:: Forumi ›

-> Torte

#1: Sladoled torta Autor: suzana, Lokacija: Bgd

Poslato: Čet Apr 26, 2007 12:37 pm
----
Velika mera!

I kora

400 gr šlaga na meru, 4 dcl kisele vode, 400 gr. mlevenog keksa
Umutiti šlag sa vodom, dodati mleveni keks (može se dodati malo mlevenih ili seckanih oraha, lešnika i sl.) i oblikovati.

II kora

400 gr. šlaga na meru, 4 dcl kisele vode i 300 gr. eurokrema.
Umutiti šlag sa vodom i lagano umešati eurokrem. Dobijenu masu staviti na I koru

III kora

400 gr. šlaga na meru i 4 dcl kisele vode.
Umutiti šlag i ne premazivati tortu već staviti kao III red.

Staviti u zamrzivač. Izvaditi je 1-2 sata pre služenja

#2: SVECANA KRALJEVA TORTA Autor: Veljanovic,

Poslato: Pet Apr 27, 2007 11:31 am
----
Kraljeva Torta

Potrebno je:
200 gr.( plus 100 za nadev), biljnog margarina
200 gr. cokolade za kuvanje
200 gr. secera u prahu
200 gr. mlevenih oraha
3 mlevena keksa
3-5 kasika dzema od kajsija
4 ( plus samo jedno zumance za nadev ) jaja

Za ukrasavanje:
150 gr.cokolade za kuvanje
50 gr biljnog margarina
Mleko
Slag

Ulupajte margarine i secer u prahu. Kada se masa ujednaci , dodajte jedno po jedno 4 zumanaca, Samlevene orahe , samleven keks i narendanu cokoladu. Sve zajedno ulupajte, a onda dodajte ulupana belanca i ujednacite masu. Ovu masu sipajte u nauljan i pobrasnjavljen kalup za torte.
Ispeci na 220 stepeni da se ne prepece. Ostavite da se ohladi.
Presecite na pola, pa nafilujte prvo dzemom od kajsija, pa filom. Isto i sa strane.

Nadev:
2 kasike mleka
2 kasike secera u prahu
2 stangle cokolade
Jedno celo jaje i jedno zumance.

Cokoladu otopiti u mleku
Jaja ulupati pa dodati cokoladi.Skloniti sa veoma tihe vatre, pa filujte Kada se ohladi torta, iseci je na podjednake komade. Malo ih razmaci i preliti ih glazurom od spremljene cokolade.
Slag se sprica neposredno pred sluzenja na svaki komad.

#3: Bingo torta Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pon Maj 28, 2007 4:03 pm
----
Bingo torta

Kora:
Umutiti 10 belanaca sa 10 kasika secera, umesati polako 10 kasika oraha i 3 kasika brasna. Ispeci u najvecem plehu, ohladiti, pa preliti sokom od narandze.

I fil:
300 gr mlevene plazme ili nekog drugog keksa zamesiti sa sokom od narandze da bude gusto. Posebno umutiti 1 margarin sa 150 gr.prah secera i sjediniti sa keksom muteci mikserom.

II fil: U 1l.mleka skuvati 4 pudinga od vanile i 10 zumanaca, (znate proceduru, odvojiti malo hl.mleka da se razmuti puding itd). Kad se ohladi, dodati umucena 2 margarina sa 400 gr.secera. Ovaj fil podeliti na dva dela. U jedan dodati 100 gr otopljene cokolade, a u drugi 4 vanilin secera.

Redja se prvo kora natopljena sokom od pomarandze, pa I fil, 2 kutije jafa keksa natopljene u sok od narandze, fil sa cokoladom, 1 dupla kutija piskota natopljena u sok od narandze, fil sa vanilicama i na kraju 300 g slag kreme od vanile.

Ova torta je ogromna i sigurno ce zadovoljiti sve kucne anakonde koje gajite! red face

#4: Re: Sladoled torta Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pon Maj 28, 2007 5:11 pm
----
Sladoled torta

Umutiti: 12 belanaca sa 500 gr.secera i na kraju dodati 1 kasiku sirceta. Susiti u rerni 1 sat.

Fil: Skuvati 1/2 l. mleka sa 8 kasika secera, 5 kasika brasna (gustina) i 12 zumanaca.
Posebno umutiti 1 margarin sa 150 gr.secera u prahu.
Umutiti 2 slaga.
Kad se fil ohladi sjediniti ga sa margarinom i slagom i podeliti na dva dela. Jedan fil ostaje kako jeste, a u drugi dodati 300 gr.mlevenih oraha.

Odozgo staviti dva slaga.

#5: Re: Bingo torta Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Maj 28, 2007 8:48 pm
----
Mnjam

Cimbi odakle izvlačiš ove strašne tortice i kolače? Ooh

#6: Re: Bingo torta Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Maj 28, 2007 10:22 pm
----

cimbi citat:

Bingo torta

...
Ova torta je ogromna i sigurno ce zadovoljiti sve kucne anakonde koje gajite! red face

Probala ja ovo, sa 2 kućne anakonde i jednom pridruženom.... ne traje dugo, nevertheless Mnjam

ova naša jeeeedva dočekala drugo veče Wink

#7: Re: Bingo torta Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Uto Maj 29, 2007 8:28 am
----

nerro citat:

Cimbi odakle izvlačiš ove strašne tortice i kolače? Ooh

Iz teftera lično MOG!!! red face

zmuj citat:

cimbi citat:

Bingo torta
...
Ova torta je ogromna i sigurno ce zadovoljiti sve kucne anakonde koje gajite! red face

Probala ja ovo, sa 2 kućne anakonde i jednom pridruženom.... ne traje dugo, nevertheless Mnjam

ova naša jeeeedva dočekala drugo veče Wink

Pa to je odlično, uspela je da prespava!!! Devil dance

#8: Re: Bingo torta Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Maj 29, 2007 10:22 am
----
Ok znači da moram hitno da planiram neki vikend u Nišu. A onda .... TORTE i KOLAČI kod Cimbi, i Cveće kod Cimbi i Druženje kod Cimbi, a možda mi skuva i kaficu. Huhu

#9: Re: Bingo torta Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Uto Maj 29, 2007 10:28 am
----
Huhu

#10: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Jun 12, 2007 9:42 am
----
TORTA SA KEKSOVIMA RAZNIM (JAFA TORTA)

Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
10 kašika oraha
2 kašike brašna
2 kašike ulja
1 štangla čokolade
1 kesica praška za pecivo
Fil 1:
300gr mlevenog keksa
2dl soka od pomorandže
170gr margarina
50gr šećera u prahu
Fil 2 i 3:
1l mleka
4 pudinga od vanile
150gr šećera u prahu
250gr margarina
(skuvati puding u mleku, malo ohladiti, umutiti puding, šećer i margarin. podeliti na 2 dela i u jedan dodati otopljene 4 štangle čokolade)

Složiti:
kora, fil 1, 300gr jafa-keksa (prethodno isprskanog sokom od pomorandže, čokolada na dole), fil 2, 2 kutije piškota (prethodno isprskanih sokom od pomorandže), fil 3, šlag.

VOĆNA TORTA

• 2 kutije piškota
• 500 gr. šlaga (umutiti sa 300 gr mleka)
• 250 gr. šećera u prahu
• 4 kisele pavlake
• voće poželji (oko ½ kg)

Slagati piškote (potopljene u mleko), fil, voće, piškote, fil

Poslednji izmenio zmuj dana Sub Mar 01, 2008 9:05 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#11: Re: torte razne :) Autor: draganica, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Jun 18, 2007 1:26 pm
----
Draganicina žuta torta
Za kore:
10 belanaca
250 g. šećera
200 g. seckanih oraha(malo odvojiti)
200 g. mlevenih oraha

Za fil:
10 žumanaca
200-250 g. šećera u prahu
250 g. putera
1 vanilin secer

Umutiti pola predvidjenih namirnica za kore, prvo belanca 3 min mutiti sama,
a zatim polako dodavati šećer. U čvrstu smesu umešati polako varjačom orahe.
Usuti u namazan pek papirom obložen pleh i peći 15 min na 180C u početku a kasnije malo smanjiti temperatiru(160), i pokrite papirom da ne bi previše potamnele, bocnuti čačkalicom da proverite da li je peceno.

Kore dobro ohladjene preseći uzduž napola. Treba da ih dobijete 4.

Fil:
Žumanca i šećer umutiti na pari, mešajući sve vreme. Ohladiti i u to umutiti
250g. penasto umucenog putera. Malo sve zajedno promutiti da "naraste" i postane vazdusasto.

Namazati tortu izmedju kora i okolo pa posuti sa malo unapred odvojenih seckanih oraha.

Ova torta nastala je tako sto sam ja napamet radila neki recept i neke stvari (srecom) zaboravila, a neke duplirala u merama(jos sam se pitala otkud toliki orasi? Huhu

Sve u svemu, NE PRAVITE ovu tortu ukoliko ste: GOJAZNI, NE BAVITE SE SPORTOM, ili OBA Mr. Green , jer bojim se da osle prve probe nema nazad, gojenje Vam ne gine...hehehe... PRIJATNO!!! Super

#12: Re: torte razne :) Autor: draganica, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Jun 18, 2007 1:36 pm
----
Bela torta

Potrebno je:
½ kg. mlevenih oraha, 1,5dl. mleka, 7 jaja, 7 kašika kristal šećera, 250 g. putera, 250 g. prah šećera, 2 kisele pavlake, zelatin i 3 šlaga ili slatka pavlaka(oko 1/2l.)

Orahe popariti vrelim mlekom, u to dodati dobro umućena žumanca sa krisatl šećerom. Posebno umutiti puter sa prah šećerom i dodati u ranije pripremljenu masu. Polako primešati kiselu pavlaku varjačom. Dodati u vodi(dovoljno je 3 kasike vode) blago otopljen i zagrejan želatin po uputstvu, pa opet sve promešati i usuti u šerpu obloženu celofanom(5l.). Hladiti 4-5 sati u frižideru, izvrnuti na tacnu, dekorisati umućenim šlagom ili slatkom pavlakom i služiti.
Ko bas vapi za korama, moze na dno da stavi neki vid patispanja, vec prema svojim afinitetima Cook

, (ja mrzim kore osim nekih beze varijanti)koje mozete taman napraviti od belanaca koja vam ostanu, ja ne stavljam nista... belanca narednih dana koristim za pohovanje(i sa belancima mozete pohovati, obrok ce imati manje holesterola a bice gotovo isti kao pohovan u celom jajetu...) Super

#13: Re: torte razne :) Autor: Kiflica, Lokacija: Rerna

Poslato: Čet Jun 28, 2007 9:17 am
----
Draganice, meni ova tvoja zuta torta pomalo lici na Dinastija tortu, samo sto kod tebe nema puding Smile

Evo ga i recept:

Dinastija torta

Umutiti i ispeci dve kore od po:

5 belanaca,
150 g šecera,
150 g seckanih oraha,
1,5 kašike brašna i
na vrh noza praška za pecivo.

Moze se peci i sve odjednom u velikoj tepsiji pa podeliti na dva dela.

U tepsiju se prethodno stavi masni papir ili se tepsija namaže uljem i pospe brašnom. Susi se na temperaturi od 160°C 20-30 minuta.

ZA FIL:

1. deo
Umutiti 10 žumanaca sa 250 g šecera u prahu i dodati 2 margarina.

2. deo
Skuvati pola litre mleka sa 5 kašika šecera, pa dodati dva razmucena pudinga od vanile. Kada se zgusne skinuti sa vatre da se ohladi.

Sjediniti sve.

Masu podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi dodati 100 g otopljene cokolade.
Filovati: kora, žuti fil, braon fil, pa kora.
Umutiti dva šlaga i premazati tortu odozgo. Ukrasiti je po želji.

Neko stavlja u jedan deo fila banane, a u drugi, pored cokolade i suvo grozdje.
Cula sam i za varijantu da se u zuti fil doda kokos Smile

Kod nas se pravi u "izvornoj" varijanti i svi je obozavaju Smile

#14: Re: torte razne :) Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda

Poslato: Ned Avg 05, 2007 6:31 am
----
KIKIRIKI TORTA
Potreban materijal:
8jaja, 16 kasika secera, 250g mlevenog kikirikija, 200g cokolade, 200g putera
Nacin pravljenja:
Belanca umutiti sa 8 kasika secera, pa dodati kikiriki;od ovoga ispeci, na umerenoj temperaturi, dve kore;
Na pari umutiti zumanca sa 8 kasika secera, pa u ovo dodati penasto umuceni puter i rastopljenu cokoladu.
Filovanu tortu premazati slagom. Super

#15: Re: torte razne :) Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda

Poslato: Ned Avg 05, 2007 6:44 am
----
I jos jedan recept za vrlo jednostavnu, a ukusnu tortu
STARINSKA CRNA TORTA
Potreban materijal:
300g griza, 300g secera, 750ml mleka, 300g mlevenih oraha, 1 kesica praska za pecivo, 100g suvog grozdja, narendana kora od jednog limuna i cokolada za preliv
Nacin pravljenja:
Potopiti griz i secer u mleku( ili vodi ako je posna ) i ostaviti da prenoci; sutradan u to dodati mlevene orahe, prasak za pecivo, suvo grozdje i koru od limuna. Dobro promesati da se izjednaci i peci. Kad je torta pecena prelije se istopljenom vrucom cokoladom. Mnjam

#16: OLJKINA SLADOLED TORTA Autor: tanjap, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Sep 18, 2007 9:41 am
----
SLADOLED TORTA

Kora:12 belanaca
14 kašika šećera
4 kašike džema od kajsije
1 kašika sirćeta
1 kašičica ulja
Umutiti koru i sušiti kao za puslicu tortu.

Fil:Na pari skuvati 12 žumanaca sa 250 gr šećera i 4 štangle čokolade.Kad se ohladi fil sjediniti ga sa umućenim puterom i sokom od 1 pomoranđe.
Staviti koru pa fil i odozgo šlag.

#17: Re: OLJKINA SLADOLED TORTA Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Uto Sep 18, 2007 4:54 pm
----
Tanjap, svi su ti recepti super Ooh

#18: Re: OLJKINA SLADOLED TORTA Autor: tanjap, Lokacija: beograd

Poslato: Sre Sep 19, 2007 7:32 am
----
hvala hvala zaista ste super nastavicu i dalje sa interesantnim receptima cmok

#19: Re: OLJKINA SLADOLED TORTA Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Sre Sep 19, 2007 11:40 am
----
Carrot dance

Samo nastavi željno isčekujemo neku novu klopu Kiss

#20: BELINDA TORTA Autor: tanjap, Lokacija: beograd

Poslato: Čet Sep 20, 2007 1:04 pm
----
БЕЛИНДА ТОРТА

НАПРАВИТИ 3 КОРЕ ОД ПО:
4 БЕЛАНЦА, 8 КАШИКА ШЕЋЕРА, 100 ГР. МЛЕВЕНОГ И ОЉУШТЕНОГ БАДЕМА И 1 КАШИКА ГРИЗА.

ФИЛ.
12 ЖУМАНАЦА, 8 КАШИКА ШЕЋЕРА КУВАТИ НА ПАРИ. ПРЕД КРАЈ КУВАЊА ДОДАТИ 200 ГРАМА БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ. КАДА СЕ ФИЛ ОХЛАДИ СЈЕДИНИТИ СА 150 ГР. ПУТЕРА И 1 ШЛАГОМ (МЛЕКО).

ФИЛОВАТИ, ОДОЗГО ШЛАГ.

POZDRAV

#21: Re: OLJKINA SLADOLED TORTA Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Uto Okt 09, 2007 8:27 pm
----
Moja SLADOLED TORTA je malo drugacija

Ispeci 4 korice od po: 4 belanaca, 4 kasike secera i 4 kasike brasna.
750 ml mleka prokuvati sa 5 vanilina secera pa pecene korice potapati u mleku. (drugi pleh iste velicine) tako da potopljene korice stoje u mleku oko 2 sata.
Fil:16 zumanaca sa 300 gr prah secera mutiti na pari, pa pri kraju dodati sok od jednog limuna. Kad taj fil bude hladan pomesati sa umucenih 250 gr. putera.
Nafilovati tortu, odozgore ide 200 gr.slaga Ooh

#22: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Sre Okt 17, 2007 11:19 pm
----
Nisam sigurna da li je ovo u redu, ali nadam se da cete mi reci...ja cu kuckati ovde torte koje volim.....da ne bih za svaku ponaosob otvarala novu temu Shocked

BELA TORTA

12 belanaca dobro umutiti pa dodavati kašiku po kašiku 1/2 kg kristal šećera
i na kraju 1 kašiku belog sirćeta.
Pleh červrtast dobro podmazati ili staviti alufoliju, posuti brašnom sipati masu i staviti u rernu
koju ste prethodno uključili na 250 stepeni zagrejali pa smanjili na 100 stepeni.
Testo sušiti oko 2 sata a bude i manje. Kontrolišite.
Fil: 12 žumanaca umutiti sa 12 kašika kristal šećera , dodati 3 kašike gustina
i sve to skuvati u 1/2 l.mleka.Kada se ohladi dodati dobro umućen puter 250 gr.
sa 2 kašike prah šećera, i umućene 2 kesice šlaga.
Ovako dobijenu masu podeliti na dva dela.
Jedan deo ostaje žut a u drugi se dodaje 200 gr mlevenih oraha ili lešnika.
Na kraju tortu ukrasiti sa dve kesice šlaga. A filovati je ovako.
Kora od belanaca, pa krem sa orasima, pa žuti krem, pa šlag.

#23: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Sre Okt 17, 2007 11:21 pm
----
LEDENI OBLAK

Sastojci:

8 belanaca
400 gr šećera
kašičica sirćeta
Fil:
8 žumanaca
10 kašika šećera
2,5 kašike brašna
2,5 dl mleka
250 gr putera
1 kesica šlaga
100 gr oraha
100 gr lešnika
50 gr suvog groždja
malo ruma
3 kesice šlaga

Priprema:

Umutite gust sneg od belanaca postepeno dodajte šećer i sirće. Masu izrućite u podmazan pleh i pecite na 120 C oko 1 sat. Fil umutite žumanca sa 7 kašika šećera, pa dodajte mleko i brašno. Skuvajte gust fil i u ohladjeno dodajte izmiksan puter sa 3 kašike šećera. Dodajte i 1 umućen šlag. Podelite fil na 2 dela i u jedan stavite orahe sa suvim groždjem natopljene rumom a u drugi seckane lešnike. Stavie koru fil od oraha, fil od lešnika i odgore premažite umućenim šlagom.

#24: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pet Okt 19, 2007 9:16 am
----
Jaooo OpAsNiCe dobro nam došla!!! Jump

Vidim ja da će ovo da budu torte koje i ja volim! Dance

#25: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Okt 19, 2007 9:30 am
----
Haha

jeli draga, a koju tortu ti i ja ne volimo? red face

#26: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Pet Okt 19, 2007 10:39 pm
----
Draga moja divna devojcice Kiss

bas sam se pitala gde si mila moja, da znas samo (posto se jos nismo upoznale) da si mi puno nedostajala ( Ljuba bio na izlozbi, a ja spremala ajvar, inace da sam ja bila ostali bi da te konacno upoznam) Jump

Posto niko ne reaguje na moj predlog da ovde pisem recepte torti koje volim, smatracu da je to ok, pa nastavljam (nadam se da ce i na drugim temama to biti ok) Super

MILKA TORTA

Kore:4 belanca,4 kašike šećera,8 kašika mlevenih oraha,2 kašike brašna
Ispeći četiri kore,svaku posebno u podmazanom i brasnom posutom plehu.

Prvi fil: 16 žumanaca sa 12 kašika šećera skuvati na pari.Ohladiti.
Drugi fil: 2 pudinga od vanile skuvati u 6 dcl. mleka.Ohladiti.
375 gr. putera ili margarina dobro umutiti sa 250 gr. šećera
u prahu i dodati u ohladjen puding;pa u to dodati na pari
skuvana žumanca i sve dobro sjediniti i umutiti.
Nakon što ste sjedinili prvi i drugi fil u njega dodajte;
200 gr. Milka čokolade sa lešnikom i kandiranim voćem i 100 gr. bele Milka čokolade.
Obe čokolade iseckati nožem na komadiće.Zatim dodati 200 gr. seckanih oraha
i 150 gr. izlomljenog Plazma keksa.Možeze dodati jos 100 gr, seckanog pečenog lešnika
i 100 gr. iseckanih suvih kajsija.Sa ovim filom filovati kore.Istim filom premazati celu tortu.
Posuti sa rendanom čokoladom Mnjam

#27: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Pet Okt 19, 2007 10:42 pm
----
MINJON TORTA

1.kora. 4 belanca,4 kašike šećera,150 gr. oljuštenih i samlevenih badema,2 kašike brašna. ispeći.
2 kora. Sve isto samo umesto badema dodati samleven ispečen lešnik
3.kora.4 belanca,4 kašike šećera, 2 kašike brašna i grilijaš
(200 gr.šećera istopiti u karamel dodati 150 gr. oraha,ohladjen samleti)
Fil: 12 žumanaca,12 kašika šećera dobro umutiti, dodati 2 kašike mleka i skuvati na pari.
U to dodati 250 gr. umućenog putera kada se ohladi. Sve zajedno umutiti.Filovati tortu. Ukrasiti je po želji. Može i sa malo mlevenog grilijaša koji ste ostavili.

#28: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Pet Okt 19, 2007 10:43 pm
----
TORTA SEDMO NEBO

Prva kora : 6 belanaca umutiti,dodati 7 kašika kristal šećera
i 200gr kokosovog brašna i ispeći.
Druga kora: 6 belanaca umutiti,dodati 7 kašika kristal šećera
i 200gr kokosovog brasna i ispeći.
Treća kora: 6 belanaca umutit sa 7 kašika kristal šećera i 200gr oraha i ispeći.
Fil: 18 žumanaca umutiti sa 375 grama prah šećera,375 grama putera
i 150 gr rastopljene čokolade.
Tortu filovati na sledeći nacin: Prvo koru od kokosa pa fil,
zatim kora od oraha pa fil i kora od kokosa pa fil.
Na kraju celu tortu namazati sa dve kesice šlaga.

#29: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Pet Okt 19, 2007 10:44 pm
----
ESTERHAZI TORTA ili torta od lešnika

Kore: 12 belanaca, 120 gr. šećera,200 gr. iseckanih lešnika
i 40 gr. mlevenog keksa ili brašna.
Od ove mase ispeći 4 kore, svaku posebno, jedno desetak minuta na 200-250 stepeni
(za 1 koru ide 3 belanca,30 gr. šećera,50 gr. lešnika i 1 kašika brašna ili keksa)
Fil: Od 1 l.mleka uzeti 1 šolju od bele kafe pa sa tim mlekom,6 žumanaca,100 gr.kristal šećera i 160 gr. gustina umutiti smesu u koju potom postepeno, koliko je potrebno, dodavati vrijuće mleko da bi se skuvao gust krem( mleka manje od 1 litar).Ostaviti da se ohladi.Kada se žuti krem ohladio u njega dodati prethodno umućena preostala 6 žumanca sa 150-200 gr. šećera u prahu i 375-400 gr. putera.Zajedno umutiti u kremast fil.
Samleti 200 gr. prepečenog lešnika, pa tortu filovati na sledeći način:kora,fil,posuti mlevenim lešnicima i tako redom dok se sve ne potroši. Zadnja je četvrta kora.Torta se može cela isfilovati sa delom žutog fila ili nekim drugim prelivom za torte.
Takodje se može i ovako: mlevene lešnike umešati u fil i tako filovati ili od lešnika i kristal šećera napraviti grilijaš koji treba samleti pa sa njim posipati kao što je na slici.
.
Ooh

#30: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Pet Okt 19, 2007 10:45 pm
----
TORTA KUGLICA

Kora: umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera,6 kašika mlevenih oraha i 3 kašike brašna.Ispeći 2 ovakve kore svaku posebno na 200 stepeni.
Fil: Umutiti 12 žumanaca sa 200 gr šećera, 3 vanil šećera,3 kašike oštrog brašna i 1 puding od vanile.Ko ne voli puding može onda samo 6 kašika oštrog brašna. To skuvati u 0,5 l. mleka. Kad se ohladi dodati 250 gr. umućenog putera i sve zajedno još dobro umutiti.
Kuglice: Kuvati na pari 2 cela jajeta sa 100 gr. šećera i šoljicom mleka.Dodati 100 gr. čokolade za kuvanje.Kada se zgusne dodati 125 gr. putera, 150 gr mlevenog keksa i 200 gr. mlevenih oraha.Možete da kombinujete pa dobijenu masu podelite na 2 dela. U jedan dodate 100 gr. mlevenih oraha a u drugi 100 gr. kokosa.Praviti 50 komada kuglica.
Tortu filovati ovim redom. Kora pa pola žutog fila pa kuglice pa drugi deo fila
(od fila ostaviti malo da se torta namaže sa strane) pa druga kora.Okolo tortu premazati sa malo žutog fila koji ste ostavili. Celu tortu preliti sa čokoladom. 200 gr. čokolade sa 1 kašikom putera i malo mleka istopiti pa preliti celu tortu. Umesto čokolade možete ukrasiti tortu i šlagom.

#31: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Okt 19, 2007 11:54 pm
----
Auuuuuu.... Ooh

Hm, interesantno, ovu poslednju (kuglica torta) sam probala pre neki dan.... Ljudi... što je to dobroooooo Balavi

(i samo da vam priznam - čak ni ja nisam mogla da pojedem više od dva parčenceta.... slatko, jako, ukusnomnjammmmm)

#32: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Pon Nov 05, 2007 8:19 pm
----
SVE SU TORTE ZA PADANJE U NESaVEST........ Cook

Prvo torte, pa posle savest...što sam ih jela... Mr. Green

Samo da priupitam, ako sam razumela dobro: prvo ide kora, na koru fil, a po filu - kuglice?

#33: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Nov 06, 2007 9:51 am
----

jasbi citat:

Samo da priupitam, ako sam razumela dobro: prvo ide kora, na koru fil, a po filu - kuglice?

Evo, ja se trpam iako me niko ništa pitao nije Mr. Green

Kora, pola fila, kuglice, pola fila, kora. Znači, dobro sakriješ i ušuškaš kuglice Mr. Green

#34: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Sre Nov 07, 2007 8:23 am
----
Hvala, Zmujče. Još samo nešto da priupitam. Kad se stavljaju suve kajsije u fil, jel ne moraju prvo da se potope, malo da omeknu? Ili se samo onako suve seckaju? Videla sam u nekom od ovih recepata da se pominju seckane suve kajsije, a nisam ih nikad seckala.

#35: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sre Nov 07, 2007 1:33 pm
----

jasbi citat:

Hvala, Zmujče. Još samo nešto da priupitam. Kad se stavljaju suve kajsije u fil, jel ne moraju prvo da se potope, malo da omeknu? Ili se samo onako suve seckaju? Videla sam u nekom od ovih recepata da se pominju seckane suve kajsije, a nisam ih nikad seckala.

Kapiram da zavisi od samog kolača.... ali se svakako lakše seckaju osušene Smile

a posle seckanja, vidi kako ti se više dopada.... Mada, meni su one super bez potapanja, i u kolačima, a i kao grickalica Mr. Green

#36: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Sre Nov 07, 2007 1:58 pm
----
Dobro, b'e, mala, mene li si našla........Ok, lakše ću ih seckati onako suve, nego za jedenje pitam. Da li su bolje u filu ako su pre toga bile malo potopljenje, ili ne smeta što su onako suve, pa žilave? Nisam ih nikad koristila za kolače, pa ne znam.

#37: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sre Nov 07, 2007 4:48 pm
----
Meni lepše bez potapanja, ti probaj, rekoh ti!

#38: Capuchino cake Autor: Desert_Rose,

Poslato: Ned Nov 11, 2007 4:12 pm
----
Evo za sve sladokusce kojima se dopala slika ove torte ja vam poklanjam recept ,koji je inace francuski a ide ovako :
Sastojci za više od 10 porcija
5 jaja
130 g putera neslanog (dobro omekšanog sobna temp.)
150 g šećera
80 g brašna
80 g kapućina u prahu + 2 kašike narendane čokolade za kuhanje
2 kašičice praška za pecivo

Fil:
2 jaja
50 g neslanog putra
100 g šećera u prahu
50 g čokolade za kuhanje
3-4 kašike umućenog šlaga

Priprema
Prvo pripremiti četvrtasti, manji pleh za kolač. Stranice pleha namazati puterom i posuti brašnom. Na dno staviti papir za pečenje, podmazati puterom i posut brašnom.
U dubokoj činiji umutiti dobro omekšali puter sa šećerom i jajima. Dodati prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Lagano promiješati drvenom kašikom. Dodati kapućino-prah i rendanu čokoladu. Opet lagano promiješati drvenom kašikom i sipati u pleh. Peći u zagrijanoj rerni oko 40 min. na 165-170°C. Voditi računa da ne izgori, ako vam rerna grije jako, smanjiti temp.
Pečen biskvit ostaviti u plehu 10-ak min. Posle ga pažljivo premjestiti na rešetku za hlađenje i pustiti da se skroz ohladi.
Hladan kolač sjeći dužinom da dobijete dva uska, jednaka dijela.

Priprema fila: jaja i šećer mutiti na pari i kad se pođe zagrijavati, dodati čokoladu. Nastaviti sa miješanjem dok se ne zgusne.
Fil dobro ohladiti i dodati umućen šlag. Sve dobro izmiješati i nanijeti fil na jednu koru, poklopiti drugom, i čitav kolač premazati sa filom. Kore možete natopiti da budu sočnije, mlakim mlijekom u koje ste dodali 2 kašičice kapućino-praha.
Naravno ne mora da bude cetvrtasta ,ja sam je uradila okruglastu ,sve je do vase maste ,kako volite tako je i izradite bitno je da vasi gosti uzivaju u ukus. Bye

#39: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Čet Nov 22, 2007 12:10 am
----
Jasbi izvinjenje tebi sto si cekala ovako dugo odgovor, nisam bila kuci mesec dana, ali kako vidim zmuj ti je odgovorila na prvo tvoje pitanje, heheheee i na drugo, ali nije zgoreg da dodam kako ja to radim...

Daklem, ja obicno nekako po boji i izgledu biram to suseno voce, a i sve zavisi od proizvodjaca, ako je zilavo ili pak presuseno, ja ga obicno malo prokuvam u uspinovan secer sa dodatkom limuna, ovo konkretno na kajsije mislim, nekako su mi u torti ili pak kolacu onda ukusnije...eto sve je po meni stvar ukusa Balavi

#40: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Uto Nov 27, 2007 11:50 pm
----
DINASTIJA

Umutiti 5 belanaca sa 150 gr. secera, dodati 150 gr. seckanih oraha izmesanih sa 2 kasike brasna I sasvim malo praska za pecivo. Ispeci 3 takve kore.

Fil: 3 pudinga od vanile skuvati u 1 l. mleka. Ohladiti . Posebno umutiti 15 zumanaca, 400 gr. secera, 2 vanilin secera I kuvati na pari na tihoj vatri.

Posebno umutiti 3 margarina, onda mu dodavati kasiku po kasiku pudinga I kasiku po kasiku zutog krema.

Fil podeliti na 2 dela I u jedan staviti 33 gr. otopljene cokolade.

Filovati … kora, braon fil, zuti fil….sve do kraja I odozgo fil koji je preostao vise I posuti mlevenim orasima.

#41: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Uto Nov 27, 2007 11:52 pm
----
KOKOS TORTA

Potrebno je: 300 gr. kokosa, 10 jaja, 20 kasika secera + solja secera, 1 cokolada I 250 gr. putera.

Umutiti belanca sa 20 kasika secera, dodati 250 gr. kokosa I to peci, kada je kora gotova podeliti je na 3 dela uzduz I filovati.

Fil: 10 zumanaca kuvati na pari sa soljom secera dok ne bude gusto, dodati 250 gr. putera I 1 cokoladu. Kada je fil gotov filovati tortu unutra, odozgo I okolo, na kraju posuti je sa svih strana kokosom.

#42: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: OpAsNiCa,

Poslato: Sub Dec 01, 2007 12:05 am
----
Idemo dalje... Kazanche

INTERNACIONAL

Kore:

12 belanaca
250 g šećera
300 g oraha
1 kasika soka od limuna ili sirceta

Peći tri kore.

Fil:

12 žumanaca i 12 kašika šećera kuvati na pari (to se odlično odradi u mikrotalasnoj). Kad se ohladi, dodati 1 margarin (250 g) i jedan maslac (125 g). Podeliti na 3 dela.
U I deo dodati 100 g seckanih oraha
U II deo dodati 100 g mlevenih lešnika (prepecenih)
U III deo dodati 150 g čokolade.
Na filovanu tortu staviti šlag.

Mnjam

#43: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: KOSARA,

Poslato: Pon Dec 10, 2007 12:49 am
----
Evo jedne već zaboravljene torte.Ja je mnogo volim kao i sve što je od k(u)ramela!

DVOPEK-TORTA(misli se na prezle)

PATIŠPANJ:umutiti 8 jaja sa 250g.šećera,1 ampulicom vanile,125g.seckanih oraha i 125 g.prezli pomešanih sa pola PP.

Ispeći i preseći na dva dela.

FIL:kuvati 1l.mleka sa 500g.šećera dok se ne dobije k(u)ramel.Tada u topli fil umešati 250g.margarina,sok i koru od jednog limuna,3-4 ampulice ruma,,Dr.Oetker'' i 200g.mlevenih oraha.

Mlakim filom(brzo se steže) filovati tortu.

Jako je ukusna i izdažna.Ne služiti prevelike parčiće ako nećete da vam se gost onesvesti od jačine! Super

#44: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: Bor

Poslato: Sub Dec 15, 2007 11:08 pm
----
I kora: Umutiti 4 belanca sa 4 kasika secera i 4 kasika brasna.
II kora:Umutiti 4 belanca, 4 kasika secera, 1 zumance i 5 kasika brasna.
III kora:Umutiti 5 zumanca, 1 celo jaje, 5 kasika secera i 5 kasika brasna.

Osnovni fil:Umutiti 500gr margarina sa 500gr prah cesera, pa fil podeliti na III dela.

I fil: Skuvati 1 puding od banane u 250ml mleka, pa kada se ohladi umesati 1/3 osnovnog fila i dodati 500gr seckanih banana.
II fil:Skuvati 1 puding od narandze u 250ml mleka, pa kada se ohladi umesati 1/3 osnovnog fila i dodati 500gr seckanih narandzi.
III fil:Skuvati 1 puding od kivija( moze i od jabuke) u 250ml mleka, pa kada se ohladi umesati 1/3 osnovnog fila i dodati 500gr seckanog kivija.

Redjanje:Zuta kora+ fil od narandze+ bela kora+ fil od banane+ bela kora+ fil od kivija+ slag

#45: Re: Amazonka torta Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Ned Dec 16, 2007 12:15 am
----
Ooh

Gde me ubode Very Happy

e samo jos da je preko slaga rendana cokolada.......... Mr. Green

#46: Re: Amazonka torta Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Ned Dec 16, 2007 4:10 pm
----
Ooh

Kakva luda torta. Evo nama praznika, pa da isprobavamo. Huhu

#47: Re: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: Bor

Poslato: Ned Dec 16, 2007 8:34 pm
----
Super je tortica..ono mozda je bolja za neku letnju varijantu, bas osvezava...
ali mm je danas rodjendan, pa mu ja pravila.... odavno sam od mame uzela recept- ona je jednom pravila..i nikako da je isprobam i sama..

Eto sad jesam Super

#48: Re: Amazonka torta Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pon Dec 17, 2007 10:48 am
----
E pa srećan TM rođendan i lepo se zasladite. Super

#49: Re: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: Bor

Poslato: Pon Dec 17, 2007 10:24 pm
----
Hvala...
Izvolte na tortu, ima jos malo... Very Happy

#50: Re: Amazonka torta Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Pet Jan 04, 2008 1:22 pm
----
Tortu sam za praznik pravila i odlicna je Nails

#51: Re: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: Bor

Poslato: Pet Jan 04, 2008 11:28 pm
----

djeka citat:

Tortu sam za praznik pravila i odlicna je Nails

Drago mi je da vam se dopala... Very Happy

#52: Re: Amazonka torta Autor: coccinella, Lokacija: NS

Poslato: Čet Jan 10, 2008 1:07 pm
----
totra je nepravljena za Bozic i svima se svidela. stvarno je lagana i ukusna, ma bas po mojoj meri Very Happy

#53: Torta BELI ANDJEO Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Pet Feb 01, 2008 9:32 am
----
Torta BELI ANDJEO

Prave se 3 kore od po: 5 belanaca, 10 kasika secera, 5 kasika seckanih oraha, 2 kasike mlevenih oraha i 1 kasike soka od limuna.

Fil 1: 2 dcl. mleka popariti sa 300 gr. mlevenih oraha pa dodati 100 gr. rastopljene cokolade.

Fil 2: 15 zumanaca kuvati na pari sa 15 kasika secera pa u ohladjeno dodati jedan i po margarin (umucen bez secera).

Fil 3: 3 banane ispasirati i preliti sokom od limuna.

Sva 3 fila sjediniti.

Umutiti 2 do 3 slaga.

Nacin filovanja: kora, fil, slag. Ponoviti postupak jos dva puta.

Huhu

#54: Re: Torta BELI ANDJEO Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Feb 01, 2008 1:24 pm
----
Ooh

#55: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Uto Feb 05, 2008 8:43 pm
----
Kad hocu da zadivim goste tortom onda pravim
LELA TORTU
Kore: Od 14 belanaca, 300 gr secera, 300 gr mlevenih oraha i 2 kasike brasna ispeci 5 kora (pleh za dobos tortu)
I fil: od 14 zumanaca, 14 kasika secera, 1/2 lit.mleka, 5 kasika gustina i 5 kesica vanilin secera skuvati krem. Kad se ohladi dodati posebno umuceno 25o gr.putera sa 200 gr.secera u prahu.
II fil. od 200 gr secera i 200 gr mlevenih lesnika napraviti grilijas (otopiti secer-karamel pa dodati lesnike i kad se to ohladi samleti na masini za orahe). Umutiti 200 gr slaga sa 2 dcl.mleka pa u to dodati grilijas.
Filovati kora +I fil+II fil +kora i tako redom. Odozgo ukrasiti po zelji. Ja stavljam obicno 200 gr slaga Dance

#56: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Feb 05, 2008 9:42 pm
----
Ooh

Đeko šta mi radiš u ove sitne sate. I mene si zadivila. Carrot dance

#57: Re: Torta BELI ANDJEO Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Čet Feb 07, 2008 7:28 am
----
Juce, na rodjendanskom slavlju, sam Mnjam

tortu sa istim imenom, ali na drugi nacin. Evo recepta:

Torta BELI ANDJEO

Potrebano je:

1 pakovanje kora za rozen tortu, 5 kesica pudinga od vanile, 300 gr. slaga, 100 gr. bele cokolade, 100 gr. mleka u prahu, 1,5 l. mleka, 250 gr. margarina, 3 kisele pavlake, 50 gr. secera u prahu, 15 kasika secera u kristalu, 150 gr. pecenog lesnika

Prvi fil: zuti fil:
Puding skuvati na uobicajen nacin sa dodatkom 15 kasika kristal secera. Pred sam kraj kuvanja pudinga ubaciti izdrobljenu belu cokoladu i ostaviti da se fil ohladi.
U meduvremenu, u dubljem sudu, umutiti penasto margarin sa 50 gr. secera u prahu, dodati 100 gr. melka u prahu i mutiti dok se masa dobro ne sjedini.
Kada se puding ohladi dodavati ga po malo u razmuceni maragarin uz neprestano mucenje

Drugi fil: beli fil:
Umutiti šlag sa prethodno ohladjenom vodom. Dodati 3 kisele pavlake i uz blago mešanje sa varjacom (ne mikserom) sjediniti.

Redjati:
Rozen kora, zuti fil, pecene lesnike (sitno izmrvljene), beli fil...pa opet kora, zuti fil, lesnike, beli fil...
(Svaki put kada se stavlja koru blago pritisnuti da bi se fil ravnomnerno razišao)
Tortu zavrsiti belim filom, premazati je i dekorisati slagom. Balavi

Ovo je fantazija od torte. Probajte, a i ja cu.

#58: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Čet Feb 07, 2008 8:22 am
----
Anabela torta

Potrebno je:
15 belanaca, 15 kasika secera, 15 kasika mlevenih oraha, 6 kasika brasna, 150 gr. cokolade.

Za fil: 15 zumanaca, 5 kasika secera, 5 kasika gustina, 5 dl. mleka, 1 margarin, 100 gr. secera u prahu, 100 gr. mlevenih oraha, 4 krem bananice

Priprema kora:
Ispeci tri kore od po 5 belanaca, 5 kasika secera, 5 kasika mlevenih oraha, 2 kasike brasna i 50 gr. rendane cokolade.

Priprema fila: Skuvati 5 zumanaca sa 4 kasike secera i 5 kasika gustina u 5 dl. mleka. Kad se masa ohladi, dodati umucen margarin sa l00 gr. secera u prahu i 10 umucenih zumanaca. Fil podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati sitno iseckane krem bananice, a u drugi mlevene orahe. Filovati, oblikovati i ukrasiti po zelji. Mnjam

#59: Re: Torta BELI ANDJEO Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Feb 07, 2008 11:05 am
----
Sad

šta mi radiš???? Pa ovo je strašno. Srećom nemam kore za rozen tortu, pa neću odmah praviti. Huhu

#60: Djoto torta Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Pon Feb 11, 2008 8:45 pm
----
sastojci:12 jaja,400gr kristal secera,200gr mlevenih lesnika,200 gr kokosovog brasna,300gr mlevene plazme,1l soka od pomorandze,secer u prahu,2 margarina,2 milka cokolade(crna i bela),140 komada djoto kolacica(i i vise)4-5 slaga za ukrasavanje
Nacin pripreme:Kore se peku u prvougaonom plehu,sto je pleh duzi -kore su tanje.
1 kora:umutiti 6 belanaca sa 200gr secera i 200gr mlevenih lesnika,pa staviti u podmazan pleh i peci na tihoj vatri
2 kora:umutiti 6 belanaca sa 200gr secera i 200gr kokosovog brasna,staviti u podmazan pleh i peci na tihoj vatri
1 fil:sjediniti 300gr mlevene plazme sa 200ml soka(po ptrebi i vise),smesu dodati u 250 gr dobro umucenog margarina sa malo secera u prahu
1 fil:umutiti na pari 12 zumanaca sa 50gr secera u prahu,kad se fil ohladi,dodati ga u 250gr umucenog margarina.Fil podeliti na 2 jednaka dela,u jednu polovinu dodati otopljenu belu milka cokoladu od 100gr,a u drugu 100gr crne milka cokolade.Koru od lesnika obavezno poprskati sokom od pomorandze da nebi bila suva ,vec socna,preko nje staviti pola fila od plazme keksa,pa preko fila naredjati djoto kolacice pribijene kedne uz druge,voditi racuna da izmedju kolacica nebude praznine,kolacice nafilovati preostalim plazma filom.Zatim staviti zuti fil,prekritikorom od kokosa,pa je nafilovati crnim filom.Tortu ukrasiti slagom.
P.S,mnogo je ukusnija ako se pravi dan-dva ranije

#61: Re: Djoto torta Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Uto Feb 12, 2008 1:48 pm
----
Kako izgledaju ti djoto kolacici?

#62: Re: Djoto torta Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Uto Feb 12, 2008 1:51 pm
----
djoto kolacici su okrugle ferero kuglice

#63: DUSO MOJA Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Ned Feb 17, 2008 10:08 am
----
potrebno je:kore-12 belanaca,300gr secera,200 gr przenih,mlevenih lesnika,60gr strugane cokolade,50gr mlevenog keksa,50 gr brasna,3kasike ulja,1dl seri brendija
1fil-1l slatke pavlake,200gr secera,350gr cokolade,6 zumanaca
2fil-700gr ociscenih visanja,220gr secera,0,5dl soka od visanja,100gr gustina
za ukras-4dl slatke pavlake,150gr przenih lesnika

Priprema-umutiti belanca sa secerom i postepeno dodati ostale sastojke,od mase u podmazanom i brasnom posutom plehu ispeci 3 kore,svaku koru poprskati seri brendijem,pomesati pavlaku sa svim ostalim sastojcima za prvi fil,uz mesanje kratko prokuvati i ohladjeno umutiti kao slag.
Za drugi fil prokuvati visnje,sok,secer,dodati gustin i mesati pazeci da visnje ostanu cele.Prvu koru premazati filom od visanja,staviti drugu preko nje fil od cokolade i na kraju staviti trecu koru,tortu premazati umucenim slagom i posuti sitno seckanim przenim lesnicima

#64: Re: torte razne :) Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Pet Feb 22, 2008 7:59 am
----
Zito torta

Potrebno je: 450 gr. secera u kristalu, 300 gr. oraha, 280 gr. putera, 13 kasika brasna, 13 jaja, 10 kasika mlevenih oraha, 3 kasike secera u prahu, 1 l. mleka i 1 morski orascic.

Priprema: Dobro umutiti 13 belanaca sa 10 kasika secera u kristalu, dodati 10 kasika mlevenih oraha i 8 kasika brasna. Izmesati i od ove mase ispeci 8 kora podmazanim plitkim plehovima, kao za dobos tortu.

Fil: Umutiti 8 zumanaca sa 20 kasika secera u kristalu, dodati 5 kasika brasna i 1 l. mleka, pa na pari skuvati krem. Posebno umititi puter, dodati 3 kasike secera u prahu, 300 gr. mlevenih oraha i 1 narendani morski orascic, pa sve pomesati sa kuvanim kremom. Ovim filovati kore i istim kremom premazati tortu odozgo i sa strane. Tortu posuti mlevenim orasima. Mnjam

#65: Re: torte razne :) Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Pet Feb 22, 2008 8:59 am
----
Zito torta sa slagom

Ispeći posebno 4 kore i to svaka:
4 belanca, 4 kašike šećera, 4 kašike mlevneih oraha, 4 kašike brašna i 1/2 kesice praška za pecivo.Tako ispečene kore ostaviti da se ohlade.

Fil: 16 žumanaca umutiti sa 20 kašika šećera i 10 kašika brašna, dodati u 1 litar kipućeg mleka i skuvati gust krem. Hladnom kremu dodati 250 gr. umućenog putera sa 3 kašike prah šećera. Zatim dodati 300 gr. mlevenih oraha i narendati oraščić po ukusu.
Tortu filovati filom iznutra a spolja je premazati i ukrasiti slagom. Mnjam

#66: Re: Djoto torta Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Pet Feb 22, 2008 3:40 pm
----
Da li ima neka zamena za te djoto kolacice? Jako mi se svidja recept ali ja te kuglice nikako da nadjem Sad

#67: Re: Djoto torta Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Pet Feb 22, 2008 6:08 pm
----
mozda da probas sa rafaelo ili nekim slicnim kuglicama,a mozda da sama napravis

#68: Re: torte razne :) Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Uto Feb 26, 2008 10:06 pm
----
Princes torta

Potrebno je: 12 jaja, 12 kasika secera, 4 kasike brasna i 16 kasika mlevenih oraha.

Za fil: 250 gr. mlevenih oraha, 250 gr. secera, 300 gr. margarina, 150 gr. cokolade, 100 gr. plazma keksa, 4 dl. mleka.

Priprema: Ispeci 4 kore od po 3 jaja, 3 kasike secera, 4 kasike mlevenih oraha i 1 kasike brasna.

Fil: Prokuvati mleko i cokoladu. U vrelo mleko dodati secer, keks i mlevene orahe pa kad se masa ohladi dodati umucen margarin. Dobro sjediniti i filovati tortu. Tortu ukrasiti slagom i posuti rendanom cokoladom. Ooh

#69: Re: torte razne :) Autor: sloki, Lokacija: tu i tamo

Poslato: Uto Feb 26, 2008 10:14 pm
----
Zvuci mi jako dobro,zabelezicemo je!

#70: Re: torte razne :) Autor: KOSARA,

Poslato: Sre Feb 27, 2008 11:22 am
----
More,zvuči jako dobro! Very Happy

Bravo QUEEN!! Super

#71: Re: torte razne :) Autor: KOSARA,

Poslato: Sre Feb 27, 2008 11:25 am
----
Lele Zmuj!! Što su ti dobre ona,,Muška''(ionako sam malo muškobanjasta) i ,,Čokoladna''!! Super

Što ih nisi turila u ,,Čokoladne torte''?

#72: GORDANA TORTA Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Čet Feb 28, 2008 8:26 am
----
1 solja seckanih oraha,1 solja mlevenih oraha,1solja secera,3 jajeta,1 solja brasna,1 casica ruma(konjaka)100gr margarina,pola peci praha

fil-3 cela jajeta,3 rebra cokolade.3-4 kasike secerai 150 gr margarina

#73: GRCKA TORTA Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Čet Feb 28, 2008 8:28 am
----
potrebno je za kore:umutiti 7 belanaca sa 14 kasika secera, dodati 7 kasika mlevenih oraha i 7 kasika mlevene plazme.Ovu masu staviti u podmazan pleh i peci koru.Na ovaj nacin ispeci 2 kore.

1fil:kuvati na pari 14 zumanaca sa 200gr secera u prahu,kad je gotovo ostaviti da se ohladi.

2fil:u pola litre mleka sipati 150gr secera i ostaviti da vri.Posebno razmutiti u 100gr mleka(hladnog)2 kasike gustina,1puding od vanile i 1 kasiku brasna,zakuvati u vrucem mleku i ostaviti da se ohladi.

Umutiti:2 margarina sa 150gr secera u prahu,pa kad se predhodne dve mase ohlade spojiti sa zumancima i kremom.Sve dobro izmesati i u tu masu dodati 200grlomljene plazme,200gr seckanih pecenih oraha i 100gr lomljene cokolade(mlecne).Fil dobro izmesati i mazati izmedju kora,istim filom premazati tortu odozgo i sa strane.Na kraju tortu ukrasiti slagom ili glazurom od cokolade

#74: MARGARETA TORTA Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Čet Feb 28, 2008 8:29 am
----
kora-5 jaja,5kasika secera,7kasika mlevenih oraha,1kasika brasna,1kasika kakaa,peci 3 rolata
fil-1:300gr mlevenih oraha popariti u malo mleka sa 250gr secera,11/2margarina-svaki rolat filovati ovim filom

fil-2:5 zumanca,6 kasika secera,3kasike brasna kuvati u pola litre mleka,u ohladjeno dodati 1 margarin

( rolate seci na reznjeve i redjati u krug,sipati 2 fil)i gore na reznjeve 2 slaga)

redjati;9,7,3,1

#75: MORSKI TALASI Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Čet Feb 28, 2008 8:30 am
----
1kora:ispeci 2kore od 5 jaja,5kasika secera,8 kasika oraha,2 kasike brasna,3 stangle cokolade
2kora:5 jaja,5kasika secera,5 kasika brasna,1kasika kakaa u jedan rolat a drugi ostaje zut
beli fil:7dcl mleka skuvati sa 8 kasika brasna,8 kasikasecera,2 kesice vanil secera,kad se ohladi dodati 2 margarina sa 250gr secera u prahu
crni fil:250gr mlevenih oraha pptopiti u 8 do 10 kasika mleka,dodati secer 4 kasike,3 stangle cokolade.Ovom filu dodati pola belog fila

Postupak:zuti rolat filovati crnim filom,a crni rolat belim filom(rolat poprskati sokom od pomorandze)filovati ih pa ih staviti na 20 minuta u zamrzivac.Preseci ih na pola po duzini,staviti jednu 1koru pa crni fil,pa poredjati rolate crni,beli,crni,beli.Izmedju i preko rolata belim filom ili slagom

#76: NUCI TORTA Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Čet Feb 28, 2008 8:31 am
----
5 belanaca lupati sa 6 kasika secera,150gr mlevenih orasa,1kasika brasna,malo kakaa,2 zumanceta,peci dve kore

fil-2 pudinga kuvati u pola litre mleka,kad je hladno umesati jedan ipo ulupanog margarina sa secerom u prahu u to staviti malo seckanih oraha,18 iseckanih krem bananica,glazura od cokolade

#77: Re: OLJKINA SLADOLED TORTA Autor: biljke,

Poslato: Pet Mar 21, 2008 9:04 am
----
I ja sam je pravila kao i djeka.Obozavam torte koje imaju bilo kakve veze sa puslicom,pa cu vrlo rado probati i ovaj drugi recopis.Hvala tanjap na domacem zadatku.

#78: Re: torte razne :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 09, 2008 3:17 pm
----
Evo jedne tortice koju su "izmislili" moji ukućani, a ja je samo uobličila.

Čokoladne dražeje u maskarpone kremu

Za ovaj specijalitet potrebno je:

- 500 gr maskarponea
- 2 kutijice slatke pavlake
- oko 200 gr šećera (može i malo manje jer su bombonice slatke)
- po 250 gr čokoladnih dražeja (pirinač, suvo grožđe i narandžina kora)
- 1 kesica kremfixa da se pavlaka dobro održi
- 300 gr mlevene plazme
- sok od 1 limuna
- 250 gr putera

Priprema:

Umutite slatku pavlaku sa kremfixom i šećerom, pa dodajte u umućeni maskrapone. Od plazme soka od limuna i putera napravite posebnu smešu, jer će vam ona poslužiti kao podloga.

Kada ste sve smućkali, od 1/3 plazme napravite tanku podlogu na tanjiru koji ste prethodno obložili folijom i malo nakvasili vlažnom rukom. Ta donja korica će poslužiti kao postolje za tortu. Fil razdelite na tri dela i u svaki ubacite čokoladne dražeje. Na koru nanesite prvi red fila sa bombonicama, zatim 1/3 smese od plazme namrvite (kao za onu čupavu lenju pitu), zatim drugi fil, pa opet namrvljenu plazmu i završite sa trećim redom fila. Tortu lepo oblikujte, pa je možete preliti sa malo čokolade, ili sa čoko mrvicama ili još bolje, sa još nekom čokoladnom dražejicom.

E šta da vam kažem kad nisam stigla ni da je uslikam, Balavi zabac

jer smo je smazali sad za slavu. Torta je ogromna i izdašna. Preporučujem je za razne proslave jer je ima mnogo, a u svakom parčencetu ima bar "1500 cal" Huhu

Prijatno!

#79: Re: torte razne :) Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pet Maj 09, 2008 10:44 pm
----
Ovo nema smisla Mnjam

bicu tenk

#80: Re: torte razne :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Maj 10, 2008 2:31 pm
----
red face

Nisam ja kriva ... Mr. Green

#81: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Maj 12, 2008 10:41 am
----

cimbi citat:

Ovo nema smisla Mnjam

bicu tenk

umesto

#82: Re: torte razne :) Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pon Maj 12, 2008 11:23 am
----

zmuj citat:

cimbi citat:

Ovo nema smisla Mnjam

bicu tenk

umesto

šta misliš, ko je jači? Laughing

#83: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Maj 12, 2008 11:30 am
----

cimbi citat:

zmuj citat:

cimbi citat:

Ovo nema smisla Mnjam

bicu tenk

umesto

šta misliš, ko je jači? Laughing

Ja ZNAM ko je jači Wink

#84: Re: torte razne :) Autor: JOVANAVUK,

Poslato: Ned Jun 08, 2008 9:41 pm
----
Zebra torta

Testo:
12 jaja umutiti sa 12 kasika secera,dodati 1 kasiku brasna i 300 grama orasa.Peci u plehu od rerne i iseci na tri dela.
Jos vruce kore preliti sa 300g otopljenog secera (u posudi na sporetu lagano otopite secer).
Preko secera preliti cokoladu,150g, koju smo otopili na pari sa kasikom ulja,ili u mikrovalnoj

Fil:12 zumanaca i 250g secera lupati na pari.U ohladjeno dodati jedan margarin i filovati tortu...kora sa secerom i cokoladom,fil,kora,fil.... Ooh

#85: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Ned Jun 08, 2008 10:45 pm
----

JOVANAVUK citat:

Zebra torta
(...)
i filovati tortu...kora sa secerom i cokoladom,fil,kora,fil.... Ooh

I jeste za Ooh

#86: Re: torte razne :) Autor: masjan,

Poslato: Sre Avg 27, 2008 3:19 pm
----
Nisam ovo nasla nigde,ako ima brisemo.

Kinder torta

10 jaja,200gr oraha,1l mleka,200gr eurokrema,200gr plazme,200gr cokolade,400gr secera,300gr slaga,1 puding od vanile i 2 kasike prezli,250gr margarina,ulje.

Umutiti 10 belanaca sa 100gr secera,2 zumanca, 2kasike ulja,dodajte 3 kasike brasna,2 kasike prezli i 100gr przenih mlevenih oraha. Na podmazan pleh pospite 100 gr seckanih oraha pa preko toga masu. Kada je peceno koru treba izvrnuti tako da orasi budu gore. Premazati eurokremom.
fil: u 1l mleka i 300gr secera ukuvati puding od vanile,5 kasika gustina i 8 zumanaca. Kada se masa ohladi dodajte 250gr umucenog margarina. Podelite krem u dva dela u jedan staviti 200 gr cokolade. Kora,krem, braon fil,plazma natopljena mlekom,zuti fil, slag.

#87: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: kuvarica, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Nov 06, 2008 2:36 am
----
Najlon torta
Kora: Umutiti 9 belanaca sa 350g secera,
2-3 kapi sirceta. Masu sipati u podmazan i brasnom posut pleh (veliku od rerne). Susiti u rerni.
Fil;1 ½ l mleka, 9 zumanaca, 20 kasika secera 3 kasike brasna, 3 kasike vanili pudinga kuvati na pari.
Kad se ohladi umutiti 1 margarin i seckanih 5 krem bananica. Koru podeliti na 3 dela i filovati nakraju. Izmutiti 2 slaga i filovati. Balavi

#88: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: kuvarica, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Nov 10, 2008 7:57 pm
----
Torta Sarlota na moj nacin

Testo: 4 jaja, 3 belanca, 6 kasika secera, 3 kasike brasna, prasak za pecivo i 4 kasike prezli.
Fil: 1l mleka, 200g secera, 1 vanili secer, 100g pudinga vanila, 3 zumanca i 250 g putera.
Serbet: 200g secera, 1.5 dl vode
Slag 100g secera, 2 kesice slaga
Jaja, belanca i secer izmutiti pa dodati brasno i prasak za pecivo pa tek onda prezlae i prskohvat soli. Peci u podmazan i brasnom posut pleh.
Kuvati na pari mleko sa oba secera pa dodati puding razmucen u malo mleka kad se skuva dodati zumanca i jos malo kuvati. Ostaviti da se ohladi pa umutiti sa margarinom.
Kad se kora ohladi preseci na pola, skuvati serbet i kasikom preliti obe kore. Nafilovati kore izmutiti slag i premazati tortu.

#89: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: sanjan,

Poslato: Pon Nov 17, 2008 6:44 am
----

OpAsNiCa citat:

TORTA KUGLICA

Kora: umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera,6 kašika mlevenih oraha i 3 kašike brašna.Ispeći 2 ovakve kore svaku posebno na 200 stepeni.
Fil: Umutiti 12 žumanaca sa 200 gr šećera, 3 vanil šećera,3 kašike oštrog brašna i 1 puding od vanile.Ko ne voli puding može onda samo 6 kašika oštrog brašna. To skuvati u 0,5 l. mleka. Kad se ohladi dodati 250 gr. umućenog putera i sve zajedno još dobro umutiti.
Kuglice: Kuvati na pari 2 cela jajeta sa 100 gr. šećera i šoljicom mleka.Dodati 100 gr. čokolade za kuvanje.Kada se zgusne dodati 125 gr. putera, 150 gr mlevenog keksa i 200 gr. mlevenih oraha.Možete da kombinujete pa dobijenu masu podelite na 2 dela. U jedan dodate 100 gr. mlevenih oraha a u drugi 100 gr. kokosa.Praviti 50 komada kuglica.
Tortu filovati ovim redom. Kora pa pola žutog fila pa kuglice pa drugi deo fila
(od fila ostaviti malo da se torta namaže sa strane) pa druga kora.Okolo tortu premazati sa malo žutog fila koji ste ostavili. Celu tortu preliti sa čokoladom. 200 gr. čokolade sa 1 kašikom putera i malo mleka istopiti pa preliti celu tortu. Umesto čokolade možete ukrasiti tortu i šlagom.

E ja je sada napravila,ali posto sam lenjivica nisam pravila kuglice vec sam vadila oblike kasikom za sladoled,o ukusu cu sutra red face

#90: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Nov 17, 2008 8:05 am
----

kuvarica citat:

Najlon torta

Ko mi objasni kako je ova torta dobila *ovakvo* ime, ima piće od mene...

#91: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: kuvarica, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Nov 22, 2008 6:59 am
----
hahaha
i meni to nije jasno
ali je torta Super

#92: KLAVIR TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Pet Dec 12, 2008 8:04 am
----
Umutiti 3 jaja, dodati casu i po secera, 3 kasike dzema od sljiva, casu i po mleka, 3 case brasna, soljicu i po ulja, 1 kasicicu sode bikarbone. staviti u pleh velicine 50cm X 30cm. Kada se ohladi seci na tri do pet snita, a iste snite seci na pola, poprskati ih mesavinom soka od pomarandze i ruma. na svaki snit staviti kolutice banana, pa premazati filom i tu prvu koru uviti u rolnu i postaviti je uspravno. Oko nje redjati ostale uvijene rolne. Preko cele torte staviti 3 kesice belog slaga. Na svaku drugu rolnu preko slaga staviti cele jagode. FIL: 1l mleka,3 pudinga od vanile, 2 kasike gustina, secer 1 casa, 2 kesice vanilin secera. Od toga skuvati kasicu. Pri kraju kuvanja dodati 250gr margarina.

#93: gitara il violina torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Pet Dec 12, 2008 10:41 pm
----
Carrot dance

kore urezete kao tilelo gitare, od tog otpada oblikuje se glava na vratu, a vrat od bilo kakvog rolata. Carrot dance

kora nafilovati dodati rolat i glavu,
uvijek se prvo oblikuje i namaze bocne strane torte pa povrsina, ukrasite je zavisno dal je:
Carrot dance

klasicna - -cokoladni krem,
Carrot dance

el.gitara po zelji i volji sarena, most je na tijelu gitare od keksa i zatezi na glavi gitare od lilihipa, zice svebrnaste smijesa za cipku al oprezno velika pa lako puca,moze bijela cokolda.
Carrot dance

za vijolinu ide i gudalo : salama kolac dugackim nozem zarezete i eto gudala Huhu

#94: Re: gitara il violina torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Pet Dec 12, 2008 10:44 pm
----
na poslu sam i sef me ometa ,kako nema obzira Smile

zaboravila sam kais od gitare,na njemu ispisete za koga je torta ili broj rodjendana,poruku,zelju,...
komad oblande kremom i kad omeksa oblikujes,u zamrzivac tako oblikovano i kad se torta iznosi samo spojite glavu gitare i dno tijela:), odo kuci sad ce tri,vikkeeeend!

#95: HELENA TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Pon Dec 15, 2008 1:41 am
----
Ovaj recept sam dobila od monahinja iz Lipovca i mogu vam reci da je veoma trazena kada je spremim ( nije da se hvalim Haha

) ali posto je starinska i nema razne pudinge.
Ispeci 2 kore od po 6 kom jaja, pola sipke vanile, 6 vrsnih kasika secera, 6 kasika brasna, kasicicom ulja. Posebno umutiti belanac sa vanilom u cvrst sneg, zatim dodati secer, dodati zatim zumanac i mutiti polako da se ujednaci.Dodati kasicicu ulja i sipati polako brasno kasiku po kasiku i mutiti drvenom varijacom. Peci na srednjoj temperaturi. Kad je gotovo ohladiti pa tek onda vaditi iz pleha.Trecu koru ispeci istim postupkom samo sada dodati 6 kasika oraha i 2 kasike brasna umesto onih 6 brasna.
FIL:popariti pola kilograma mlevenih oraha sa soljom od bele kafe vrelog mleka izmesati i ostaviti da se prohladi. Posebno umutiti 250gr putera i 250gr margarina sa 400gr prah secera dodavati postepeno orahe i mutiti dugo dok ne bude penasto. Umutiti jedan slag sa 100ml kisele vode pa dodati orasima i margarinu. Dobro sjediniti. Pre filovanja korice poprskati sokom od narandze. Filovati sve tri korice. Odozgo zadnji je fil. Preko moze da se sitno narenda 200gr cokolade. Balavi

#96: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Dec 19, 2008 8:57 pm
----
Isprobano pre neki dan....
Nema ime, traži se kum Very Happy

Umutite 4 jajeta i 1/2 čaše šećera, dodajte 250gr razmekšalog, na kockice iseckanog butera, 5 kašika kakaoa, 1 kesicu praška za pecivo i 250gr brašna. Testo izlijte na pleh postavljen papirom (pleh od rerne, veliki) i pecite na 180˙C.
Pečeno i ohlađeno isecite na 2, 3 ili 4 dela, u zavisnosti od dimenzija tortice koje želite.
Fil: Umutite 250 grama razmekšalog putera sa 1 čašom šećera u prahu, kad se lepo sjedini, dodajte 1/2 l milerama (ili masnije kisele pavlake). Kašikom umešajte 100gr kokosovog brašna.
Filujte tortu.
Premažite glazurom od 200gr otopljene čokolade sa malo butera.

#97: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Ned Dec 21, 2008 12:23 am
----
Kucica u snijegu Super

Od nekog tijesta cetvrtastog isjeci: zidove kucice 4 kom, krovic 2 kom, po sastavnjati filom. Na krovu je crveni krem talasast kao crijep a preko slag jer snijeg je. zidove ulijepite sto sarenije, prozori od zelea staklo a drvenarije od cokolade, vrata cokoladom ili neki keks.
Mozete i slagati malu torticu pa je samo okolo ukrasiti ili isarati.
Sve polozis na neku od torti pa slaga u fazonu snijega.

Za drvo ide stapic keksa a na njemu kornet, keks mora da bude uvaljan u cokoladu, na kornet spricom ili masu u kesu pa probusis i slag kremu obojenu u zeleno pa po kornetu. Dobijeni boric opet paznjivo snagom, nemojte pretjerivati jer moze da sklizne i da se vidi kornet.

U dvoristu slozite 2-ije rafaelo kuglice i to je snjesko.Na glavu malo tijesta za lonac a od cokolade oke dugmadi i grane, malko crsene sa krova za nos.
Stazicu viljuskom i gotovo, zimska idila ,dvoriste je tu!

#98: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Pet Dec 26, 2008 9:43 am
----
...rodjendanska...kore ->chokoladni patishpanj; fil -> chokoladni mus....

ova isharana chokolada: ima da se kupi odshtampana folija posebna za dekoracije sa i od chokolade. na foliju se razlije otopljena chokolada i kad se ohladi ostane otisak shtampe. folija se odlepi i baci, naravno Smile

#99: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Dec 27, 2008 3:11 am
----
Otpakovati prije upotrebe!
Super

Ideja mnooogo dopaaaadljivaaaaaaaaa Super

Gdije nabavljate folije? Sinu bi tjelo Gitare isarala notama, crna cokolada sa znatnim notama, a mozda i neku notnu zabiljesku. Huhu

#100: Re: MARGARETA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Ned Dec 28, 2008 6:43 am
----
Priprema ista ali se ohladjen rolat isjece na snitice rolatice (puzice) pa se slaze:

Prvi u sredinu polozis jedan rolatic(puz) pa okolo red rolatica da se formira cvijet,
pa se premaze kremom pa opet, rolatici u sredinu i okolo,
tako dok ima ,
Tako se od rolatica polozenih (puzica) formira kora,fil,kora,fil...
torta se okolo namaze kremom i odozgo,
dobija se odlican oblik cvijeta.
Okolo slag a u sredinu neki zuti krem, latice naglasiti i to je
Margareta, Ivancica, Bela rada kako ko zove! Bye

#101: velicina torte Autor: BANIDA,

Poslato: Sre Dec 31, 2008 1:14 pm
----
Muko moja!!! red face

Resim da napravim MOSKVA SNIT tortu.Sve kupim (i nije bas jeftina).Ispecem,zamutim ali avaj,izgleda da je moj pleh mnooogo veci od predvidjenog pa sam sve jedva nafilovala. Na sta ce da lici,zaista ne znam.Cudi me da pri takvim receptima,niko ne navede za koliki precnik pleha je predvidjen recept.Posto se testo pravi od 15 jaja,mislila sam da treba normalan pleh,za rernu.Ocajna sam.Zavrsila sam dekoraciju.Umesto najmanje 3 prsta sirine,jedva dva da ce biti a o ukusu (jer je sve razvuceno)ne smem ni da mislim. Joooj,joooooooooj bweeeeeeee!!! Wall

#102: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sre Dec 31, 2008 4:30 pm
----
totalno si u pravu...ameri englezi pa i bracha krvati uvek navedu dimenziju pleha u receptu....

kod nas je iskustvo keva Mr. Green

#103: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Pon Jan 05, 2009 1:53 am
----
nema nishta napisano na ambalazzi.... izvini....vidim po deklaraciji da je iz italije....confecione fogli decco...i nishta vishe...

#104: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Uto Jan 06, 2009 1:00 am
----
Umotavajuci jestivi dekor, Italijano , pokusat cu nac,
Make koze parlavore Haha

, ko mi djorno Haha

hvala!

#105: Egipcanka torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Jan 17, 2009 6:33 pm
----
Egipcanka torta
iz starog kuvara 1956. BG

Velika kremasta torta za svecanosti svadbe, rodjenja, krstenja, proslave, recept je dat sa orasima a moge da se kobbinuje sa ljesnicima i bademima.

Kore
kolicinu za koru mutiti 3x za 3 kore

U jednu koru ide:
6 bjelanjaka
6 velikih kasika secera
100gr mljevenih oraha
1 velika kasika brasna

Umutiti i izliti u namasten pleh i brasnom posut, peci.
Sve ponoviti i za preostale dvije kore.

I - zuta krema
18 zumanjaka
200gr secara
4 velike kasike brasna
Kuvati u 1/2l mlijeka,u prohladjeno dodati
250gr putra
150gr stauba

II - bijelia krema
250gr secera uspinovati
sastaviti sa 300gr nasjeckanih oraha izmjesati
na nauljen pleh izliti da se ohladi, cekicem za meso istucati i samljeti na masinu da se dobije fini grilijas,
5 slag krama umutiti i sastaviti sa rgilijasem

Koru premazati zutom kremom, bijelom kremom pa tim redom.
Tortu premazati zutom kremom pa ukrsiti slagom, posuti orasima i grilijasem.
Bye

Poslednji izmenio ceca dana Ned Dec 13, 2009 5:44 pm, izmenjeno ukupno 1 puta

#106: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Ned Jan 18, 2009 6:42 am
----

ceca citat:

Nikako da nadjem receptic za Egipcanku,
cinimi se da sam ga citala ali gdije?!
Vrtim se u krug, Sad

Ovde receptomania.com/Forum...t=347.html

#107: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Ned Jan 18, 2009 4:44 pm
----
To !!!
To sam citala, odgovare mi kolicinom (samo za mene Smile

!), a ona je skoro pa duplo veca a nekih sastojaka ide manje, sigurno bi fil bio rijedji.

Hvala zmuj !

#108: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: kosovka, Lokacija: sabac

Poslato: Pon Jan 19, 2009 2:27 am
----
E, evo jedna divna torta,starinska, koju sam pravila za Slavu:
ZITO TORTA
Testo:
15 belanaca
8 zumanaca
15 kasika secera
200gr mlevenih oraha
5 kasika brasna

Fil:
0,5l mleka
8 kasika brasna
3 kasike secera
250gr putera
250gr prah-secera
350gr oraha
orascic
vanil secer
7 zumanaca

Umutiti sneg od 15 belanaca. Odvojeno umutiti zumanca i secer, dodati orahe i brasno i na kraju sneg od belanaca. Peci 5 kora u podmascenom i brasnom posutom plehu. Svaku koru odvojeno staviti na krpu i filovati.
Fil:
Od predvidjene kolicine mleka odvojiti malo da se razmuti secer i brasno. Mleko staviti da provri, pa ga tako vrelo sipati u razmuceno brasno i secer, skuvari i stalo mesati da se ne stvore grudvice. U ohladjeno dodati umucen puter, secer, orahe, orascic i vanil secer. Dodati 7 zumanaca i filovati tortu. Ukrasiti slagom.

#109: USKRSNJA CARSKA TORTA SA JAGODAMA I BADEMOM Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Čet Jan 22, 2009 5:58 am
----
Jednu kasiku praha za nes kafu i trecinu solje kakao praha izmesajte sa 2/3 solje4 tople vode i mesajte dok se ne ujednaci. Polovinu ove mase izmesajte sa 125gr putera, jednom soljom secera, i 3 zumanceta pa mutite mikserom dok masa ne dobije svetlu boju. U ovu masu umesajte 1/3 solje kisele pavlake, kasicicu sode bikarbone, ostatak kakaa i jednu i po solju ostrog brasna. posebno umutiti sneg od 3 belanca i trecine solje secera, pa ga lagano umesajte drvenom kasikom u prehodnu masu. Sipajte u kalup za torte i pecite na umerenoj temperaturi. Ohladjeno presecite na tri dela i filujte sledecim filom: 250gr sitno seckanih jagoda, jedna kasika ruma u 300ml cvrsto umucene slatke pavlake. To ostaviti 20 min u frizideru pa tek onda filovati korice. Celu tortu premazati sledecom glazurom: istopiti na pari 250gr cokolade za kuvanje sa velikim postotkom kakaa i 180gr putera. pre nanosenja krem treba ohladiti do sobne temperature uz povremeno mesanje. Za ukrasavanje napravite cokoladne loknice tako sto ce te istopiti na dno metalnog suda 125gr cokolade za kuvanje a kad se stegne skidate ih (kao da grebete) nozem pod uglom od 45 stepeni. Obarite 150gr badema i oljustite. Isecite ih na listice. Stavite preko cele torte. Na sredinu stavite cokoladne loknice na gomilu a po ivici stavite svuda u krug jagode. Balavi

#110: Re: USKRSNJA CARSKA TORTA SA JAGODAMA I BADEMOM Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Jan 22, 2009 7:02 pm
----

jovancica citat:

Jednu kasiku praha za nes kafu i trecinu solje kakao praha izmesajte sa 2/3 solje4 tople vode i mesajte dok se ne ujednaci. Polovinu ove mase izmesajte sa 125gr putera, jednom soljom secera, i 3 zumanceta pa mutite mikserom dok masa ne dobije svetlu boju. U ovu masu umesajte 1/3 solje kisele pavlake, kasicicu sode bikarbone, ostatak kakaa i jednu i po solju ostrog brasna.

Ovo prvo označeno je jedna polovina mase od kakaoa i kafe, a ovo drugo je ostatak, odnosno druga polovina, jesam li dobro shvatila?

#111: Re: USKRSNJA CARSKA TORTA SA JAGODAMA I BADEMOM Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Čet Jan 22, 2009 11:46 pm
----
Da upravo to. Kad je budem sledeci put pravila slikacu je. Ukus torte je fenomenalan ali ono sto je najbitnije u ovom receptu je da se dobro ukrasi. Super

#112: Re: Egipcanka torta Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Pon Jan 26, 2009 6:38 pm
----
150gr stauba Sta je to?
I nije mi jasno za beli krem, jesi li sigurna da treba da se uspinuje secer, ja mislim da se otopi na vatri odnosno zgori do lepe karamel boje.
Jer ja sam pravila slicnu Lela tortu i znam da je ukus fantazija, pa predpostavljam da je i ova super

#113: Re: Egipcanka torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sre Jan 28, 2009 4:12 am
----
-Staub je samljeveni secer, secer u prahu ili secerni puder.
-Uspinovati secer do topljenja ali ne smije postati smedj
vec narandjasto-zlatan, ako ga karameliziras u smedje onda je gorak zagorijeo.
Vecinu pojmova naces u
Razno - Male tajne velikih majstora - jezicke ne doumice
Bye

#114: GALA MARE TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jan 31, 2009 8:12 pm
----
Ispeci 3 korice od po 4 belanca, 100gr secera, 50gr seckanih oraha, 1 kasike brasna.
Fil: od 1l mleka odvojiti 9 kasika i sa tom manjom kolicinom razmurtiti 3 pudinga od vanile, 13 kasika brasna, 150 gr secera i 12 zumanaca. U mleko staviti 1 kesicu burbon vanile dr oetker dodati predhodnu masu i kuvati fil na pari. U ohladjen fil dodati 250gr putera i 2 cvrsto ulupana slaga. Fil podeliti na dva dela pa u prvi deo dodati 300gr cokolade sa lesnikom predhodno ohladjene u zamrzivacu i samlevene na vodenici za orahe, u drugi deo dodati 300gr bele cokolade takodje ohladjene i samlevene.
Tortu filovati naizmenicno. Odozgo staviti 3 kesice slag krema od vanile.
Otopiti 50 gr cokolade za kuvanje i poprskati odozgo preko slaga. 100gr badema iseckati na listice kao i 100gr lesnika i posuti takodje preko. Ostaviti sve da prenoci. Super

#115: Re: GALA MARE TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Jan 31, 2009 8:19 pm
----
Mnjam

Rezi parce, stizem! Super

#116: Re: GALA MARE TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jan 31, 2009 8:28 pm
----
Evo odma! Moj brat ima uvek komentar na ovu tortu daj ti meni tu cokoladu sta se mucis da pravis tortu a torta je stvarno extra

#117: Meksicka torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Jan 31, 2009 8:32 pm
----
Meksicka torta Super

Kore:
125g secera
1 zumanjak
4 jajeta
9 dkg brasna
5 velikih kasika kakao u prahu

Umutiti zumanjca sa secerom postepeno dodavati brasno i kakao. Na kraju dodati ulupan snijeg od bjelanjaka i lagano sastaviti. Kalup namastiti i posuti brasnom,peci i ohladjenu koru presjeci na 2-3 kore.

Fil:
8 dkg putra
marmelada od kajsija
cokolada za kuvanje
malo ruma

Umutiti putar, cokoladu i rum nafilovati kore pa u manjim razmacima stavljati manje kolicine marmelade pa kotu i ponavljati.
Tortu premazati marmeladom i preliti glazurom od cololade, ukrasiti po volji komadicima mardelade.
Bye

#118: MEDENA TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jan 31, 2009 10:12 pm
----
Umuti se jedno jaje, tri kasike meda, 150gr secera, 5 kasika mleka (uzetih od jednog litra koje se koristi za fil), 100gr masti, jedna kasicica sode bikarbone pola kesice praska za pecivo. Stavite na ringlu da provri i dodajte oko 450 gr brasna. Kad se testo umesi podeliti ga na 5 dela i ispeci pet korica na obrnutom plehu kao za rozen tortu. Pece se oko 5 min.
fil prvi: skuvati 4 pudinga u litri mleka( minus onih 5 kasika za koricu), sa 15 kasika secera i sipkom vanile. kad se prohladi dodati 250gr margarina ili putera umucenog penasto sa 200gr prah secera. Na kraju dodati 100gr suvog grozdja predhodno malo potopljenog u rum.
fil drugi: napraviti glazuru od 250gr cokolade za kuvanje, malo margarina i dodati malo ruma za aromu.
Filovati prvo zuti fil, pa korica pa braon fil pa korica i tako redom. Zadnji treba da bude braon fil. Odozgo posuti seckanim orasima i seci na stangle. Pre secenja treba da odstoji jedan dan. Balavi

#119: Re: USKRSNJA CARSKA TORTA SA JAGODAMA I BADEMOM Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Pet Feb 06, 2009 2:28 am
----
Moja prijateljica je spremala ovu tortu i ukrasila je sa puno cvetova i sarenih perli i izgledala je fenomenalno na podlozi od cokolade, a dodala je cimet pa je imala malo neobican ukus. Mnjam

#120: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: masjan,

Poslato: Ned Feb 08, 2009 1:38 am
----
Ambasador torta

Ispeci 4 kore od po 4 belanca, 4 kasike secera i 8 kasika oraha.

Fil 1: 16 zumanaca, 300gr secera kuvati na pari, dodati 200gr cokolade,ostaviti da se ohladi. umutiti 250gr margarina i spojiti sa filom.

Fil 2:250gr oraha i 250gr secera popariti sa vrelim mlekom.

Fil 3:250gr przenih lesnika i 200gr secera popariti sa vrelim mlekom.

Prvu koru filovati sa orasima, drugu sa cokoladnim filom a trecu sa lesnicima. Zadnja kora sa glazurom od cokolade, okolo slag.

#121: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: masjan,

Poslato: Ned Feb 08, 2009 2:14 am
----
Beli dvor

Kora 1 i 3: 5 jaja,5 kasika secera,3 kasike mlevenih oraha,2 kasike brasna, malo pp.

kora 2: 7 belanaca, 14 kasika secera,300gr oraha(pola seckanih pola mlevenih) 2 kasike griza. Susiti na 150 oko 1h. Izvaditi iz pleha kad se potpuno ohladi.

Fil:7 zumanaca,2 pudinga od vanile,200gr secera skuvati u 7dl mleka. U hladan fil dodati umucen margarin sa 50gr secera.

Preliv: 100gr secera, 1dl vode i 100gr cokolade skuvati(da prokuva). Preliti koru 1 i 2. Umutiti 3 slaga i ukrasiti.

#122: Torta od urmi Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Čet Feb 12, 2009 6:32 pm
----
torta od urmi

Cook

I kora:
8 bjelanaca
25 dkg secera
1 kasika ulja
25 dkg brasna

umutiti 8 bjelanaca sa secrom, u to umijesati brasno i ulje.Ispeci u namazanom i brasnom posutom plehu.Hladno presjeci na 2 dijela.

Cook

II kora:
8 zumanjaka
25 urmi
25 dkg oraha

Umutiti zumanjke, nasjeckane urme i mljevene orase.Umucenu masu staviti u podmazan i brasnom posut pleh, peci malo tek da se prosusi (nema tecnosti) na 100C.

Cook

Krema:
20dkg secera
2 rebra crne cikolade
25 dkg putra
8 urmi
malo orasa nasjeckani oko saka

Uspinovati secer, dodati cokoladu sastaviti i dodati puter.Filovati kore i posipati urmama i orasima.Kore su slozene Ikora,IIkora pa Ikora.
Tortu okolo posuti orasima a gore cikolada i urme. Bye

#123: Mrvice u rumu Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Čet Feb 12, 2009 6:46 pm
----
Mrvice u rumu

Cook

Tjesto:
8 jaja
18 dkg secera
15 dkg mljevenih orasa
5 dkg prezle - mrvice
1-2 kasike ruma

Zumanjak i secer pjenasto umutiti, dodati orase i mrvice predhodno potopljene u rumu. Kalup namastiti i brasnom posuti istresti tjesto i peci oko pola sata.Ohladjenu presjeci na pola.

Cook

Fil:
3 velike kasike marmelade od ribizla
mrvice od cokolade
6 nasjeckanih rum plocica -cokoladice

na laganoj vatri umutiti marmeladu i sa njum premazati kore, posuti cokoladnim mrvicama i rum plocicama.
Tortu ukrasiti umucenim slagkremom i posuti cokoladne mrvice. Bye

#124: SNEZNA MOSKVA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Čet Feb 26, 2009 7:33 am
----
Jedno pakovanje korica za rozen tortu
Fil: u litar mleka skuvati 3 pudinga od vanile sa 8 kasika secera i sipkom vanile. Dodati 200gr bele cokolade. kad se prohladi sjediniti sa umucenim jednim margarinom i 200gr secera u prahu.
Drugi fil:400gr slag kreme umutiti.
Filovati ovako: korica pa prvi fil pa drugi fil pa korica pa tako redom odozgo ide slag krema. Filovati u tankim slojevima. Celu tortu posuti listicima badema. Super

#125: Re: SNEZNA MOSKVA Autor: djeka, Lokacija: Svilajnac

Poslato: Čet Feb 26, 2009 11:15 pm
----
Ovo izgleda ukusno Heart

#126: Re: SNEZNA MOSKVA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Pet Feb 27, 2009 12:52 am
----
torta se topi tako da uopste nemate osecaj da ima korice, korice upiju onaj puding i slag tako da... Balavi

#127: Re: SNEZNA MOSKVA Autor: sanjan,

Poslato: Pet Feb 27, 2009 10:02 pm
----
Ja ima slican recept ali se zove Ciganska torta

#128: SLADOLED TORTA Autor: viki,

Poslato: Uto Apr 28, 2009 4:21 am
----
POTREBNI SASTOJCI: 300gr. SLAGA,2 CASE PAVLAKE,2 ZELATINA ,350gr.SECERA,1 EKSTAT JAGODE ILI VOCE PO ZELJI. PRIPREMA :SLAG UMUTITI SA POLA LITRA HLADNE VODE KAD JE UMUCENO DODATI 2 CASE KISELE PAVLAKE.U DRUGI SUD UMUTITI 2 ZELATIN SA 350gr.SECERA I 24 KASIKE VRELE VODE.DOBRO UMUCEN ZELATIN SJEDINITI SA SLAGOM.SMESU PODELITI NA 2 DELA U JEDAN SE DODA EKSTRAT ILI VOCE PO ZELJE,DRUGI KAKO HOCETE. PRVI DEO KOJI HOCETE SIPATI U PLEH ILI VANGLICU KOJU STE PREDHONO OBLOZILI FOLIJOM A DRUGIM DELOM SARATI PO NJEMU.SVE TO STAVITI U ZAMRZIVAC DA SE SREGNE. Super

#129: kokos torta Autor: viki,

Poslato: Pon Maj 11, 2009 7:28 am
----
Drustvo ajmo nesto od kokosa. Umutiti 8 belanca sa 8 kasike secera kad je umuceno dodati 200gr.kokosa i peci. fil;8 zumanca mutiti sa 200gr.secera na pari.Kad je gotovo dodati 100 gr.cokolade i ostaviti da se ohladi. Kad se masa ohladila dodati 250gr.umucenog margarina i sjediniti sa predhodnim filom. Ohladjenu koru premazati kremom od cokolade,preko krema 250gr.umucenog slaga,a po slagu gore i sa strane nanesite kokosovo brasno. Bye

#130: BELI ANDJEO Autor: viki,

Poslato: Pon Jun 01, 2009 7:02 pm
----
Umutiti 5 belanca,6 kasike secera,6 kas.ml oraha,2 kas.sec.oraha i 1 kas.brasna.Umutiti takve 3 kore.
| fil~15 zumanca,25 kasike secera,2 margarina.
|| fil~300gr.oraha popariti sa 2 dcl.mleka,tome dodati 100gr cokolade.
||| fil~1 kg.banana ispasirati i u to dodati sok od jednog limuna.
|V fil~umutiti 300gr.krem slag vanila.Prva tri fila pomesati i dobro sjediniti.
(kora~fil~slag krem~kora ~fil~itd.)

#131: Re: BELI ANDJEO Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Jun 04, 2009 11:39 pm
----
Fino ti je ovo Viki, ali imaj razumevanja da ovde ima i manje iskusnih domaćica... malo detalja oko pripreme nije zgoreg napisati Smile

#132: Ambasador torta Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jun 06, 2009 6:07 am
----
Potrebno je za koru : 6 jaja,100 g čokolade,30 g kakaa,100 g maslaca,2 kesice vanilin šećera,120 g šećera,150 g brašna,sitno narendana korica limuna.

Fil :
2 dl mleka
60 g želetina
60 g šećera
6 žumanceta
300 g jagoda
5 dl slatke pavlake

Za ukrašavanje :

4 dl slatke pavlake,
100 g čokolade,
100 g ušećerenih trešanja.
100 g seckanih badema
Jaja, šećer i vanilin šećer mutite mikserom u čvrstu smesu, dodajte rastopljenu čokoladu, limunovu koricu, maslac i postupno brašno, dok ne dobijete glatku masu. Sipajte u pripremljeni kalup za torte (okrugli) i pecite u rerni na 170 C. oko 30 min.

Priprema fila : Mleko, šećer i pripremljen želatin kuvajte na pari. Dodajte žumance. Smesu rashladite pa dodajte umućenu slatku pavlaku. Lagano izmešajte u jednoličnu masu. Dodajte isečene jagode. Ohlađeni biskvit prerežite na tri dela. Filujte tako da na prvo testo stavite pola kreme, na drugo ostatak, a pokrijte trećim delom testa. Ostavite u frižideru 2 do 3 sata da se krema učvrsti.

Tortu premažite polovinom od 4 dl.umućene slatke pavlake, a drugom polovinom pravite ukrase pomoću šprica. Čokoladu rastopite, razlite na čvrstu podlogu i pustite da se ohladi pa napravite loknice. Ukrasite tortu loknama od čokolade i ušećerenim trešnjama. Stavite i bademe odozgo. Balavi

#133: Kandirana torta Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jun 06, 2009 6:16 am
----
Za biskvit masu :6 jaja, 150 g šećera,
50 g kakao praha,
160 g brašna,
malo ulja i jedna kesica vanilin šećer.

Fil : litar i po slatke pavlake,
100 g šećera,
po 150gr kandiranog voća po želj za svaku korui.

Odvojiti belanca od žumanaca, pa od belanaca ulupati čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera. Lagano umešati jedno po jedno žumance, pa brašno, ulje i vanilin šećer. Testo peći u kalupu prečnika 24 cm na 200 stepeni i kad se ohladi iseći na 3 kore. Slatku pavlaku rashladiti i umutiti sa šećerom, paziti da se šlag ne premuti. Filovati kore prvo slatkom pavlakom pa preko posuti kandirano voće . Ohladiti pre serviranja. Balavi

#134: Mokalina slasni zalogaj Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jun 06, 2009 6:29 am
----
Potrebno je :
175 g maslaca,175 g šećera, 5 jaja,2 kašike pekmeza od jagoda,175 g čokolade, 175 g brašna,1 ravna kašičica praška za pecivo,50 g mlevenog badema.
Za krem :250 g maslaca,250 g šećera u prahu,2 žumanceta,rendana 1 kora od pomorandže,1 kašika kafe u prahu,
50gr iseckanih pistacija.

Maslac izmešati penasto sa šećerom i postepeno uz stalno mešanje dodati žumanca i na kraju pekmez i nad vodenom parom rastopljenu čokoladu. Umućeni maslac dodati na prosejano brašno i prašak za pecivo, mleveni badem i čvrsto ulupanu penu od belanaca. Sve lagano promešati. Pleh za pečenje torte premazati maslacom, preručiti testo i peći ga oko 50 minuta. Kalup treba da bude okrugao. Za krem penasto umutiti omekšali maslac, šećer i žumanca. Uz stalno mešanje dodati rendanu koru od jedne pomorandže i kafu u prahu. Tortu preseći vodoravno na 3 dela i svaki deo premazati pripremljenim kremom. Istim kremom premazati tortu odozgo i sa strane. Ukrasiti iseckanim pistacijama i špricem napravljenim cvetićima. Na kraju posuti čokoladne mrvice. Balavi

#135: dunavski valcer Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sub Jun 06, 2009 9:06 pm
----
Kora 5 kom jaja, 125 g šećera, 120 g brašna, 30 g kakao praha, 2 kašike ulja
Fil 1 lit. slatke pavlake, 2 tegle kompota od kajsija, 20 g želatina
Umutiti patišpanj, sipati ga u okrugli podmazan i pobrašnjen kalup. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Iseći patišpanj na 2 kore.
Umutiti pavlaku sa pripremljenim želatinom. Odvojiti malo pavlake za spoljno ukrašavanje. Iseckati kajsije u kockice i dodati u pavlaku .Nafilovati na prvu koru sav fil pa odozgo staviti drugu koru. Premazati celu tortu ostatkom pavlake. Uzeti 150gr badema i iseckati na listove. Posuti po celoj torti. Odozgo staviti u krug polovine kajsija iz kompota. Preko kajsija staviti otopljenu čololadu. Balavi

#136: Kapucino torta Autor: viki,

Poslato: Uto Jun 09, 2009 5:16 am
----
Umutiti 7 belanca sa 14 kasike secera kad je umuceno dodati 100gr.kikirikija
(prepeci i samleti),1 kasiku prezli i 1 kasiku brasna.Ovako ispeci jos 2 kore.
Ukupno za kore vam je potrebno 400 gr kikirikija.
FIL~21 zumance,21 kasika secera umutiti pa dodati 1 solju mleka.Sve to mutiti na paru,pri kraju,dodati 5 kapucina razmucenih sa 5 kasike vrele vode.Sve zajedno kuvati jos 5 do 10 min.

Posebno umutiti 2 margarina sa 250 gr prah secera i sjediniti sa predhodnim filom.(naravno ohladjenim).

Posebno umutiti 1/2kg.slaga sa 3dl.hladne vode (kisele) slag trba da bude gusci.

Filovati~kora~fil~slag~kora~fil~itd.

Na kraju umutiti jos 300gr.slaga i ukrasiti tortu.

#137: Micigenov jezik Autor: viki,

Poslato: Uto Jun 09, 2009 5:31 am
----
Umutiti 150 gr.masti(dobro) tome dodati 150 gr.secera,130gr.brasna,1/2
ptaska za pecivo,sok i kora od 1/2 limuna,2 kasike mleka.
Posebno umutiti 5 belanca(sne) i izmesati sa predhodnim masom.
Peci ovakve 2 kore.
FIL~10 zumanca,150gr.secera,1 margarin,150gr.cokolade kuvati na pari i vrucim filovati hladne kore.Fil ide izmedju kora ,gore i sa strane.
Veoma je ukusan i izdasan kolac.

#138: Torta bela boca Autor: viki,

Poslato: Uto Jun 09, 2009 5:44 am
----
Umutiti 2 cela jaja, 2 belanca,4 kasike ml.oraha i peci.
Isto tako jos 2 kore.
Beli fil -200gr.kokosa popariti sa 4dl.vrelog mleka,kad se ohladi dodati 1 margarin koji je predhodno umucen sa 250gr prah secera.
Zuti fil-1 litar mleka skuvati sa 10 kasike secera u to dodati,10 zumanca koja ste umutili sa 5 kas.secera i 12 kas.brasna.Kad se fil ohladi dodati 1 margarin i sve sjediniti.
Filovati -kora -beli fil-zuti fil -kora-itd.
Ukrasiti po zelji.

#139: Re: Micigenov jezik Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Jun 09, 2009 7:34 pm
----
A kako li je dobio ime??? Wink

#140: Re: Micigenov jezik Autor: viki,

Poslato: Uto Jun 09, 2009 8:04 pm
----
Nemam pojma,i meni je neobicno.Ja sam ga dobila od drugarice.

#141: Re: Micigenov jezik Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sre Jun 10, 2009 12:16 am
----
Dal ovu masu Kazanche

polovis pa dobijes 2 kore
ili tu masu koristis citavu . pa sve jos jednom?
Koliki koristis pleh, da li pleh namasti i posipas brasnom ili nema potrebe zbog masti u tijestu?

Pokusala bi pa me zanima Mnjam

#142: Re: Micigenov jezik Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sre Jun 10, 2009 2:13 am
----
ajme ceco!....domachica kao shto si ti to vech sve zna u tanchine....bre....:D

#143: Re: Micigenov jezik Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sre Jun 10, 2009 5:16 am
----
Sta je cudno ako pitam?
Mozda su kore tanke kao za madjaricu a pleh velicine rerne ili deblje srednji pleh. Sta je tu tebi cudno, imam recepat za kolac sa masti gdije se navodi da se pleh ne masti jer je dovoljno masnoce u tijestu inace bude tromo, tesko, masno...
Ti si profesjonalka, i skidam ti kapu al hocu da znam neke sitnice jer cesto velicina pleha i ostale cake mogu da pokvare kolac, zar nije tako????

#144: Re: Micigenov jezik Autor: viki,

Poslato: Čet Jun 11, 2009 1:47 am
----
Meni je pleh 25X35,znaci manji od pleha od rerne.A od ove smese ispecem 2 kore,nekad stavim tanke mnogo pa ispadnu 3,ustvari kako hoces.Ja licno
sve sto pecem stavim pek papir.

#145: Re: Micigenov jezik Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Čet Jun 11, 2009 3:27 am
----
viki koliko sam ja razumela ostaje ti višak 5 belanaca za nešto druo. Bye

#146: Re: Micigenov jezik Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Čet Jun 11, 2009 3:55 am
----
Sad sve znam! Kazanche

Hvala ti!
Mene nije sramota pitati kad nesto zelim da naucim, osim toga sad i ostali svi szaju Super

#147: Re: Micigenov jezik Autor: viki,

Poslato: Čet Jun 11, 2009 7:54 am
----
Ne ostaje ti belanac jer umutis sne i sasatavis sa smesom i kad sve sjedinis ti peces kore.Ja takodje pitam kad nesto neznam.Covek se uci dok je ziv.

#148: Re: Micigenov jezik Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Čet Jun 11, 2009 8:23 am
----
cekaj je li sve onda duplo ukupno pa se deli na dva npr. 300g masti Bye

#149: Re: Micigenov jezik Autor: viki,

Poslato: Čet Jun 11, 2009 7:59 pm
----
tako je,zurila sam pa sam napisala bezveze

#150: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Avg 25, 2009 6:55 pm
----
Kad vam ukućani zapomažu za nečim slatkim, a baš vam se ne ide u prodavnicu i ne prekopava po receptima? E, onda izmislite tortu Wink

od onoga što se mota po kući Wink

U 3/4 l mleka razmutite 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika instant-kafe, 12 kašika brašna. Dodajte 0.5 dl likera od kafe, pa kuvajte na laganoj vatri uz mešanje. Kada se zgusne, ohladite skroz, pa umutite sa 200gr butera.

3/4 l slatke pavlake umutite, dodajte 2 kesice vanil-šećera, pa u to ubacite 300gr lešnika (prethodno su pečeni, oguljeni i zdrobljeni u avanu). Sklonite u frižider.

Umutite 8 žumanaca sa 8 kašika šećera, dodajte 8 kašika brašna, 2 kašike ulja, mrvicu soli, kesicu praška za pecivo, 2 kašike kakao-praha. To spojite sa prethodno umućenim snegom od 8 belanaca, polako, da sneg ne padne. Masu "razvucite" na papir za pečenje, tanko. Ja sam od ove količine napravila 2 kore veličine pleha za rernu. Pecite na 160-170˙C. Ohladite koru.

Isecite koru kako vam zgodno Wink

Filujte naizmenično kremom od kafe i pavlakom... Meni se dopao eksperiment Wink

nije presladak... A još je finiji sutradan, kad se korice lepo natope Smile

BTW, traži se kum za tortu Mr. Green

#151: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Uto Avg 25, 2009 8:58 pm
----
Torta ''Mota''
"Kafe s povlakom''
"Eksperiment"
"Finija sutra"
ili "Izmisljena" !

#152: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Avg 25, 2009 9:55 pm
----
zmujava torta !

Very Happy

#153: Re: torte razne :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Avg 26, 2009 12:26 am
----
Torta za Nerra - to je zato što ja obožavam kafu, a ova torta mi se čini baš po mojoj meri Huhu

#154: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Avg 27, 2009 5:25 pm
----

nerro citat:

Torta za Nerra - to je zato što ja obožavam kafu, a ova torta mi se čini baš po mojoj meri Huhu

Kumo

Prodato

#155: Re: torte razne :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Avg 28, 2009 1:09 am
----
Carrot dance

Hvala, hvala, kuma nije dugme.

#156: Re: torte razne :) Autor: maki75,

Poslato: Čet Nov 19, 2009 2:56 am
----
Kremisimo torta
I i II kora:6 belanaca,12 kasika secera,1 kasika sirceta,3 kasike griza.Peci takve dve kore.
III, IV i V kora:6 jaja, 6 kasika secera, 2 kasike griza, 1 kasika kakaa,2 kasike orasa,2 kasike rendane cokolade.Peci takve tri kore.
Fil:
I fil:umutiti 12 zumanaca sa 1/2kg secera u prahu
II fil: 2 margarina sa 300g cokolade
III fil: 150g slaga sa 3dec mleka.
Sva tri fila spojiti i filovati tortu.
Posto sam nova ovde, ne znam da li ima ovaj recept ovde, probajte, super je Mnjam

#157: Re: torte razne :) Autor: milica66, Lokacija: vojvodina

Poslato: Sre Jan 20, 2010 6:24 am
----
Pozdrav za sve forumaše Bye

,evo da vam se i ja pridružim.Za početak torta koju sam danas pravila za sutrašnju slavu svetog Jovana(nije moja slava već idemo kod rođaka)

MOSKVA ŠNIT

KORA:5 belanaca,7 kašika šećera,8 kašika mlevenih oraha i 1 kašika brašna.Ispeći ovakve 3 kore.Kore peći na 200c oko 20 min.
FIL:15 žumanaca umutiti sa 15 kašika šećera, dodati 2 kašike brašna i razrediti sa malo mleka uzetog od 4dl,a ostatak mleka staviti da prokuva.U to mleko zakuvati žumanca dok se ne zgusnu.Ohladiti i pomešati sa umućenim margarinom.Posebno umutiti 250ml slatke pavlake i pomešati sa filom.Filovati:kora,fil,sitno iseckan ananas(manja konzerva)
kora,fil,višnje 500gr
kora,fil i celu tortu premazati šlagom
izmedju kora po filu se može posuti propržen i iseckan lešnik oko 200gr ,a i ne mora.Torta je extra Super

#158: Re: torte razne :) Autor: milica66, Lokacija: vojvodina

Poslato: Pet Feb 12, 2010 6:03 am
----
KAPUĆINO TORTA

1 KORA: 5 jaja umutiti sa 100gr.šećera pa u to dodati 2 kašike vode i pomešanih 50gr.mlevenih oraha,50gr.brašna i 1 prašak za pecivo.Pečenu koru preliti čokoladnom glazurom.

2 KORA: 10 belanaca umutiti sa 400gr.šećera i sokom od pola limuna i ovu koru sušiti jEdan ipo sat na 130c.

1 FIL: U 5dl. mleka zakuvati 2 pudinga od vanile,2 vanilin šećera i 4-5 kašika kristal šećera.

2 FIL: Na pari umutiti 10 žumanaca,2 cela jaja i 14 kašika šećera u prahu.Fil ohladiti i pomešati sa prvim filom i sa 2 umućena margarina.Podeliti ga na dva dela pa u jedan deo dodati 2-3 kesice kapućina od vanile(SMEŠA IZ KESICE SE DODAJE).

FILOVANJE:kora sa prelivom
fil bez kapućina
sušena kora
fil sa kapućinom
šlag i rendana čokolada gore Super

#159: Re: torte razne :) Autor: snezet, Lokacija: makedonija

Poslato: Pet Feb 12, 2010 6:02 pm
----
TORTA SA KISELIM MLEKOM

1\2 kg kiselo mleko muti se sa 4fildzani secera i 2 f.zejtina,a onda se dodaje 6f.brasna jedna mala kasicica kakaa i jedna kasicica soda bikarbone.Peci se u plehu velicine 30.Kad bude gotovo premaze se sa marmeladom od sljiva dok je jos toplo,a onda se prelije sa cokoladom.

#160: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Feb 13, 2010 7:12 pm
----
Bye

snezet Dobro nam dosla!
kakav jednostavan a fin recept, bas takve obozavam,
Cook

odo ga isprobati...

#161: Re: torte razne :) Autor: snezet, Lokacija: makedonija

Poslato: Pon Feb 22, 2010 7:46 pm
----
Draga Ceca dali ste isprobali moj recept i dali vam se dopao,jer moji ukucani mnogo vole ovu tortu jer je mnogo ukusna .

#162: Re: torte razne :) Autor: stefilord, Lokacija: na čudnim putevima gospodnjim...

Poslato: Uto Avg 17, 2010 8:09 pm
----
ŠVALER TORTA
Potrebni sastojci:3 kašike prezli,15 jaja,450 g oraha,15 kašika šećera,250 g putera,250 g šećera u prahu,100 g čokolade za kuvanje,
1 kašika brašna,2 pudinga od čokolade,2 kesice vanilin šećera,500 ml mleka,250 g šećera u prahu,250 g putera.

priprema:Oklagijom izdrobimo orahe. Polupamo pet jaja, odvojimo belanca od zumanaca. Belanca mutimo mikserom. Neprekidajuci mucenje dodamo pet kasika secera i 150 g oraha. U preostale orahe dodamo tri kasike prezli i jednu kasiku brasna pa sve dodamo u sud za mucenje. Mesamo dok ne dobijemo homogenu smesu. Tepsiju za pecenje namazemo puterom, prespemo smesu za patispanj i pecemo u rerni 15 minuta na temperaturi od 175 stepeni. Pripremimo jos dva testa za preostali patispanj na isti nacin.

Sa mlekom napravimo puding od cokolade u koji dodamo komadice cokolade i ostavimo da se fil prohladi. Mutimo 250 gr putera sa 250 g secera u prahu za prvi fil. Zatim mutimo jos po 250 g putera i secera u prahu za drugi fil. U svaki fil dodamo po pet zumanaca i mutimo. U prvi fil dodamo vanilin secer.

Prvi fil meša se sa čokoladnim kremom. Treći ispečeni patišpanj seče se na dva dela. Na prvi deo stavlja se kakao fil .Zatim stavi se drugi deo, a preko njega žuti fil. Tako ređamo naizmenično, patišpanj i filove. Na poslednju koru stavi se žuti fil. Strane torte premazati kakao filom.Od ostatka kakao fila napuniti kuvarski špric i dekorisati krajeve torte.
Nails

#163: Re: torte razne :) Autor: stefilord, Lokacija: na čudnim putevima gospodnjim...

Poslato: Pet Avg 27, 2010 5:46 pm
----
STEFANI TORTA

potrebno:250gr.šećera,250gr.badema,250gr.čokolade,150gr.margarina,50gr.mrvica(prezli)20gr.brašna,12 jaja, 6kaška šećera.
priprema:umutiti 8 žumanaca sa 250gr.šećera,dodati 50.gr.prezli,80gr neljuštenih,samlevenih badema,20gr.brašna i čvrst sneg od 8 belanaca.Testo peći u 3 kore.
fil:4 cela jajeta,6 kašika šećera i 140 gr. čokolade staviti u posudu i kuvati na pari.Žicom mutiti dok masa ne postane gusta.Skloniti sa šporeta da se masa prohladi,pa onda dodati umućen margarin i filovati tortu unutra,pa spolja.Posuti je sa oljuštenim( bademi se stave u posudu sa vrućom vodu da im omekša ljuska,pa se ona skine,ostavi da se prosuše i tek onda se melju) i samlevenim bademima i rendanom čokoladom. Nails

#164: Re: torte razne :) Autor: stefilord, Lokacija: na čudnim putevima gospodnjim...

Poslato: Pet Avg 27, 2010 5:56 pm
----
STEFANIJA TORTA

potrebno:28 jaja,28 kašika šećera u prahu,300gr.badema,150 gr.margarina,
400gr.mleka,3 kaške biskvita,1 šipka vanile.
priprema:umutiti 16 belanaca sa 16 kašika šećera u prahu,dodati 300gr.oljuštenih i samlevenih badema,3 kašike samlevenog biskvita i umućen sneg od 16 belanaca i peći u 3 kore.
krem:12 žumanaca,12 kašika šećera u prahu i šipka vanile,preliti vrelim mlekom i kuvati na pari dok se krem ne zgusne.Kada se krem ohladi, dodati 150 gr.umućenog butera i filovati tortu ,unutra,pa spolja.

Frau2

#165: Re: torte razne :) Autor: stefilord, Lokacija: na čudnim putevima gospodnjim...

Poslato: Čet Sep 09, 2010 7:36 pm
----
ČOKOLADNO CARSTVO

Testo: 125 g čokolade za kuvanje,175 gr. margarina,175 gr. šećera,4 jajeta,200 gr. brašna,2 kašikice praška za pecivo, kašika kakaoa u prahu.
krem: 150 gr. mlečne čokolade,150 gr. eurokrema, 400 gr. neslanog kajmaka.
ukrašavanje: 200 ml slatke pavlake, kesica učvrćivača za šlag,kašika šećera, kašika rendane čokolade.
priprema:
Rernu zagrejati na 180 stepeni. Podmazati okrugli pleh (prečnika 24 cm). Krupno izrendati čokoladu. Kremasto umutiti margarin i šećer, sve dok se šećer ne rastopi. U masu umešati jedno po jedno jaje. Pomešati brašno sa praškom za pecivo, pa dodati jajima. Umešati struganu čokoladu i kakao, pa zamesiti testo. Testo sipati u kalup, a zatim ga peći na srednjoj rešetci u rerni oko 40 minuta.
Izvaditi testo iz rerne, ostaviti da se ohladi, a zatim ga izvaditi iz kalupa i vodoravno prepoloviti. Donju polovinu staviti na tanjir za tortu. Za krem izlomiti čokoladu.
U šerpici zagrejati kajmak uz stalno mešanje. Dodati čokoladu i eurokrem, pa ostaviti da se otopi. Skinuti sa šporeta, pa ohladiti u hladnoj vodi uz stalno mešanje.
Polovinom krema premazati donju koru, pa prekriti gornjom korom. Tortu premazati preostalim kremom. Čvrsto ulupati slatku pavlaku sa učvršćivačem za šlag i šećerom. Polovinu šlaga sipati u špric za tortu i istisnuti nekoliko kupica. Preostali šlag sipati u špric za tortu sa zvezdastim otvorom, pa napraviti talasasti okvir na površini torte. Kupice od šlagaposuti čokoladnim ljuspicama.Do služenja držati na hladnom. Nails

#166: Re: torte razne :) Autor: lepakata,

Poslato: Ned Okt 03, 2010 5:41 pm
----
Upravo sam se registrovala pa pravo na temu sa tortama Bye

Vidim ima zanimljivih recepata. Ja pravim torte samo za porodicu i domaću upotrebu, al trudim se da lepo izgledaju (podrazumeva se da su i ukusne Very Happy

)
Nadam se da ću kroz deruženje sa vama dobiti nove ideje za dekoracije kao i proverene recepte

#167: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Pon Okt 04, 2010 10:31 am
----
aaajde kaAto
aaaaIde zlaAto
aaIde s nama
torte pechi

Very Happy

#168: Re: torte razne :) Autor: lepakata,

Poslato: Sre Okt 06, 2010 10:51 pm
----
Važi, važi, volim ja da se petljam po kuhinji Cook

#169: Srneca ledja torta Autor: Marcus, Lokacija: Beograd

Poslato: Pon Jan 03, 2011 10:01 am
----
4kore od po: 5 belanaca, 5 kasika secera, 5 kasika oraha, 2 kasike brasna

Fil: 20 zumanaca, 20 kasika secera, 10 kasika brasna - umutiti i sipati u 1/2l vruceg mleka.. kuvati na pari.. podeliti fil u dva dela... pa u jedan staviti 100g cokolade a drugi ostaje zut.
Treci fil: popariti 200g oraha sa mlekom i u to dodati 100g pecenih samlevenih lesnika.. umutiti 1.5 margarin sa 200g seceta u prahu i staviti u sva tri fila podjednako..
Pa redjati.. kora - zuti fil- kora- braon fil- kora- orasi- kora- braon fil- zuti fil.. i glazura od cokolade (100g cokolade i 4 kasike ulja)..

#170: Re: Srneca ledja torta Autor: Jelencica, Lokacija: Italy

Poslato: Pon Jan 03, 2011 2:15 pm
----
Oooo Gazda jesi se ti to bačio na poslastičarenje? Mr. Green

Probaću probaću obavezno Balavi

#171: BOZICNA TORTA Autor: Veljanovic,

Poslato: Sub Jan 08, 2011 7:42 pm
----
BOZICNA TORTA *****

250 grama suvih smokava
100 grama seckanih zele bonbona
100 grama seckanih badema
100 grama seckanih oraha
100 grama rendane cokolade
1prasak za pecivo
150 gr secera
1 kesica vanillin secera
Prstohvat soli
Narendanu koru jedne pomorandze
6 jajeta.
300 grama brasna
100 grama gustina.

Odvojiti belanca od zumanca. Belanca izmutiti lepo sa secerom, dodati zumanca, pa izmutiti. Dodati brasno, gustin, prasak za pecivo, malo soli, vanillin secer, pa ponovo izmutiti lepo. Dodati ostale sastojke i izmesati kasikom.

Izmutiti 500 grama slaga sa kiselom vodom, pa dodati nekoliko kasika u testu, izmutiti lepo mikserom, pa staviti u podmazanom pobrasnjavljenom kalupu na 220 stepeni da se ispece. Kada mislite da je pecena izvadite je da se ohladi.

Posle hladjenja presecite je na pola pa je nafilujte slagom. Odozgo je ukrasite slagom, pa narendajte cokoladu i kroz cediljku naspite malo mlevenog anisa ili djumbira , mlevenog morskog orasceta, karanfilica ili cimeta ili mesavina od svega kao sto stavljam ja.
Naredjajte 16 polovine jezgra oraha.

#172: Re: torte razne :) Autor: anđele_moja,

Poslato: Pet Jan 14, 2011 2:54 pm
----
Drage tek sam se registrirala. Valjda sam na dobroj temi. Evo vam link za izradu 3D torte Munjevitog Jurića od A do Ž. Nigdje na netu nema tutoriala pa sam ga složila za sve mame. Evo link i sretno!!! To mi je tek druga torta s ticinom ako mogu ja može svatko Smile

www.youtube.com/watch?v=fmI2NoaBauQ

#173: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Pet Jan 14, 2011 4:37 pm
----
BRAVO!!!!

#174: Re: torte razne :) Autor: anđele_moja,

Poslato: Pet Jan 14, 2011 7:48 pm
----
Hvala na pohvalama i malenom vlasniku se jako svidio Jurić Bye

#175: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Ned Jan 16, 2011 7:24 am
----
Cestitam !
Pomogla si svima, odlicno !

#176: Re: torte razne :) Autor: anđele_moja,

Poslato: Ned Jan 16, 2011 12:45 pm
----
E pa do tipkanja i nekih novih torti pozdrav Smile

#177: Re: torte razne :) Autor: Tanja13,

Poslato: Pon Maj 02, 2011 1:38 pm
----
Brza šlag torta

Potrebno: 500gr. šlaga
5 dl. kisele vode
6 kašika šećera
2 kesice vanilin-šećera
300gr. mlevenog keksa
300gr. voća (jagode, maline, višnje ili neki mix)
3 kesice kapućina od vanile
1 kesica želatina (10gr)

Priprema:
Umutiti šlag, vodu, šećer i vanilin šećer.
Podeliti na tri dela.
U I deo dodati mleveni keks.
U II deo dodati seckano voće i pola kesice razmućenog želatina.
u III deo dodati kapućino i pola kesice razmućenog želatina.

Filovati:
U kalup staviti prvo fil sa keksom, pa fil sa voćem i na kraju fil sa kapućinom. Ostaviti u frižideru da se stegne. Kad izvadimo iz kakupa, ukrasimo sa rendanom čokoladom.

Savet:
U II deo umesto jagoda možemo dodati samlevene napolitanke, a u III deo umesto kapućina možemo dodati eurokrem.
Ukoliko želimo da smesa bude čvršća, stavljamo 2 želatina.

-> Torte

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1