LUDO TESTO
-> Testa
#1: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2008 6:22 am
    ----
Ovo je testo koje ce te zavoleti. Naslov sve govori a kad ga napravite videcete i zasto( ne brinite ne ce te poludeti ).
u pola litre mlakog mleka staviti jednu kasicicu secera, pola kasicice soli, 1 casu jogurta, 1dl ulja, 1 kesicu praska za pecivo, 30gr kvasca. mesati dok se kvasac ne rastopi. Zamesiti sa 1kg prosejanog brasna. Ostaviti pola sata da narasta pa ponovo premesiti i ostaviti jos pola sata da narasta. Ovako spremljeno testo mozete upotrebiti i za slano i za slatko, moze za picu, za kiflice, za hleb, za strudle, sta god vam padne na pamet. Ono sto je isto caka kod ovog testa da ako vam ostane visak samo ga stavite u kesu, pa u frizider i moze da traje 7 dana a da se ne pokvari. Mozete da napravite podloge za picu pa da zamrznete. Samo ako je u frizideru zavezite kesu jer ono i dalje narasta pa moze da ispadne iz kese. Super
#2: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2008 8:58 pm
    ----
odlicno je! upotrebila sam ga za kiflice sa cvarcima a ostatak ceka za veceru pizza,
hvala bas je ,,ludo,,
#3: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sre Dec 10, 2008 11:54 pm
    ----
hvala! al` mozemo mi da probamo te pogacice miris je dopro cak i do mene nego sada je veliki post ...
#4: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2008 1:14 am
    ----
kad otkrijem dobar primamljiv receptic,moram isprobati red face ,
cvarke sameljes na masinu mozes ali mi ne volimo,dodati svanog sira,zacina,...oprezno manju kolicinu da ti nebi curilo ili bilo masno!
post postovanje vjernicima Sorry ne postim citav post,a u ovo tijesto idu ne posne namjernice pa nebi o tome. imas gore recept ,,od piva,, to ti ja posni a kod nas u banja luci se sad uziva u cvarcima i svim drugim Balavi blagodatima.
ko nas su cvarci - smoki Haha
kobasipe - cips Haha
pa ko voli nek izvoli! pozdrav Huhu
#5: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2008 1:20 am
    ----
Pa i kod nas u Jagodini. Cvarke mogu da jedem sto se kaze bez `leba stvarno ko cips.
#6: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2008 2:09 am
    ----
ne, pogesila si ,smoki su cvarci, a kobasa je cips!
mnogo su dobri kad se samelju i dodaju u tijesta, za slana peciva,al se tad tijesto ne masti nicim i ne soli!
#7: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Čet Dec 11, 2008 2:16 am
    ----
Ma znam, ali ja volim one presne cvarke koji lice na cips, doduse volim i one masne... cvarci i burek su zakon nema veze burek sa ovim ali mi je pao na pamet posto sam gladna. Ovo testo moze da se iskoristi da se unapred naprave kiflice pa se nepecene zamrznu i onda se peku po potrebi. A moja prijateljica je napravila od ovog testa vrlo lep rolat u koji je stavila rusku salatu i tako pekla.
#8: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Ned Apr 12, 2009 6:08 am
    ----
Hvala za recept odlican je. Testo moze da ide za sve kada se malo modifikuje moze i krofne da se prave i extra pufnaste ispadnu
#9: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Ned Apr 12, 2009 6:38 am
    ----
hvala doktore za krofne se iskreno nisam ni setila ali tu je uvek dr. Haus kome dobre ideje padaju u poslednjem trenutku Dance Super
#10: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Pon Apr 13, 2009 6:12 pm
    ----
Haha U pravu si. Pravio sam ih u subotu, i danas cu opet, posto sam dobio sve desetke a moracu i da ih uslikam da vam pokazem, a naravno i pozvani ste da naravatite ako hocete Mnjam
#11: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Pon Apr 13, 2009 10:52 pm
    ----
nemoj dvaput da kazes Haha
#12: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Uto Apr 14, 2009 5:09 am
    ----
Evo mojih krofni od modifikovanog ludog testa sa euro kremom Balavi zabac
#13: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Uto Apr 14, 2009 6:00 am
    ----
ako ti neko zvoni na vrata znaj to sam ja dosla sam da jedem krofne Haha mislim sta reci osim Balavi Super
#14: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Uto Apr 14, 2009 6:52 am
    ----
Ako slobodno dobrodosla si. Ja sam i pozvao na krofne Smile
#15: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Sre Apr 15, 2009 2:02 am
    ----
Najlepse bih zamolila Gregory House da nam oda tajnu svojih krofni,odnosno sta je to modifikovao u Ludom testu. Krofne su, koliko vidim na slici, fantasticne. Dance Hvala unapred. Balavi
#16: Re: LUDO TESTO Autor: zmuj, Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Čet Apr 16, 2009 5:52 pm
    ----
GregoryHouse citat:
Evo mojih krofni od modifikovanog ludog testa sa euro kremom Balavi zabac

Doktore, hoćeš li da nam otkriješ modifikacije? Krofne su Super
#17: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Pet Apr 17, 2009 3:11 am
    ----
GH kud se zagubis?, il je opet kompjuter rikavela??
Namami nas na fotke krofne a sad daj nam potpun receptic,
pozdrav
#18: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Pet Apr 17, 2009 7:16 pm
    ----
Sve je kao u receptu samo jos dodam tri zumanca na tu kolicinu testa i narendam koru jednog limuna Very Happy
#19: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Pet Apr 17, 2009 7:18 pm
    ----
hvala doktore u ime cele nacije Haha Super
#20: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Sub Apr 18, 2009 1:52 am
    ----
Najlepse hvala, Gregory House. Cim prodje Uskrsnji post, pravim i degustiram sa ukucanima Mnjam . Ali, najpre veliko hvala Jovancici na davanju recepta za osnovno testo koje sam vec isprobala Palacinke . Pravila sam slatke i slane kifle ( sa punjenjem od dzema i sira ). Prelepo! Kao one nekadasnje, tkz. puter kifle. Balavi Hvala oboma jos jedanput ! Super Bye
#21: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sub Apr 18, 2009 5:43 am
    ----
e sad sam se uobrazila! Jump She Bye
#22: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Sub Apr 18, 2009 7:27 pm
    ----
Haha Heart
#23: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Pet Apr 24, 2009 10:15 pm
    ----
Gregory Huse, puno hvala na savetu u vezi pravljenja krofni. Sinoc sam pravila i planule su za tren oka. Cak je i susetka iz prizemlja osetila miris koji ju je privukao da proba. Super Bye
#24: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Pet Apr 24, 2009 10:18 pm
    ----
Izvinjavam se na gresci u nicku-Gregory House ( ponekad sam komp preskace slovo O- jednostavno ga izostavi iz reci). Bye
#25: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Ned Apr 26, 2009 10:04 pm
    ----
Ma nista drago mi da ti se svidela moja modifikacija. Izvinite sto ja ovako sad malo redje posecujem forum ali spremam ispite pa moram. Veliki pozdrav
#26: Re: LUDO TESTO Autor: zmuj, Lokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pon Apr 27, 2009 9:52 pm
    ----
Doktore Haus, recept isproban, krofne pojedene, ti javno pohvaljen Smile
Srećno sa ispitima!
#27: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Čet Apr 30, 2009 7:52 am
    ----
Neka je sa srecom na faksu!!! Super
#28: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor PošaljiPoslato: Čet Apr 30, 2009 8:28 pm
    ----
Havala svima. I nemojte toliko da me hvalite uobrazicu se Very Happy Cool
#29: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Pet Maj 01, 2009 6:31 am
    ----
E, da, zaboravila sam da dodam i sopstvenu modifikaciju od silne srece sto su krofne ispale superisa red face . Naime, pored osnovnog testa i dodatih zumanaca i kore limuna, ja sam jos dodala i par kafenih kasicica ruma, pa je to sprecilo da testo upije previse ulja. Battle Huhu
#30: Re: LUDO TESTO Autor: Marija,  PošaljiPoslato: Pon Apr 30, 2012 6:07 pm
    ----
Da li ovo testo kad se izvadi iz frizidera i kada se npr saviju kiflice treba ponovo da naraste, pa da se pece ili se pece odmah? Na koliko stepeni obicno pecete kifle od ovog testa?

Pitanja mozda jesu glupa, ali...:)
#31: Re: LUDO TESTO Autor: Sweety, Lokacija: kuhinja PošaljiPoslato: Ned Maj 06, 2012 2:05 am
    ----
Najcesce ostavljam da kiflice od ove vrste testa malo narastu,a to je vremenski obicno toliko dugo koliko treba rerni da se ugreje;inace, jacina zagrejanosti rerne zavisi i od vrste samog sporeta-kod mene je to 180 stepeni,pecnica sa ventilatorom.
P.S. Pitanja uopste nisu glupa,pogotovo ako se prvi put nesto pravi. :)))
Nadam se da sam bar malkice pomogla.Pozdrav!
#32: Re: LUDO TESTO Autor: Marija,  PošaljiPoslato: Ned Maj 06, 2012 7:10 am
    ----
KISS
-> Testa

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1