Palačinkarnica
-> Testa

#1: Palačinkarnica Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Apr 26, 2007 10:31 am
    ----
Opet ja.Ko o čemu "baba o uštipcima", pa tako i ja. Znam da sam dosadna

Evo vam recept, pa vi prosudite sami. Zgodne su kad vam se najavi neko veće društvo, a vi baš i nemate pun frižider.

SLANE PALAČINKE

- 4 jaja
- malo soli
- brašno
- voda (ili kisela voda) - NE mleko
- 3-4 kašike ulja
(zamesite malo gušće testo nego za obične palačinke)
U testo sada možete da dodate:
- rendane tikvice
- rendani beli sir
- sitno iseckan crni luk (može i mladi crni luk)
- seckana praška šunka ili parizer
- sitno seckana slaninica
- crvena paprika seckana na kockice
.....i šta vam još padne na pamet ko u pizzu


E kad sve ovo "zbućkate" pristupite pečenju palačinki. Izlivate smesu kutlačom u vreo tiganj (pečete malo duže od običnih palačinki). Kada su pečene možete da pustite mašti na volju. Možete ih filovati svaku za sebe, ne morate ih filovati, možete ih slagati kao tortu.
Fil može biti različit (majonez, pavlaka, krem sir, kajmak ...).
Uz palačinke možete poslužiti zelenu salatu, pomfrit, paradajiz salatu...

Ja sam isprobala sve načine, al kao torta su potpuno otkačene. Ređate jednu na drugu, a između stavljate ili krem sir ili beli sir pomešan sa malo pavlake da bi mogao da se namaže.

Probajte stvarno je super!!!!

Prijatno!!!

#2: Re: Palačinkarnica Autor: coccinellaLokacija: NS PošaljiPoslato: Čet Apr 26, 2007 11:22 am
    ----
palacinkice od krompira

skuva se krompir i istuca, doda se so secer mleko jaja i malo brasna ako treba, smesa treba da bude malko gusca od one za prave palacinke. testo se vadi kasikom i pece na vrucoj masti. kada su gotove pospu se secerom. mogu se jesti i kao slane... upotrebite mastu
modifikacija ovih palacinkica--> sa jabukama Smile
umesto krompira dodaju se izrendane jabuke i malo cimeta ostalo je isto Smile

#3: Re: Palačinkarnica Autor: pink_pantherLokacija: Zombor varos PošaljiPoslato: Pet Maj 04, 2007 10:41 am
    ----
coccinella citat:
palacinkice od krompira

skuva se krompir i istuca, doda se so secer mleko jaja i malo brasna ako treba, smesa treba da bude malko gusca od one za prave palacinke. testo se vadi kasikom i pece na vrucoj masti. kada su gotove pospu se secerom. mogu se jesti i kao slane... upotrebite mastu
modifikacija ovih palacinkica--> sa jabukama Smile
umesto krompira dodaju se izrendane jabuke i malo cimeta ostalo je isto Smile

E to je to Carrot dance To se zove JABUKE U SLAFROKU i super je, samo pazite da se dobro ocedi od masti i stavite PUUUUNOOO jabuka i necete pogresiti Mnjam

#4: Re: Palačinkarnica Autor: pink_pantherLokacija: Zombor varos PošaljiPoslato: Pet Maj 04, 2007 10:52 am
    ----
Evo sada jedan fil za palacinke, a recepat za njega je maznut negde iz nekog lepog restorancica Devil dance

RENESANSA FIL ZA PALACINKE Heart Heart

300 gr mlevenih orasa,
1,5 dcl mleka - to sve zajedno da prokuva. Zasladiti po ukusu. Dodati vanilin secer i 2 zumanceta. Filovati palacinke i redjati na veci tanjir. Ukrasiti slagom i topljenom cokoladom.
Ovo je jako ukusno i moze se sluziti i toplo i hladno iz frizidera, sve zavisi ko kako voli Mnjam

#5: Re: Palačinkarnica Autor: ljubinkaLokacija: BGD PošaljiPoslato: Pet Maj 04, 2007 10:36 pm
    ----
pink_panther citat:

E to je to Carrot dance To se zove JABUKE U SLAFROKU i super je, samo pazite da se dobro ocedi od masti i stavite PUUUUNOOO jabuka i necete pogresiti Mnjam
Jabuke u slafruku su kada se jabuke seku na kotire i pohuju ( moce se u smesu za palacinke) i prze.
a sa rendanim su [palacimke sa jabukama, visnjama, malimama,borovmocom. ....jedino sto su nesto deblje.

#6: Re: Palačinkarnica Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sub Maj 05, 2007 9:16 pm
    ----
Palačinke sa kokosom

Ispeći obične palačinke.
Umutiti slag.
Svaku palačinku premazati euro-kremom, zatim premazati umućenim šlagom, posuti kokosom i mlevenim orasima, urolati ili sklapati, po zelji.

Prijatno!!!

#7: Re: Palačinkarnica Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Ned Maj 06, 2007 2:26 pm
    ----
Klasika, palacinke se jednostavno prave, osnovni sastojci su brasno jaje voda ili mleko. Za malo bogatiji ukus testa ja koristim:

- 3 jaja
- 1-2 kesice vanilin secer
- 250 gr. brasna ( moze i integralno )
- 2,5 dl mleka ( moze sojino )
- 2,5 dl tople vode ( ne smeta ni mineralna )
- 1 kasicica ulja

malo odstoji, dok se teflon tava ugreje, ne na najjacu temp.

ukoliko vam se ucini da je testo gustije dodati malo mleka ili vodu.

Inace, pecem u najvecoj tavi koja se moze naci kod nas i ispadne 12 - 15 palacinki.

Fil, nadev... masta je granica.
Moj omiljeni je cok. preliv / kupovni / iskljucivo ''slatki greh''.

#8: Re: Palačinkarnica Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Maj 24, 2007 7:56 am
    ----
Češke pogačice od palačinki

7 palačinki - 1/2 kg mlevenog svinjskog mesa - 1 glavica crnog luka - 2 zemičke - 1dcl mleka - 50g maslaca - 200g kisele pavlake - 2 jajeta - 2 kašike ulja - 50g permezana - so i biber po ukusu

Propržite na ulju seckan luk. Dodajte meso i izdinstajte ga. Pomešajte sa zemičkama natopljenim mlekom i oceđenim, 1 jajetom, posolite i pobiberite. Ređajte palačinke jednu na drugu kao tortu. Između nadevajte dinstanim mesom. Modlom vadite pogačice. Ređajte ih u pleh podmazan maslacom. Prelijte umućenom kiselom pavlakom sa 1 jajetom i biberom. Pecite u pećnici na umerenoj toploti.
Pečene pogačice stavite u činiju a okolo ukrasite palačinkama izrezanim u rezance.Pospite ih permezanom.
Cook

#9: Re: Palačinkarnica Autor: JelencicaLokacija: Italy PošaljiPoslato: Čet Maj 24, 2007 9:37 pm
    ----
Ja cu samo reci Huhu

#10: Re: Palačinkarnica Autor: saltasLokacija: Rijeka PošaljiPoslato: Pet Maj 25, 2007 4:39 am
    ----
Palacinke sa sladoledom

Ispeci palacinke po receptima koje vec koristite.
U padelicu staviti malo maslaca i na laganoj vatri prodinstati sumsko voce (ribizle, jagode, maline, borovnice, kupine...) uz dodatak secera po zelji dok voce ne pusti sok.
Palacinke puniti sa jako zaledjenim sladoledom od vanilije i preklopiti (ne rolati). Preko njih preliti toplo dinstano voce.
Uzivajte!

#11: Re: Palačinkarnica Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Maj 25, 2007 7:22 am
    ----
Uh ovo je prava letnja poslastica. Obožavam sladoled u svim oblicima. Mnjam Mnjam Mnjam

#12: Re: Palačinkarnica Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sub Maj 26, 2007 5:08 pm
    ----
saltas citat:
Palacinke sa sladoledom

Ispeci palacinke po receptima koje vec koristite.
U padelicu staviti malo maslaca i na laganoj vatri prodinstati sumsko voce (ribizle, jagode, maline, borovnice, kupine...) uz dodatak secera po zelji dok voce ne pusti sok.
Palacinke puniti sa jako zaledjenim sladoledom od vanilije i preklopiti (ne rolati). Preko njih preliti toplo dinstano voce.
Uzivajte!
EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE ovo je moj omiljeni sladoled palacinke jeeeeeeeeee Devil dance Devil dance Devil dance samo ja kuvam vodu sa secerom i vocem (najbolje je sa crvenim ribizlama i sumskim jagodama) kao za slatko, prelijem konjakom Battle Battle i flambiram , al ih obozavaaaaaaaaaaaaaaam Mnjam Heart Heart Heart

#13: Re: Palačinkarnica Autor: saltasLokacija: Rijeka PošaljiPoslato: Ned Maj 27, 2007 9:26 am
    ----
Tvoje djeluju malo zesce Cimbi Heart , probat cu svakako Devil dance

#14: Re: Palačinkarnica Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Maj 29, 2007 7:28 pm
    ----
Krem palačinke

100g maslaca - 120g šećera - 100g brašna - 100g čokolade - 6 jaja - 4 dcl mleka

Umutite 60 g maslaca, 6 žumanaca, 6 kašika šećera. Dodajte mleko, brašno i ulupan sneg od 6 belanaca. Sve dobro izmešajte i pecite palačinke na maslacu, ali samo sa jedne strane.
Palačinke slažite u veći tanjir jednu na drugu. Nepečena strana treba da bude okrenuta na gore. Svaku palačinku pospite ribanom čokoladom.
Služite tople, a secite kao kriške okrugle torte.

Huhu Huhu Mnjam Mnjam

#15: Re: Palačinkarnica Autor: coccinellaLokacija: NS PošaljiPoslato: Uto Maj 29, 2007 9:48 pm
    ----
studentske palacinke
kada nemate para jer je kraj meseca, a student ste bez posla, a jede vam se nesto slatko :
pola kile brasna, jedno jaje i voda. i pece se, pa kako ispadne, vazno da je slatko
i filuje se secerom i secerom.
ju sto su te lepe kad nema drugih, pravili smo ih dva dana zaredom koliko su slatke Mnjam

#16: Re: Palačinkarnica Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sre Maj 30, 2007 9:43 am
    ----
Haha Haha Haha "Klin palačinke" (ko klin čorba) Haha Haha Haha

#17: Re: Palačinkarnica Autor: VikideMarko PošaljiPoslato: Čet Maj 31, 2007 6:52 pm
    ----
Evo i od mene palacinki. Pravila sam ih pre neko vece.

Ispeces 7-8 palacinki po nekom svom receptu, sa obe strane. I kako koju ispeces stavis je u podmazan vatrostalan pleh. Dok se sledeca przi izrendas kackavalj preko, sunku, kecap, origano, pecurke. Ili po zelji. Stavis sledecu palacinku.....
Preko poslednje palacinke ide premaz od 2 jaja i 200g majoneza, posuti susamom.
Sada iseci na parcice, kao tortu i zapeci u vreloj rerni.

Prijatno.

PS. Klinci ovo obozavaju.

#18: Re: Palačinkarnica Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sre Jun 06, 2007 10:37 pm
    ----
ljubinka citat:
Jabuke u slafruku su kada se jabuke seku na kotire i pohuju ( moce se u smesu za palacinke) i prze.

Naravno.... Cook

#19: Re: Palačinkarnica Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sre Jun 06, 2007 10:51 pm
    ----
I ovde ću da se upišem, iako nisam neki ljubitelj palačinki....Ono jedem ih, neću dušu da grešim....

Palačinke u šatou

Od belog vina, naravno.
Palačinke se ispeku već kako ih pečete. A, fil se pravi ovako:

Skuva se 1 dl belog vina sa 50 gr. šećera. U posudi za kuvanje mleka, kuvaju se 4 žumanca sa 50 gr. šećera uz neprestano mešanje i postepeno dolivanje onog provrelog vina. Najbolje je mutiti žicom sve dok masa ne postane penasta, nekih 10, 15 min. najviše.

Palačinke se filuju medom, samo orasima, ili krupno rendanom čokoladom, poslažu u tanjir za služenje i preliju ovim šatoom. Kad imam vremena, umutim šne od belanaca i napunim palačinke, preko oraha ili čokolade, a šatoom prelijem. Vrlo su jake, i ne može se pojesti puno.

#20: Re: Palačinkarnica Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Čet Jun 07, 2007 6:07 pm
    ----
Bravo Jasbi draga. Ovo su omiljene palačinke na mojega muža. E baš ću da mu spremim. Pa nek ide život. Carrot dance

#21: Re: Palačinkarnica Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Pet Jun 08, 2007 8:09 pm
    ----
nerro citat:
Bravo Jasbi draga. Ovo su omiljene palačinke na mojega muža. E baš ću da mu spremim. Pa nek ide život. Carrot dance

To muški obično i vole... Very Happy
Skoro sam ih pravila, jedva su pojeli osam komada. Jako, bre.

#22: Re: Palačinkarnica Autor: KOSARA PošaljiPoslato: Pon Dec 10, 2007 12:35 am
    ----
CIGANSKE PIROŠKE

Ispržiti(sve odokativno) iseckanu slaninu sa prazilukom;dodati pečurke,vegetu, biber i peršun.Kada se prohladi,staviti 2 sirova jaja(umućena naravno).
Time filovati palačinke;uvaljati ih u brašno,jaja,prezle i ispržiti u dubokom ulju.

Savetić jedan:Sve spremno za pohovanje(znači kad je već uvaljano u brašno,jaja,prezle)staviti na 5-7 minuta u zamrzivač.Poh će bolje da se održi! Nails

#23: Re: Palačinkarnica Autor: slokiLokacija: tu i tamo PošaljiPoslato: Uto Dec 11, 2007 12:38 pm
    ----
SLANE PALACINKE

1/2 l mleka
2 jaja
malo kvasca
1 kaf. kasicica secera
1 kasika soli
400 g brasna
i vode koliko da se razredi. To da odstoji 1/2 sata.

Posle 1/2 sata dodati u to:
3 kasike kecapa
200g sitno seckane salame
malo bibera.

Pomesati sve i praviti palacinke. Filovati ih krem sirom, majonezom... Mnjam

#24: Re: Palačinkarnica Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Uto Dec 11, 2007 12:52 pm
    ----
Evo, recepis za palačinke koje ovih dana mlate moji po kući...Slane, za doručak, dušu dalo. Čujem sa strane da se zovu i...

BLINJI

100 gr. običnog brašna,
100 gr. brašna od heljde,
1 jaje,
soli,
zamesiti mlekom ili vodom.
E, sad, u originalnom receptu nadjoh da se zamese sa 20 gr. kvasca.
Probala sam i tako, a sad ih pravim kao i obične. Tanje su, manje se oseća ukus heljde, al je zato brže ih napraviti...Deblje su, ukusnije, kaloričnije...U svakom slučaju,ide malo više ulja u tiganj nego za obične palačinke.
Od ove količine dobije se oko 9 komada manjih palačinki. Premazati pavlakom, ili krem sirom, ili, pokvariti ih kajmakom. Preko toga narendana neka šunkica, parizer, bareno jaje....Ili poslagani listići šunkice. Probajte, jako lepo, ukusno i sito.

#25: Americke palacinke Autor: Andrejica PošaljiPoslato: Pon Jan 07, 2008 11:59 am
    ----
Palacinke
Jel zna neko recept za one "Americke" palacinke.. one kao braon boje, malo deblje, okrugle.. cini mi se da ga zovu house pancake ili cut, pah.. tako nesto :s :s Videla sam natpis pre koji dan ali je nisam upamtila.. Nadam se da zna neko o cemu pricam..

#26: Re: Americke palacinke Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pon Jan 07, 2008 12:41 pm
    ----
sa Serbian cafe:
Američke palačinke
Autor: radoznalo


Kuhinja: američka
Posno jelo: ne
Težina pripreme: jednostavno
Ovo je nešto kao naše palačinke, ali nije toliko tanko.
Odlično je za doručak i vrlo je ukusno.
Da napomenem, vrlo je jednostavno za napraviti, ali tijesto ne treba previše da se muti. Dovoljno je umutiti samo da se masa izjednači i ne brinite ako ima malo grudvica. Sve će to nestati prilikom pečenja. Sud u kome će se peći palačinke ne treba premazivati ni uljem ni bilo kojom masnoćom.

Sastojci
140 g brašna
250 ml mlijeka
1 jaje
2 kašika šećera
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice soli
3 kašike rastopljenog putera.

Priprema
Gore navedene sastojke lagano izmiješati pomoću žice da se masa izjednači.
Pripremljenu masu sipati (oko 1/4 šolje) na roštilj sa ravnom pločom koji je zagrijan na 360°F. Ako nemate roštilj može i tiganj.
Kada se počnu pojavljivati balončići na površini svake palačinke, pažljivo špatulom okrenuti palačinku
da se zapeče sa druge strane. Pečenje sa druge strane traje kraće. Pečene palačinke premjestiti na tanjir za služenje i preliti sa javorovim sirupom (maple syrup). Po želji možete dodati borovnice, maline ili kriške banane.

****
Sa Krstarice (ovaj je isproban!):
Američke palačinke

21.03.2004.

Sastojci

* 3 jaja
* 250 grama brašna
* 1,5 dl jogurta ili kiselog mleka
* 2,5 dl mleka
* 2 kašike šećera
* 1 kašičica soli
* 2 kašičice praška za pecivo
* 4 kašike rastopljenog putera

Način pripreme

Masu umutiti, pa ostaviti da odstoji 10 minuta i peći u zagrejanom tiganju manje palačinke (otprilike dve u manji tiganj, tri u veći). Služiti vruće, premazane puterom i sirupom, medom, džemom ili bilo kojim nadevom koji vam se dopada.

#27: Re: Americke palacinke Autor: Andrejica PošaljiPoslato: Uto Jan 08, 2008 1:03 am
    ----
aauuu zmuj za ovo imas ogroman kiss Smile

#28: Re: Americke palacinke Autor: floraLokacija: Nis PošaljiPoslato: Uto Jan 08, 2008 6:29 am
    ----
Palacinke Balavi ,


da li je ko probao javorov sirup? moze li se kod nas kupiti?

ako je ko probao kakvog je ukusa na sta podseca?

#29: Re: Americke palacinke Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Uto Jan 08, 2008 9:42 am
    ----
flora citat:
Palacinke Balavi ,


da li je ko probao javorov sirup? moze li se kod nas kupiti?

ako je ko probao kakvog je ukusa na sta podseca?

Probala i tamanim redovno! Super
Ima ga kod nas, prodavnice zdrave hrane, veliki marketi....
Stiže iz Kanade preko Makedonije....
Sladak, sladak, sladakkkkkk.... ali ima fin šmek, nije onaj bljutavi ukus čistog šećera, fino miriše, tačno možeš da zamisliš drvo s kog je Wink
Liči možda malo na melasu, ili na takve nekakve biljne slatke sirupe...

Toplo preporučujem Super

#30: Re: Americke palacinke Autor: Andrejica PošaljiPoslato: Sre Jan 09, 2008 12:09 am
    ----
a za sta ili gde se on koristi? Very Happy :D

#31: Re: Americke palacinke Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Sre Jan 09, 2008 8:03 am
    ----
Preliješ ove gore pomenute palačinke... ili po inspiraciji... tamo gde bi inače stavila med (i u slana i u slatka jela), ili marmeladu....

#32: Re: Americke palacinke Autor: ljubinkaLokacija: BGD PošaljiPoslato: Čet Jan 10, 2008 12:20 am
    ----
Americke palacinke je najbolje pecu u onaj mali dupli tiganj, tako da ne okreces palacinku vec tiganj, a sirup je predivan.

#33: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Pet Jan 25, 2008 7:58 pm
    ----
Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke
Markiza - kolac sa palacinkama

Potrebno je: 16 palačinki, 8 banana, 250 gr. margarina, 250 gr. šećera u prahu, 6 jaja, 100 gr. rastopljene čokolade i šlag.

Priprema: Umutiti margarin sa šećerom u prahu i žumancima, pa dodati rastopljenu čokoladu i sneg od belanaca.

Banane iseći uzduž na pola i svaku polovinu umotati u palačinku.

Uzeti posudu veličine da otprilike stane 8 urolanih palačinki sa bananama. Palacinke poređati jednu do druge sa razmakom 1/2 cm. između svake palačinke. Staviti red palačinki pa premazati filom malo deblje, tako da fil upadne između palačinki. Staviti drugi red palačinki i premazati ih ostatkom fila. Trebalo bi da prenoci u frizideru, ali je to tesko izvodljivo Balavi pa ujutru ceo kolac premazati slagom ili sluziti isecen kolac sa dodatkom slaga po zelji. Kolac seći na kocke

#34: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: lanana PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 12:05 am
    ----
Dakle,dame moje......divne ste mi,a i vas forum isto tako....uzivala sam,citajuci vas,celo poslepodne.... Very Happy Mnjam

#35: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 12:40 am
    ----
Draga moja, al si ti karakter.

#36: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: lanana PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 1:21 pm
    ----
jasbi,ne razumem bas sta si htela reci?

#37: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 4:27 pm
    ----
Lanana dobro ti nama došla. Bye Jasbi samo mislila da si karakter što si uspela samo da čitaš, a da ništa slatko ne smažeš. Huhu
Uživaj u čarolijama, majstorijama i pošalicama. Carrot dance Kazanche

#38: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: lanana PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 5:38 pm
    ----
nerro,hvala puno na lepim recima dobrodoslice.
Ucinilo mi se malcice ironicnim ono sto je jasbi napisala,pa umalo ne utekoh,glavom bez obzira.
Karakter jesam,u svemu...osim sto se klopanja tice.
Tebi veliki pozdrav i svima ostalima,koji su dobronamerni

#39: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 5:48 pm
    ----
Kako da utekes, zbog jasbi li da uteknes i to zato sto je ljubomorna sto ona nije karakter Haha ? Dobro ti nama dosla i jos bolje uzivala u receptima Dance a ova Queen... jao majko mila... Ooh odoh da Palacinke uhh...

#40: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 6:28 pm
    ----
cimbi citat:
Kako da utekes, zbog jasbi li da uteknes i to zato sto je ljubomorna sto ona nije karakter Haha ? Dobro ti nama dosla i jos bolje uzivala u receptima Dance a ova Queen... jao majko mila... Ooh odoh da Palacinke uhh...

Haha Haha Haha ...Sve znaš !.

Pa, nema šanse da nešto dugo čitam i posle zaobidjem kuhinju.... Balavi zabac ..Znaš li ti koliko dugo sam premeravala ove Kraljičine banane i palačinke.....Ono u stilu: da l da se umijem, il da se ubijem..... red face
Tužno sam ugasila komp i ipak otišla da se .....umijem.... Very Happy

#41: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 6:43 pm
    ----
lanana citat:
nerro,hvala puno na lepim recima dobrodoslice.
Ucinilo mi se malcice ironicnim ono sto je jasbi napisala,pa umalo ne utekoh,glavom bez obzira.
Karakter jesam,u svemu...osim sto se klopanja tice.
Tebi veliki pozdrav i svima ostalima,koji su dobronamerni

Svi smo mi dobronamerni....I ja sam... Very Happy

Lanana, da l ti meni veruješ da sam ja čitajući ovaj Markiza recept lepo videla isped očiju sliku sa tacnom na kojoj ispod krema vire uvijene banane u palačinku ? Balavi zabac
Lepo sam ušla u Kraljičin frižider... Haha Haha Haha
Na svu moju muku, još Kraljica objašnjava kako se seku kocke.. Balavi zabac a, ja ko onaj balavi smajli.... Balavi Balavi .....I merim, jadna, merim...i pitam se, da l smem to da pravim, a ako napravim da li ću pronaći tacnu sa kolačem ujutru... red face
I tako zbunjena sakrivenim bananama pročitam kako ti samo čitaš i lepo se zabavljaš.... Sad
Pa,šta drugo da kažem nego da imaš jak karakter....

#42: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: cimbiLokacija: Niš PošaljiPoslato: Sub Jan 26, 2008 6:56 pm
    ----
Cuti, cuti, i ja sve to isto Haha Haha Haha

#43: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pon Jan 28, 2008 8:57 am
    ----
Haha Haha Haha Kakvi karakterni likovi. Haha Haha Haha Kod mene banane ne bi ni stigle do torte, jer moja "popisna komisija" protutnji ko tajfun. Ali da mi se sviđa recept - sviđa mi se.
A da je Queen odbila da me usvoji ... Sad
Možda će ipak da promeni mišljenje. Huhu Huhu
Prvom prilikom pravim Palacinke + banane pa javljam rezultate istraživanja. Balavi zabac

#44: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Pon Jan 28, 2008 10:06 pm
    ----
Ljudi moji, nikad u životu nisam bila zavidna, ljubomorna.... E, samo jedno ne mogu da prežalim.....Žao mi, bre, što nisam neka mršavica, pa da mogu da jedem šta hoću, i koliko hoću !... Sad

#45: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Jan 29, 2008 8:47 am
    ----
Haha Haha moj slučaj. Huhu

#46: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Pet Feb 01, 2008 8:39 am
    ----
Au, drugarkeeeee, sta je ovo Sad
Samo sam par dana bila odsutna a vi se za to vreme rasplinule u silna jadikovanja... Sad Sad Sad
Evo vama nacina da se vratite na pravi put: prihvatam – bicu vam rame za plakanje Sad ako nemate recept za sigurnu dijetu, dacu vam i...ucinicu sve, ama bas sve da se ne pretvorite u domacice samo na racunaru...

Ma ne, znam ja, samo ste umorne i prezasicene – videcu vas kad vam “opadne secer”... Palacinke Palacinke Palacinke Bice, bice... Huhu Huhu Huhu

Bye Bye Bye

#47: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Pet Feb 01, 2008 8:58 am
    ----
nerro citat:
:
A da je Queen odbila da me usvoji ... Sad
Možda će ipak da promeni mišljenje. Huhu Huhu

Predpostavljam da nisam zavirila u svako cose Foruma jer tvoju zelju za usvojenje nisam “ukacila”. Very Happy Very Happy Very Happy
Ja, da, pristajem bez predomisljanja, nego ti, nerro, razmisli: u tom slucaju ti se svrstavas u moje kucne ljubimce Carrot dance a ja to ovako: svi kucni ljubimci na okup i onda Palacinke Palacinke Palacinke brdooooooo, brdooooo...zatim se odvoji onih 16 za Mrkiza kolac, a za ostatak slede razno-razni filovi i prelivi a sve po zelji ljubimaca (moj omiljeni: euro krem, plazma keks, banane pa slag), Balavi Balavi Balavi e, pa onda ko prezivi moze asolutno mirno da krije banane u palacinke i ususkava ih kremom. I jos nesto: garantovano Markiza doceka jutro netaknuta... Dance

E, pa sad ti vidi kako sam “opasna” pa proceni da li ses se mozda ti predomisliti Very Happy ...ha,ha...

#48: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Feb 01, 2008 1:30 pm
    ----
Carrot dance Carrot dance Carrot dance Jeeee!!! Pristajem!!!! Mogu ja i da pripomognem kod onog Palacinke Palacinke Palacinke Palacinke , pa onda filovanja, pa onda Balavi zabac Balavi Balavi Mnjam

#49: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Pet Feb 01, 2008 2:27 pm
    ----
Dance Dance Dance Svi kucni ljubimci u akciju pripremanja, nije vazno ko sta, pa onda Mnjam Mnjam

Haha Haha Razumele smo se i usaglasile obostrano Carrot dance Carrot dance
Cook

#50: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Pet Feb 01, 2008 4:11 pm
    ----
Dance Dance Love

#51: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: sugarLokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Uto Feb 05, 2008 2:48 pm
    ----
Draga Queen,hvala na ovom divnom receptu s "palacinci" Palacinke . Pravila sam kao desert nakon nedeljnog rucka i,pretpostavljas,sve je otislo.Kolicina materijala je tacna,brzo se pravi,izdasno i,nadasve,ukusno-mljac Balavi .
Pozdrav! Bye

#52: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Čet Feb 07, 2008 7:13 am
    ----
@ sugar

Dance Bas me raduje da je recept uspeo, a jos vise da ti se kolac dopada. Jos i ovo da dodam: Ja ponekad fil "upropastim" mlevenim lesnicima Balavi zabac

#53: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: sugarLokacija: ovde-onde, tuda-svuda PošaljiPoslato: Pon Feb 11, 2008 10:15 pm
    ----
Ideja sa "upropascavanjem" drage nam markize lesnicima je sjajna! Moram da priznam da sam i ja malo eksperimentisala, pa je donji red bio punjen bananama, a gornji jagodama. Ma, sta da pricam dalje... Balavi Mnjam
Super

#54: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 12:10 pm
    ----
Ooh joj šta ki radite. I kako sad da izbegnem da pravim dečici. red face

#55: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 1:00 pm
    ----
@ nerro, bez brige, usvojila sam te Haha Samo malo da markizu usavrsimo Haha
Bye

#56: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 3:12 pm
    ----
sugar citat:
Ideja sa "upropascavanjem" drage nam markize lesnicima je sjajna! Moram da priznam da sam i ja malo eksperimentisala, pa je donji red bio punjen bananama, a gornji jagodama. Ma, sta da pricam dalje... Balavi Mnjam
Super

Palacinke Palacinke Palacinke
Super, usavrsavamo markizu! Ooh Znam da je savrsena kombinacija banana-jagoda (malina, kupina), Balavi ali ne znam kako se u tom slucaju sece kolac tj. da li jagode ispadaju iz palacinke? red face

#57: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 3:17 pm
    ----
Heart tako je ja se već zabrinula. Uh. Sad mi je već lakše. Stižem da usavršimo filovanje sa jagodama da ne ispadaju iz palačinki. Huhu

#58: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 4:16 pm
    ----
Strašno sam se zabrinula za to ispadanje.....Dalje od tanjira - neće... Huhu

#59: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: nerroLokacija: Kuhinja PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 8:42 pm
    ----
Haha Haha Haha

#60: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 8:51 pm
    ----
jasbi citat:
Strašno sam se zabrinula za to ispadanje.....Dalje od tanjira - neće... Huhu

Haha Jes' u pravu si, sve je tu u tanjiru Strawbarry Strawbarry Strawbarry
Haha Haha Haha

#61: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: jasbiLokacija: u oblacima PošaljiPoslato: Uto Feb 12, 2008 10:25 pm
    ----
Queen citat:
jasbi citat:
Strašno sam se zabrinula za to ispadanje.....Dalje od tanjira - neće... Huhu

Haha Jes' u pravu si, sve je tu u tanjiru Strawbarry Strawbarry Strawbarry
Haha Haha Haha
Mogu ti palačinci kašikom da se ručkaju....Ako treba.. Nails

#62: Re: Palačinkarnica Autor: DadaLokacija: wien PošaljiPoslato: Sre Feb 13, 2008 9:32 pm
    ----
potrebno je 150gr sunke, 2 јаја, 3 kisela krastavca,kasika persunovog
lisca, ulje,biber, so,mleko,brasno
od pripremljenog testa ispeci palacinke. sunku i krastavce samleti na masini za meso,pomesati sa persunovim liscem,posoliti i pobiberiti.ovom masom nadevati palacinke,savijati ih u rolne ili na cetiri.Ovako pripremljene palacinke uvaljati u brasno i umucena jaja i prziti na vrelom ulju. Mnjam Balavi

#63: Re: Markiza - kolac sa palacinkama Autor: QueenLokacija: Gde se nađem - tu se snađem PošaljiPoslato: Čet Feb 14, 2008 8:38 am
    ----
Huhu Strawbarry Strawbarry Strawbarry

#64: Re: Americke palacinke Autor: bubamLokacija: sporet,rerna...i sve to u Bgd-u PošaljiPoslato: Čet Jun 12, 2008 6:48 pm
    ----
Palacinke PANCAKES Palacinke
Isproban recept
1solja brasna
1 jaje
1 kasika putera
2/3 solje mleka
1 kasikica praska za pecivo ravna
3 kasike secera
1/4 kasikice soli
Pomesaj sve suve sastojke pa dodaj jaje
Dodati mleko i omeksali puter
Dobije se oko 5 palacinki, preliti sirupom.
Cela caka je oko sirupa, ameri obozavaju jako, jako zasladjeno.
Mi ih prelivamo onim prelivima za sladoled, od cokolade ili jagoda. Palacinke

#65: Palacinke Autor: VikideMarko PošaljiPoslato: Čet Sep 25, 2008 9:44 pm
    ----
Deca me nagovorise pre neki dan da im pravim palacinke, pa evo i ovde recepta. Palacinke

Pravog se recepta se ne secam odavno, pravim sa proizvoljnim merama. Nadam se da cete se snaci.

Potrebno je:

sezonsko voce ili konzerva ananasa (ja ih obozavam sa ananasom)
secer, casa belog vina,
puding koji se slaze sa vocem ili puding od vanile ako ne nadjete odgovarajuci

sladoled, po zelji
slag za ukrasavanje

i naravno ispecene palacinke (niste male pa sada da vas ja ucim kako se prave palacinke)


Ja koristim tefalov vog tiganj, kada ovo pravim, najzgodniji je. Sipate secer u tiganj, oko 150g i stavite na vatru, kada se lepo istopi, preko sipate naseckano voce, i vino, kada se istopi sav secer, dodate prah pudinga To je smesa kojom se pune palacinke. Ono sto je najzanimljivije je slaganje palacinki.

Znaci
1. cela palacinka
2. na pola
3.skoro na jos pola.
4. sledeca se na tanjir slaze do polovine prve, i izgleda kao da ih je na tanjiru 4 a ne dve.
5. I tako dok ne napunite krug, poslednja ide preko pretposlednje, a ispod prve.

Leti se na sredinu stavi kugla sladoleda veliiika, a okolo po obodu slag.
Zimi ja i na sredinu stavljam isti fil, a okolo opet slag.
Na zalost, ne moze da se jede iz ruke, mora desertna visljuska i noz.

Evo kako je izgledalo pre neki dan, a za letnju varijantu kada se setim da slikam.


#66: Re: Palacinke Autor: zmujLokacija: Beograd PošaljiPoslato: Pet Sep 26, 2008 5:29 am
    ----
VikideMarko citat:
Sipate secer u tiganj, oko 150g i stavite na vatru, kada se lepo istopi, preko sipate naseckano voce, i vino, kada se istopi sav secer, dodate prah pudinga

pitanja:

1. "istopi" = potamni, kao za karamel?

2. kad sipam puding, kuvam dalje (koliko?) ili ne?

#67: Re: Palacinke Autor: VikideMarko PošaljiPoslato: Pet Sep 26, 2008 5:33 am
    ----
1. Istopi kao za karamel.
2. Kuvas dok ne dobijes providnu masu, bez grudvica uz mesanje. Kao i obican puding.

#68: Re: Palačinkarnica Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Ned Dec 14, 2008 3:53 am
    ----
1. Gotove palacinke bez jaja (posne) masa od tortilja,
filovati sa:
kuhani krompir viljuskom izgnjeciti, crveni luk sitno, zacini po volji, riba iz konzerve ili neka koja se priprema za slavu, malu ulja ka poveze.
Masu stavnjati na sredinu palacinke i motati kao sarmu, propeci sa svih strana, ili sloziti u pleh pa u rernu.

Mrsna varijanta:
u tjesto za palacinke sta viti jaje, a kad ih smotate u sarmice svaku ispohati pa propeci ili u pleh pa zaliti : jaje kajmak mlijeka


2. gotove palacinke iskidate rukama na komadice u pekac, luk, paradajz ili ajvar,ako ne stavljate paradajz moze verzija sa sirovima, kajmakol, neko meso ,kobasica, povrca ma ko sta voli i ima, pa ponovo sloj iskidanih palacinki a odozgo zaliti kao pitu ili opet paradajz ili kecap. Sve u rernu na kratko da se sjedinji

3. pripremiti masu za pitu i filovati je u jako tanke palacinke, urolati, slagati u pleh i ostalo kao pita

4. u zdjelice iskidati komadice palacinki, pa dodati povlaku, nasijeckanu sunku, namrvnjen slani sir, lagano promjesati, vecera ipo!
Sastojke prilagoditi po zeljama i voli ukucana.

#69: KREM PALACINKE Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Ned Feb 01, 2009 12:44 am
    ----
100gr brasna
3 jajeta
30gr putera
4 kasike secera
mleko po potrebi
Umutiti puter sa 3 zumanceta, kasikom secera, i onoliko mleka koliko je potrebno da testo bude dovoljno gusto kao za palacinke. Peci palacinke samo sa jedne strane.
za fil: umutiti sneg od belanaca i 3 kasike secera.
Kako ispecete jednu palacinku odmah je filujte onako vrucu sa nepecene strane snegom od belanaca i uvite u rolnicu ( nesto slicno sam rolni) i tako sve. Na tanjir za serviranje idu po dve palacinke a odozgo ude malo tecne cokolade i sirupa ili likera od visnje. Pospe se seckanim lesnikom ili bademom.
Palacinke se zovu krem posto se tope u ustima. Nisu ni nalik obicnim palacinkama. Samo lice. Mnjam Balavi

#70: Re: KREM PALACINKE Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Ned Feb 01, 2009 4:48 am
    ----
Cook Probaj ovako:
Napola pecenu skliznes u pleh, filujes po zelji i preklopis na pola, pospes kristal secerom, i cimetom pa kratko u dobro vrucu rernu, da se ono unutra jos dopece a secer karamelizira, vadis na tanjir na to rendana cokolada i brdo slaga.

Cook Slana verzija:
sve isto filujes mesom, sirom, ribom, povrcem, preklopis a odozgo narendas neki sir, kad izvadis pospes persinom i moze parmezan, povlaka a najbolje njegovo velicanstvo kajmak Haha !
Bye

#71: Re: KREM PALACINKE Autor: jovancicaLokacija: Jagodina PošaljiPoslato: Ned Feb 01, 2009 4:55 am
    ----
Definitivno moram da ti posaljem kajmak Haha

#72: Re: KREM PALACINKE Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Ned Feb 01, 2009 4:58 am
    ----
Samo sam to i ocekivala!!!!!! Smile !!!!!!

#73: Re: Palacinke Autor: sanjan PošaljiPoslato: Ned Feb 22, 2009 5:52 am
    ----
Zapecene slatke palacinke
Ispeci palacinke
filovati orasima i secrom,uvijati kao sarmice i redjati u varostalnu ciniju.Preko preliti smesu od jedne pavlake za kuvanje vanilinog secera jednog jajeta.Peci na 220C dok neporumeni i da masa nebude vodena a ni suva. Seci na kocke u tanjru staviti po kuglu slaga i recimo renadne cokolade kao dekoraciju.

#74: Re: Palacinke Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Pon Feb 23, 2009 4:00 am
    ----
Brdo palacinki i
tegle slatko od dunja, visanja
tegle pekmeza od sipka, sljiva, drenjka
kantica eurokrema i mljeveni orasi
cokolada u prahu
zdjela slaga

Slozim na sto pa ukucani preuzmu rucni rad Mnjam
po volji i zelji, u ovakvoj kombinaciji uvijek ima hrpa kasika za pranje uljepljena radna povrsina,da preporuka je:
prije bilo koga sebi oteti par komada i dekorativno namazati i posuti a zamotavanje i presavijanje kako kad.

Kad sam bila mala baka bi prvu ispekla i pozvala me a je zgrabim onako toplu pa umocim u secer, kakvo motanje i escajg u ruku zguzvaj pa trk vani!
Bye

#75: Re: Palacinke Autor: sanjan PošaljiPoslato: Pon Feb 23, 2009 7:08 am
    ----
... a ja i dan danas volim kada namazem uvece palacinku dzemon od sljiva,ostavim je i ujutru je pojedem onako otvrdlu....nema lepseg slatkisa Balavi

#76: Re: Palačinkarnica Autor: maskiLokacija: beograd PošaljiPoslato: Sre Sep 09, 2009 4:33 pm
    ----
priganice

u mlakoj , blago posoljenoj vodi umutiš tijesto od pšeničnog brašna, vode i jaja..možeš da dodaš i mlijeko..i treba da ti je žitko kao za palačinke, možda malo gušće...
onda u dobro ugrijanom ulju (u tiganju), kašikom vadiš i 'sipaš'..one trebaju da su malo deblje od palačinki, a ne kao krofne (vi priganice nazivate uštipcima i one su 'naduvene', a naše su 'izdušene' )..u tiganj može da ih stane oko 7, 8 takvih priganica..
onda ih stavljaš u činiju obloženu salvetom, da upije onu masnoću i služiš sa sirom, šećerom, medom...

by vojvotkinja Smile

#77: Re: Palačinkarnica Autor: cecaLokacija: banja luka PošaljiPoslato: Sre Sep 09, 2009 11:47 pm
    ----
e kod nes su to :
debele palacinke, prevrte, brzinski ustipci a najbolje idu kad se
Cook kane pindjur pa na njega kulena i sira ( kao slana varijanta )
Cook na jos tople premaze dobar sloj Eurokrema ili narendane cokolade (slatke)
A moze sa ajvarom, slanog sira tvrdog narendati pa kajmaka,
e sad sam gladne Ooh Mnjam Ooh
Moglo bi ovo za vereru Super

#78: Re: Palačinkarnica Autor: SuncokretLokacija: Republika Srpska PošaljiPoslato: Čet Sep 10, 2009 3:17 am
    ----
e ja sam pravila palacinke..ono standardni recept,ali sam ih pekla u onom pizza pekachu.. bez trunke masnoce..tako su lepe ispale i onako malo vece sam pravila-domacinske-sto se kaze Smile a punim ih raznim nadevom..i slanim i slatkim..sta se ima u frizideru (mada se najvise jede sa eurokremom)

#79: Preliv ( sos ) za palacinke Autor: SweetyLokacija: kuhinja PošaljiPoslato: Uto Jun 15, 2010 3:41 pm
    ----
Potrebno:
1 tegla kompota od visanja ( a moze i bilo koje drugo voce )
1 vanilin secer
1,5dl crnog vina
1,5kasika brasna
1 kasika secera
Priprema:
Ispeci palacinke po uobicajenom receptu.U jednoj posudi izmesati crno vino i brasno. Potom ocediti visnje od soka, pa taj sok sipati u drugu posudu i izmesati sa vanilin secerom i kasikom secera.Ovaj sok sa secerom prokuvati , pa kad provri smanjiti temperaturu na lagano i dodati vino sa brasnom. Sve vreme kuvanja mesati polako dok se sos ne zgusne. Balavi zabac
P.S. Palacinke se mogu napuniti sladoledom od vanile i preliti ovim prelivom, ali su jednako ukusne i ako imaju neko klasicnije punjenje, pa se preliju prelivom od visanja odozgo. Balavi



-> Testa

Sva vremena su GMT

Strana 1 od 1