:: Forumi ›

#16: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: masjan,

Poslato: Sre Feb 04, 2009 5:29 pm
----
Jedna od varijanti...

Solju od bele kafe pirinca obariti,ocediti,dodati jednu pavlaku,100 gr trapista,soli po ukusu. Pomesati sipati u vatrostalnu ciniju dobro podmazanu margarinom i zapeci 10-15 minuta.

#17: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Jun 16, 2009 5:15 am
----
rizzoto sirakuza

- glavicu crvenog luka iseckati na sitno i dinstati na maslinovom ulju. tome dodati sitno seckan beli luk i pirinach. naliti malo ribljeg fonda (bistra supa od ribe) kad pirinach postane staklast. dodati shafran. dodati kockicu maslaca. nalivati fondom po malo dok se pirinach ne skuva a dente. skinuti s vatre i umehsti rendan parmezan.

potrebno je minimum 25 minuta za pripremu rizzota tako da uskladite pripremu sosicha da budu gotovi istovremeno.

- na maslinovom ulju proprzzite kozice, pa dodate male hobotnice, pa dodate kapare, pa nalijete malo neutralne pavlake. posolite, pobiberite belim biberom, narendate malo kore od limuna. kad se ukuva pavlaka sipate u sredinu rizzota i ukrasite slajsovima parmezana.

#18: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Jun 16, 2009 4:48 pm
----
rizzoto "shta sam imala pri ruci"

neophodni sastojci:
- pilechi bujon
- italijanski pirinach i
- maslac
- slaninica je ono shto sam imala pri ruci Very Happy

dobro uprzziti luk

ubaciti pirinach i przziti s lukom par minuta

malo po malo nalivati bujon

proprzziti slaninicu i odbaciti iscedjenu masnochu...

dodati u pirinach

umeshati parmezan (ako ne morate nemojte koristiti ovo parfimisano sranje)

skinuti s vatre, pustiti "da stane" jedan minut i umeshati parche maslaca

prijatno

#19: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Ned Dec 06, 2009 7:34 pm
----
crni rizzoto

na maslinovom ulju izdinstati luk
dodati pirinach
kad postane staklast dodati meso od sipe
nalivati ribljim fondom
na kraju umeshati kashchicu mastila sipe
i dosta pershuna

voila!

#20: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Ned Maj 02, 2010 1:44 pm
----
rizzoto sa cveklom i shargarepom
(sama sam smislila i odushevila se Balavi

)

dinsta se luk pa se doda pirinach pa se naliva supom pa se na pola ubaci rendana shargarepa i cvekla... i zachini po zzelji...

#21: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Maj 07, 2010 5:59 pm
----

maski citat:

rizzoto sa cveklom i shargarepom
(sama sam smislila i odushevila se Balavi

)

Stvarno zvuči i izgleda super!!!

#22: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sub Maj 08, 2010 10:27 pm
----
to je jedno od onih jela kad se zablesim ispred kompa i mrzi me da idem po leba Smile

... a dete mi nije tu pa treba samo o sebi da brinem Smile

#23: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Maj 15, 2010 1:20 pm
----

maski citat:

to je jedno od onih jela kad se zablesim ispred kompa i mrzi me da idem po leba Smile

... a dete mi nije tu pa treba samo o sebi da brinem Smile

eee, ali nije svako za kuvara, znaš, za to treba čovek da se rodi Smile

#24: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: stefilord, Lokacija: na čudnim putevima gospodnjim...

Poslato: Uto Avg 03, 2010 7:03 pm
----
PIRINAČ SA PARADAJZOM
pola kilograma pirinča očistiti i oprati,u posudu staviti decilitar ulja,iseckati 3 glavice crnog luka i prodinstati.dodati pirinač i sve zajedno još malo propržiti.pirinač preliti razblaženim paradajzom iz konzerve ili sezonskim ,isceđenim,svežim- 4 šolje(za čaj),,posoliti,pobiberiti,poklopiti posudu i kuvati na tihoj vatri.po želji dodati sitno isečen paršunov list.

#25: Re: Nj.V. pirinač, rižoto :), pilavi... Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Čet Jan 13, 2011 7:37 pm
----
...rizzoto sa shafranom.... (pravila malochas zarad fotkanja Smile

)

-> Jela od povrća

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna 1, 2 :| |: Strana 2 od 2