#16: Re: samsa Autor: zmuj, Lokacija: BeogradPoslato: Sub Dec 13, 2008 12:08 am ---- sad sam spojila teme, trebalo bi da je ovako preglednije...
#17: Re: samsa Autor: neda, Lokacija: novi beogradPoslato: Sub Dec 13, 2008 12:39 am ---- svinjska otopljena mast.svaku koru (slika 448) premazati kasikom otopljene svinjske masti. bitno je, (slika 1452) koru okrenuti naopacke, znaci, ono poslednje ide na radni deo. malo je razvuci rukom, malo oklagijom ko nije vican rukama. opet premazati mascu, rubove saviti 2 puta .seci nozem traku uz ivicu savijenog dela, a onda ukoso na male romboide.romboide slagati u tepsiju, premazati mascu i peci dok ne porumeni. za vreme pecenja spremiti preliv. u originalu ide kiselo ovcije mleko, ali ko ne voli ili ako ga ne mozete naci , moze i kisela pavlaka.za jednu tepsiju ide jedno kiselo mleko i jedna pavlaka.tucati u avanu 3-4 cena belog luka(ko nema avan moze i gnjecilicom za beli luk), malo posoliti i spojiti sa kiselim mlekom i pavlakom vrelu pitu premazati prelivom. pustiti malo da se ohladi i jesti.....
mada je super kada je vruce, ali posle muka sa zeludcem.......prijatno!!
#18: Re: samsa Autor: neda, Lokacija: novi beogradPoslato: Sub Dec 13, 2008 12:43 am ---- prvo idu slike ..39,41,42..pa dalje..43,44,45...ma gledajte brojeve slika, sve mi se zbrckalo...
