tršava pita
-> Kolači
#1: tršava pita Autor: jovancica, Lokacija: Jagodina
Poslato: Čet Nov 05, 2009 8:58 am
----
5 kom jaja
250gr margarina
7 kašika šećera
100gr seckanih oraha
100gr mleveni oraha
500gr brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
džem od kajsija za mazanje
1 kom kora od pomorandže
Žumanca i šećer penasto umutiti. U to dodati vanilin šećer, margarin i sitno narendanu koricu od pomorandže. Kada se dobro umuti dodati brašno i prašak za pecivo.Testo podeliti na dva dela i jedan deo staviti u zamrzivač da se stegne radi boljeg rendanja. U pleh staviti papir za pečenje pa polovinu testa maksimalno rastanjite.Premažite testo džemom pa pospite seckane orahe.Umutite čvrsto belanac sa vrlo malo soli pa isipite preko. Umutite džem sa malo vode da bi ste mogli preko belanca da ga razmažete. Preko džema pospite mlevene orahe.Drugu polovinu testa narendajte preko.Pecite na temperaturi od 200 stepeni oko 40 min. Sami procenite zbog rerne.
#2: Re: tršava pita Autor: ceca, Lokacija: banja luka
Poslato: Pet Nov 06, 2009 5:37 am
----
kod nas se zove "Cupavi" kolac il kocke kako ko al je odlican izdasan i kolicinski taman 
!
-> Kolači
Sva vremena su GMT
Strana 1 od 1