#61: Re: Pizze Autor: stefilord, Lokacija: na čudnim putevima gospodnjim...Poslato: Sub Sep 04, 2010 3:33 pm ---- PICA SA BELIM VINOM
Potrebno je:
250 g brašna, 4 jaja, 150 ml maslinovog ulja, 150 ml belog vina, 200 g šunke, 100 g zelenih maslina, 100 g crnih maslina, 100 g kačkavalja, suvi biljni začin.
1. U činiji pomešajte brašno, jaja, maslinovo ulje i vino, pa dodajte polovinu narendanog kačkavalja. Umesite testo i začinite ga suvim biljnim začinom.
2. Šunku iseckajte na kockice, a masline bez koštica podelite napola. Testo izlijte u pleh obložen papirom za pečenje, a rernu zagrejte na 200 stepeni.
3. Testo u plehu ravnomerno rasporedite i po njemu pobacajte iseckanu šunku i masline. Odozgo pospite ostatkom rendanog kačkavalja, stavite u rernu i pecite 20 minuta. Isecite na trouglove i servirajte.Priprema: 30 minuta,pečenje: 20 minuta .
