#46: Re: Amazonka torta Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Ned Dec 16, 2007 4:10 pm ---- Kakva luda torta. Evo nama praznika, pa da isprobavamo.
#47: Re: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: BorPoslato: Ned Dec 16, 2007 8:34 pm ---- Super je tortica..ono mozda je bolja za neku letnju varijantu, bas osvezava...
ali mm je danas rodjendan, pa mu ja pravila.... odavno sam od mame uzela recept- ona je jednom pravila..i nikako da je isprobam i sama..
Eto sad jesam
#48: Re: Amazonka torta Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Pon Dec 17, 2007 10:48 am ---- E pa srećan TM rođendan i lepo se zasladite.
#49: Re: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: BorPoslato: Pon Dec 17, 2007 10:24 pm ---- Hvala...
Izvolte na tortu, ima jos malo...
#50: Re: Amazonka torta Autor: djeka, Lokacija: SvilajnacPoslato: Pet Jan 04, 2008 1:22 pm ---- Tortu sam za praznik pravila i odlicna je
#51: Re: Amazonka torta Autor: DraganaP, Lokacija: BorPoslato: Pet Jan 04, 2008 11:28 pm ----
djeka citat:
Tortu sam za praznik pravila i odlicna je
Drago mi je da vam se dopala...
#52: Re: Amazonka torta Autor: coccinella, Lokacija: NSPoslato: Čet Jan 10, 2008 1:07 pm ---- totra je nepravljena za Bozic i svima se svidela. stvarno je lagana i ukusna, ma bas po mojoj meri
#53: Torta BELI ANDJEO Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađemPoslato: Pet Feb 01, 2008 9:32 am ---- Torta BELI ANDJEO
Prave se 3 kore od po: 5 belanaca, 10 kasika secera, 5 kasika seckanih oraha, 2 kasike mlevenih oraha i 1 kasike soka od limuna.
Fil 1: 2 dcl. mleka popariti sa 300 gr. mlevenih oraha pa dodati 100 gr. rastopljene cokolade.
Fil 2: 15 zumanaca kuvati na pari sa 15 kasika secera pa u ohladjeno dodati jedan i po margarin (umucen bez secera).
Fil 3: 3 banane ispasirati i preliti sokom od limuna.
Sva 3 fila sjediniti.
Umutiti 2 do 3 slaga.
Nacin filovanja: kora, fil, slag. Ponoviti postupak jos dva puta.
#54: Re: Torta BELI ANDJEO Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Pet Feb 01, 2008 1:24 pm ----
#55: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: djeka, Lokacija: SvilajnacPoslato: Uto Feb 05, 2008 8:43 pm ---- Kad hocu da zadivim goste tortom onda pravim LELA TORTU
Kore: Od 14 belanaca, 300 gr secera, 300 gr mlevenih oraha i 2 kasike brasna ispeci 5 kora (pleh za dobos tortu)
I fil: od 14 zumanaca, 14 kasika secera, 1/2 lit.mleka, 5 kasika gustina i 5 kesica vanilin secera skuvati krem. Kad se ohladi dodati posebno umuceno 25o gr.putera sa 200 gr.secera u prahu.
II fil. od 200 gr secera i 200 gr mlevenih lesnika napraviti grilijas (otopiti secer-karamel pa dodati lesnike i kad se to ohladi samleti na masini za orahe). Umutiti 200 gr slaga sa 2 dcl.mleka pa u to dodati grilijas.
Filovati kora +I fil+II fil +kora i tako redom. Odozgo ukrasiti po zelji. Ja stavljam obicno 200 gr slaga
#56: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Uto Feb 05, 2008 9:42 pm ---- Đeko šta mi radiš u ove sitne sate. I mene si zadivila.
#57: Re: Torta BELI ANDJEO Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađemPoslato: Čet Feb 07, 2008 7:28 am ---- Juce, na rodjendanskom slavlju, sam tortu sa istim imenom, ali na drugi nacin. Evo recepta:
Torta BELI ANDJEO
Potrebano je:
1 pakovanje kora za rozen tortu, 5 kesica pudinga od vanile, 300 gr. slaga, 100 gr. bele cokolade, 100 gr. mleka u prahu, 1,5 l. mleka, 250 gr. margarina, 3 kisele pavlake, 50 gr. secera u prahu, 15 kasika secera u kristalu, 150 gr. pecenog lesnika
Prvi fil: zuti fil:
Puding skuvati na uobicajen nacin sa dodatkom 15 kasika kristal secera. Pred sam kraj kuvanja pudinga ubaciti izdrobljenu belu cokoladu i ostaviti da se fil ohladi.
U meduvremenu, u dubljem sudu, umutiti penasto margarin sa 50 gr. secera u prahu, dodati 100 gr. melka u prahu i mutiti dok se masa dobro ne sjedini.
Kada se puding ohladi dodavati ga po malo u razmuceni maragarin uz neprestano mucenje
Drugi fil: beli fil:
Umutiti šlag sa prethodno ohladjenom vodom. Dodati 3 kisele pavlake i uz blago mešanje sa varjacom (ne mikserom) sjediniti.
Redjati:
Rozen kora, zuti fil, pecene lesnike (sitno izmrvljene), beli fil...pa opet kora, zuti fil, lesnike, beli fil...
(Svaki put kada se stavlja koru blago pritisnuti da bi se fil ravnomnerno razišao)
Tortu zavrsiti belim filom, premazati je i dekorisati slagom.
Ovo je fantazija od torte. Probajte, a i ja cu.
#58: Re: TORTE KOJE JA VOLIM... Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađemPoslato: Čet Feb 07, 2008 8:22 am ---- Anabela torta
Potrebno je:
15 belanaca, 15 kasika secera, 15 kasika mlevenih oraha, 6 kasika brasna, 150 gr. cokolade.
Za fil: 15 zumanaca, 5 kasika secera, 5 kasika gustina, 5 dl. mleka, 1 margarin, 100 gr. secera u prahu, 100 gr. mlevenih oraha, 4 krem bananice
Priprema kora:
Ispeci tri kore od po 5 belanaca, 5 kasika secera, 5 kasika mlevenih oraha, 2 kasike brasna i 50 gr. rendane cokolade.
Priprema fila: Skuvati 5 zumanaca sa 4 kasike secera i 5 kasika gustina u 5 dl. mleka. Kad se masa ohladi, dodati umucen margarin sa l00 gr. secera u prahu i 10 umucenih zumanaca. Fil podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati sitno iseckane krem bananice, a u drugi mlevene orahe. Filovati, oblikovati i ukrasiti po zelji.
#59: Re: Torta BELI ANDJEO Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Čet Feb 07, 2008 11:05 am ---- šta mi radiš???? Pa ovo je strašno. Srećom nemam kore za rozen tortu, pa neću odmah praviti.
#60: Djoto torta Autor: Dada, Lokacija: wienPoslato: Pon Feb 11, 2008 8:45 pm ---- sastojci:12 jaja,400gr kristal secera,200gr mlevenih lesnika,200 gr kokosovog brasna,300gr mlevene plazme,1l soka od pomorandze,secer u prahu,2 margarina,2 milka cokolade(crna i bela),140 komada djoto kolacica(i i vise)4-5 slaga za ukrasavanje
Nacin pripreme:Kore se peku u prvougaonom plehu,sto je pleh duzi -kore su tanje.
1 kora:umutiti 6 belanaca sa 200gr secera i 200gr mlevenih lesnika,pa staviti u podmazan pleh i peci na tihoj vatri
2 kora:umutiti 6 belanaca sa 200gr secera i 200gr kokosovog brasna,staviti u podmazan pleh i peci na tihoj vatri
1 fil:sjediniti 300gr mlevene plazme sa 200ml soka(po ptrebi i vise),smesu dodati u 250 gr dobro umucenog margarina sa malo secera u prahu
1 fil:umutiti na pari 12 zumanaca sa 50gr secera u prahu,kad se fil ohladi,dodati ga u 250gr umucenog margarina.Fil podeliti na 2 jednaka dela,u jednu polovinu dodati otopljenu belu milka cokoladu od 100gr,a u drugu 100gr crne milka cokolade.Koru od lesnika obavezno poprskati sokom od pomorandze da nebi bila suva ,vec socna,preko nje staviti pola fila od plazme keksa,pa preko fila naredjati djoto kolacice pribijene kedne uz druge,voditi racuna da izmedju kolacica nebude praznine,kolacice nafilovati preostalim plazma filom.Zatim staviti zuti fil,prekritikorom od kokosa,pa je nafilovati crnim filom.Tortu ukrasiti slagom.
P.S,mnogo je ukusnija ako se pravi dan-dva ranije