:: Forumi ›

-> Testa

#16: Re: SLATKE KIFLE Autor: kikiriki,

Poslato: Sub Jun 06, 2009 6:57 pm
----
VESNINI TROUGLOVI
1 kvasac
oko 800g.brasna (po potrebi)
2 velike kasike secera
1 kafena kasisisa soli
1 soljica ulja
1/2 litre mleka

zamestiti redovno testo, prvo kvasac ...pa sve ostalo..od testa koje dobijete mozete izvesti jufkica koliko zelite u zavisnosti od toga kolike zelite trouglove....razvuci u pravougaonik,
namazati filom- 1/2 margarina,2 zumanceta i 1 kafena kasisica soli.(umutiti penasto)
uviti u rolat i seci u prizmu kao Kosara njene puter-kifle...premazati zumancetom dodati malo margarina odozgo i susam...peci u rerni na tepsiji sa pek-papirom...
ODLICNE SU i ne morate cekati da narastu-mada su lepse kad to urade... Cook

MOJA DECA IH NAPROSTO OBOZAVAJU. Carrot dance

..PROBAJTE. Mnjam

i javite kakve su... Very Happy

#17: Re: SLATKE KIFLE Autor: kikiriki,

Poslato: Ned Jun 28, 2009 5:15 am
----
KIFLICE SA EURKREMOM

oko 1 kg brasna
1/2 l toplog mleka
2 soljice ulja
1 kasicica soli
3 kasicice secera
1 Kvasac
2 zumanca

zamesiti srednje meko testo i ostaviti ga da odmara.
Oblikovati u 6 jufkica i opet ostaviti malo da odmara.
Eurokrem zagrejati malo da moze sto tanje da se premaze preko testa (npr. staviti ga u posudu sa toplom vodom).
Jufkicu rastanjiti i premazati sa eurokremom.
Rastanjiti sledecu i staviti preko premazane jufkice, opet premazati eurokremom. Preklopiti trecom rastanjenom jufkicom, rastanjiti jos malo oklagijom, iseci testo i motati kiflice.
Ponoviti postupak sa preostale 3 jufkice.
Premazati belancetom i posuti susamom.

ako uspem sad da postavim sliku.
i na izgled su prelepe.

#18: Re: SLATKE KIFLE Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Ned Jun 28, 2009 8:47 am
----
slichno kao vesnini trouglovi

...zagrejati rernu na 180-200....

premazati puterom ....

#19: banini kiflice Autor: bubica,

Poslato: Uto Jun 30, 2009 3:22 am
----
Banini kiflice

800 gr. brašna
2 dcl. ulja
2 dcl. vode
2 dcl. mleka
kvasac
malo šećera
pekmez po želji

Kvasac staviti u 1 dcl. mleka sa šećerom. Kada uskisne sipati u brašno
sa ostalim sastojcima i zamesiti testo. Testo dobro umesiti i podeliti na
6 loptica. Ostaviti 20 min. da se odmara (taman za puš pauzu). Huhu

Svaku lopticu razviti na velićinu malog tanjira i podeliti na 6-8 delova.
Staviti pekmez(euro krem),uviti i neka kisnu dok se rerna ne zagreje. Carrot dance

#20: Re: SLATKE KIFLICE Autor: milicasaska,

Poslato: Uto Jul 14, 2009 8:00 pm
----
SASTOJCI
750g brasna,2,5 dl masti,pola paketica kvasca,1 dl mleka,2-3 kasicice secera,malo dzema,kesica vanil secera i malo prah secera.
PRIPREMA
brasno pomesati sa mascu a zatim dodati kvasac u mleku sa secerom.oblikovati tri lopticei svaku oklagijom rastanjiti da se dobije krug debljine3-5 mm.krugove iseci na 6-8 delova i filovati dzemom.kiflice redjati u pleh i odmah peci u zagrejanoj rerni.vruce kiflice uvaljati u prah secer pomesan sa vanil secerom. Super

#21: Re: SLATKE KIFLE Autor: milicasaska,

Poslato: Uto Jul 14, 2009 8:03 pm
----
maski ovi tvoji puzici stvarno izgledaju fenomenalno,svaka cast..... Super

#22: Re: SLATKE KIFLE Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sre Jul 15, 2009 1:15 am
----
nisu loshi. ako budesh pravila:

1. peci na pek papiru (jedva sam oprala pleh)
2. stavi pre pechenja jufku u zamrzivach malo da se stegne (manje che dzem da iscuri prilikom pechenja)
3. razvuci testo shto tanje (bash dosta naraste.... )

#23: Re: SLATKE KIFLE Autor: milicasaska,

Poslato: Sre Jul 15, 2009 4:39 pm
----
caos maski.veliki pozdrav za tebe.da li si znala da puzice mozes puniti sa orasima ,lesnicima i makom,da znas da su jako ukusni.ja ti mogu nabaviti i napisati recepte,naravno ako ti to zelis.caos.. Bye