Torta s voćem, rumom i suvim grožđem
-> Kako se pravi? Gde da nađem? Gde da kupim? i ostala hitna pitanja
#1: Torta s voćem, rumom i suvim grožđem Autor: cook,
Poslato: Sre Apr 01, 2009 4:45 am
----
Kao što napisah u naslovu, dajte neki recept, molim vas! To je želja svežeg diplomca, pa da mu ispunimo želju.
#2: Re: Torta s voćem, rumom i suvim grožđem Autor: sanjaa,
Poslato: Sre Apr 01, 2009 5:24 am
----
Ovo je jedna torta iz mog detinjstva,mozda lici na to sto trazite...
RUM TORTA
potrebno je:
6 jaja
125gr mlevenih badema ili oraha
125gr secera
2 kasike suvog grozdja
strugana kora od jednog limuna
2 kasike prezli
fil:pola tegle dzema od kajsija
5 kasika ruma
sok od jedne pomorandze
Zumanca dobro umutiti sa secerom,dodati bademe ili orahe, suvo grozdje,struganu koru limuna ,prezle i na kraju cvrst sneg od belanaca.Sipati u podmazan pleh i peci.
Kada je torta ohladjena iseci je na tri dela,pa srednji deo izmrviti rukom i poprskati rumom,dodati dzema i sok od jedne pomorandze.Sada tim filom isfilovati tortu u sredini a moze i tanak sloj odozgo.
Tortu obuci u dve kesice slaga.
Reept je vrlo star i torta ne izlazi mnogo velika,predvidite da je pecete u ne puno velikoj posudi da bi ispala deblja jer se sece na tri dela.Ili udvostrucite mere.
I mislim da mozete da dodate voce po volji u taj "srednji" fil pa da dobijete ono sto trazite...
-> Kako se pravi? Gde da nađem? Gde da kupim? i ostala hitna pitanja
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1