#16: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Pon Nov 26, 2007 3:17 am ---- POSNI KOLAČ
- 6 s.k.džema od Å¡ipuraka,10 k.Å¡ećera,1Ä.mlake vode,500 g.braÅ¡na,pola k.k.PP, po Å¡aka seckanih oraha,leÅ¡nika,suvog grožđa,1k.k.karanfilića(zdrobljenih pupoljaka,naravno),1k.k.oraÅ¡Äića,1k.k.cimeta.Sve zajedno izmeÅ¡ati i ispeći na srednjoj vatri.
Božanstven je! Kao medenjak!! Često ga pravim i kad nije post.(Doduše,ja sam i ateista)
#17: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Pon Nov 26, 2007 3:35 am ---- BONŽITA,,ČAR NA DAR''
Rastopiti 250 g.margarina,200g.Äokolade,8s.k.meda i 100g.Å¡ećera.Dodati u to 1 kutiju,,ÄŒar na dar''flipsa od Äokolade,200g.celog prepeÄenog kikirikija i 200 g.prepeÄenog susama.
Razliti u nauljen pleh.
Kasnije seći na štangle.
#18: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Pon Nov 26, 2007 3:39 am ---- KIKIRIKI BOMBICE
-200 g.peÄenog i mlevenog kikirikija,200 g.ćeten-alve,200 g.mlevenog posnog keksa,125 g.margarina,2-3-s.k.prokuvane vode izmesiti i praviti bombice.Odozgo malo rastopljene Äokolade.
#19: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Pon Nov 26, 2007 11:08 am ---- ROLAT OD KOKOSA
KORA:350 g.mlevenog keksa,200 g.šećera u prahu,12 s.k skuvane(ili ness)i ohlađene crne kafe ili kakaoa(meni je puno lepši s kafom).
FIL:100 g.kokosa,100 g.šećerau prahu,50 g.margarina.
Umesiti sastojke za koru,podeliti na dva dela(da se ne bakćete sa metar dugaÄkim crevom nego da ima za dve salamice),rastanjiti Å¡to tanje preko namašćene folije(odozgo ja stavim drugu pa utapkavam),premazati sa pola umućenog fila i Ävrsto uviti.
Uvaljati u kokos i ostaviti koji dan da se suši.
Odmah napravite bar duplu koliÄinu.Koliko je ukusan i ukućani ga prvog pojedu joÅ¡ pre slavlja a prvi ,,ode''i sa sveÄanog stola pre svih kolaÄa!
Pazite kod dodavanja kafe;nekad treba 10 ili 14 kašika.Ako je retko,naravno dodati još keksa!
#20: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Pon Nov 26, 2007 11:14 am ---- Evo i neke super štanglice!
Å TANGLICE
Po 100g.oraha,leÅ¡nika,badema,suvih smokava,urmi,Äokolade,500 g.Å¡ećera,1 limun.
Suvo i koÅ¡tunjavo voće iseckano na komade pomeÅ¡ati sa Å¡ećerom,ucediti u to sok od limuna i na blagoj vatri meÅ¡ati(drvenom kaÅ¡ikom)dok se ne ukarameliÅ¡e i hvata za kaÅ¡iku.Tad dodati i na komadiće iseckanu Äokoladu,izmeÅ¡ati i razliti u pouljen pleh!
Ne sasvim ohlađeno seći u štanglice.
#21: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Pon Nov 26, 2007 11:47 am ---- Ovo su lepe kokos-kuglice za one kojima se smuÄio,,rafaelo''.A smuÄio mi se jer sam ga besomuÄno jela.
KOKOS KUGLICE
IzmeÅ¡ati 200g.margarina,200 g.meda,300g.kokosa.Neka se dobro ohladi,brzo praviti kuglice,uvaljati ih u Äokoladne mrvice i da se prosuÅ¡e koji dan.
ALVA -OBLANDA
UÅ¡pinovati 300 g.Å¡ećera u Å¡oljici vode.Dodati 200g.alve,100 g.Äokolade i 250 g.margarina.Odmah filovati malo poakovanje oblandi i pritisnuti neÄim teÅ¡kim do sutradan da se zalepe.
MASA ZA KORPICE
Ušpinovati meru vode sa merom šećera;dodati u to meru kokosa i malo margarina..Mlako utiskivati u podmazane limene korpice.
Hladne vaditi i puniti bilo Äime.
#22: Re: posni kolaci Autor: flora, Lokacija: NisPoslato: Sre Nov 28, 2007 9:21 am ---- kuglice sa SARGAREPOM
- 1 kg sargarepe
- 0,5 kg secera
- 2 vanilin secera
- 250g mlevenog keksa ili oraha
Ociscenu i usitnjenu sargarepu posuti secerom i izdinstati da omeksa i secer se otopi.Dodati vanilin secer i mleveni keks ili orahe pa ujednaciti masu. Odvajati kuglice i redjati u papirnate korpice.
#23: Re: posni kolaci Autor: KOSARA, Poslato: Sre Nov 28, 2007 10:25 am ---- [b]Možete da podelite onu osnovnu masu od šargarepe pa u jednu da stavite puno soka i kore od limuna,u drugu mandarine,pomorandže(naravno,pržite dok ne ispari i bude gusto)...a u neku još malo šećera i oraha i pržiti pažljivo na blagoj vatri da dobijete karamelkasti ukus.
Ko baÅ¡ 'oće da se Äasti,neka stavi u svaku masu po malo margarina i mlevene sreÄ‘ene bademe!
(Bademe na kratko gurnuti u kljuÄalu vodu,procediti,brzo im svući nabubrelu opnu,blago prosuÅ¡iti u rerni, samleti i dodavati u kolaÄe.)
#24: Re: posni kolaci Autor: Monaliza, Poslato: Sre Mar 12, 2008 6:11 pm ---- Urme u cokoladi
Sastojci:250gr urmi,3 stangle cokolade,100gr mlevenih oraha,3 kasike secera u prahu,kasika ruma i ulja,sok od limuna.
Priprema:raseci urme po duzini i izvaditi kostice.Zamesiti mlevene orahe,secer,rum i sok od limuna i tom masom puniti urme.Istopiti cokoladu sa uljem i malo vode.Cackalicom spustati urme i cokoladu i redjati ih na podmazanu podlogu da se cokolada stegne.
#25: Re: posni kolaci Autor: JOVANAVUK, Poslato: Ned Jun 08, 2008 9:13 pm ---- Jovanin kolac
5 solja brasna
3 solje secera
2 solje ulja
3 kasike pekmeza od kajsije (moze i neki drugi)
1 kafena kasikica sode bikarbone
3 solje mineralne vode
Sve dobro izmutiti mikserom,uliti u pleh (namasten i posut brasnom ili stavite papir za pecenje-sa papirom je bolje)i posuti seckanim orasima.
Ova mera je za djuvec tepsiju,a solja ona mala soljica za kafu,a ako uzmete npr soljicu od donkafe onda je veliki pleh od sporeta.
Ovo je vrlo fin posni kolac,socan i izdasan...cesto ga pravim i kad mi je 'promaja' u frizideru
#26: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Sre Dec 10, 2008 8:01 am ---- Ovo mi je ja mislim jedan ako ne i najomiljeniji recept za kolace. Toliko je jednostavan da ne moze da ne uspe.
u 2dl tople vode sipa se kesica praska za pecivo (napravi se reakcija pocne da susti), doda se 3dl ulja i 26 vrsnih kasika brasna. Brasno dodavati postepeno. Rukama umesiti testo koje je inace jako mekano da vas to ne zbuni. Vaditi rukom kuglice rastanjiti ih rukom i u sredini filovati i skupiti pri vrhu kao kolac ruzice. Peci na umerenoj temperaturi oko 30 min( izvaditi pre nego sto porumene) odmah vruce valjati u prah secer i ostaviti da odstoje jedan dan. Mogu da traju i po dvadeset dana samo kod mene se pojedu jos dok su vruci.hahahaha
fil br.1 umutiti mlevene orahe sa dzemom
fil br.2 umutiti eurokrem sa seckanim lesnikom
fil br.3 ako je mrsno moze popareni orasi u mleku
posto je ovo univerzalno testo niti slano niti slatko mozete da filujete i slanim ako je posno nekim posnim filom sa tunjevinom na primer ili ako je mrsno sa jajima i sirom ili mesom... slane kad se ispeku odozgo se na vrele stavi malo morske soli. od ove mase ispadne oko 35 kolaca
#27: NAJJEDNOSTAVNIJA POSNA LENJA PITA NA SVETU Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Čet Dec 11, 2008 8:16 am ---- Ovo je jedan od onih ludih recepata koji morate da procitate vise puta jer je prosto neverovatno koliko je jednostavan. Radi se o lenjoj piti koja je posna ali se toliko lako sprema da ce te je zavoleti na prvi pogled.
Dve solje za mleko(velike) brasna se promesa sa jednom i po soljom secera, dve solje griza i jednom kesicom praska za pecivo. Pleh se podmaze. Izruciti trecinu testa( koje je u praskastom obliku da vas ne buni, a kasnije ce vam biti jasno zasto ), pa preko narendati na krupno jabuke da dobro prekriju, pa opet trecinu testa, pa narendane jabuke, pa trecina testa, pa jabuke i odozgo narendati jedan ceo margarin. peci na tihoj vatri oko 35 min. Vi se sada pitate u cemu je caka. Pa dok se peku jabuke puste sok koji u mesavini sa secerom natapa testo i tu vam je tecnost a i otopi se margarin tako da se testo natopi dovoljnom kolicinom tecnosti i to ravnomerno. Da nepoverujete! A da dodajte i malo vanile i odozgo prah secer
#28: Re: NAJJEDNOSTAVNIJA POSNA LENJA PITA NA SVETU Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Pet Dec 12, 2008 2:31 am ---- znas li za upustvo:
da se ovakav kolac ne priprema ako kises inace bit ce svega i svuda. recept ja primamljiv. ce probam dok zbavim jabuke.
nesto slicno sam pravila aj od mljevemog keksa, davno
#29: Re: NAJJEDNOSTAVNIJA POSNA LENJA PITA NA SVETU Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Pet Dec 12, 2008 2:48 am ---- jes`vala! cula sam i ja za to sa keksom samo ne znam kako ide recept.
#30: Re: POSNI KOLACI KOJI MOGU DA POSTANU SLANO PREDJELO Autor: goluboviciv, Poslato: Sub Dec 13, 2008 8:21 pm ---- E Jovancice, svaka cast
Pravila sam preksinoc za veceru ove kolacice i stavljala sam svasta unutra za slano i malo sa eurokremom za sina, posto mi postimo(muz i ja).
Ja i sin smo ihsmazali ,a muz ima osetljiv zeludac pa mu je malo masno.