MAMA DARINI UKRASNI SENDVICI
-> Predjela i prilozi
#1: MAMA DARINI UKRASNI SENDVICI Autor: tanjap, Lokacija: beograd
Poslato: Čet Sep 20, 2007 1:05 pm
----
УКРАСНИ СЕНДВИЧИ
ПОТРЕБНО ЈЕ:
2 ПУТА 5 ЈАЈА ЗА КОРЕ И ЈОШ 6 КОМАДА
2 ПУТА 4 КАШИКЕ БРАШНА
2 ПУТА 4 КАШИКЕ МЛЕКА
2 ПУТА 1/2 ПРАШКА ЗА ПЕЦИВО
МАЛО СОЛИ
1 МАРГАРИН ДОБРО ЈУТРО
300 ГР. ТРАПИСТА СЕЧЕН НА ЛИСТОВЕ
300 ГР. ТАНКО СЕЧЕНЕ ПРАШКЕ ШУНКЕ
ПЛАСТИЧНЕ ЧАКАЛИЦЕ 30 КОМАДА
Умутити 5 жуманаца посолити по укусу постпеним додавањем додавати 4 кашике млека и 4 кашике брашна (постепено 1 кашика млека, 1 кашика брашна) помешати брашно са 1/2 прашком за пециво. Ту смесу додати тврдо улупан снег од 5 беланаца и сипати у добро подмазан плех. Ово поновити још једном и коре пресећи по дужини.
Прву кору намазати маргарином и поређати 4 исечена тврдо кувана јаја на танке колутове следећу кору намазати маргарином на страни која се полаже на јаја намазати поново магарином и поређати прашку шунку намазати маргарином па поређати још један ред прашке шунке затим следећу кору намазати са обе стране маргарином па затим два реда сира иззмеђу намазати маргарином и последњу намазану кору са унутрашње стране ставити на то увити то у фолију притиснути и оставити до сутра у фрижидеру.
Сутра исећи на правоугаонике намазати маргарином, настругати кувано жуманце сваку коцкицу украсити по жељи и кроз сваку коцкицу пробости чачкалицом.
-> Predjela i prilozi
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1