#1: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: cimbi, Lokacija: NišPoslato: Sub Apr 14, 2007 3:27 pm ---- Rafaelo
1 margarin, 4 šoljice mleka, 500 gr šećera istopiti pa dodati 400 gr mlevenog keksa i 400 gr kokosov brašna. Izmešati sve lepo i kad se prohladi praviti kuglice, u svaku ubaciti pečeni lešnik i valjati ih u kokos.
Ratluk kolač
Od 1 l vode odvojiti onoliko koliko je potrebno da se razbiju 2 pudinga od vanile i umeša 200 gr griza. Vodu prokuvati sa ½ kg šećera, dodati razmućeni puding i griz i skuvati na tihoj vatri (1). Kad je gušće skuvano dodati boju, a umesto boje može malo domaćeg soka nerazređenog, recimo višnja. Sipati u pokvašenu posudu, tipa duguljaste tepsije. Kad se potouno ohladi seći na male pravougaonike pa svaki uvaljati u kokos ili mlevene orahe.
Poslednji izmenio cimbi dana Sub Maj 05, 2007 9:14 pm, izmenjeno ukupno 1 puta
#2: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: mama_caca, Poslato: Sub Apr 14, 2007 8:52 pm ---- Za one koji vole rafaelo bombice imam jedan recept koji je po meni MNOGO lepsi i laksi od onog gde se spiluje secer. 200 gr kokosa, 1 margarin, 250 gr prah secera, 200 gr mleka u prahu, 1 vanilin secer i 1 soljica hladnog mleka su potrebni. Umesiti 150 gr kokosa, sa svim ostalim sastojcima (zadnje se stavlja mleko u prahu) oblikovati bombice uvaljati u ostatak kokosa i ostaviti malo na hladnom. Prijatno
#3: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Uto Jun 12, 2007 9:44 am ---- KUGLICE OD KOKOSA
1,5 dl. vode skuvati sa 250 gr. šećera.
U prohlađeno dodati: 250 gr. margarina
250 gr. mlevenog plazma keksa
250 gr. kokosa
Praviti kuglice i uvaljati u kokos.
#4: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Desert_Rose, Poslato: Pet Avg 24, 2007 11:00 pm ---- Rolada sa kokosom
Priprema: Pomesati mljevenog keksa ,secer,mljevene orahe,kakao sa kuhanom kafom i otopljenom cokoladom .Razviti koru tanko na najlonskoj foliji premazati kremom ,zarolati u roladu i ostaviti na hladnom da se sushi.
Krema:
100 grama kokosa
3 zlice vrele vode
3 zlice secera
100 grama secer u prahu
100 grama margarina
Priprema:
Prokuhati 3 zlice vode sa 3 zlice secera i dodati kokos, maknite to sa vatre i na strani umutite margarin sa secer u prahu,na kraju sve dobro pomesajte i namazite testo od keksa .
Evo kako izgleda rolada na kraju
#5: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: cimbi, Lokacija: NišPoslato: Sub Avg 25, 2007 12:47 pm ---- E to je prava stvar, u slici i reci, rolada izgleda super!!!
#6: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Desert_Rose, Poslato: Sub Avg 25, 2007 7:40 pm ---- Hvala Cimbi
#7: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Monaliza, Poslato: Sre Mar 12, 2008 5:55 pm ---- Rolat od kokosa
Kora:5 jaja,5 kasika secera,4 kasika brasna,1 kasika kakaoa i 1 mala kasikica ulja.
Fil:od 4dl mleka i 4 kasike secera skuvati puding od vanile.U topao krem puding dodati 100gr kokosa.Posebno umutiti 200gr margarina sa 100gr secera u prahu i sjediniti sa ohladjenim pudingom i filovati koru.uviti u rolat i preliti glazurom od cokolade.
#8: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Suncokret, Lokacija: Republika SrpskaPoslato: Ned Jun 22, 2008 8:31 pm ---- evo jedan od omiljenih mojih kolaca
KREM KOLAC
6.bjelanaca
12 kasika secera
180 g. kokosovog brasna
2.kasike brasna
umutiti shne od bjelanaca i secera,dodati kokos i brasno i peci u tepsiji na umjerenoj vatri.(kora treba da bude tanka oko1-1.5 cm) Kad je peceno prelijte sa 2 soljice mlijeka i ostavite da se ohladi.
Krem:
6 .zumanaca
6.kasika secera.
5.kasika brasna..
fino izmjesati i skuvati sa 400 g. mlijeka i 100 .g cokolade.kad se ohladi,pomjesati sa 1.5 margarinom i 150 g.secera u prahu i premazati hladnu koru..a ostalih 20 grama kokosa pospete po kolacu..mada ja poneakd premazem i sa slagom..(kad imam slag pri ruci).
mada je lijep i bez slaga.
#9: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Suncokret, Lokacija: Republika SrpskaPoslato: Uto Jun 24, 2008 7:53 am ---- PITA SA KOKOSOM
1/2 kg jufke
3 jaja
1.casa secera
1.casa ulja
1 jogurt
1.pecivo
200.g.kokosa
Umutiti bjelanca sa casom secera u to dodati
3.zumanca
ulje
jogurt i pecivo.
premazivati u rolnu 2 kore,ali obe premazivati.od ove smjesse bude oko 5-6 rolni.Stavljati u pouljen pleh i fino isjeci na komadeoko 4-5 cm.
kad je peceno zaliti sa skuvanim zaljevom od :
4 case vode
i 3 case secera..
ovo je je bas ukusna pita i vrlo je socna.
#10: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: Liča, Lokacija: Novi SadPoslato: Uto Nov 25, 2008 4:01 am ---- Kokos kiflice
1 margarin
2 jaja
200 gr kokos brasna
300 gr obicnog brasna
100 gr secera
1 prasak za pecivo
1 vanilija secer
Umutiti jaja sa secerom, dodati margarin, mutiti, pa dodati ostalo. Oblikovati kiflice. Peci na 200'C oko 15 min. Tople uvaljati u secer u prahu ili umociti pola ili celu u cokoladnu glazuru.
Ovo je jedan od mojih najstarijih recepata. Sto duze stoje, lepsi su.
Prijatno!!!
#11: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: miranda, Lokacija: DalmacijaPoslato: Čet Feb 05, 2009 6:43 am ---- Isprobano i garant uspjeva, ali puno brzo nestane.
KOKOS KOCKE
Tijesto:
4 jaja
12 žlica šećera
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
Pjenasto miksati jaja i šećer. Pomalo dodat ulje, mliko i brašno s praškom. Podijelit u 2 dijela. U jedan dio dodat kakao, dobro izmišat i izlit u škrovadu (namaštenu!). Peći na 200C oko 15 min. Premazat kremom, nalit drugi dio tista (žuti) i peći još 15 – 20 min.
Krema:
0,5 L mlijeka
3 žlice brašna
10 dag kokosa
10 žlica šećera
Dobro izmišat sve sastojke i kratko kuhati. Vruće izlit na polupečeni biskvit.
Po želji glazirat čokoladom i posut kokosom.
Rezat na manje kocke.
#12: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: masjan, Poslato: Ned Feb 08, 2009 2:43 am ---- kokos kolac - kuvani
Secer i mleko prokuvati,dodati margarin i kokos. Razliti u tepsiju da se ohladi.Preliti topljenom cokoladom ili glazurom od cokolade. Podseca na cokoladice sa kokosom.
#13: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Pon Feb 09, 2009 8:36 am ---- Hvala, Masjan, za receptić, ja sam pravila nešto slično, ali nije bilo obično mleko već kondenzovano, slatko, iz konzerve... zato se nije dodavalo toliko šećera u masu, već manje... probam da potražim recept
#14: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: masjan, Poslato: Uto Feb 10, 2009 6:31 pm ---- Ovaj receptic za cokoladice je mama nama pravila kad smo bili mali i verovatno je varijanta tog sto ti imas,samo znas ono '91 je bila godina izbeglica i humanitarnih paketa,raznih konzerviranih i drugih mleka koja je trebalo iskoristiti, a '93 u prodavnicama jedva i cokolade za kuvanje pa je i ovaj recept prosao,modifikacije i krize...samo kad se setim karamela,eurokrema,praskova...
#15: Re: Kolači i slatkiši sa kokosom Autor: masjan, Poslato: Ned Feb 22, 2009 3:47 am ---- Kokos kolač
Testo: 2 jaja,1šolja(od bele kafe) šećera,1šolja ulja,1 šolja mleka,1 šolja brašna,1 pp, 3 velike kašike kakaoa
Pola mase testa usuti u pleh i peći desetak minuta,preliti filom kada se fil malo zapece preliti drugim delom testa i vratiti u rernu. Kada se ohladi glazura od čokolade.
Za fil skuvati griz da nije previše gust, u vruć griz dodati kokos.