Slani MUFFINS-i
-> Predjela i prilozi
#1: Slani MUFFINS-i Autor: sanjaa,
Poslato: Sub Mar 28, 2009 1:54 am
----
MUFFINS-i sa sirom i sunkom
mera za 9 komada:
100g brasna
1/2 kesice praska za pecivo
2 jaja
125ml jogurta
3 supene kasike ulja
100g seckane sunke
75g narendanog tvrdjeg sira(feta)
so, biber
Iseckajte sunku na stapice ili kockice i izrendajte sir.Namazite kalupcice puterom, a ako koristite silikonske nema potrebe.
Ukljucite rernu da se zagreva.
Ulupajte dobro jaja i dodajte so i biber.Onda jogurt,ulje i na kraju brasno pomesano sa praskom za pecivo.
Dodajte seckanu sunku i sir i promesajte jos jednom.Mesajte drvenom kasikom nikako mikserom.
Napunite 2/3 kalupcica masom i stavite u zagrejanu rernu.Temperaturu smanjite na 180° i pecite 20 minuta-da lepo porumene i da se raspuknu.
Sluzite mlake ili hladne uz aperitiv.Mogu i da se zamrznu pa kad vam banu iznenadni gosti da vam dobro dodju.
Umesto sunke i fete mozete da pravite i druge kombinacije,recimo dimljenu slaninu i parmezan(moja deca tu vise vole)
I nemojte puno da solite jer su feta i sunka ponekad preslane.
Evo upravo su izasli iz rerne,rado bih vam stavila fotke ali sam nesto nespretna u tome...neki drugi put!
#2: Re: Slani MUFFINS-i Autor: Lutajuca, Lokacija: Zemun
Poslato: Sre Apr 13, 2011 11:19 am
----
Zamrznu se gotovi pa potom podgreju ili masa u kalupčićima ?
#3: Re: Slani MUFFINS-i Autor: zmuj, Lokacija: Beograd
Poslato: Čet Apr 21, 2011 3:41 pm
----
Ja zamrzavam pečene, pa otopim i podgrejem u mikrotalasnoj...
#4: Re: Slani MUFFINS-i Autor: Lutajuca, Lokacija: Zemun
Poslato: Pet Apr 22, 2011 6:30 am
----
Bolja varijanta, hvala ti. Tek malo posla kada zatreba ...
-> Predjela i prilozi
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1