Mnostvo saveta
-> Aranžiranje i dekorisanje hrane
#1: Mnostvo saveta Autor: Vesna, Lokacija: Subotica PošaljiPoslato: Pon Feb 16, 2009 9:53 pm
    ----
Preporucujem svima da pogledaju link saveti, recepti. Sigurno cete naci nesto interesantno za sebe.
Pozdrav svima! Kiss
#2: Re: Mnostvo saveta Autor: maski, Lokacija: beograd PošaljiPoslato: Sre Jul 01, 2009 10:18 pm
    ----
tempiranje i chuvanje chokolade

tempiranje

tempiranje II

tempiranje chokolade je vazzno uraditi kada planiramo praviti ukrase ili bombone od chokolade. tempiranjem se reorganizuju kristali masti u kakao maslacu pa se onda chokolada ne topi pod prstima i poslaje elastichna i sjajna.
#3: Re: Mnostvo saveta Autor: maski, Lokacija: beograd PošaljiPoslato: Čet Jul 02, 2009 2:33 am
    ----
heston blumenthal o chokoladi
-> Aranžiranje i dekorisanje hrane

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1