| nerro citat: |
:super: Sad imamo i recept za "Å¡kripavac". E probaću da ga napravim. Ako mi uspe poÄeću da se bavim proizvodnjom. Kistanje, puno ti hvala. E ajde daj recept za Zelje i grah. To mi je pravio pokojni svekar, ali mi niko ne znamo recept. Unapred hvala. |
| Quote:: |
| Grah s kiselim kupusom sastojci: 1 litra kiselog kupusa 2 litre sirutke ili vode 2 Äahuljice ÄeÅ¡njaka 2 jedaće žlice soli 1 litra graha ZaprÅ¡ka 5 jedaćih žlica masti 8 jedaćih žlica braÅ¡na 1 glavica sitno izrezanog luka 1 žlica crvene paprike priprema: (Stari narodni recept orginalno prepisan ) Kupus se skuha u sirutki sa ÄeÅ¡nkjakom , doda kuhani grah , so , zatim se doda zaprÅ¡ka , dobro promijeÅ¡a i prokuha. Mjesto kisleog kupusa može se uzeti i repa . Na isti naÄin se radi grah s kiselom repom. MožeÅ¡ dodati kuhani krumpir. |

Hvala!!!!
| Quote:: |
POSNA PAÅ TA PoÅ¡to kod pravoslavaca za vreme posta se ne koriste namirnice Životinjskog podrijetla već iskljucivo biljnog pa evo jednog recepta: 1. Potrebno je Å¡to viÅ¡e svježih biljaka : mrkva, kapula, paradajiz i paprika. 2. Maslinovo ulje, paÅ¡ta bez jaja, so i biber Dinstati najprije kapulu zatim dodati ostale sastojke pa sve to joÅ¡ malo dinstati, zatim dodati pola ÄaÅ¡e vode i kuvati dok ne bude gotovo. Skuvati paÅ¡tu ,procjediti i dodati malo ulja da se paÅ¡ta ne sljepi. Može se jesti i hladno i jako je prijatnog ukusa malkice je nakiselo zbog paradajiza . Prijatno. |
| Quote:: |
| Ovo morate probati!!!!!! Jedini problem kod ovog jela je Å to je teÅ ko nabaviti jedan bitan sastojak bez kojeg ovo jelo nemere biti tako ukusno a to je jagnjeci drob. JAGNJEĆA DŽIGERICA U DROPÄŒIĆU NA ŽARU Potrebna je jagnjeća džigerica(najbolje da je svježa) i jagnjeći drob tanki (crevca ili Å¡kembić). Jagnjeću džigericu isjeci na srednje komade,zasoliti i posuti sa zaÄinom (vegetom) Kad to uradite dzigericu naslažite na jedan raznjić i pecite na žaru da bude do polovine gotova. Skinite dzigericu sa vatre i zamotajte je sa tankim drobom(samo ga prije operite) joÅ¡ malo posolite i pospite vegetom, zatim vratite na žar i pecete dok ne bude gotovo. PRIJATNO!!! |


Sva vremena su GMT