Kolači s medom
-> Svaštara

#1: Kolači s medom Autor: cook PošaljiPoslato: Uto Dec 18, 2007 9:56 pm
    ----
U Dane meda u Nišu, talentom su se pokazale majke i bake iz Aktiva žena. To je stotinak vrsta kolača s medom i ostaliiiimmmmm sastojcima...

#2: Re: Kolači s medom Autor: cook PošaljiPoslato: Uto Dec 18, 2007 9:57 pm
    ----
i...

#3: Re: Kolači s medom Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Sre Dec 19, 2007 12:07 am
    ----
Med?!! Mnjam A što ne ćapi i neki recopis? Huhu

#4: Re: Kolači s medom Autor: cook PošaljiPoslato: Sre Dec 19, 2007 12:16 am
    ----
Istovremeno je bila i izložba-prodaja kaktusa, pa nisam stigao.

#5: Re: Kolači s medom Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Sre Dec 19, 2007 12:18 am
    ----
E,ako je zbog kaktusa-može!! Cveće po kući ne volim al su mi kaktusi nešto mnogo slatki! Very Happy

#6: Re: Kolači s medom Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sre Dec 19, 2007 12:57 am
    ----
Vidi, vidi ko nam doso, e pa dobro dosao!!! Super
Cekaj Kosara da ti on pokaze kako se rucaju kaktusi, bez meda... Haha Nails

#7: Re: Kolači s medom Autor: DraganaPLokacija: Bor PošaljiPoslato: Pet Dec 21, 2007 12:38 am
    ----
U bre sto su dobri ovi kolacici Balavi

pa davaj neki receptic..... ja si imam domaci med...daj da pravimo nesto Mnjam

#8: Re: Kolači s medom Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Dec 21, 2007 12:49 pm
    ----
Balavi zabac volim medene kolače.

#9: Re: Kolači s medom Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pet Dec 21, 2007 4:43 pm
    ----
Probajte onda ovo;Zove se ,,medenjače''.Negde(u tri planine,,Kuvara'' što imam)ima više tih recopisa al ja ga odokativno pravim ovako.

(Prema plehu i raspoloživom medu se uzimaju količine).Lisnato testo u tablama(negde 2-3-pakovanja;unutra treba da su dve table),malko mlevenih oraha,med za nalivanje(umesto šerbeta.U stara vremena šećer je bio preskup a baklave,urmašice i iz te ,,edicije''kolači se nalivali medom jer je bio džabaleska).

Dakle,SKROZ se odmrzne lisnato testo.Razvijaju se tanke kore(veličina prema plehu;što više listova to bolje),stavljaju u pleh....red kora pa malko ml.oraha(koliko da se vidi koji ,,opiljak''mlevenih oraha,ne treba puno.Treba u konačnom ukusu da preovladava med),i tako do kraja pleha.Ja volim deblji kolač.Iseći pre pečenja na rombiće,trougliće,već kako preferirate,nalijete bogato uljem(lepše je tako)i rumeno ispečete.

Vreo kolač nalivate medom(ako ste rešili da se isprsite za toliko)da ,,pliva''.Vreo pokrijete vlažnom krpom da se potpari i med da se lepo upije.

Mislila sam da je neki idi mi -dođi mi kolač,ali prelep je!! I moja majka što nikako ne voli moje ,,inovacije''rasturila se od jedenja tog kolača.Ostavila sam joj ga ceo!! Cook

A kolači sa medom su garantisimo bolji! Med drži vlažnost;ne suše sa kako dani odmiču(znači,mogu ranije da se naprave)i što duže stoje sve su i bolji!( Sa medom kolači kao da ,,zru'' a sa šećerom propadaju!)



-> Svaštara

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1