Kuvani paradajz
-> Zimnica

#1: Kuvani paradajz Autor: JOVANAVUK PošaljiPoslato: Sub Avg 16, 2008 6:29 am
    ----
Savet za lakse kuvanje paradajza-

ja inace ne kuvam paradajz,ali evo jedan dobar savet od moje svekrve,da ga lakse pripremite: navece operite i nasecite paradajz,na 10kg paradajza dodajte saku soli,izmesajte i ostavite da prenoci pokriveno cistom krpom.
Ujutro ga propasirajte i pristavite kuvati-vrlo brzo cete zavrsiti posao!
So ga omeksa pa se lakse ispasira i ukuva. Kazanche

#2: Re: Kuvani paradajz Autor: SuncokretLokacija: Republika Srpska PošaljiPoslato: Pon Avg 18, 2008 7:57 pm
    ----
eve i moj recept za kuvani paradajz


KUVANI PARADAJZ

10 kg.paradjaza
5 kasika soli
2.5 dl ulja
sjeckani persun
malo ljute feferone
malo bibera mljevenog

Paradajz oprati i samljeti na masini za meso,posolite i dodajte ulje,promjesati i stavidi da provri samo par "kljuceva" skloniti sa sporeta.dodati sitno sjeckani fafaron,i persun i biber.Sipati u vruce flase,i zatvoriti,i pokriti necim da odrzi toplotu.
I to koristimo tako sto sipamo u case i jedemo sa pitom,razljevakom i li vec nekim drugim pecivom. ( pijemo kao sok)

#3: Re: Kuvani paradajz Autor: JOVANAVUK PošaljiPoslato: Uto Avg 19, 2008 8:18 pm
    ----
Suncokret moja mama je isto tako pravila paradajz,samo ga nismo pili kao sok,nego jeli kao salatu.Nasece luk (crni) i prelije sa tim paradajzom,pa uz pasulj ili neko meso Balavi

#4: Re: Kuvani paradajz Autor: SuncokretLokacija: Republika Srpska PošaljiPoslato: Pet Avg 22, 2008 8:12 pm
    ----
da moze i tako,ali je meni nekako prakticnije i osvjezavajuce kad se pije uz vrucu pitu... Balavi Balavi Balavi



-> Zimnica

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1