:: Forumi ›

-> Salate

#1: Å¡areniÅ¡ :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sre Apr 18, 2007 1:49 pm
----
Dva srednja paradajza, po jednu malu crvenu i zelenu papriku iseckati, ubaciti u Äiniju. Dodati 3-4 kriÅ¡ke nekog tvrdog sira - kaÄkavalj i tako to - takodje iseckanog na kockice. Pa jednu konzervu tunjevine - mada ja stavljam 2 - voooolem tunu Wink Pa konzervu crvenog pasulja ocedjenog od teÄnosti. Pa tu joÅ¡ dodju i 2 kisela krastavÄiÄ‡a - na kockice takodje. Sa druge strane, al dente se skuva vreÄ‡ica testenine (glasam za penne, vi izaberite), pa kad je pri kraju, dodati u Å¡erpu cca. pola vreÄ‡ice (oko 200gr) smrznutog kukuruza Å¡eÄ‡erca. Kad je oboje kuvano al dente, procediti, ubaciti u Äiniju da se i oni druÅ¾e sa ostalim sastojcima Smile
Malo vegete (super je Vegeta Twist za salatu!), malo bibera, malo mlevenog korijandera....
Salatu povezati uz pomoÄ‡ majoneza i pavlake, odnos 1:1.
Obavezno ostaviti u friÅ¾ideru da se ohladi.
Pre degustacije preliti sa malo soja sosa.

#2: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Apr 25, 2007 4:09 pm
----
Salata od smokava

-smokve (iseÄ‡i u krst â€“ ne do kraja ) i otvoriti ih kao CVET
-mozzarela (iscepkana) poreÄ‘ana pored smokvi
-prÅ¡ut takoÄ‘e iscepkan
-ljubiÄasti bosiljak
-preko svega sipati malo meda
-preliti sokom od limuna
-na kraju preliti maslinovim uljem

Uh isprobajte. Od ovog jedino ne konzumiram smokve, al znam da mnogi vole.

Salata od celera

-kineski celer (ne stabljike) oljuÅ¡titi
-sitno iseckati na tanke reÅ¾njeve
-iseckati i listiÄ‡e celera
-domaÄ‡i celer (oÄistiti) seckati na tanke listiÄ‡e kao Äips
-perÅ¡un sitno iseckati
-so, biber, maslinovo ulje, sveÅ¾ sok limuna
-sipati na tanjir
-nar (nabacati po salati)
-narendati jaki sir

Meni izgleda da moÅ¾e da upadne kod ZmujÄetovog Å¡areniÅ¡a. Cook

#3: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 9:44 am
----
Å arena salata

- glavica ljubiÄastog kupusa (sveÅ¾eg)
- glavica belog kupusa (sveÅ¾eg)
- peÄena golica
- peÄeni oÄiÅ¡Ä‡eni suncokret
- peÄeni kikiriki (isitnjen u avanu9
- susam
- laneno seme
- pinjole (ako imate) mogu malo prepeÄene a mogu i sveÅ¾e (po Å¾elji)
- malo maslinovog ulja
- soli i bibera po Å¾elji
- Å¡aka obarenog kukuruza Å¡eÄ‡erca
- limunov sok po Å¾elji

E sad ja to prelijem sa jogurtom ili kiselim mlekom u koji umeÅ¡am kaÅ¡iÄicu senfa. Po Å¾elji moÅ¾ete staviti pavlaku, majonez (obiÄan ili posni) ili Å¡ta veÄ‡ ko voli.

Moram vam reÄ‡i da se meni mnogo dopada, jer samo Äinijica ove salate moÅ¾e da bude jedan obrok (naravno liÄno izbegavam majonez, ali sam i dalje bucko - hi hi)

Prijatno!

E da zaboravih treba je servirati u velikoj staklenoj Äiniji jer je veoma dekorativna ili na listovima zelene salate.

Mnjam

Poslednji izmenio nerro dana Čet Apr 26, 2007 10:41 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#4: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 10:40 am
----
Kuskus sa peÄenim letnjim povrÄ‡em i gomilom zaÄinskog bilja

- 255 gr kuskusa (marokanska sitna testenina- ima je u svim prodavnicama zdrave hrane- baÅ¡ sam jutros dopunila svoje rezerve)
- 285 ml hladne vode
- 3 crvene peÄene paprike
- Å¡aka oÄiÅ¡Ä‡enih Å¡pargli (joj Å¡to ih ja volim)
- 1-4 naseckane tikvice na Å¡tapiÄ‡e
- mali struk tanko naseckanog mladog luka
- 1-5 sveÅ¾ih tanko naseckanih feferona bez semenki
- 3 pune kaÅ¡ike sveÅ¾eg meÅ¡anog zaÄinskog bilja (bosiljak, korijander, metvica, perÅ¡un)
- sok od limuna za preliv
- so i sveÅ¾e mleveni biber
- balsamko sirÄ‡e

Stavite kuskus u Äiniju i prelijte hladnom vodom. To Ä‡e ga omekÅ¡ati.
Å pargle i tikvice naglo proprÅ¾ite sa obe strane na jako zagrejanom reÅ¡etkastom tiganju, pa ih ubacite u Äiniju gde se nalazi kuskus. Dodati peÄenu papriku (iscepkanu), mladi luk i zaÄinsko bilje. Dobro promeÅ¡ajte. Dodajte limunov sok, so i biber i malo balsamskog sirÄ‡eta. Prava divota.
UÅ¾ivajte u danaÅ¡njem ruÄku.

To be continue....

#5: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 10:58 am
----
Nisam to ja samo vam se priÄinjava.

Jermenska salata

2 veÄ‡e glavice zelene salata - 1 dlc ulja - 1 kaÅ¡ika senfa - sok od 1 limuna - 2 kaÅ¡ike majoneza - 2 jajeta - 2 dcl kiselog mleka - so po ukusu - biber po ukusu

Dobro umutite ulje, sok od limuna, senf, majonez, kiselo mleko, so i biber.
OÄistite i isecite zelenu salatu. IzmeÅ¡ajte sa prelivom, dodajte tvrdo kuvana seckana jaja.

Huhu

#6: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: suzana, Lokacija: Bgd

Poslato: Čet Apr 26, 2007 12:25 pm
----
Evo joÅ¡ jedna Å¡arena salata, mada je ja imam kao Vitaminska salata

- 1 glavica crvenog kupusa
- kukuruz (ja koristim smrznuti, koji skuvam prethodno i to celu kesu)
- 2 paradajza
- 2 krastavca
- Å¡ampinjoni (koristim one iz tegle ali ih prethodno potopim u vodu da se spere kiselina)
- 2 paprike
- Å¡aka pirinÄa (skuvati ga u vodi bez soli)
- 1 pavlaka
- majonez
- malo celera
- so

Sve namirnice iseckati (osim kukuruza i pirinÄa Wink

) i sjediniti sve sastojke. Ostaviti u friÅ¾ideru bar 2 sata pre sluÅ¾enja.

Prijatno

p.s. ako sam neÅ¡to preskoÄila kriva je pink_panter koja me uznemiravala porukama i dekoncentrisala Nails

#7: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: Maja,

Poslato: Čet Apr 26, 2007 12:48 pm
----

nerro citat:

Nisam to ja samo vam se priÄinjava.

Jermenska salata
Huhu

Eheej, ja ovo Äesto pravim - to je divna salata. Generalno- senf+jogurt(kiselo mleko)+jaja oboÅ¾avam kao dressing. Nisam ni znala da se tako zove! Carrot dance

#8: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 3:14 pm
----
Dance

Majice jesi vidla kako sam bila vredna. Ja naÅ¡la u "Gastronomskom kuvaru Vokija KostiÄ‡a" taj naziv.
A Å¡to se dresinga tiÄe i ja volim tu meÅ¡avinu ukusa.

#9: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Apr 28, 2007 7:54 am
----
Srbina salata

crveni kupus iseckati na rezance, Å¡argarepu izrendati krupno. kupus:Å¡argarepa 1:1, dakle nereÅ¡eno, da ne kaÅ¾em iz X-a u X Haha

kupus stavite u Äiniju, posolite, malo zgnjeÄite i promeÅ¡ajte. dodajte mrkvu. izmeÅ¡ajte pavlaku i majonez, opet iz X-a u X Huhu

pa dodajte izgnjeÄen beli luk, pa poveÅ¾ite salaticu. obavezno neka stoji u friÅ¾ideru sat vremena pre klopanja Mnjam

#10: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Apr 28, 2007 8:04 am
----
Pravljeno prekjuÄe, svi preÅ¾iveli, pa vi probajte Wink

Å¡areniÅ¡ br. 1

piletina kuvana u maaaalko vode, sa vegetom, oguljena, iscepkana na trakice
crvena peÄena paprika, iscepkana na trakice
kukuruz Å¡eÄ‡erac, brzinski obaren
praziluk, seckan na kolutiÄ‡e
par Å¡ampinjona, Å¾ivih, iseckanih na listiÄ‡e
djumbir, ljuti soja sos, so, biber i malo pavlake, koliko da se sve poveÅ¾e, pa u friÅ¾ider na sat vremena, pa Mnjam

Å¡areniÅ¡ br. 2

iseckati crveni radiÄ, smestiti ga u udobnu Äiniju Mr. Green

isterati dve tune iz konzerve i staviti ih preko radiÄa Mr. Green

kratko skuvati blitvu iseÄenu na rezance u posoljenoj vodi sa par Äenova belog luka, ocediti, pa zatrpati radiÄ i tunu. pa onda malo balzamiko sirÄ‡eta, malo vegete, malo belog luka u prahu, ulje, biber, promeÅ¡ati, kaznena ekspedicija friÅ¾ider, pa Mnjam

#11: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Apr 28, 2007 11:37 am
----
Salata sa crvenim kruÅ¡kama

-zelena salata (potoÄarka), a moÅ¾e i bilo koja druga
-2 crvene kruÅ¡ke iseÄ‡i na 4 dela, 2/4 izrendati
-orasi
-so ,biber
-ulje
-ceo limun
-sve pomeÅ¡ati i izrendati parmezan
Mnjam

#12: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Ned Apr 29, 2007 3:05 pm
----
Salata od pirinÄa i skampa

1kg skampa - 200g pirinÄa - 1 kaÅ¡ika kapra - 1 kaÅ¡iÄica senfa - 2 kaÅ¡ike ulja - sok od 1 limuna - 150g tunjevine u ulju - so i biber po ukusu

Obarite skampe.Nekoliko najveÄ‡ih odvojte za ukras.Ostale ras-
tvorite,izvadite meso i isitnite ga.
Skuvajte i operite pirinaÄ.Stavite ga u Äiniju iz koje Ä‡ete sluÅ¾iti. Dodajte meso od skampa,ulje,sok od limuna,posolite i pobiberite. Sve dobro izmeÅ¡ajte.
Obarite jaja i oljuÅ¡tite ih,rasecite ih preko polovine,izvadite Å¾umanca i napravite od njih nadev.IzgnjeÄite Å¾umance, izmeÅ¡ajte sa sardel pastom,oceÄ‘enom i izgnjeÄenom tunjevinom, kaprom, sokom od limuna i biberom.Dobro izmeÅ¡ajte. Napunite belanca i rasporedite ih sa celim skampima preko pirinÄane salate.
Cook

#13: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Maj 05, 2007 2:50 pm
----
Ova salata i nije tako Å¡arena, viÅ¡e bih mogla reÄ‡i da je "zelena" ali nekako mi se ovde uklapa.

Salata od mladog graÅ¡ka i rukole

- Å¡aka mladog graÅ¡ka (najbolje je ako je graÅ¡ak sveÅ¾, ali moÅ¾e i kratko blanÅ¡iran)
- veza rukole
- so, biber
- malo maslinovog ulja
- sok od 1-2 limuna

Sve lepo zaÄiniti i ruÄkati. Mnogo je ukusna.
Cook

#14: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: gganica,

Poslato: Ned Maj 06, 2007 6:03 pm
----
Very Happy

Salata od rotkvica
2 veze rotkvica
1 krastavac
konzerva ringlica (sardine ako ne naÄ‘ete ringlice)
balzamovo sirÄ‡e ( ili jabukovo)
maslinovo ulje,biber
izdubiti semenke iz krastavca, i iseÄ‡i polumesece,
rotkvice iseÄ‡i na 4 dela
izmrviti ringlice, dodati balzamovo sirÄ‡e i sjediniti sve sa krastavcem. Dodati malo mas.ulja
ohladiti 2 -3 sata pre jela: Huhu

Salata od Å¡argarepe i belog luka
Izrendati Å¡argarepu(koliÄina po ukusu 2-3 za jedan obrok)
Protisnuti puno belog luka
iseckane ljute papriÄice
so, biber, jabukovo sirÄ‡e,maslinovo ulje ( umesto maslinovog ulja i sirÄ‡eta moÅ¾e kiselo mleko, jogurt ili pavlaka od volje) Devil dance

1.Å arena salata od svega Å¡to imaÅ¡ u friÅ¾ideru
Ooh

Å¾uta paprika - iseÄ‡i na kockice
zelena paprika -iseÄ‡i na kolutove
crvena paprika iseÄ‡i na prutiÄ‡e
paradajz iseÄ‡i na kockice
krastavac na kolutove
sirove peÄurke na listiÄ‡e
Å¡argarepa
rotkvice
zelena salata na pruteve
dresing za salatu: sirÄ‡e,miroÄ‘ija, bosiljak, perÅ¡un, maslinovo ulje, so, biber, malo vode
Preliti preko salate
Super

#15: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 11, 2007 7:23 pm
----
Ovo moÅ¾da i ne pripada ovde ali nemam pojma gde ga ubacim. U svakom sluÄaju je neÅ¡to ko salata. I Mnjam

je.

Crni luk u ulju

- 1-2 glavice crnog luka iseÄenog na "krupno"
- so, biber, aleva paprika
- ulje (po Å¾elji - suncokretovo ili kukuruzno ili maslinovo...) ko Å¡ta voli

NaseÄeni luk stavimo u jednu dublju Äinijicu, posolimo, pobiberimo, dodamo aleve paprike i nalijemo uljem da luk ogrezne. Ostaviti da odstoji najmanje 1h pre sluÅ¾enja, a najbolje je da odstoji preko noÄ‡i.

SluÅ¾iti sa jakim sirom, fantastiÄno je uz uÅ¡tipke, sa crnim hlebom, uz neko dobro meso. Izaberite.

Mnjam

#16: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Maj 24, 2007 3:07 pm
----
Salata od piletine

1 mlado pile - 150g Å¡unke - 2 praziluka - 3 jajeta - 15 maslina - 2 kaÅ¡iÄice kapra - 1 celer - 1 kisela jabuka - 3 kaÅ¡ike majoneza - 100g kisele pavlake - 1 kaÅ¡ika senfa - 1 limun - 3 kaÅ¡ike ulja - so - biber

Pile ispecite u peÄ‡nici. OÄistite od koÅ¾ice, ispendlujte koske i meso isitnite na kocke. Å unku isitnite na rezance, praziluk na kolutove. Isitnite tvrdo kuvana jaja, masline i kapar. Celer i jabuku oljuÅ¡tite i izrendiÅ¡ite krupnije. Umutite majonez, kiselu pavlaku, ulje, senf i sok od limuna. Sve polako izmeÅ¡ajte, dodajte so i biber.
Salatu ostavite u hladnjak. SluÅ¾ite hladnu.

Mnjam

#17: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Maj 24, 2007 7:51 pm
----
Ooh

Opet ja.
Upravo sam veÄerala, pa rekoh da zapiÅ¡em: Huhu

Do sada nije imala ime , a od sada to je

Salata za manekenski stas

za 1 osobu

- 1-2 paradajza
- malo feta sira ili nekog sira po Å¾elji
- vezica rukole
- malo ljute papriÄice
- 1 crvena ili zelena paprika
- 1 Äen belog luka
- malo maslinovog ulja
- kaÅ¡ika raznih semenki (golica, suncokret, susam, lan...)
- 1-2 kriÅ¡ke prepeÄenog hleba

po Å¾elji moÅ¾ete dodati i Å¡unke, al onda je to za "manekene za puniji stas"
Sve lepo smuÄ‡kati pa ruÄkati.
red face

#18: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:04 am
----
Nisam mogla da odolim pa sam prenela tekst u originalu sa jednog drugog sajta. Ne zamerite mnogo mi se dopao naslov, a i sadrÅ¾aj.

Bajka o 3 paprike i 12 paradajzeka na salatu

Vrijeme pripreme:

Sastojci:

12 malih rajÄica
1 zelenu papriku
1 Å¾utu papriku
1 crvenu papriku
2 srednja luka
2 reÅ¾nja ÄeÅ¡njaka
10 crnih maslina
6 zelenih maslina
1 Å¾licu kapara
sok od jednog limuna
vezicu perÅ¡ina
sol, papar
4 Å¾lice maslinova ulja

Priprema:
RajÄice narezati na kriÅ¡ke, paprike na rezance
i kockice, a luk na kolutove. ÄŒeÅ¡njak sitno
iskosati, masline oÄistiti od koÅ¡tica, pa sitno
narezati. IzmijeÅ¡ati, dodati kapare i staviti u
hladionik.
Od maslinova ulja, limunova soka, soli i
papra napraviti dresing, umijeÅ¡ati usitnjen
perÅ¡in i preliti preko salate

BaÅ¡ je romantiÄan naziv. Carrot dance

#19: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Feb 01, 2008 12:43 pm
----
Da se ne ulenjimo Smile

nego da spremamo finu klopu Smile

Zezala sam se sa naklijavanjem Å¾itarica i mahunarki nedavno, pa sam preterala sa koliÄinom Huhu

morale su se klice nekako upotrebiti....
Elem, imala sam klice pÅ¡enice, pirinÄa, soÄiva, prosa i mung pasulja. Iseckala kineski kupus na rezance, dodala mu crveni kupus, rendanu Å¡argarepu, malo rendanog celera i 1 kiselu jabuku. Posula sve to gorepobrojanim klicama, promeÅ¡ala.
E sad, preliv... uzmete jednu teglu, unutra stavite nekoliko Äenova belog luka, so, biber, kurkumu, par kapi soja sosa, kaÅ¡iÄicu senfa, sok od limuna, mrvicu Å¡eÄ‡era i ulje. Bocnite Å¡tapni mikser unutra i za kratko vreme eto vama posnog/veganskog "majoneza" sa belim lukom Smile

Prelijte salatu, izmeÅ¡ajte, ostavite 1/2 sata da se odmori (ako vam se ne Å¾uri Balavi

) pa prijatno!

#20: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Feb 01, 2008 1:20 pm
----
Haha

A jel ti stvarno misliÅ¡, da posle ovoga mogu da Äekam 1/2 sata? Huhu

#21: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Feb 02, 2008 9:42 am
----
Rekoh, ako ti se ne Å¾uri Smile

Ukusnija je kad malo odstoji.....
Mada....
Napravi ti 4 puta viÅ¡e salate nego Å¡to si planirala.... 1/4 pojedi odmah, 1/4 neka saÄeka 1/2 sata, a sa ostalim vidi Å¡ta Ä‡eÅ¡ Haha

(sad Ä‡u samu sebe da lupim po prstima)

#22: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Feb 02, 2008 6:15 pm
----
Roll

dobro kaÅ¾eÅ¡.

#23: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Feb 05, 2008 10:13 am
----
Novi Å¡areniÅ¡ za vas Smile

Iseckajte na rezance crveni kupus, kineski kupus, zelenu salatu i crveni radiÄ. Dodajte naribanu mrkvu i malo naribanog celera. Naseckajte sitno masline i perÅ¡unovo liÅ¡Ä‡e. U posebnoj posudi izmeÅ¡ajte so, biber, beli luk u prahu, malo Å¡eÄ‡era, i neku travÄicu po liÄnom izboru Smile

dodajte ulje, izmeÅ¡ajte (psssst, super zamena je kesica Kotanyi mediteranskog preliva za salatu sa malo ulja Wink

) prelijte salaticu, pa u friÅ¾ider na 20tak minuta...
Super je uz ribu Wink

#24: Lola salata Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Pon Feb 11, 2008 9:08 pm
----
Obaren pirinaÄ procediti i isprati sa hladnom vodom i ocediti.
U pirinaÄ dodati seckanu Å¡unku, nekoliko maslina, biber, so, obaren graÅ¡ak,
Å¡argarepu i kukuruÅ¾ Å¡eÄ‡erac, beli sir iseckan na kockice i (ako imate) malo
belog barenog ili peÄenog pileÄ‡eg mesa.
Preliti sa malo ulja, posuti sa seckanim perÅ¡unom...

#25: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Pon Feb 11, 2008 9:36 pm
----
Ruska salata
6,7 sargarepa i 5,6 krompira ocistiti i preseci po pola
300 gr graska
sve zajedno staviti da se kuva u slanoj vodi
300 gr sunke i manju teglu kiselog krastavca iseckati
manju teglu majoneza
sve to iseckati i zamesati
ili ako hocete domaci majonez:
dobro umutiti 4 zumanca
postepeno dodavati kap po kap ulja (400gr ulja sve zajedno)
u toku mucenja dodati 1 zumance izmrvljeno
na kraju dodati 1 limun, malo soli, malo senfa i malo bibera

#26: Re: Lola salata Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Feb 12, 2008 12:03 pm
----
Haha

Samo ti mene uteÅ¡i. Å ta sve ima unutra... Huhu

#27: evo joÅ¡ jedne letnje salatice :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Avg 08, 2008 7:26 pm
----
Bezimena je, ali vrlo ukusna!

Opranu i osuÅ¡enu zelenu salatu iseckajte, dodajte rukolu, zaÄinite meÅ¡avinom maslinovog ulja i balzamiko sirÄ‡eta.
U Äiniju sloÅ¾ite na kolutove iseÄen paradajz, sipajte salatu, odozgo naribajte neki sir po izboru (kaÄkavalj, ovÄiji sir, parmezan...) i dodajte par suÅ¡enih paradajziÄ‡a iz ulja. U posebnoj Äinijici posluÅ¾ite crne masline.

#28: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sub Nov 15, 2008 10:19 pm
----
brokoli i karfiol blanshirati. da povrche bude a dente.

...dodati lomljene bademe, leshnike, orahe i suvo grozzdje....

....nashlo se u kujni i komoracha...

...narendati shargarepe i povezati pavlakom i majonezom...

...od zachina - so i beli biber.

Poslednji izmenio maski dana Uto Jun 16, 2009 5:24 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#29: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Ned Nov 16, 2008 8:45 pm
----

Poslednji izmenio maski dana Uto Jun 16, 2009 5:24 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#30: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: cimbi, Lokacija: NiÅ¡

Poslato: Pon Nov 17, 2008 5:32 am
----
E pa sestro, alal ti varjaÄa!!! Super

#31: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sre Dec 10, 2008 1:38 am
----
salata od zelenih jabuka i sargarepe

Ova salata je za dve osobe a vi mozete povecavati i smanjivati kolicinu po potrebi.
Iseci na tanke kolutove 200gr sargarepe. Uzeti dve jabuke green smith ( one malo nakisele) i isecite ih na tanke kriske. Sve to preliti sokom od limuna. U tiganju na malo ulja proprziti 50gr seckane slanine pa na kraju przenja dodati seckan 1 cesanj belog luka. Ulje ne sme da zagori posto ce se kasnije sluziti kao zacin. Uzeti 6 listova zelene salate i iseckati ih na rezance. Rasporediti seckanu salatu na veci tanjir. Sipati jabuke i sargarepu preko salate. Preko svega staviti slaninicu, beli luk i sve zajedno preliti uljem u kom se przila slanina i beli luk. Super

#32: POSNE SALATE Autor: klinka,

Poslato: Uto Dec 23, 2008 12:10 am
----
SARENA SALATA

POTREBNO:

- 400 gr ljubicastog, svezeg kupusa, iseckanog,
- 2 komada praziluka, iseckanog,
- 200 gr posnog kackavalja, iseckanog na kockice,
- 100 gr seckanih oraha,
- 100 gr kukuruza secerca (obaren),
- 2 komada kiselih jabika, krupno rendanih,
- 200 gr seckanih, mariniranih pecuraka,
- za preliv: 400 gr posnog majoneza i persun, so, biber i origano po ukusu.

IZRADA:

Sve sastojke dobro izmesati, dodati preliv, ponovo izmesati i ostaviti u frizideru da prenoci.

Salata sa makaronama

Skuvati 500gr posnih makarona, sitno naseckati pola struka praziluka, 150gr kiselih krastavÄiÄ‡a, posoliti malo i dodati konzervu oceÄ‘ene tunjevine. PromeÅ¡ati. Dodati 200gr keÄapa i 300 gr sojinog majoneza.
Ohladiti pre sluÅ¾enja i ukrasti po Å¾elji.

Mesana salata
Kukuruz secerac suvati, ohladiti, pa dodati konzervu crvenog salatnog pasulja, struk sitno seckanog praziluka, manju konzervu mariniranih sampinjona,pola solje kuvanog pirica, so, vegetu i malo alkoholnog sirceta. Lagano promesati i dobro ohladiti pre serviranja.

#33: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: kosovka, Lokacija: sabac

Poslato: Pon Jan 19, 2009 2:50 am
----
MOJA NEOBICNA SALATA

200gr feta sira izgnjeciti viljuskom. Dodati 200gr mlevenih oraha, 200gr seckane sunke, 4 kisela krastavcica, 1 cen belog uka, 2 kasike kisele pavlake , 8 kasika majoneza, so i biber po ukusu.

#34: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jan 22, 2009 5:00 pm
----
Celer, Å¡argarepa, narendati, i dodati ananas na kockice. Zaliti medom i limunom

#35: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Jan 22, 2009 6:25 pm
----
Hm, a Å¡to su ove tri pobrojane specijalno zasluÅ¾ile status neobiÄnih? Ukusne i dekorativne, to svakako, ali za neobiÄne... ne znam... i u krajnjoj liniji, nema za mene "obiÄnih" i "neobiÄnih" jela...

#36: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jan 22, 2009 6:38 pm
----
Pa ti ih smesti gde pripadaju Wink

Ja sam ovu probala pre neki dan, pa sam htela da podelim s vama, i ovo mi je prvo zapalo za oko gde da smestim recepAt

#37: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Jan 22, 2009 7:05 pm
----
Dooobro Smile

Idem da razmislim... Smile

A moje pitanje je samo bilo vezano za podelu obiÄno/neobiÄno...

#38: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jan 22, 2009 8:43 pm
----
Pa kod nas je (doduÅ¡e sve manje; ali ipak) joÅ¡ uvek neobiÄna meÅ¡avina slano-slatko, voÄ‡e-povrÄ‡e...

#39: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Jun 16, 2009 5:29 am
----
omega salata

sastav:

rukola, kristalka, lolo roso
crvena paprika zzilijen (seckana na shtapiche)
shargarepa zzilijen
pinjoli, indijski orashchichi, orasi
cherry paradajz
borovnice

dressing:
omega ulje, limunov sok, sok od pomorandze (cedjeni), so

#40: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Jun 16, 2009 5:27 pm
----
salata sa hobotnicom

dekoracija tanjira sa redukovanim accetom

#41: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sub Jun 27, 2009 8:33 pm
----
caprese

- paradajz
- mocarela
- bosiljak
- pesto djenoveze

...itd.....

#42: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Ned Jun 28, 2009 1:54 am
----
Ooh

moja omiljena. Balavi zabac

#43: Re: Å¡areniÅ¡ :) Autor: adrijana,

Poslato: Sub Sep 26, 2009 5:27 pm
----
Bila sam jako skepticna kada sam dobila ovaj recept, ali vjerujte mi da je jako ukusna i veoma dekorativna.

SALATA OD MRKVE

1 kg mrkve obarite i izrezete na kolutice, dodate 1 manju glavicu bijelog luka sitno isjeckanog, 5-6 kiselih feferona sitno isjeckanih, pola vezice persuna sitno isjeckanog, soli, ulja i sirceta po zelji.

Moj prijedlog je da se salata napravi jedan dan ranije i ostavi u frizideru, jer ukusi treba da se izmjesaju. Dobra strana ove salate je da je mozete dugo cuvati u frizideru.
Bye

-> Salate

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1