MILKA TORTA
-> Torte
#1: MILKA TORTA Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor
Poslato: Sub Mar 28, 2009 5:50 am
----
Potrebni sastojci:
10 kasika kristal secera
250 g MLEVENOG SECERA
10 jaja
2 dl mleka
2 margarina
300 g plazma keks
800 g slag
200 g lesnika
2 cokolade za kuvanje
2 milka bele cokolade
2 milka cokolade od jagode
1 kg petit beure keks
Priprema jela:
I. FIL-Umutiti 10 belanaca sa 10 kasika secera,kada je umuceno dodati smlevenu plazma keks.
II. FIL-Umutiti 10 zumanaca sa 15 kasike mlevenog secera,pa zatim dodati 2 umucena margarina.Pomesati oba fila pa podeliti na 3 jednaka dela.
I. -U prvi deo staviti cokoladu od jagoda,jednu otopljenu jednu rendanu.
II. -U drugi deo belu cokoladu,jednu otopljenu jednu rendanu.
III. - U treci deo seckati lesnik
-Kuvati mleko sa 200 g cokolade za kuvanje.Keks umociti u toplu cokoladu
-Slag umutiti sa vodom ili sa mlekom zavisi od ukusa
-Redosled filovanja-
KEKS-FIL OD JAGODA-SLAG-KEKS-FIL OD LESNIKA-SLAG-KEKS-FIL OD BELE COKOLADE-SLAG
Spremao sam je i veoma je izdasna i ukusna 
Prijatno
#2: Re: MILKA TORTA Autor: nerro, Lokacija: Kuhinja
Poslato: Sub Mar 28, 2009 6:56 am
----
Svaka čast Dr House. Ovo izgleda extra na prvo čitanje. 
#3: Re: MILKA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Sub Mar 28, 2009 9:52 pm
----
Daj nam sliiiikuuu!
Ovo pravim za uskrs u obliku jajeta,
oblik se moze prilagoditi potrebama
i to obozavam GH hvala ti 
!!!
#4: Re: MILKA TORTA Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor
Poslato: Sre Apr 01, 2009 9:28 pm
----
Rado bih stavio sliku ali nisam stigao da je uslikam odmah su navalili na tortu pojeli su je u tren oka :). Salim Zaboravio sam da je slika 
drugi put
#5: Re: MILKA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Čet Apr 09, 2009 11:43 pm
----
GH Treba mi objasnjenje!
Isprobala sam tortu (od pola mjere) jer je planiram za veci broj gostiju pa ne bi da mi propadne.
Koristila sam bademe mljevene a jednu saku nasjeckala,
u popisu stavki ne navodis margarim,
cokolade od koliko grama?!? al
navodis cokolada za kuvanje pa gdije ona ide????
a uzimala sam da su 2 x 100g bijela i sa jagodama
tu sam zamjenila koristila mlijecnu 100g i saku kokosa (zbog alergije na "vjestacke jagode"u cokoladama)
petit keks ne navodis dal se s necim treba da natopi dal su to ona 2dcl mlijeka njih sam koristila i dodala cimet.
Tortu sam slagala u tacnu cetvrtastu, kremasta cokoladna slatka al me slag izgnjavio 
keks je tezak a i fil,
pa slag hoce da pobjegne 
mozda u kalup ipak pa na hladjenje ili koristiti neki jaci slag ili kremu?!?
Da ipak smo je pojeli i trazilo se jos 
#6: Re: MILKA TORTA Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor
Poslato: Sub Apr 11, 2009 7:38 am
----
Evo da ti odgovorim. sorry sto ti nisam ranije odgovorio ali mi je bio crko komp. Ovako kako ne navodim pise 2 margarina i posle da ih umsesas sa filom. Cokolade za kuvanje mozes a i ne moras ja sledeci put necu treba ti 200 gr. cokolade za kuvanje kako bi utapala keks u njega i redjala, ali moze samo i u mleko tako cu ja sledeci put.
-Kuvati mleko sa 200 g cokolade za kuvanje.Keks umociti u toplu cokoladu
ja sam koristio slag kremu i sve je extra ispalo. a procitaj jos jednom lepo teks sve lepo pise.
Veliki pozdrav
#7: Re: MILKA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Sub Apr 11, 2009 3:28 pm
----
Hvala, pravit cu u ovalnu ako ispadne Ok bit ce i slika
#8: Re: MILKA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Sub Apr 18, 2009 1:51 am
----
Torte je napravljeno kolicinski bas dosta, slatka, cokoladna 
Torta je varijacija na Keks tortu ili Madjaricu nesto tako...
Jaje zumanjak sam mutila na pari da se bolje zgusne, ostalo po receptu GH, nakon podijele u tri suda u :
1. dodala sam cokoladu crnu za kuvanje 200g i dobru saku Neskvik kuglica,
2. dodala nasjeckane orase 150g i 100g mlijecne cokolade
3. 200g bijele cokolade i 100g nasjeckane cokolade Ledene kocke
Slag krema od vanile za torte i kolace 3 kesice umucene u malo manju kolicinu mlijeka
Keks sam umakala u mlijeke i cimet, slagala u pleh dublji oblozen masnim papirom. Redoslijed:
Sloj keksa, tamna cokolada, slag, keks, orasi i mlijecna, slag, keks, bijela cokolada, slag i posula cokoladnim prahom.
Sve je u frizideru i planiram sjeci na velicinu keksa.
Preporucila bi da se maze sto tanje i krema i slag jer je sve tesko, mora u pleh dublji nije cvrsto da bi se iskoristilo za neku visoku tortu, sve mi vise vuce na kolac, ukusna je i kolicinski izdasna, trenutno je u frizideru komentare ukucana i fotka u nedalju, pozdrav svima
#9: Re: MILKA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Ned Apr 19, 2009 6:59 pm
----
Pokusaj da ukuvavanjem zumanjaka na pari dobijem tvrdji fil, nije pomoglo. Sve sam slozila u duboki veliki pleh,
Keks u mlijeku i cimetu,
Fil sa cokoladom za kuvanje i kuglicama Neskvika,
Slag krema za torte
Keks
Fil sa mlijecnom cokoladom i orasima
slag krema
Keks
Fil sa bijelom cokoladom
Slag
U ftizideru i pored truda i toikog materijala: grozno se reze, par trenutaka nakon frizidera je i na nesto nalik a zatim "sarena kasa", ukusno jeste, cokoladno, slatko ali izgled nizasta ,
Da bi spasila situaciju:
uzela sam case za sladoled parkirala iz u frizider pa cu kasikom za sladoled vaditi Milku i ukrasiti coko prelivom,
mrvicama i lili-hipom.
GH u receptu nesto ili HVALI ili je neceg mnogo VISE !!!
Prilicno dobro kuvam a ovdije na Receptomaniji dajemo sve detalje
i prave kolicine, provjeri.
#10: Re: MILKA TORTA Autor: GregoryHouse, Lokacija: Bor
Poslato: Ned Apr 19, 2009 7:20 pm
----
Znas kako ja sam je spremao po receptu nista nisam menja dobro nisam utrosio svih kilogram keksa. utrosio onoliko koliki mi je bio posluzavnik. Inace sto se tice torta je extra ispala i kremasta i sekla se extra i svima se dopala svi su mi trazili recept. tako da ne znam sta da ti kazem. Ja sam spremao tako nisam kuvao zumanca na pari, i prdrzavao se recepta. Poz
#11: Re: MILKA TORTA Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Pon Apr 20, 2009 5:51 pm
----
Prvi put sam isprobala sa pola mjere i sve redom po receptu, i tad mi je sve bilo premekano.
Sad sam pokusala ukuvavanjem zumanjaka da dobijem na gustoci, al uzalud. Ideja je bila da slozim u elipsi oblik jajeta. Kad sam pocela slagati i premazivati opet isto, dodavala sam okolo keks i poplocala citav pleh, ostalo po receptu. Ne mogu reci da je ne ukusna, ali da je malo tvrdje. Sve sam vadila i slagala u hladne case za sladoled pa dekoracije keks, lili-hip, coli preljev, mrvice... Gosti su bili odusevljeni, malo kad tako nesto pojedu nije propalo sto je naj bitnije.
Mozda treba jos veci pleh pa iskoristiti sav keke i mazati jako tanko, meni je ostalo 150g keksa.
Kod nas bijela cokolada nije pranirana za kuvanje, postoji kao i crna za kuvanje takva namjenska bijela, i svijtle u postotcima kakaoa, ove za jelo bijele cokolade u sebi imaju sastojak pa kad se on zagrije vise ce nakon hladjenja ne dobije isto, pozdrav
#12: Re: MILKA TORTA Autor: danica_djukin,
Poslato: Uto Apr 21, 2009 5:16 pm
----
kuvajte uvek fil sa zumancima!opasnost od salmonele u nekuvanim filovima!zato je i sigurnije sam praviti kolace!!!
#13: Re: MILKA TORTA Autor: ana959,
Poslato: Pet Okt 15, 2010 9:34 pm
----
Za ovu tortu ne treba umakati keks,moš preliti jednu stranu čokoladom,suvi keks bi trebalo da upije višak tečnosti iz fila i da se dobije čvršća torta,ja sam dobila takav savet kad sam upisvala recept. 
-> Torte
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1