huhu

Btw, ako sutra ne bude vruće- moj je... Čak i tako feleričan.... Nails

#18: Re: socni i ukusni Autor: mama_caca PošaljiPoslato: Sre Jul 04, 2007 8:15 pm
    ----
Kolac isproban direkt kod Flore Carrot dance Carrot dance Carrot dance
Bas, bas je lep, socan, pun cokolade, lep, socan......... Super

#19: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Jul 05, 2007 8:11 am
    ----
Znači Crnja je opravdao očekivanja. red face
Vi me ženske stvarno mamite da se stuštim u Niš. Kiss

#20: Re: socni i ukusni Autor: mama_caca PošaljiPoslato: Čet Jul 05, 2007 12:14 pm
    ----
Samo moras da se najavis nekoliko dana ranije da ti spremimo nekoliko komata- za svaki slucaj ako neki omane Devil dance Devil dance Devil dance

#21: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Jul 05, 2007 3:21 pm
    ----
Haha Haha sigurno da ću da se najavim. Moram da isprobam sve kolače, da pokupim i neki pelcer, a prvenstveno vas da upoznam. Heart

#22: Re: socni i ukusni Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sub Jul 07, 2007 1:18 am
    ----
mama_caca citat:
Samo moras da se najavis nekoliko dana ranije da ti spremimo nekoliko komata- za svaki slucaj ako neki omane Devil dance Devil dance Devil dance


Super ....Ja sam tog crnca, bez onoga, uvaljala u kokos i božanstven je.

#23: Re: socni i ukusni Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sub Jul 07, 2007 1:19 am
    ----
nerro citat:
Znači Crnja je opravdao očekivanja. red face

Zadovoljio !.......Više nas.... Nails

#24: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sub Jul 07, 2007 7:41 am
    ----
Haha Haha Haha Devil dance

#25: Re: socni i ukusni Autor: sugarLokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Čet Avg 02, 2007 8:56 pm
    ----
Moj recept nije "od crnca", ali garantujem da cete biti zadovoljne kada ga probate ( izvinjavam se ako sam malo banalna, ali ponelo me nadahnuce Huhu ).
Krem kolac od vocnog soka
Biskvitna kora:
2 jajeta, 4 kasike secera, 4kasike vrele vode, 4 ravne kasike brasna, 1 kesica praska za pecivo;
Fil:230ml vocnog soka, 4 pune kasike secera, 1 kesica vanilin secera, 2 ravne kasike gustina( brasna ),50-70g margarina
- Umutiti mikserom penasto belanca ( 2 ), a u drugoj posudi umutiti zumanca, pa dodati u zumanca secer,vrelu vodu, brasno pomesano sa praskom za pecivo; kad su zumanca umucena u kompaktnu masu sa ostalim sastojcima,dodati umuceni belanac i polako mesati varjacom da se sve sjedini. Masu sipati u podmazani manji pleh( 34x26) i peci na 180-200 stepeni C oko 15-20 minuta ( dok se na povrsini testa ne stvori svetlo-smedja korica ). Ispecenu biskvitnu koru dok je jos vruca poprskati vocnim sokom i ostaviti da se hladi.
-Vocni sok izmesati sa secerom i vanilinim secerom,staviti na vatru da provri, pa od toga izdvojiti 5-6 kasika i izmesati sa gustinom. Kad sok provri, sipati razredjen gustin i kuvati na najnizoj temperaturi uz neprestano mesanje dok se krem ne zgusne.Krem ostaviti da se potpuno ohladi, pa ubaciti u njega magarin i mikserom mutiti da se masa izjednaci. Ovaj fil naneti na biskvitnu koru, a preko moze slag. Mnjam
Inace, ja sam probala isti recept i sa vocem ( preko fila sam stavljala jagode, a i preko slaga da ukrasim ). Very Happy

#26: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sre Okt 03, 2007 6:03 am
    ----
LEDENE KOCKE

Patispanj:

-8 belanaca
-12 kasika secera
-10 kasika brasna

Priprema: Ulupati belanac sa secerom u cvrst sneg, na kraju lagano umesati brasno i peci na 150 st. - skoro susiti.

--------------------------------------------------------------------------------------
ovo je vazno:

Osnovni krem:

- 8 zumanaca
-10 kasika secera
-400 g margarina

Priprema: Na pari, penasto umuti ( gusto skoro skuvati) zumanac sa secerom. U ohladjeno dodati penasto umucen margarin i sjediniti.

Osnovni krem podeli na 2 dela.
-------------------------------------------------------------------------------------

Krem od cokolade:

- 4 dl mleka
-1 puding od cokolade
-1 kasika brasna
-1 kasika cokolade u prahu
- 1 kasika secera

Priprema: puding, brasno, cokoladu u prahu i secer umesati pa skuvati u mleku na laganoj vatri. ( ko obican puding) Kada se ohladi sjediniti sa polovinom osnovne kreme i namazati preko gotovog patispanja.

Krem od vanile

-4 dl mleka
- 1 puding od vanile
-1 kasika brasna
-2 vanilin secera
-1 kasika secera

Priprema: Sjediniti puding, brasno, secer i vanilin secer pa u mleko ukuvati. ( kao klasican puding). Kada se ohladi sjediniti sa drugom polovinom osnovnog krema. i premazati preko cokoladnog krema.

Preko svega premazati umucenu slag penu 2-3 kesice slaga umuti na uobicajen nacin.
Kada se ohladi seci nakocke.


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:24 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#27: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Sre Okt 03, 2007 6:26 am
    ----
KOLAC SA NARANDZOM

Patispanj:

-4 belanca
-150 g secera
-200g oraha
-2 kasike mrvica
-0,5 kasike ostrog brasna
- naribana korica polovine narandze

priprema: Umuti belanac sa secerom u cvrst sneg, lagano umesati orahe, mrvice , brasno i naribanu narandzinu koru.
Pece se na 180 st, oko 30 min u plehu velicine 40 x 20

Krem:

-4 zumanca
-150 g secera
- sok od cele a naribana korica od polovine narandze
-1 kasika ostrog brasna
-200 g margarina

Priprema: Zumanac umuti na pari dodajuci secer, brasno sok i koricu od narandze. Kada se ohladi sjedini sa penasto umucenim margarinom. Kremom premazati pecen patispanj.

Preko premazati umucenim slagom, 2-3 kesice umucen na uobicajen nacin.


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:25 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#28: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sre Okt 03, 2007 7:33 am
    ----
Lele kakve su ovo ledene kocke, lele Balavi

#29: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sre Okt 03, 2007 7:39 am
    ----
Balavi zabac Balavi Balavi Ooh

#30: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Čet Okt 04, 2007 3:52 pm
    ----
CRNAC U HALJINICI

obavezan kalup za kuglof ili sl.

Patispanj:

-140 g margarina
-140 g secera u prahu
-1 vanilin secer
- 70 g naribane cokolade
-4 jaja
-100 g brasna
-0,5 praska za pecivo
-70 g seckanih badema
-2-3 kasike mleka

priprema:
Najpre odvojte zumance od belanaca a zatim Penasto umutite margarin, secer, vanilin, ribanu cokoladu i zumance. Dodajte brasno pomesano sa praskom za pecivo, seckane bademe mleko a na kraju lagano umesati sneg od belanaca.
Pece se u podmazanom i brasnom posutom kalupu za kuglof precnika 35. Na temperaturi 180 st oko 25 min.
Pecen kolac preliti cokoladnom glazurom

Glazura:
otopiti 150 g cokolade sa 100 g margarina,

dekorisati po zelji slagom isl.


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:25 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#31: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Okt 04, 2007 3:54 pm
    ----
Haha Haha Haha Logično da mu je obukla haljinicu, kad je "bez jaja". Haha Huhu

#32: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Čet Okt 04, 2007 4:09 pm
    ----
LEDENO NEBO

Patispanj:

-7 belanaca
-7 kasika secera
-6 kasika brasna

priprema: belanac umuti sa secerom u cvrst sneg , dodaj brasno i lagano umuti. Pece se na 150 st. u plehu od sporeta da bude tanko / a i ne mora/. Peceni biskvit se prelije sa 2 dl vruceg mleka.

Krema:

-7 zumanaca
-7 kasika secera
-6 kasika brasna
-3 vanilin secera
- 7 dl. mleka
-250 g margarina

priprema: Umuti zumance sa secerom, vanilinom, i brasnom dodati malo mleka pa sve ukuvati u ostatak mleka uz neprestano mesanje da se zgusti. Kada se ohladi sjediniti sa penasto umucenim margarinom.

Kremom premazati patispanj.

preko kreme premazati umucenim slagom 2-3 kesice na uobicajen nacin.


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:26 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#33: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Okt 04, 2007 5:14 pm
    ----
Balavi zabac

#34: Re: socni i ukusni Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sub Okt 06, 2007 7:54 pm
    ----
flora citat:
CRNAC bez jaja

Jedan se trenutno 'ladi u frižideru. Flora, drž' se dobro ako omane Haha

#35: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Ned Okt 07, 2007 9:01 am
    ----
Haha Haha siroma crnja, mora da se ladi. Huhu

#36: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Pet Okt 26, 2007 2:57 pm
    ----
evo obecanih slika sa postupkom:

Ruske kape (recept na 1. str. ove teme)


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:31 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#37: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Pet Okt 26, 2007 3:00 pm
    ----
...

#38: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Pon Nov 12, 2007 5:19 pm
    ----
ALVA STANGLICE


potrebno:

-2 lista oblande
-6 kasika med
-4 belanca
-12 kasika secera
--250 g oraha

Staviti med da provri, i u njeg umesati cvrsto ulupan belanac sa secerom i kuvati na pari uz mesanje dok se masa ne zgusne.

skinuti sa stednjaka umesati seckane orahe i i odmah filovati jedan list oblande a preko fila staviti drugi list. kada se ohladi seci u stanglice.


Poslednji izmenio flora dana Pon Jan 05, 2009 12:32 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#39: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pon Nov 12, 2007 5:33 pm
    ----
Ooh Balavi zabac ja ovo obožavam. Moja mama mi to pravi za Novu godinu. Balavi

#40: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Pon Nov 12, 2007 5:38 pm
    ----
Jaooo, i ja ovo obozavam!!! Al uvek sam to u gostima jela.... idem odma da naucim mamu!!! Haha

#41: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pon Nov 12, 2007 5:40 pm
    ----
Haha Haha Haha Cimbi znala sam da će se i tebi dopasti. Samo ti nauči mamu. red face

#42: Re: socni i ukusni Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pon Nov 19, 2007 12:42 pm
    ----
Napisah ovo na Svetu biljaka, ali zaslužilo je da se pomene i ovde...
Bili smo u Nišu, a tamo....

#43: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Pon Nov 19, 2007 3:18 pm
    ----
Crnac bio Balavi Mnjam Super

#44: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Pon Nov 19, 2007 10:25 pm
    ----
Dakle navukle ste me na crnca, malopre sam ga pravila.... ali!!! Moj se crnac na sredini naduo? Zasto??? Sad mi preliv skliznuo sa strane, i tamo je deblji nego na sredini! Rolling Eyes

#45: Re: socni i ukusni Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pon Nov 19, 2007 11:14 pm
    ----
cimbi citat:
Dakle navukle ste me na crnca, malopre sam ga pravila.... ali!!! Moj se crnac na sredini naduo? Zasto??? Sad mi preliv skliznuo sa strane, i tamo je deblji nego na sredini! Rolling Eyes

Seti se: kako si sipala testo u pleh?

#46: Re: socni i ukusni Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 6:49 am
    ----
Ja ga pecem u unapred zagrejanoj rerni na 200 st. Dok se pece otapam cokoladni preliv. kada ga izvadim i malo se prohladi isecem na kocke i postepeno prelivam otopinom. Tako cokoladni preliv prodre i u unutrasnjost pa kocke upiju a nesto ostane i preko,
ukoliko cekas da se skroz ohladi patispanj, on se tada malo prosusi , iseci na kocke i u ovom slucaju ali tada ce vise preliva ostati na povrsini.

To sto se naduo moze biti da je rerna bila mozda malo toplija , da jace greje.

#47: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 11:19 am
    ----
Haha Haha Od ovog crnje svašta ispade. I naduo se, da izvineš. Ooh Haha

#48: Re: socni i ukusni Autor: suzanaLokacija: Bgd PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 11:57 am
    ----
nerro citat:
:haha: Haha Od ovog crnje svašta ispade. I naduo se, da izvineš. Ooh Haha


Haha Haha kakva žeMska ga spremala nije mogo da odoli Haha Haha

#49: Re: socni i ukusni Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 12:05 pm
    ----
Haha Haha E jes vala na to nisam obratila pažnju. Huhu

#50: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 5:01 pm
    ----
zmuj citat:
cimbi citat:
Dakle navukle ste me na crnca, malopre sam ga pravila.... ali!!! Moj se crnac na sredini naduo? Zasto??? Sad mi preliv skliznuo sa strane, i tamo je deblji nego na sredini! Rolling Eyes

Seti se: kako si sipala testo u pleh?
Ne secam se red face ma zurila sam strasno....

flora citat:
Ja ga pecem u unapred zagrejanoj rerni na 200 st. Dok se pece otapam cokoladni preliv. kada ga izvadim i malo se prohladi isecem na kocke i postepeno prelivam otopinom. Tako cokoladni preliv prodre i u unutrasnjost pa kocke upiju a nesto ostane i preko,
ukoliko cekas da se skroz ohladi patispanj, on se tada malo prosusi , iseci na kocke i u ovom slucaju ali tada ce vise preliva ostati na povrsini.

To sto se naduo moze biti da je rerna bila mozda malo toplija , da jace greje.
e pa nisam isekla na kocke uopste, samo sam sipala odozgo... Sorry probacu ponovo uskoro Very Happy i jos da vam kazem, crnac je, u medjuvremenu, na ladnom splasnuo... Mr. Green

#51: Re: socni i ukusni Autor: slokiLokacija: tu i tamo PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 5:56 pm
    ----
Taj tvoj crnac je bas cudan! Ali verujem da je na ukusu dobar!
Haha Haha Haha

#52: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 6:15 pm
    ----
pa sad... kako se uzme... uvek je tudje sladje... onaj Florin mi bio ukusniji.... Mr. Green .

#53: Re: socni i ukusni Autor: slokiLokacija: tu i tamo PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 6:22 pm
    ----
Ne daj se cimbi uz malo vezbe i crnac ce biti ... pa k*o florin! Mr. Green red face

#54: Re: socni i ukusni Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 6:53 pm
    ----
Cimbi, ako testo sipaš stalno na sredinu pa pustiš da se samo razlije, hoće da se napravi tako na bezveze.... da naraste u sredini.
Ja crnca isto nisam sekla na kocke, bilo mi nezgodno (okrugao pleh Wink ) ali mu ništa falilo nije - više puta Wink
Moram samo da priznam da u preliv stavljam mnooogo manje šećera....

#55: Re: socni i ukusni Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Uto Nov 20, 2007 8:24 pm
    ----
Flora je malo starija od mene, pa zena iskusnija... red face

Hvaaalaaa na savetima Kiss

#56: Re: socni i ukusni Autor: slokiLokacija: tu i tamo PošaljiPoslato: Čet Feb 28, 2008 11:37 am
    ----
Samo da iskazem i moje utiske o crncu Super Balavi Ooh , pravila sam ga pre par nedelja po florinom receptu i ispao je stvarno dobar. Svima sam se hvalila, a cak sam i na jos dve osobe prenela recept. Eto tako. Bye



-> Kolači

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1