#1: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Sre Dec 10, 2008 6:22 am ---- Ovo je testo koje ce te zavoleti. Naslov sve govori a kad ga napravite videcete i zasto( ne brinite ne ce te poludeti ).
u pola litre mlakog mleka staviti jednu kasicicu secera, pola kasicice soli, 1 casu jogurta, 1dl ulja, 1 kesicu praska za pecivo, 30gr kvasca. mesati dok se kvasac ne rastopi. Zamesiti sa 1kg prosejanog brasna. Ostaviti pola sata da narasta pa ponovo premesiti i ostaviti jos pola sata da narasta. Ovako spremljeno testo mozete upotrebiti i za slano i za slatko, moze za picu, za kiflice, za hleb, za strudle, sta god vam padne na pamet. Ono sto je isto caka kod ovog testa da ako vam ostane visak samo ga stavite u kesu, pa u frizider i moze da traje 7 dana a da se ne pokvari. Mozete da napravite podloge za picu pa da zamrznete. Samo ako je u frizideru zavezite kesu jer ono i dalje narasta pa moze da ispadne iz kese.
#2: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Sre Dec 10, 2008 8:58 pm ---- odlicno je! upotrebila sam ga za kiflice sa cvarcima a ostatak ceka za veceru pizza,
hvala bas je ,,ludo,,
#3: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Sre Dec 10, 2008 11:54 pm ---- hvala! al` mozemo mi da probamo te pogacice miris je dopro cak i do mene nego sada je veliki post ...
#4: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Čet Dec 11, 2008 1:14 am ---- kad otkrijem dobar primamljiv receptic,moram isprobati ,
cvarke sameljes na masinu mozes ali mi ne volimo,dodati svanog sira,zacina,...oprezno manju kolicinu da ti nebi curilo ili bilo masno!
post postovanje vjernicima ne postim citav post,a u ovo tijesto idu ne posne namjernice pa nebi o tome. imas gore recept ,,od piva,, to ti ja posni a kod nas u banja luci se sad uziva u cvarcima i svim drugim blagodatima.
ko nas su cvarci - smoki
kobasipe - cips
pa ko voli nek izvoli! pozdrav
#5: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Čet Dec 11, 2008 1:20 am ---- Pa i kod nas u Jagodini. Cvarke mogu da jedem sto se kaze bez `leba stvarno ko cips.
#6: Re: LUDO TESTO Autor: ceca, Lokacija: banja lukaPoslato: Čet Dec 11, 2008 2:09 am ---- ne, pogesila si ,smoki su cvarci, a kobasa je cips!
mnogo su dobri kad se samelju i dodaju u tijesta, za slana peciva,al se tad tijesto ne masti nicim i ne soli!
#7: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Čet Dec 11, 2008 2:16 am ---- Ma znam, ali ja volim one presne cvarke koji lice na cips, doduse volim i one masne... cvarci i burek su zakon nema veze burek sa ovim ali mi je pao na pamet posto sam gladna. Ovo testo moze da se iskoristi da se unapred naprave kiflice pa se nepecene zamrznu i onda se peku po potrebi. A moja prijateljica je napravila od ovog testa vrlo lep rolat u koji je stavila rusku salatu i tako pekla.
#8: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: BorPoslato: Ned Apr 12, 2009 6:08 am ---- Hvala za recept odlican je. Testo moze da ide za sve kada se malo modifikuje moze i krofne da se prave i extra pufnaste ispadnu
#9: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Ned Apr 12, 2009 6:38 am ---- hvala doktore za krofne se iskreno nisam ni setila ali tu je uvek dr. Haus kome dobre ideje padaju u poslednjem trenutku
#10: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: BorPoslato: Pon Apr 13, 2009 6:12 pm ---- U pravu si. Pravio sam ih u subotu, i danas cu opet, posto sam dobio sve desetke a moracu i da ih uslikam da vam pokazem, a naravno i pozvani ste da naravatite ako hocete
#12: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: BorPoslato: Uto Apr 14, 2009 5:09 am ---- Evo mojih krofni od modifikovanog ludog testa sa euro kremom
#13: Re: LUDO TESTO Autor: jovancica, Lokacija: JagodinaPoslato: Uto Apr 14, 2009 6:00 am ---- ako ti neko zvoni na vrata znaj to sam ja dosla sam da jedem krofne mislim sta reci osim
#14: Re: LUDO TESTO Autor: GregoryHouse, Lokacija: BorPoslato: Uto Apr 14, 2009 6:52 am ---- Ako slobodno dobrodosla si. Ja sam i pozvao na krofne
#15: Re: LUDO TESTO Autor: sugar, Lokacija: ovde-onde, tuda-svudaPoslato: Sre Apr 15, 2009 2:02 am ---- Najlepse bih zamolila Gregory House da nam oda tajnu svojih krofni,odnosno sta je to modifikovao u Ludom testu. Krofne su, koliko vidim na slici, fantasticne. Hvala unapred.