:: Forumi ›

Slane kifle, pogačice, đevreci...

-> Testa

#31: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Uto Feb 12, 2008 3:11 pm
----
Ovo je pravi izazov za probu. Ooh

Jos seci tanjirom, pojma nemam-nikad to nisam radila, ali ako zatreba zapomagacu Sad

#32: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Feb 12, 2008 3:50 pm
----
Aaaaa to je znači to. E pa probaćemo da ih napravimo. Ja pomislila da ide kiseli kupus. Haha

Pa to stvarno liči na mene. red face

Ali da ne kvarim praviću ih ovih dana. Carrot dance

#33: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: Queen, Lokacija: Gde se nađem - tu se snađem

Poslato: Uto Feb 12, 2008 4:23 pm
----

nerro citat:

Pa to stvarno liči na mene. red face

i na mene

Citam recept, gledam sliku...nigde kupusa Haha

Kifle lepo izgledaju, zamisljam kupus Balavi

Elem, kupus kifle u prevodu raskupusane kifle Sad

#34: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Feb 12, 2008 4:33 pm
----
Haha

žena nam lepo dala recept, a mi rešile da dodajemo još po nešto. Huhu

#35: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Sre Feb 13, 2008 10:48 pm
----
"PIJANE" KIFLICE
600gr.brasna,3 male solje ulja,3 male solje piva,1 prasak za pecivo.
Sve zamesiti i praviti kiflice.Peci.
Preliv:
2,5dl.vode i 250gr.secera uspinovati i preliti kiflice.
Kiflice posuti kokosom ,mleveni orah,...

#36: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Feb 14, 2008 11:19 am
----
Ooh

Jao Dado... Gde me nađe. Ovaj recept sam izgubila. Ove slatke kiflice je pravila jedna moja dobra drugarica, davnih godina, dok smo još išle u školu. Taj ukus ne mogu da zaboravim, a ona ih je pravila fenomenalno. Balavi zabac

Baš ti hvala.

#37: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Čet Feb 14, 2008 1:05 pm
----
Nema na cemu draga moja, red face

#38: Re: jela od sira Autor: Monaliza,

Poslato: Sub Mar 08, 2008 8:00 pm
----
Banatske pogacice sa sirom

Na dasci za mesenje zamesi se testo od 250gr brasna,250gr margarina,250gr kravljeg propasiranog sira,1 zumanceta i soli.Dobro se izmesi i ostavi na hladnom mestu nekoliko sati ili preko noci.Onda se razvije i malim kalupom iseku pogacice,redjaju u tepsiju,premazu razmucenim zumancetom i peku.Sluze se tople. Super

#39: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: masjan,

Poslato: Uto Jun 17, 2008 10:31 am
----
kupusov list

Ovaj receptic imam bar desetak godina, mislim da je slican receptu za kupus kifle koje je neko vec stavio.Verovatno prenoseno od domacice do domacice pa izgleda ovako: 2dl mleka,2 kasicice secera,1kvasac, 2dl mlake vode, 1 kasicica soli, 1 soljica ulja, brasna po potrebi oko 900 gr otprilike.
fil:1 margarin, 3 zumanca, 1kasicica soli.
testo razviti sto tanje, premazati filom i saviti u rolat.Seci u trouglove, slagati u podmazan pleh ali na secenu stranu,od gore premazati jajima. Malo da odstoji u plehu i peci. Peceno podseca na poprecni presek glavice kupusa pa pretpostavljam da je po tome dobilo i naziv.

#40: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: Suncokret, Lokacija: Republika Srpska

Poslato: Ned Jun 22, 2008 2:11 pm
----
POGACICE OD CRNOG BRASNA

kriska sira
1 casa ulja
1 jogurt
2 jajeta
200 g. crnog brasna
so
priprema:
Sir,ulje,jogurt,jaja,brasno i so dobro zamjesiti i sipatu u tepsiju za projarice.peci 20 minuta na 200 stepeni.
zaista su ukusne pogotovo sa starim kajmakom.

#41: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: masjan,

Poslato: Sre Avg 27, 2008 2:36 pm
----
Pogacice sa pavlakom

1 jaje,pola kilograma brasna,150gr margarina,30gr kvasca,0,5dl mleka,2dl pavlake,1 kasicica secera,so. Za premaz jaje i rendan sir.

Kvasac spremiti sa mlekom i secerom da ''nadodje''. Brasno i so izmesati, izmrviti sa masnocom, dodati jaje,kvasac i toliko pavlake da se dobije srednje tvrdo testo. ostaviti na toplom da naraste. Razviti na debljinu 2cm,vaditi male podacice,sloziti u pleh,premazati sirom i jajetom, ostaviti jos 15 minuta,peci u rerni zagrejanoj na 180C.

#42: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: gladnica,

Poslato: Sre Sep 10, 2008 7:44 am
----
Posto nisam neki majstor,tj.uopste ne znam da mesim,imam recept za one slicne meni.Nadam se da necu ponoviti vec postojeci recept.
Lisnate kiflice od kora za gibanicu
1/2kg kora za gibanicu i 1/2margarina za mesenje
Margarin istopiti.kore redjati jednu po jednu i na svaku mazati istoljen margarin,tako poredjati 3kore,saviti ih na trecinu(siri deo kore,saviti od sebe ka sredini,a dr.deo preko njega)Tako mazati sve po 3kore do kraja.Od tako spremljenih i savijenih kora seci trouglove,uvijati kiflice i redjati u siru serpu,zbijati ih sto vise jednu uz drugu(u tome je caka)sto ih vise zbijete bice bolje.Kad poredjate,prelijete vodom da ogrezne i ostaviti da odstoji,da kiflice upiju svu vodu.
Redjati posle u pleh podmazan uljem ili margarinom,premazati ih jajima i posuti susamom po zelji.
Takodje po zelji u kiflice mozete staviti sir,salamu ili sl.
Nadam se da ce vam se svideti,lako je,verujte mi.
PRIJATNO!!!!!

#43: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: masjan,

Poslato: Pon Nov 24, 2008 6:25 am
----
Perece

1casa od jogurta masti,
4 case brasna
1 casa mlake vode
cetvrtina kvasca, 2 kasicice soli, odgore 250gr rendanog sira.

Ovo je recept one perece koje se vade malim modlicam. Slavske kako ih ja zovem.

#44: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: klinka,

Poslato: Pon Jan 12, 2009 2:50 am
----
POGACICE SA SALAMOM

Sastav:
2.5 dl mleka
1 paketić svežeg kvasca
250 gr margarina (otopljenog)
2 kašičice soli
3 kašike sitnog sira (ili kisele pavlake)
2 kom jaja
500-600 gr brašna
100-200 gr sitno rendane salame
kim, susam

Umutiti kvasac u mleku, dodati prethodno otopljenom margarinu, dodati jedno jaje, pavlaku ili sir, so, salamu i na kraju brašno. Zamesiti glatko testo, staviti u posudu, prekriti kesom i staviti 30 minuta u frižider da odmara. Rastanjiti na 1cm debljine, vaditi pogačice, premazati umućenim jajetom i posuti kimom ili susamom, ostaviti 10-tak minuta da odstoji pre pečenja. Peći u prethodno ugrajanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

#45: Re: Slane kifle, pogačice, đevreci... Autor: kosovka, Lokacija: sabac

Poslato: Čet Jan 22, 2009 6:07 pm
----
Narode, jeste pravili uvrnute stanglice? Divne su i kao dodatak uz razna predjela a i uz pivce.Ide ovako:Zamesiti testo od sledecih sastojaka: 4 soljice ulja, 4 soljice belog vina, 2 kasicice soli, 1,5 kesice praska za pecivo i 1 kg brasna. Testo ostaviti da stoji sat-dva, moze i u frizider da se metne. Rastanjiti na debljinu prsta,premazati zumancetom i posuti susamom,okrenuti testo, namazati opet zumancetom i posuti crnim makom. Seci stanglice i uvrtati, stavljati u pleh i peci da porumene. Izvrsne su, mogu dugo da stoje, i ja uvek pravim duplu meru! Prijatno!

-> Testa

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna 1, 2, 3, 4 Sledeća :| |: Strana 3 od 4