#31: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Sre Dec 10, 2008 1:38 am ---- salata od zelenih jabuka i sargarepe
Ova salata je za dve osobe a vi mozete povecavati i smanjivati kolicinu po potrebi.
Iseci na tanke kolutove 200gr sargarepe. Uzeti dve jabuke green smith ( one malo nakisele) i isecite ih na tanke kriske. Sve to preliti sokom od limuna. U tiganju na malo ulja proprziti 50gr seckane slanine pa na kraju przenja dodati seckan 1 cesanj belog luka. Ulje ne sme da zagori posto ce se kasnije sluziti kao zacin. Uzeti 6 listova zelene salate i iseckati ih na rezance. Rasporediti seckanu salatu na veci tanjir. Sipati jabuke i sargarepu preko salate. Preko svega staviti slaninicu, beli luk i sve zajedno preliti uljem u kom se przila slanina i beli luk.
#32: POSNE SALATE Autor: klinka, Poslato: Uto Dec 23, 2008 12:10 am ---- SARENA SALATA
POTREBNO:
- 400 gr ljubicastog, svezeg kupusa, iseckanog,
- 2 komada praziluka, iseckanog,
- 200 gr posnog kackavalja, iseckanog na kockice,
- 100 gr seckanih oraha,
- 100 gr kukuruza secerca (obaren),
- 2 komada kiselih jabika, krupno rendanih,
- 200 gr seckanih, mariniranih pecuraka,
- za preliv: 400 gr posnog majoneza i persun, so, biber i origano po ukusu.
IZRADA:
Sve sastojke dobro izmesati, dodati preliv, ponovo izmesati i ostaviti u frizideru da prenoci.
Salata sa makaronama
Skuvati 500gr posnih makarona, sitno naseckati pola struka praziluka, 150gr kiselih krastavčića, posoliti malo i dodati konzervu oceđene tunjevine. Promešati. Dodati 200gr kečapa i 300 gr sojinog majoneza.
Ohladiti pre služenja i ukrasti po želji.
Mesana salata
Kukuruz secerac suvati, ohladiti, pa dodati konzervu crvenog salatnog pasulja, struk sitno seckanog praziluka, manju konzervu mariniranih sampinjona,pola solje kuvanog pirica, so, vegetu i malo alkoholnog sirceta. Lagano promesati i dobro ohladiti pre serviranja.
#33: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: kosovka, Lokacija: sabacPoslato: Pon Jan 19, 2009 2:50 am ---- MOJA NEOBICNA SALATA
#34: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns, Poslato: Čet Jan 22, 2009 5:00 pm ---- Celer, šargarepa, narendati, i dodati ananas na kockice. Zaliti medom i limunom
#35: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Čet Jan 22, 2009 6:25 pm ---- Hm, a što su ove tri pobrojane specijalno zaslužile status neobičnih? Ukusne i dekorativne, to svakako, ali za neobične... ne znam... i u krajnjoj liniji, nema za mene "običnih" i "neobičnih" jela...
#36: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns, Poslato: Čet Jan 22, 2009 6:38 pm ---- Pa ti ih smesti gde pripadaju
Ja sam ovu probala pre neki dan, pa sam htela da podelim s vama, i ovo mi je prvo zapalo za oko gde da smestim recepAt
#37: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Čet Jan 22, 2009 7:05 pm ---- Dooobro
Idem da razmislim...
A moje pitanje je samo bilo vezano za podelu obično/neobično...
#38: Re: VRLO NEOBICNA SALATA Autor: maca_ns, Poslato: Čet Jan 22, 2009 8:43 pm ---- Pa kod nas je (doduše sve manje; ali ipak) još uvek neobična mešavina slano-slatko, voće-povrće...
#39: Re: šareniš :) Autor: maski, Lokacija: beogradPoslato: Uto Jun 16, 2009 5:29 am ---- omega salata
#42: Re: šareniš :) Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Ned Jun 28, 2009 1:54 am ---- moja omiljena.
#43: Re: šareniš :) Autor: adrijana, Poslato: Sub Sep 26, 2009 5:27 pm ---- Bila sam jako skepticna kada sam dobila ovaj recept, ali vjerujte mi da je jako ukusna i veoma dekorativna.
SALATA OD MRKVE
1 kg mrkve obarite i izrezete na kolutice, dodate 1 manju glavicu bijelog luka sitno isjeckanog, 5-6 kiselih feferona sitno isjeckanih, pola vezice persuna sitno isjeckanog, soli, ulja i sirceta po zelji.
Moj prijedlog je da se salata napravi jedan dan ranije i ostavi u frizideru, jer ukusi treba da se izmjesaju. Dobra strana ove salate je da je mozete dugo cuvati u frizideru.