Kolači i slatkiši sa kokosom
-> Kolači
#1: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: cimbi, Lokacija: Niš
Poslato: Sub Apr 14, 2007 3:27 pm
----
Rafaelo
1 margarin, 4 šoljice mleka, 500 gr šećera istopiti pa dodati 400 gr mlevenog keksa i 400 gr kokosov brašna. Izmešati sve lepo i kad se prohladi praviti kuglice, u svaku ubaciti pečeni lešnik i valjati ih u kokos.
Ratluk kolač
Od 1 l vode odvojiti onoliko koliko je potrebno da se razbiju 2 pudinga od vanile i umeša 200 gr griza. Vodu prokuvati sa ½ kg šećera, dodati razmućeni puding i griz i skuvati na tihoj vatri (1). Kad je gušće skuvano dodati boju, a umesto boje može malo domaćeg soka nerazređenog, recimo višnja. Sipati u pokvašenu posudu, tipa duguljaste tepsije. Kad se potouno ohladi seći na male pravougaonike pa svaki uvaljati u kokos ili mlevene orahe.
Poslednji izmenio cimbi dana Sub Maj 05, 2007 9:14 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
#2: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: mama_caca,
Poslato: Sub Apr 14, 2007 8:52 pm
----
Za one koji vole rafaelo bombice imam jedan recept koji je po meni MNOGO lepsi i laksi od onog gde se spiluje secer. 200 gr kokosa, 1 margarin, 250 gr prah secera, 200 gr mleka u prahu, 1 vanilin secer i 1 soljica hladnog mleka su potrebni. Umesiti 150 gr kokosa, sa svim ostalim sastojcima (zadnje se stavlja mleko u prahu) oblikovati bombice uvaljati u ostatak kokosa i ostaviti malo na hladnom. Prijatno
#3: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: zmuj, Lokacija: Beograd
Poslato: Uto Jun 12, 2007 9:44 am
----
KUGLICE OD KOKOSA
1,5 dl. vode skuvati sa 250 gr. šećera.
U prohlađeno dodati: 250 gr. margarina
250 gr. mlevenog plazma keksa
250 gr. kokosa
Praviti kuglice i uvaljati u kokos.
#4: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Desert_Rose,
Poslato: Pet Avg 24, 2007 11:00 pm
----
Rolada sa kokosom
Za testo potrebno vam je :
250 grama mljevenog keksa petit beurre
100 grama secera u prahu
14 zlice kuvane kafe (turske)
1 zlica ruma
100 grama ljevenig oraha
100 grama rastopljene kuhinjske cokolade
1 zlica kakao
Priprema: Pomesati mljevenog keksa ,secer,mljevene orahe,kakao sa kuhanom kafom i otopljenom cokoladom .Razviti koru tanko na najlonskoj foliji premazati kremom ,zarolati u roladu i ostaviti na hladnom da se sushi.
Krema:
100 grama kokosa
3 zlice vrele vode
3 zlice secera
100 grama secer u prahu
100 grama margarina
Priprema:
Prokuhati 3 zlice vode sa 3 zlice secera i dodati kokos, maknite to sa vatre i na strani umutite margarin sa secer u prahu,na kraju sve dobro pomesajte i namazite testo od keksa .
Evo kako izgleda rolada na kraju 
#5: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: cimbi, Lokacija: Niš
Poslato: Sub Avg 25, 2007 12:47 pm
----
E to je prava stvar, u slici i reci, rolada izgleda super!!! 
#6: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Desert_Rose,
Poslato: Sub Avg 25, 2007 7:40 pm
----
Hvala Cimbi 
#7: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Monaliza,
Poslato: Sre Mar 12, 2008 5:55 pm
----
Rolat od kokosa
Kora:5 jaja,5 kasika secera,4 kasika brasna,1 kasika kakaoa i 1 mala kasikica ulja.
Fil:od 4dl mleka i 4 kasike secera skuvati puding od vanile.U topao krem puding dodati 100gr kokosa.Posebno umutiti 200gr margarina sa 100gr secera u prahu i sjediniti sa ohladjenim pudingom i filovati koru.uviti u rolat i preliti glazurom od cokolade.
#8: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska
Poslato: Ned Jun 22, 2008 8:31 pm
----
evo jedan od omiljenih mojih kolaca 
KREM KOLAC
6.bjelanaca
12 kasika secera
180 g. kokosovog brasna
2.kasike brasna
umutiti shne od bjelanaca i secera,dodati kokos i brasno i peci u tepsiji na umjerenoj vatri.(kora treba da bude tanka oko1-1.5 cm) Kad je peceno prelijte sa 2 soljice mlijeka i ostavite da se ohladi.
Krem:
6 .zumanaca
6.kasika secera.
5.kasika brasna..
fino izmjesati i skuvati sa 400 g. mlijeka i 100 .g cokolade.kad se ohladi,pomjesati sa 1.5 margarinom i 150 g.secera u prahu i premazati hladnu koru..a ostalih 20 grama kokosa pospete po kolacu..mada ja poneakd premazem i sa slagom..(kad imam slag pri ruci).
mada je lijep i bez slaga. 
#9: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska
Poslato: Uto Jun 24, 2008 7:53 am
----
PITA SA KOKOSOM
1/2 kg jufke
3 jaja
1.casa secera
1.casa ulja
1 jogurt
1.pecivo
200.g.kokosa
Umutiti bjelanca sa casom secera u to dodati
3.zumanca
ulje
jogurt i pecivo.
premazivati u rolnu 2 kore,ali obe premazivati.od ove smjesse bude oko 5-6 rolni.Stavljati u pouljen pleh i fino isjeci na komadeoko 4-5 cm.
kad je peceno zaliti sa skuvanim zaljevom od :
4 case vode
i 3 case secera..
ovo je je bas ukusna pita i vrlo je socna. 
#10: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Liča, Lokacija: Novi Sad
Poslato: Uto Nov 25, 2008 4:01 am
----
Kokos kiflice
1 margarin
2 jaja
200 gr kokos brasna
300 gr obicnog brasna
100 gr secera
1 prasak za pecivo
1 vanilija secer
Umutiti jaja sa secerom, dodati margarin, mutiti, pa dodati ostalo. Oblikovati kiflice. Peci na 200'C oko 15 min. Tople uvaljati u secer u prahu ili umociti pola ili celu u cokoladnu glazuru.
Ovo je jedan od mojih najstarijih recepata. 
Sto duze stoje, lepsi su. 
Prijatno!!!
#11: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: miranda, Lokacija: Dalmacija
Poslato: Čet Feb 05, 2009 6:43 am
----
Isprobano i garant uspjeva, ali puno brzo nestane.
KOKOS KOCKE
Tijesto:
4 jaja
12 žlica šećera
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Pjenasto miksati jaja i šećer. Pomalo dodat ulje, mliko i brašno s praškom. Podijelit u 2 dijela. U jedan dio dodat kakao, dobro izmišat i izlit u škrovadu (namaštenu!). Peći na 200C oko 15 min. Premazat kremom, nalit drugi dio tista (žuti) i peći još 15 – 20 min.
Krema:
0,5 L mlijeka
3 žlice brašna
10 dag kokosa
10 žlica šećera
Dobro izmišat sve sastojke i kratko kuhati. Vruće izlit na polupečeni biskvit.
Po želji glazirat čokoladom i posut kokosom.
Rezat na manje kocke.
#12: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: masjan,
Poslato: Ned Feb 08, 2009 2:43 am
----
kokos kolac - kuvani
150gr secera
150gr margarina
200gr kokosa
2dl mleka
Secer i mleko prokuvati,dodati margarin i kokos. Razliti u tepsiju da se ohladi.Preliti topljenom cokoladom ili glazurom od cokolade. Podseca na cokoladice sa kokosom.
#13: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: zmuj, Lokacija: Beograd
Poslato: Pon Feb 09, 2009 8:36 am
----
Hvala, Masjan, za receptić, ja sam pravila nešto slično, ali nije bilo obično mleko već kondenzovano, slatko, iz konzerve... zato se nije dodavalo toliko šećera u masu, već manje... probam da potražim recept
#14: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: masjan,
Poslato: Uto Feb 10, 2009 6:31 pm
----
Ovaj receptic za cokoladice je mama nama pravila kad smo bili mali i verovatno je varijanta tog sto ti imas,samo znas ono '91 je bila godina izbeglica i humanitarnih paketa,raznih konzerviranih i drugih mleka koja je trebalo iskoristiti, a '93 u prodavnicama jedva i cokolade za kuvanje pa je i ovaj recept prosao,modifikacije i krize...samo kad se setim karamela,eurokrema,praskova...
#15: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: masjan,
Poslato: Ned Feb 22, 2009 3:47 am
----
Kokos kolač
Testo: 2 jaja,1šolja(od bele kafe) šećera,1šolja ulja,1 šolja mleka,1 šolja brašna,1 pp, 3 velike kašike kakaoa
Fil: 8dl mleka8 kašika šećera,8 kašika griza,100-150gr kokosa.
Pola mase testa usuti u pleh i peći desetak minuta,preliti filom kada se fil malo zapece preliti drugim delom testa i vratiti u rernu. Kada se ohladi glazura od čokolade.
Za fil skuvati griz da nije previše gust, u vruć griz dodati kokos.
#16: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Čet Feb 26, 2009 4:14 am
----
Rafaelo stapiti - stanglice
Masa za podlogu:
500g mljevenog keksa
300g kristal secera
2dl vode
150g margarina
100g mljevenih oraha
Krema:
200ml mlijeka
200g secera
150g margarina
150g mlijeka u prahu
100g kokosa
50-100g kokosa za posuti
Prokuvati vodu sa secerom, dodati margarin, keks i orase. Oblikovati podlogu kolaca u namastenom plehu srednje velicine.
Za krem:
prokuvati mlijeko sa secerom, dodati margarin, mlijeko u prahu i kokos.
Mutiti zicom da se ne stvore grudvice, premazati podlogu, ubaciti u frizider da se prohladi, posuti kokosom i vratiti u frizider.
Rezati na stapice - stanglice.
#17: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: sanjaa,
Poslato: Sub Mar 14, 2009 9:08 pm
----
RUSKE KAPE ili SUBARE
8 jaja
400g secera
8 supenih kasika hladne vode
250g brasna
1 prasak za pecivo
2 supene kasike kakaoa
2 pudinga od vanile
700ml mleka
1 margarin
250g secera u prahu
1pakovanje kokosa
4 s kasike mleka
4 s kasike secera
2 s kasike zejtina
4 stangle cokolade za kuvanje
8 belanaca umutiti sa 400g secera.Dodati 8 kasika hladne vode i 8 zumanaca,zatim 250g brasna ,prasak za pecivo i 2 kasike kakaoa.Sjediniti masu i sipati u podmazan pleh(ja koristim cetvrtast od sporeta).Zagrejati rernu na 250° a kad stavite tortu smanjite na 150° ili 175° u zavisnosti od jacine rerne.
Kad je torta ispecena(trebala bi da bude debljine 4 do 5 santimetara) i HLADNA vadite okruglom modlicom ili tankom vinskom casom male "tortice",precnika 5 ili 6 santimetara.Gledajte da sto bolje iskoristite tortu i da imate sto manje "otpada".Onda svaku torticu ostrim nozem presecite na pola i oba dela ostavljajte zajedno.Sledi fil.
2 pudinga od vanile skuvajte u 700ml mleka(kao sto se kuva puding).Posebno umutite 1 margarin sa 250g secera u prahu.Kada je prva masa prohladjena dodajte drugu i izjednacite masu.Ja licno sad dodam sve sto mi je preostalo pri secenju torte sitno izdrobljeno, i sve izmiksiram,a vi kako hocete.
Onda stavite ispred sebe isecene tortice,fil,posudu na koju ce te da redjate tortice i ciniju sa kokosom.
Onda u svaku torticu stavljate po 1 kasiku fila i trudite se da to bude ravnomerno i u isto vreme sa strane premazujete sa malo fila.
Onda sa stane valjate u ciniju sa kokosom -da se lepo uhvati kokos.
Redjate ih na posudu koju ste pripremili i tortice sad vec pocinju da lice na "ruske kape" ili "subare".
Sledi glazura: 4 kasike mleka, 4 kasike secera, 2 kasike zejtina i 4 stangle izlomljene cokolade prokuvajte uz mesanje da dobijete jednaku masu,bez grudvica.Kada se glazura prohladi stavljajte na svaku torticu odozgo po jednu kasiku i lepo rasporedite masu preko cele povrsine.
Tu je kraj .Preostaje vam da ih ohladite i sluzite.Mozda deluje komplikovano dok citate ali kad ih jednom napravite i probate posle se prave zacas...
#18: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Sub Mar 14, 2009 9:21 pm
----
Kad je zurba tjesto isjeci na kocke i sve filovati uvaljati pa cokoladu odozgo na sredinu prstohvat kokosa ili spricom puding-krema.
Kad ima vremena moklu za zvjezdice, srca,... pa sa modlicama izjecati koru,fipovati rukama okolo u kokos a na povrsinu rastopljenu: crnu, mlecnu i bjelu cikoladu isarati po volji.
Za proljece ( sad ce jagode) puding moze i od jagoda pa filovati koru, gore sloziti jagode i isarati istopljenom crnom cokoladom (u koru dodati par kasika kakao ili cokolade u prahu)
Koru rezati casom, puding od banane, koru filovati, na nju kolutic kivija i na sredinu kolutic banane predhodno potopljene i limun (da ne bi pocrnila-oksidirala)
#19: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: noil74, Lokacija: Zemun
Poslato: Pon Mar 30, 2009 2:47 am
----
LAZNE RAFAELO KUGLICE
200 gr belog ratluka razmeksati pa umesiti sa 200 gr kokosa, nekoliko kapi soka od limuna i prah secera po potrebi da se zamesi testo koje se ne lepi za prste.
Oblikovati kuglice, utisnuti u svaku jezgro badema ili przenog lesnika (kada nemam ni jedno ni drugo, stavim samo komadic oraha koji prethodno malo ispecem u rerni i super je !). Na kraju svaku kuglicu uvaljati u kokos i poredjati u korpice od papira ili samo na tacnu.
#20: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: milica66, Lokacija: vojvodina
Poslato: Sre Jan 20, 2010 7:08 am
----
Vrlo ukusan i jeftin kolač:
KOKOS ŠTANGLE
KORA: 2 jogurta izmešati sa 2 čaše od jogurta šećera, pa dodati 2 čaše od jogurta brašna pomešanog sa 2 ravne kašike kakaoa i 1 kašičicom sode bikarbone.Izliti u podmazan pleh dimenzija 35 sa 25cm i peći na 200c oko 25min.VRUĆU KORU PRELITI VRUĆIM FILOM.
FIL: 7 kašika šećera,7 kašika mleka,125 gr margarina i 100gr. čokolade za kuvanje staviti u šerpu da prokuva.Kad prokuva dodati 100gr. kokosa i preliti preko kore.
-> Kolači
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1