:: Forumi ›

-> Salate

#1: šareniš :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sre Apr 18, 2007 1:49 pm
----
Dva srednja paradajza, po jednu malu crvenu i zelenu papriku iseckati, ubaciti u činiju. Dodati 3-4 kriške nekog tvrdog sira - kačkavalj i tako to - takodje iseckanog na kockice. Pa jednu konzervu tunjevine - mada ja stavljam 2 - voooolem tunu Wink Pa konzervu crvenog pasulja ocedjenog od tečnosti. Pa tu još dodju i 2 kisela krastavčića - na kockice takodje. Sa druge strane, al dente se skuva vrećica testenine (glasam za penne, vi izaberite), pa kad je pri kraju, dodati u šerpu cca. pola vrećice (oko 200gr) smrznutog kukuruza šećerca. Kad je oboje kuvano al dente, procediti, ubaciti u činiju da se i oni druže sa ostalim sastojcima Smile
Malo vegete (super je Vegeta Twist za salatu!), malo bibera, malo mlevenog korijandera....
Salatu povezati uz pomoć majoneza i pavlake, odnos 1:1.
Obavezno ostaviti u frižideru da se ohladi.
Pre degustacije preliti sa malo soja sosa.

#2: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sre Apr 25, 2007 4:09 pm
----
Salata od smokava

-smokve (iseći u krst – ne do kraja ) i otvoriti ih kao CVET
-mozzarela (iscepkana) poređana pored smokvi
-pršut takođe iscepkan
-ljubičasti bosiljak
-preko svega sipati malo meda
-preliti sokom od limuna
-na kraju preliti maslinovim uljem

Uh isprobajte. Od ovog jedino ne konzumiram smokve, al znam da mnogi vole.

Salata od celera

-kineski celer (ne stabljike) oljuštiti
-sitno iseckati na tanke režnjeve
-iseckati i listiće celera
-domaći celer (očistiti) seckati na tanke listiće kao čips
-peršun sitno iseckati
-so, biber, maslinovo ulje, svež sok limuna
-sipati na tanjir
-nar (nabacati po salati)
-narendati jaki sir

Meni izgleda da može da upadne kod Zmujčetovog šareniša. Cook

#3: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 9:44 am
----
Šarena salata

- glavica ljubičastog kupusa (svežeg)
- glavica belog kupusa (svežeg)
- pečena golica
- pečeni očišćeni suncokret
- pečeni kikiriki (isitnjen u avanu9
- susam
- laneno seme
- pinjole (ako imate) mogu malo prepečene a mogu i sveže (po želji)
- malo maslinovog ulja
- soli i bibera po želji
- šaka obarenog kukuruza šećerca
- limunov sok po želji

E sad ja to prelijem sa jogurtom ili kiselim mlekom u koji umešam kašičicu senfa. Po želji možete staviti pavlaku, majonez (običan ili posni) ili šta već ko voli.

Moram vam reći da se meni mnogo dopada, jer samo činijica ove salate može da bude jedan obrok (naravno lično izbegavam majonez, ali sam i dalje bucko - hi hi)

Prijatno!

E da zaboravih treba je servirati u velikoj staklenoj činiji jer je veoma dekorativna ili na listovima zelene salate.

Mnjam

Poslednji izmenio nerro dana Čet Apr 26, 2007 10:41 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#4: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 10:40 am
----
Kuskus sa pečenim letnjim povrćem i gomilom začinskog bilja

- 255 gr kuskusa (marokanska sitna testenina- ima je u svim prodavnicama zdrave hrane- baš sam jutros dopunila svoje rezerve)
- 285 ml hladne vode
- 3 crvene pečene paprike
- šaka očišćenih špargli (joj što ih ja volim)
- 1-4 naseckane tikvice na štapiće
- mali struk tanko naseckanog mladog luka
- 1-5 svežih tanko naseckanih feferona bez semenki
- 3 pune kašike svežeg mešanog začinskog bilja (bosiljak, korijander, metvica, peršun)
- sok od limuna za preliv
- so i sveže mleveni biber
- balsamko sirće

Stavite kuskus u činiju i prelijte hladnom vodom. To će ga omekšati.
Špargle i tikvice naglo propržite sa obe strane na jako zagrejanom rešetkastom tiganju, pa ih ubacite u činiju gde se nalazi kuskus. Dodati pečenu papriku (iscepkanu), mladi luk i začinsko bilje. Dobro promešajte. Dodajte limunov sok, so i biber i malo balsamskog sirćeta. Prava divota.
Uživajte u današnjem ručku.

To be continue....

#5: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 10:58 am
----
Nisam to ja samo vam se pričinjava.

Jermenska salata

2 veće glavice zelene salata - 1 dlc ulja - 1 kašika senfa - sok od 1 limuna - 2 kašike majoneza - 2 jajeta - 2 dcl kiselog mleka - so po ukusu - biber po ukusu

Dobro umutite ulje, sok od limuna, senf, majonez, kiselo mleko, so i biber.
Očistite i isecite zelenu salatu. Izmešajte sa prelivom, dodajte tvrdo kuvana seckana jaja.

Huhu

#6: Re: šareniš :) Autor: suzana, Lokacija: Bgd

Poslato: Čet Apr 26, 2007 12:25 pm
----
Evo još jedna šarena salata, mada je ja imam kao Vitaminska salata

- 1 glavica crvenog kupusa
- kukuruz (ja koristim smrznuti, koji skuvam prethodno i to celu kesu)
- 2 paradajza
- 2 krastavca
- šampinjoni (koristim one iz tegle ali ih prethodno potopim u vodu da se spere kiselina)
- 2 paprike
- šaka pirinča (skuvati ga u vodi bez soli)
- 1 pavlaka
- majonez
- malo celera
- so

Sve namirnice iseckati (osim kukuruza i pirinča Wink

) i sjediniti sve sastojke. Ostaviti u frižideru bar 2 sata pre služenja.

Prijatno

p.s. ako sam nešto preskočila kriva je pink_panter koja me uznemiravala porukama i dekoncentrisala Nails

#7: Re: šareniš :) Autor: Maja,

Poslato: Čet Apr 26, 2007 12:48 pm
----

nerro citat:

Nisam to ja samo vam se pričinjava.

Jermenska salata
Huhu

Eheej, ja ovo često pravim - to je divna salata. Generalno- senf+jogurt(kiselo mleko)+jaja obožavam kao dressing. Nisam ni znala da se tako zove! Carrot dance

#8: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Apr 26, 2007 3:14 pm
----
Dance

Majice jesi vidla kako sam bila vredna. Ja našla u "Gastronomskom kuvaru Vokija Kostića" taj naziv.
A što se dresinga tiče i ja volim tu mešavinu ukusa.

#9: Re: šareniš :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Apr 28, 2007 7:54 am
----
Srbina salata

crveni kupus iseckati na rezance, šargarepu izrendati krupno. kupus:šargarepa 1:1, dakle nerešeno, da ne kažem iz X-a u X Haha

kupus stavite u činiju, posolite, malo zgnječite i promešajte. dodajte mrkvu. izmešajte pavlaku i majonez, opet iz X-a u X Huhu

pa dodajte izgnječen beli luk, pa povežite salaticu. obavezno neka stoji u frižideru sat vremena pre klopanja Mnjam

#10: Re: šareniš :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Apr 28, 2007 8:04 am
----
Pravljeno prekjuče, svi preživeli, pa vi probajte Wink

šareniš br. 1

piletina kuvana u maaaalko vode, sa vegetom, oguljena, iscepkana na trakice
crvena pečena paprika, iscepkana na trakice
kukuruz šećerac, brzinski obaren
praziluk, seckan na kolutiće
par šampinjona, živih, iseckanih na listiće
djumbir, ljuti soja sos, so, biber i malo pavlake, koliko da se sve poveže, pa u frižider na sat vremena, pa Mnjam

šareniš br. 2

iseckati crveni radič, smestiti ga u udobnu činiju Mr. Green

isterati dve tune iz konzerve i staviti ih preko radiča Mr. Green

kratko skuvati blitvu isečenu na rezance u posoljenoj vodi sa par čenova belog luka, ocediti, pa zatrpati radič i tunu. pa onda malo balzamiko sirćeta, malo vegete, malo belog luka u prahu, ulje, biber, promešati, kaznena ekspedicija frižider, pa Mnjam

#11: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Apr 28, 2007 11:37 am
----
Salata sa crvenim kruškama

-zelena salata (potočarka), a može i bilo koja druga
-2 crvene kruške iseći na 4 dela, 2/4 izrendati
-orasi
-so ,biber
-ulje
-ceo limun
-sve pomešati i izrendati parmezan
Mnjam

#12: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Ned Apr 29, 2007 3:05 pm
----
Salata od pirinča i skampa

1kg skampa - 200g pirinča - 1 kašika kapra - 1 kašičica senfa - 2 kašike ulja - sok od 1 limuna - 150g tunjevine u ulju - so i biber po ukusu

Obarite skampe.Nekoliko najvećih odvojte za ukras.Ostale ras-
tvorite,izvadite meso i isitnite ga.
Skuvajte i operite pirinač.Stavite ga u činiju iz koje ćete služiti. Dodajte meso od skampa,ulje,sok od limuna,posolite i pobiberite. Sve dobro izmešajte.
Obarite jaja i oljuštite ih,rasecite ih preko polovine,izvadite žumanca i napravite od njih nadev.Izgnječite žumance, izmešajte sa sardel pastom,oceđenom i izgnječenom tunjevinom, kaprom, sokom od limuna i biberom.Dobro izmešajte. Napunite belanca i rasporedite ih sa celim skampima preko pirinčane salate.
Cook

#13: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Maj 05, 2007 2:50 pm
----
Ova salata i nije tako šarena, više bih mogla reći da je "zelena" ali nekako mi se ovde uklapa.

Salata od mladog graška i rukole

- šaka mladog graška (najbolje je ako je grašak svež, ali može i kratko blanširan)
- veza rukole
- so, biber
- malo maslinovog ulja
- sok od 1-2 limuna

Sve lepo začiniti i ručkati. Mnogo je ukusna.
Cook

#14: Re: šareniš :) Autor: gganica,

Poslato: Ned Maj 06, 2007 6:03 pm
----
Very Happy

Salata od rotkvica
2 veze rotkvica
1 krastavac
konzerva ringlica (sardine ako ne nađete ringlice)
balzamovo sirće ( ili jabukovo)
maslinovo ulje,biber
izdubiti semenke iz krastavca, i iseći polumesece,
rotkvice iseći na 4 dela
izmrviti ringlice, dodati balzamovo sirće i sjediniti sve sa krastavcem. Dodati malo mas.ulja
ohladiti 2 -3 sata pre jela: Huhu

Salata od šargarepe i belog luka
Izrendati šargarepu(količina po ukusu 2-3 za jedan obrok)
Protisnuti puno belog luka
iseckane ljute papričice
so, biber, jabukovo sirće,maslinovo ulje ( umesto maslinovog ulja i sirćeta može kiselo mleko, jogurt ili pavlaka od volje) Devil dance

1.Šarena salata od svega što imaš u frižideru
Ooh

žuta paprika - iseći na kockice
zelena paprika -iseći na kolutove
crvena paprika iseći na prutiće
paradajz iseći na kockice
krastavac na kolutove
sirove pečurke na listiće
šargarepa
rotkvice
zelena salata na pruteve
dresing za salatu: sirće,mirođija, bosiljak, peršun, maslinovo ulje, so, biber, malo vode
Preliti preko salate
Super

#15: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 11, 2007 7:23 pm
----
Ovo možda i ne pripada ovde ali nemam pojma gde ga ubacim. U svakom slučaju je nešto ko salata. I Mnjam

je.

Crni luk u ulju

- 1-2 glavice crnog luka isečenog na "krupno"
- so, biber, aleva paprika
- ulje (po želji - suncokretovo ili kukuruzno ili maslinovo...) ko šta voli

Nasečeni luk stavimo u jednu dublju činijicu, posolimo, pobiberimo, dodamo aleve paprike i nalijemo uljem da luk ogrezne. Ostaviti da odstoji najmanje 1h pre služenja, a najbolje je da odstoji preko noći.

Služiti sa jakim sirom, fantastično je uz uštipke, sa crnim hlebom, uz neko dobro meso. Izaberite.

Mnjam

#16: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Maj 24, 2007 3:07 pm
----
Salata od piletine

1 mlado pile - 150g šunke - 2 praziluka - 3 jajeta - 15 maslina - 2 kašičice kapra - 1 celer - 1 kisela jabuka - 3 kašike majoneza - 100g kisele pavlake - 1 kašika senfa - 1 limun - 3 kašike ulja - so - biber

Pile ispecite u pećnici. Očistite od kožice, ispendlujte koske i meso isitnite na kocke. Šunku isitnite na rezance, praziluk na kolutove. Isitnite tvrdo kuvana jaja, masline i kapar. Celer i jabuku oljuštite i izrendišite krupnije. Umutite majonez, kiselu pavlaku, ulje, senf i sok od limuna. Sve polako izmešajte, dodajte so i biber.
Salatu ostavite u hladnjak. Služite hladnu.

Mnjam

#17: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Čet Maj 24, 2007 7:51 pm
----
Ooh

Opet ja.
Upravo sam večerala, pa rekoh da zapišem: Huhu

Do sada nije imala ime , a od sada to je

Salata za manekenski stas

za 1 osobu

- 1-2 paradajza
- malo feta sira ili nekog sira po želji
- vezica rukole
- malo ljute papričice
- 1 crvena ili zelena paprika
- 1 čen belog luka
- malo maslinovog ulja
- kašika raznih semenki (golica, suncokret, susam, lan...)
- 1-2 kriške prepečenog hleba

po želji možete dodati i šunke, al onda je to za "manekene za puniji stas"
Sve lepo smućkati pa ručkati.
red face

#18: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Maj 25, 2007 10:04 am
----
Nisam mogla da odolim pa sam prenela tekst u originalu sa jednog drugog sajta. Ne zamerite mnogo mi se dopao naslov, a i sadržaj.

Bajka o 3 paprike i 12 paradajzeka na salatu

Vrijeme pripreme:

Sastojci:

12 malih rajčica
1 zelenu papriku
1 žutu papriku
1 crvenu papriku
2 srednja luka
2 režnja češnjaka
10 crnih maslina
6 zelenih maslina
1 žlicu kapara
sok od jednog limuna
vezicu peršina
sol, papar
4 žlice maslinova ulja

Priprema:
Rajčice narezati na kriške, paprike na rezance
i kockice, a luk na kolutove. Češnjak sitno
iskosati, masline očistiti od koštica, pa sitno
narezati. Izmiješati, dodati kapare i staviti u
hladionik.
Od maslinova ulja, limunova soka, soli i
papra napraviti dresing, umiješati usitnjen
peršin i preliti preko salate

Baš je romantičan naziv. Carrot dance

#19: Re: šareniš :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Feb 01, 2008 12:43 pm
----
Da se ne ulenjimo Smile

nego da spremamo finu klopu Smile

Zezala sam se sa naklijavanjem žitarica i mahunarki nedavno, pa sam preterala sa količinom Huhu

morale su se klice nekako upotrebiti....
Elem, imala sam klice pšenice, pirinča, sočiva, prosa i mung pasulja. Iseckala kineski kupus na rezance, dodala mu crveni kupus, rendanu šargarepu, malo rendanog celera i 1 kiselu jabuku. Posula sve to gorepobrojanim klicama, promešala.
E sad, preliv... uzmete jednu teglu, unutra stavite nekoliko čenova belog luka, so, biber, kurkumu, par kapi soja sosa, kašičicu senfa, sok od limuna, mrvicu šećera i ulje. Bocnite štapni mikser unutra i za kratko vreme eto vama posnog/veganskog "majoneza" sa belim lukom Smile

Prelijte salatu, izmešajte, ostavite 1/2 sata da se odmori (ako vam se ne žuri Balavi

) pa prijatno!

#20: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Pet Feb 01, 2008 1:20 pm
----
Haha

A jel ti stvarno misliš, da posle ovoga mogu da čekam 1/2 sata? Huhu

#21: Re: šareniš :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Sub Feb 02, 2008 9:42 am
----
Rekoh, ako ti se ne žuri Smile

Ukusnija je kad malo odstoji.....
Mada....
Napravi ti 4 puta više salate nego što si planirala.... 1/4 pojedi odmah, 1/4 neka sačeka 1/2 sata, a sa ostalim vidi šta ćeš Haha

(sad ću samu sebe da lupim po prstima)

#22: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Sub Feb 02, 2008 6:15 pm
----
Roll

dobro kažeš.

#23: Re: šareniš :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Uto Feb 05, 2008 10:13 am
----
Novi šareniš za vas Smile

Iseckajte na rezance crveni kupus, kineski kupus, zelenu salatu i crveni radič. Dodajte naribanu mrkvu i malo naribanog celera. Naseckajte sitno masline i peršunovo lišće. U posebnoj posudi izmešajte so, biber, beli luk u prahu, malo šećera, i neku travčicu po ličnom izboru Smile

dodajte ulje, izmešajte (psssst, super zamena je kesica Kotanyi mediteranskog preliva za salatu sa malo ulja Wink

) prelijte salaticu, pa u frižider na 20tak minuta...
Super je uz ribu Wink

#24: Lola salata Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Pon Feb 11, 2008 9:08 pm
----
Obaren pirinač procediti i isprati sa hladnom vodom i ocediti.
U pirinač dodati seckanu šunku, nekoliko maslina, biber, so, obaren grašak,
šargarepu i kukuruž šećerac, beli sir iseckan na kockice i (ako imate) malo
belog barenog ili pečenog pilećeg mesa.
Preliti sa malo ulja, posuti sa seckanim peršunom...

#25: Re: šareniš :) Autor: Dada, Lokacija: wien

Poslato: Pon Feb 11, 2008 9:36 pm
----
Ruska salata
6,7 sargarepa i 5,6 krompira ocistiti i preseci po pola
300 gr graska
sve zajedno staviti da se kuva u slanoj vodi
300 gr sunke i manju teglu kiselog krastavca iseckati
manju teglu majoneza
sve to iseckati i zamesati
ili ako hocete domaci majonez:
dobro umutiti 4 zumanca
postepeno dodavati kap po kap ulja (400gr ulja sve zajedno)
u toku mucenja dodati 1 zumance izmrvljeno
na kraju dodati 1 limun, malo soli, malo senfa i malo bibera

#26: Re: Lola salata Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Uto Feb 12, 2008 12:03 pm
----
Haha

Samo ti mene uteši. Šta sve ima unutra... Huhu

#27: evo još jedne letnje salatice :) Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Pet Avg 08, 2008 7:26 pm
----
Bezimena je, ali vrlo ukusna!

Opranu i osušenu zelenu salatu iseckajte, dodajte rukolu, začinite mešavinom maslinovog ulja i balzamiko sirćeta.
U činiju složite na kolutove isečen paradajz, sipajte salatu, odozgo naribajte neki sir po izboru (kačkavalj, ovčiji sir, parmezan...) i dodajte par sušenih paradajzića iz ulja. U posebnoj činijici poslužite crne masline.

#28: Re: šareniš :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sub Nov 15, 2008 10:19 pm
----
brokoli i karfiol blanshirati. da povrche bude a dente.

...dodati lomljene bademe, leshnike, orahe i suvo grozzdje....

....nashlo se u kujni i komoracha...

...narendati shargarepe i povezati pavlakom i majonezom...

...od zachina - so i beli biber.

Poslednji izmenio maski dana Uto Jun 16, 2009 5:24 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#29: Re: šareniš :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Ned Nov 16, 2008 8:45 pm
----

Poslednji izmenio maski dana Uto Jun 16, 2009 5:24 am, izmenjeno ukupno 1 puta

#30: Re: šareniš :) Autor: cimbi, Lokacija: Niš

Poslato: Pon Nov 17, 2008 5:32 am
----
E pa sestro, alal ti varjača!!! Super

#31: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina

Poslato: Sre Dec 10, 2008 1:38 am
----
salata od zelenih jabuka i sargarepe

Ova salata je za dve osobe a vi mozete povecavati i smanjivati kolicinu po potrebi.
Iseci na tanke kolutove 200gr sargarepe. Uzeti dve jabuke green smith ( one malo nakisele) i isecite ih na tanke kriske. Sve to preliti sokom od limuna. U tiganju na malo ulja proprziti 50gr seckane slanine pa na kraju przenja dodati seckan 1 cesanj belog luka. Ulje ne sme da zagori posto ce se kasnije sluziti kao zacin. Uzeti 6 listova zelene salate i iseckati ih na rezance. Rasporediti seckanu salatu na veci tanjir. Sipati jabuke i sargarepu preko salate. Preko svega staviti slaninicu, beli luk i sve zajedno preliti uljem u kom se przila slanina i beli luk. Super

#32: POSNE SALATE Autor: klinka,

Poslato: Uto Dec 23, 2008 12:10 am
----
SARENA SALATA

POTREBNO:

- 400 gr ljubicastog, svezeg kupusa, iseckanog,
- 2 komada praziluka, iseckanog,
- 200 gr posnog kackavalja, iseckanog na kockice,
- 100 gr seckanih oraha,
- 100 gr kukuruza secerca (obaren),
- 2 komada kiselih jabika, krupno rendanih,
- 200 gr seckanih, mariniranih pecuraka,
- za preliv: 400 gr posnog majoneza i persun, so, biber i origano po ukusu.

IZRADA:

Sve sastojke dobro izmesati, dodati preliv, ponovo izmesati i ostaviti u frizideru da prenoci.

Salata sa makaronama

Skuvati 500gr posnih makarona, sitno naseckati pola struka praziluka, 150gr kiselih krastavčića, posoliti malo i dodati konzervu oceđene tunjevine. Promešati. Dodati 200gr kečapa i 300 gr sojinog majoneza.
Ohladiti pre služenja i ukrasti po želji.

Mesana salata
Kukuruz secerac suvati, ohladiti, pa dodati konzervu crvenog salatnog pasulja, struk sitno seckanog praziluka, manju konzervu mariniranih sampinjona,pola solje kuvanog pirica, so, vegetu i malo alkoholnog sirceta. Lagano promesati i dobro ohladiti pre serviranja.

#33: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: kosovka, Lokacija: sabac

Poslato: Pon Jan 19, 2009 2:50 am
----
MOJA NEOBICNA SALATA

200gr feta sira izgnjeciti viljuskom. Dodati 200gr mlevenih oraha, 200gr seckane sunke, 4 kisela krastavcica, 1 cen belog uka, 2 kasike kisele pavlake , 8 kasika majoneza, so i biber po ukusu.

#34: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jan 22, 2009 5:00 pm
----
Celer, šargarepa, narendati, i dodati ananas na kockice. Zaliti medom i limunom

#35: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Jan 22, 2009 6:25 pm
----
Hm, a što su ove tri pobrojane specijalno zaslužile status neobičnih? Ukusne i dekorativne, to svakako, ali za neobične... ne znam... i u krajnjoj liniji, nema za mene "običnih" i "neobičnih" jela...

#36: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jan 22, 2009 6:38 pm
----
Pa ti ih smesti gde pripadaju Wink

Ja sam ovu probala pre neki dan, pa sam htela da podelim s vama, i ovo mi je prvo zapalo za oko gde da smestim recepAt

#37: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: zmuj, Lokacija: Beograd

Poslato: Čet Jan 22, 2009 7:05 pm
----
Dooobro Smile

Idem da razmislim... Smile

A moje pitanje je samo bilo vezano za podelu obično/neobično...

#38: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns,

Poslato: Čet Jan 22, 2009 8:43 pm
----
Pa kod nas je (doduše sve manje; ali ipak) još uvek neobična mešavina slano-slatko, voće-povrće...

#39: Re: šareniš :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Jun 16, 2009 5:29 am
----
omega salata

sastav:

rukola, kristalka, lolo roso
crvena paprika zzilijen (seckana na shtapiche)
shargarepa zzilijen
pinjoli, indijski orashchichi, orasi
cherry paradajz
borovnice

dressing:
omega ulje, limunov sok, sok od pomorandze (cedjeni), so

#40: Re: šareniš :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Uto Jun 16, 2009 5:27 pm
----
salata sa hobotnicom

dekoracija tanjira sa redukovanim accetom

#41: Re: šareniš :) Autor: maski, Lokacija: beograd

Poslato: Sub Jun 27, 2009 8:33 pm
----
caprese

- paradajz
- mocarela
- bosiljak
- pesto djenoveze

...itd.....

#42: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja

Poslato: Ned Jun 28, 2009 1:54 am
----
Ooh

moja omiljena. Balavi zabac

#43: Re: šareniš :) Autor: adrijana,

Poslato: Sub Sep 26, 2009 5:27 pm
----
Bila sam jako skepticna kada sam dobila ovaj recept, ali vjerujte mi da je jako ukusna i veoma dekorativna.

SALATA OD MRKVE

1 kg mrkve obarite i izrezete na kolutice, dodate 1 manju glavicu bijelog luka sitno isjeckanog, 5-6 kiselih feferona sitno isjeckanih, pola vezice persuna sitno isjeckanog, soli, ulja i sirceta po zelji.

Moj prijedlog je da se salata napravi jedan dan ranije i ostavi u frizideru, jer ukusi treba da se izmjesaju. Dobra strana ove salate je da je mozete dugo cuvati u frizideru.
Bye

-> Salate

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1