Posne sarme na 1001 način
Idi na stranu: Prethodna  1, 2  :| |:
-> Veganska i makrobiotička jela
#16: Re: Posne sarme na 1001 način Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Uto Jan 06, 2009 5:31 pm
    ----
Sarma od ribe Super

Cook Susenu ribu drzati u toploj vodi predo noci(vodu mjenjati vise puta) ili obariti i tu vodu prosuti.
Cook Skuhati ribu,osijediti i odvojiti meso,
proprziti luk, zaciniti, pomjesati saribom,dodati rizu,
Cook puniti listove i umotati u sarmice,
na dno serpe sloziti listove kupusa pa redove sarme gore pokriti listovima, dosuti vode, ulja, kuhati da krcka, pri kraju zaconiti zacinima,paprikom, biberom, neko koristi zaprsku neko ne,po volji. Mnjam

Obicno susimo velike sarane, pri susenju masnoca nestane, ostaje samo prodimljeno meso. u sarmu moze i sirova kuhana riba.
#17: Re: Posne sarme na 1001 način Autor: ivananeda,  PošaljiPoslato: Pet Jan 09, 2009 7:04 pm
    ----
jasbi citat:
Još nisam videla ovakav oblik sarmi.....
A ja nikad nisam videla drugacije , samo ovakve kao na slici.
#18: Re: Posne sarme na 1001 način Autor: ceca, Lokacija: banja luka PošaljiPoslato: Sub Jan 10, 2009 9:08 pm
    ----
Oblik sarme Haha - uvikak se motaju u list, a

oblik sarme Haha - sa orasima,

oblik sarme:
-u kuvanom saftu ili corbici sa i bez zaprzke
-u bujomu skuvane pa ocijedjena - suhe malene sarbice
pravnjene kao zalogajcici
-sarmice uvaljati u prezlu sa ljutom peprikom i proprziki da postane zlatkasta
Sarme su ,,smotama,, jela u listu:
-fasirano meso ili mljeveno
-meso na komadice, krupno mljeveno i susena kobasica
-meso kuvane ribe
-suho meso
-povrce,
-gljive
-suhi plodova
Oblik - vrsta Haha Haha Haha
sastava, pripreme, oblikovanja Haha Haha
-riza
-> Veganska i makrobiotička jela

Sva vremena su GMT

Idi na stranu: Prethodna  1, 2  :| |:
Strana 2 od 2