SARGAREPA I ZA ONE KOJI JE NE VOLE
-> Veganska i makrobiotička jela
#1: SARGAREPA I ZA ONE KOJI JE NE VOLE Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina
Poslato: Sre Dec 10, 2008 7:56 am
----
Ocistiti kilogram sargarepe i iseci na kolutove. U serpi izdinstati vecu glavicu crnog luka isecenog na rezance. Dodati sargarepu i naliti sa 1l vode. Dodati soli, bibera. Kuvati oko pola sata dok sargarepa ne omeksa i voda ne uvri na pola. Dodati klasicnu zaprsku od aleve paprike i brasna samo sto koristite ljutu alevu papriku umesto slatke i stavite malo vise brasna oko 4 kasike da vam bude gusto. Mesajte dok vam ne provri pa dodajte sitno saseckana 2 cena belog luka. PRIJATNO!!!
#2: Re: SARGAREPA I ZA ONE KOJI JE NE VOLE Autor: Pepeljuga, Lokacija: Beograd
Poslato: Sub Jan 10, 2009 7:06 pm
----
I ja isto tako pravim i to jelo zovem cuspajz od sargarepe
#3: Re: SARGAREPA I ZA ONE KOJI JE NE VOLE Autor: bojance,
Poslato: Sre Jan 28, 2009 7:14 am
----
postovani a taj Vas cuspajz je jelo ili prilog?
#4: Re: SARGAREPA I ZA ONE KOJI JE NE VOLE Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina
Poslato: Sre Jan 28, 2009 7:42 am
----
Jelo a i ja ga zovem cuspajz samo se pravim malo pametna
#5: Re: SARGAREPA I ZA ONE KOJI JE NE VOLE Autor: gretta, Lokacija: vojvodina
Poslato: Sre Feb 11, 2009 9:13 pm
----
šargarepa na još jedan način.
1. 1kg šargarepe
2. 3-4 čena belog luka
3. 3 sveže ljute papričice zelene boje
4. sirće, ulje maslinovo, so, biber
priprema:
šargarepu iseći na kolutiće debljine 0,5cm i obariti u slanoj vodi, ali paziti da ostane čvrsta, da se ne raskuva. vode ne sme da bude suviše. najbolje je da se kuva u normalnoj količini, a kad je gotova da se višak odlije tako da ostane vode, ali da ne prekriva skuvanu šargarepu. ohladiti, pa u tako hladno dodati začine - so i biber, sirće, maslinovo ulje i sitno iseckan beli luk.
ljute parpričice ispržiti na plamenu, oljuštiti i iseći na kolutove, pa i njih staviti u šargarepu.
Neobično je to da ma koliko su papričice ljute uopšte ne zaljute šargarepu, već svemu daju divan pikantan ukus.
-> Veganska i makrobiotička jela
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1