Sneška - San snova torta
-> Torte
#1: Sneška - San snova torta Autor: Marcus, Lokacija: Beograd
Poslato: Čet Nov 15, 2007 11:00 pm
----
San snova
Potreban materijal: 3 gotova rolata (7 days), 2 margarina, 200gr. prah šećera + 8 kašika kristal šećera, 300 gr. mlevene plazme, 800gr. mleka, 2 pudinga od vanile, 16 krem bananica, 1,5kg. banana,150gr. šlag kreme bele, 500gr. soka Sinalco narandže.
Priprema: Rolat seći na šnite debljine prsta i ređati (polagati) na tanjir u kome će biti torta.
300 gr. mlevene plazme potopiti sokom od narandže. Izjednačiti. Umutiti jedan margarin sa 100 gr. šećera u prahu i to dodati prethodnoj smesi. Sve ovo izmešati i time premazati patišpanj od sečenog rolata.
Krem bananice seći uzduž i ređati preko fila.
U 800 gr. mleka dodati 8 kašika kristal šećera pa skuvati 2 pudinga od vanile. kada se ohladi dodati margarin koji je prethodno umućen s 100gr. prah šećera. Masu izjednačiti i podeliti na dva dela. Prvu polovinu staviti preko krem bananica.
Preko ovog fila ređati uzduž sečene banane. Naređane banane premazati ostatkom (drugom polovinom) fila.
Odozgo tortu premazati šlagom.
Dekoracija: U zavisnosti od inspiracije osmisliti izgled torte. Rastvoriti na nekoj tacni razne prehrambene boje i bojiti četkicom.
Trik: Postoje varijacije ove torte u zavisnosti od toga koji rolat kupite... ako kupite čokoladni rolat možete uzeti i puding od čokolade i šlag krem od čokolade tako da će vam cela torta biti u čokadnom fazonu... ako uzmete rolat sa jagodama uzmite puding od jagode i šlag krem od jagode ili se možete jednostavno opredeliti za vanilu red face
-> Torte
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1