:: Forumi ›

Slavski kolaÄ by mamamaja2003 (joÅ¡ novih....Å¡arenOOOO)

-> Testa

#1: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 (joÅ¡ novih....Å¡arenOOOO) Autor: mamamaja2003,

Poslato: Uto Nov 27, 2007 11:41 am
----
Mi ne slavimo slavu i zaista mi je Å¾ao zbog toga. Ipak, proÅ¡le godine sam mami napravila ja kolaÄe jer je bila mnogo bolesna. Kod nas se u kuÄ‡i uvek prave dva kolaÄa- jedan slavski i jedan Äuvar kuÄ‡e koji je mali ali identiÄan velikom.
Evo slika kolaÄa, lepi su ali nisu ni primaÄ‡i onima koje je moja mama pravila dok je bila Å¾iva Sorry

.

Ovo su figurice i prave se od braÅ¡na i gustina (1:1), vode i soli. Prave se malo ranije da bi se prosuÅ¡ile.

Testo sam zamesila onako, od oka- zamutila kvasac sa malo mleka, braÅ¡na i Å¡eÄ‡era. Ostavila sam da naraste, dodala joÅ¡ mleka i vode, braÅ¡na, soli i zamesila mekÅ¡e testo. Opet sam ostavila da naraste, premesila, napravila kolaÄe, stavila ih u Å¡erpu i saÄekala da narastu. Potom sam ih ukrasila i u vruÄ‡u rernu na peÄenje... NiÅ¡ta posebno, samo je fora da testo ne bude tvrdo. Pre stavljanja ukrasa premazala sam ih Å¡umancem i nareÄ‘ala sam ukrase.

Ovo je mali kolaÄ

A ovo veliki

I ovo su oba kolaÄa u kompletu...

Poslednji izmenio mamamaja2003 dana Uto Nov 25, 2008 10:47 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#2: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: ljubinka, Lokacija: BGD

Poslato: Uto Nov 27, 2007 12:38 pm
----
Mamamajo divno si napravila slavske figurice i kolac ti predivno izgleda. Majo u sredino krsta-kolaca pre pecanja se zabode pola cackalice da bi posle mogla da se stavi grancica bosiljka-takav je obicaj.

#3: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: mamamaja2003,

Poslato: Uto Nov 27, 2007 12:54 pm
----
Nama je bosiljak uvek stajao uz kolaÄ a granÄice bosiljka smo koristili za drÅ¡kice voÄ‡kica- nisam znala za to...u svakom sluÄaju hvala.

#4: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Nov 27, 2007 1:07 pm
----
Roll

#5: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: ivananeda,

Poslato: Uto Nov 27, 2007 1:09 pm
----
Samo te mala beba spasava da ti ne narucujem kolac iz Nisa. FANTASTICNO

#6: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Čet Nov 29, 2007 2:57 am
----
KolaÄi su ti predivni....... Bosiljak obavezno u sredinu, poprska se malo osveÄ‡enom vodicom, ili se Äak i zamesi sa njom. Nego, nikad nisam videla da se poskurica stavlja sa strane kolaÄa. Zar se to sme?

#7: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: mamamaja2003,

Poslato: Čet Nov 29, 2007 9:42 am
----
A Å¡ta je to poskurica? Ako je to onda venÄiÄ‡ onda sme...i veÄ‡ina tako izgleda. A kolaÄ obavezno zamesimo sa svetom vodom.

#8: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Nov 29, 2007 10:53 am
----
Mama majstore!!! Nisam mogla da odolim da opet ne komentariÅ¡em. Jednom reÄju, Predivno!!! Cook

#9: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: jasbi, Lokacija: u oblacima

Poslato: Čet Nov 29, 2007 1:12 pm
----

mamamaja2003 citat:

A Å¡ta je to poskurica? Ako je to onda venÄiÄ‡ onda sme...i veÄ‡ina tako izgleda. A kolaÄ obavezno zamesimo sa svetom vodom.

Poskurica, peÄat, slovo...... koliko znam ide na vrh kolaÄa, ne sa strane.

A, kaÅ¾i mi Å¡ta radite sa tim manjim kolaÄem? Gde ga Äuvate,koliko dugo?

#10: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: mamamaja2003,

Poslato: Čet Nov 29, 2007 3:20 pm
----
PeÄat uvek stavljamo sa strane i to 4 komaTa unakrsno.

Veliki kolaÄ se pojede ili ga pojedu ptice a mali se Äuva do naredne slave a onda se zakaÄi na plodno drvo da ga pojedu ptice ili se baci niz reku.

#11: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: suzana, Lokacija: Bgd

Poslato: Čet Nov 29, 2007 4:07 pm
----
Mamamajo svaka Äast Super

#12: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: brvuk, Lokacija: okolina NiÅ¡a

Poslato: Pet Nov 30, 2007 12:50 pm
----
ovo je prelepo.ja sam odusevljena.svaka cast

#13: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 Autor: ljubinka, Lokacija: BGD

Poslato: Pet Nov 30, 2007 2:31 pm
----
Mene kao detetu pa i sada- slavski kolaci podsecaju na careve krune. Predivno.

#14: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 (joÅ¡ novih....Å¡arenOOOO) Autor: mamamaja2003,

Poslato: Uto Nov 25, 2008 10:51 am
----
Elem, evo i kolaÄa, novih i Å¡arenih.

Å to se tiÄe peÄata (poskurice) na kolaÄu bi trebalo da bude 5 komada. 4 sa strane i jedan na sredini, tako piÅ¡e na web strani crkve (ne mogu da se setim koje)

Å¡to se tiÄe boja- sveÅ¡tenik se oduÅ¡evio i nije imao niÅ¡ta protiv Smile

Jedan je pravljen bratu za slavu a jedan po narudÅ¾bini :)))))

#15: Re: Slavski kolaÄ by mamamaja2003 (joÅ¡ novih....Å¡arenOOOO Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Sre Nov 26, 2008 3:51 am
----
Mamamajo doktorirala si Shocked

-> Testa

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: 1, 2 Sledeća :| |: Strana 1 od 2