Penjurlije
-> Testa

#1: Penjurlije Autor: ivananeda PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 12:38 am
    ----

Potrebno:
1 kg mekog brasna
paketic kvasca
2 kk soli
oko pola litra mleka
500 g sira
2 jajeta
margarin ili mast(oko 100-150 g)
Staviti kvasac u 2 dl mleka i kasicicu brasna da kvasac nadodje. Sa tim zamesiti brasno sa solju i ostaviti testo da raste 20 min-30. Razvuci testo oklagijom , seci pravougaonike, staviti fil od jaja i sira i zarolati rolnu(ne zatvarati krajeve). Tu rolnu umociti u rastopljen margarin ili mast i redjati u nepodmazanu tepsiju jednu do druge. Kad se sve naredjaju, preko njih posuti ostatak fila i peci na 200.
Ovakve su ispecene

#2: Re: Penjurlije Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Pet Dec 12, 2008 1:12 am
    ----
Moram da probam na slici izgleda super



-> Testa

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1