Crni luk i šta sa njim?!?
-> Salate
#1: Crni luk i šta sa njim?!? Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Pon Sep 17, 2007 4:53 pm
----
Evo ovako. Ovo je pravila moja pokojna prababa, a doživela je 100-tu (a da se ona sećala) 
Uz to je naravno svako jutro popila i po jednu ljutu šljivku... Pa šta reći.
Da ne dužim, evo ideje.
Crni luk u ulju
- 1 veća ili 2 manje glavice crnog luka
- ulje
- so, aleva paprika
Iseći crni luk na rezance, staviti ga u činijicu, posoliti, staviti aleve paprike i zaliti uljem da ogrezne. Ostaviti da odstoji najmanje 2-3 sata, a još je bolje kad se ostavi za sutra. 
Odlično ide uz uštipke, razna mesa, pogače vruće, prepečen hleb.
Prijatno 
#2: Re: Crni luk i šta sa njim?!? Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Čet Okt 04, 2007 8:08 pm
----
Salata od crnog luka
Luk očistite i isecite na tanke kolutove. Posolite i pobiberite. Ostavite 2 sata da stoji. Nalijte ulje i sok od limuna i izmešajte.
A onda prijatno vam bilo.
#3: Re: Crni luk i šta sa njim?!? Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Uto Jun 23, 2009 4:08 am
----
Luk na kockice - od moje bake
Glavicu luka nasjeci na sto manje kockice, zaciniti ca Vegetom ili nekim zacinom, dodati sitno nasijecen persun i blago izgnjeciti rukom.
Snitu hljeba namazeti tanko masti pa posuti pripremljenim lukom.
Nasjecen luk zaciniti sa secerom pa na namazan hljeb - slatka varijanta.
-> Salate
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1