KolaÄi s medom
-> Svaštara
#1: KolaÄi s medom Autor: cook,
Poslato: Uto Dec 18, 2007 9:56 pm
----
U Dane meda u NiÅ¡u, talentom su se pokazale majke i bake iz Aktiva žena. To je stotinak vrsta kolaÄa s medom i ostaliiiimmmmm sastojcima...
#2: Re: KolaÄi s medom Autor: cook,
Poslato: Uto Dec 18, 2007 9:57 pm
----
i...
#3: Re: KolaÄi s medom Autor: KOSARA,
Poslato: Sre Dec 19, 2007 12:07 am
----
Med?!!
A što ne ćapi i neki recopis?
#4: Re: KolaÄi s medom Autor: cook,
Poslato: Sre Dec 19, 2007 12:16 am
----
Istovremeno je bila i izložba-prodaja kaktusa, pa nisam stigao.
#5: Re: KolaÄi s medom Autor: KOSARA,
Poslato: Sre Dec 19, 2007 12:18 am
----
E,ako je zbog kaktusa-može!! Cveće po kući ne volim al su mi kaktusi nešto mnogo slatki!
#6: Re: KolaÄi s medom Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡
Poslato: Sre Dec 19, 2007 12:57 am
----
Vidi, vidi ko nam doso, e pa dobro dosao!!!
Cekaj Kosara da ti on pokaze kako se rucaju kaktusi, bez meda...
#7: Re: KolaÄi s medom Autor: DraganaP, Lokacija: Bor
Poslato: Pet Dec 21, 2007 12:38 am
----
U bre sto su dobri ovi kolacici
pa davaj neki receptic..... ja si imam domaci med...daj da pravimo nesto
#8: Re: KolaÄi s medom Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Pet Dec 21, 2007 12:49 pm
----
volim medene kolaÄe.
#9: Re: KolaÄi s medom Autor: KOSARA,
Poslato: Pet Dec 21, 2007 4:43 pm
----
Probajte onda ovo;Zove se ,,medenjaÄe''.Negde(u tri planine,,Kuvara'' Å¡to imam)ima viÅ¡e tih recopisa al ja ga odokativno pravim ovako.
(Prema plehu i raspoloživom medu se uzimaju koliÄine).Lisnato testo u tablama(negde 2-3-pakovanja;unutra treba da su dve table),malko mlevenih oraha,med za nalivanje(umesto Å¡erbeta.U stara vremena Å¡ećer je bio preskup a baklave,urmaÅ¡ice i iz te ,,edicije''kolaÄi se nalivali medom jer je bio džabaleska).
Dakle,SKROZ se odmrzne lisnato testo.Razvijaju se tanke kore(veliÄina prema plehu;Å¡to viÅ¡e listova to bolje),stavljaju u pleh....red kora pa malko ml.oraha(koliko da se vidi koji ,,opiljak''mlevenih oraha,ne treba puno.Treba u konaÄnom ukusu da preovladava med),i tako do kraja pleha.Ja volim deblji kolaÄ.Iseći pre peÄenja na rombiće,trougliće,već kako preferirate,nalijete bogato uljem(lepÅ¡e je tako)i rumeno ispeÄete.
Vreo kolaÄ nalivate medom(ako ste reÅ¡ili da se isprsite za toliko)da ,,pliva''.Vreo pokrijete vlažnom krpom da se potpari i med da se lepo upije.
Mislila sam da je neki idi mi -doÄ‘i mi kolaÄ,ali prelep je!! I moja majka Å¡to nikako ne voli moje ,,inovacije''rasturila se od jedenja tog kolaÄa.Ostavila sam joj ga ceo!!
A kolaÄi sa medom su garantisimo bolji! Med drži vlažnost;ne suÅ¡e sa kako dani odmiÄu(znaÄi,mogu ranije da se naprave)i Å¡to duže stoje sve su i bolji!( Sa medom kolaÄi kao da ,,zru'' a sa Å¡ećerom propadaju!)
-> Svaštara
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1