KAJMAK
-> Svaštara
#1: KAJMAK Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sub Jan 31, 2009 9:25 pm
    ----
Kajmak se najcesce pravi od kravljeg mleka mada ima i od ovceg mleka posebno u Mongoliji. Recept je vrlo jednostavan samo vam treba domace kravlje mleko. Mleko se skuva i odmah razlije u plitke sudove i ostavi nepoklopljeno do sutradan na hladnom mestu da se na povrsini stvori skrama (kajmak). Skrame se slazu jedna na drugu u posudu, a svaki se sloj malo posoli. To se ponavlja svaki dan do zeljene kolicine. Posudu sa kajmakom obavezno prekrivajte krpom a posle kad sakupite dovoljno stavite u frizider. Balavi Super Cook
#2: Re: KAJMAK Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Sub Jan 31, 2009 9:37 pm
    ----
Sad Ti kajmak ja cu ustipke ili pogacu Sad
Ili pecen vruc krompir, bas ti ja fazon odo peci pomfrit,jer ostase ovi moji gladni Bye
#3: Re: KAJMAK Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Sub Jan 31, 2009 9:49 pm
    ----
ceca citat:
:crying: Ti kajmak ja cu ustipke ili pogacu Sad
Ili pecen vruc krompir, bas ti ja fazon odo peci pomfrit,jer ostase ovi moji gladni Bye
Moze vruc krompir pod sacem a moze i pogaca a i nesto suvo narezano... neka pecenica ili slaninica
-> Svaštara

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1