:: Forumi ›

-> Torte

#91: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: kuvarica, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Nov 22, 2008 6:59 am
----
hahaha
i meni to nije jasno
ali je torta Super

#92: KLAVIR TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Pet Dec 12, 2008 8:04 am
----
Umutiti 3 jaja, dodati casu i po secera, 3 kasike dzema od sljiva, casu i po mleka, 3 case brasna, soljicu i po ulja, 1 kasicicu sode bikarbone. staviti u pleh velicine 50cm X 30cm. Kada se ohladi seci na tri do pet snita, a iste snite seci na pola, poprskati ih mesavinom soka od pomarandze i ruma. na svaki snit staviti kolutice banana, pa premazati filom i tu prvu koru uviti u rolnu i postaviti je uspravno. Oko nje redjati ostale uvijene rolne. Preko cele torte staviti 3 kesice belog slaga. Na svaku drugu rolnu preko slaga staviti cele jagode. FIL: 1l mleka,3 pudinga od vanile, 2 kasike gustina, secer 1 casa, 2 kesice vanilin secera. Od toga skuvati kasicu. Pri kraju kuvanja dodati 250gr margarina.

#93: gitara il violina torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Pet Dec 12, 2008 10:41 pm
----
Carrot dance

kore urezete kao tilelo gitare, od tog otpada oblikuje se glava na vratu, a vrat od bilo kakvog rolata. Carrot dance

kora nafilovati dodati rolat i glavu,
uvijek se prvo oblikuje i namaze bocne strane torte pa povrsina, ukrasite je zavisno dal je:
Carrot dance

klasicna - -cokoladni krem,
Carrot dance

el.gitara po zelji i volji sarena, most je na tijelu gitare od keksa i zatezi na glavi gitare od lilihipa, zice svebrnaste smijesa za cipku al oprezno velika pa lako puca,moze bijela cokolda.
Carrot dance

za vijolinu ide i gudalo : salama kolac dugackim nozem zarezete i eto gudala Huhu

#94: Re: gitara il violina torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Pet Dec 12, 2008 10:44 pm
----
na poslu sam i sef me ometa ,kako nema obzira Smile

zaboravila sam kais od gitare,na njemu ispisete za koga je torta ili broj rodjendana,poruku,zelju,...
komad oblande kremom i kad omeksa oblikujes,u zamrzivac tako oblikovano i kad se torta iznosi samo spojite glavu gitare i dno tijela:), odo kuci sad ce tri,vikkeeeend!

#95: HELENA TORTA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Pon Dec 15, 2008 1:41 am
----
Ovaj recept sam dobila od monahinja iz Lipovca i mogu vam reci da je veoma trazena kada je spremim ( nije da se hvalim Haha

) ali posto je starinska i nema razne pudinge.
Ispeci 2 kore od po 6 kom jaja, pola sipke vanile, 6 vrsnih kasika secera, 6 kasika brasna, kasicicom ulja. Posebno umutiti belanac sa vanilom u cvrst sneg, zatim dodati secer, dodati zatim zumanac i mutiti polako da se ujednaci.Dodati kasicicu ulja i sipati polako brasno kasiku po kasiku i mutiti drvenom varijacom. Peci na srednjoj temperaturi. Kad je gotovo ohladiti pa tek onda vaditi iz pleha.Trecu koru ispeci istim postupkom samo sada dodati 6 kasika oraha i 2 kasike brasna umesto onih 6 brasna.
FIL:popariti pola kilograma mlevenih oraha sa soljom od bele kafe vrelog mleka izmesati i ostaviti da se prohladi. Posebno umutiti 250gr putera i 250gr margarina sa 400gr prah secera dodavati postepeno orahe i mutiti dugo dok ne bude penasto. Umutiti jedan slag sa 100ml kisele vode pa dodati orasima i margarinu. Dobro sjediniti. Pre filovanja korice poprskati sokom od narandze. Filovati sve tri korice. Odozgo zadnji je fil. Preko moze da se sitno narenda 200gr cokolade. Balavi

#96: Re: torte razne :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Dec 19, 2008 8:57 pm
----
Isprobano pre neki dan....
Nema ime, traži se kum Very Happy

Umutite 4 jajeta i 1/2 čaše šećera, dodajte 250gr razmekšalog, na kockice iseckanog butera, 5 kašika kakaoa, 1 kesicu praška za pecivo i 250gr brašna. Testo izlijte na pleh postavljen papirom (pleh od rerne, veliki) i pecite na 180˙C.
Pečeno i ohlađeno isecite na 2, 3 ili 4 dela, u zavisnosti od dimenzija tortice koje želite.
Fil: Umutite 250 grama razmekšalog putera sa 1 čašom šećera u prahu, kad se lepo sjedini, dodajte 1/2 l milerama (ili masnije kisele pavlake). Kašikom umešajte 100gr kokosovog brašna.
Filujte tortu.
Premažite glazurom od 200gr otopljene čokolade sa malo butera.

#97: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Ned Dec 21, 2008 12:23 am
----
Kucica u snijegu Super

Od nekog tijesta cetvrtastog isjeci: zidove kucice 4 kom, krovic 2 kom, po sastavnjati filom. Na krovu je crveni krem talasast kao crijep a preko slag jer snijeg je. zidove ulijepite sto sarenije, prozori od zelea staklo a drvenarije od cokolade, vrata cokoladom ili neki keks.
Mozete i slagati malu torticu pa je samo okolo ukrasiti ili isarati.
Sve polozis na neku od torti pa slaga u fazonu snijega.

Za drvo ide stapic keksa a na njemu kornet, keks mora da bude uvaljan u cokoladu, na kornet spricom ili masu u kesu pa probusis i slag kremu obojenu u zeleno pa po kornetu. Dobijeni boric opet paznjivo snagom, nemojte pretjerivati jer moze da sklizne i da se vidi kornet.

U dvoristu slozite 2-ije rafaelo kuglice i to je snjesko.Na glavu malo tijesta za lonac a od cokolade oke dugmadi i grane, malko crsene sa krova za nos.
Stazicu viljuskom i gotovo, zimska idila ,dvoriste je tu!

#98: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Pet Dec 26, 2008 9:43 am
----
...rodjendanska...kore ->chokoladni patishpanj; fil -> chokoladni mus....

ova isharana chokolada: ima da se kupi odshtampana folija posebna za dekoracije sa i od chokolade. na foliju se razlije otopljena chokolada i kad se ohladi ostane otisak shtampe. folija se odlepi i baci, naravno Smile

#99: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Dec 27, 2008 3:11 am
----
Otpakovati prije upotrebe!
Super

Ideja mnooogo dopaaaadljivaaaaaaaaa Super

Gdije nabavljate folije? Sinu bi tjelo Gitare isarala notama, crna cokolada sa znatnim notama, a mozda i neku notnu zabiljesku. Huhu

#100: Re: MARGARETA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Ned Dec 28, 2008 6:43 am
----
Priprema ista ali se ohladjen rolat isjece na snitice rolatice (puzice) pa se slaze:

Prvi u sredinu polozis jedan rolatic(puz) pa okolo red rolatica da se formira cvijet,
pa se premaze kremom pa opet, rolatici u sredinu i okolo,
tako dok ima ,
Tako se od rolatica polozenih (puzica) formira kora,fil,kora,fil...
torta se okolo namaze kremom i odozgo,
dobija se odlican oblik cvijeta.
Okolo slag a u sredinu neki zuti krem, latice naglasiti i to je
Margareta, Ivancica, Bela rada kako ko zove! Bye

#101: velicina torte Autor: BANIDA,

Poslato: Sre Dec 31, 2008 1:14 pm
----
Muko moja!!! red face

Resim da napravim MOSKVA SNIT tortu.Sve kupim (i nije bas jeftina).Ispecem,zamutim ali avaj,izgleda da je moj pleh mnooogo veci od predvidjenog pa sam sve jedva nafilovala. Na sta ce da lici,zaista ne znam.Cudi me da pri takvim receptima,niko ne navede za koliki precnik pleha je predvidjen recept.Posto se testo pravi od 15 jaja,mislila sam da treba normalan pleh,za rernu.Ocajna sam.Zavrsila sam dekoraciju.Umesto najmanje 3 prsta sirine,jedva dva da ce biti a o ukusu (jer je sve razvuceno)ne smem ni da mislim. Joooj,joooooooooj bweeeeeeee!!! Wall

#102: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sre Dec 31, 2008 4:30 pm
----
totalno si u pravu...ameri englezi pa i bracha krvati uvek navedu dimenziju pleha u receptu....

kod nas je iskustvo keva Mr. Green

#103: Re: torte razne :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Pon Jan 05, 2009 1:53 am
----
nema nishta napisano na ambalazzi.... izvini....vidim po deklaraciji da je iz italije....confecione fogli decco...i nishta vishe...

#104: Re: torte razne :) Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Uto Jan 06, 2009 1:00 am
----
Umotavajuci jestivi dekor, Italijano , pokusat cu nac,
Make koze parlavore Haha

, ko mi djorno Haha

hvala!

#105: Egipcanka torta Autor: ceca, Lokacija: banja luka

Poslato: Sub Jan 17, 2009 6:33 pm
----
Egipcanka torta
iz starog kuvara 1956. BG

Velika kremasta torta za svecanosti svadbe, rodjenja, krstenja, proslave, recept je dat sa orasima a moge da se kobbinuje sa ljesnicima i bademima.

Kore
kolicinu za koru mutiti 3x za 3 kore

U jednu koru ide:
6 bjelanjaka
6 velikih kasika secera
100gr mljevenih oraha
1 velika kasika brasna

Umutiti i izliti u namasten pleh i brasnom posut, peci.
Sve ponoviti i za preostale dvije kore.

I - zuta krema
18 zumanjaka
200gr secara
4 velike kasike brasna
Kuvati u 1/2l mlijeka,u prohladjeno dodati
250gr putra
150gr stauba

II - bijelia krema
250gr secera uspinovati
sastaviti sa 300gr nasjeckanih oraha izmjesati
na nauljen pleh izliti da se ohladi, cekicem za meso istucati i samljeti na masinu da se dobije fini grilijas,
5 slag krama umutiti i sastaviti sa rgilijasem

Koru premazati zutom kremom, bijelom kremom pa tim redom.
Tortu premazati zutom kremom pa ukrsiti slagom, posuti orasima i grilijasem.
Bye

Poslednji izmenio ceca dana Ned Dec 13, 2009 5:44 pm, izmenjeno ukupno 1 puta

-> Torte

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna 1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 10, 11, 12 Sledeća :| |: Strana 7 od 12