- 500 g piskota-keks- one sa posutim secerom
/ one koje nemaju posut secer su zilave/
- 250 g margarina
- 200 g secera u prahu
- 8 jaja
- ekstrat ruma
- malo mleka hladnog
- 200 g cokolade za kuvanje
- 3 kesice slag pene
Odvoj zumanac od belanaca.Posebno se mute.
Penasto umuti margarin sa secerom u prahu. Posebno na pari umuti zumanac pa dodaj u margarin, zatim otopljenu cokoladu, ekstrat ruma ili rum a na kraju u to umesaj penu od umucenih belanaca.
Oblozi kalup folijom. U tanjir sipaj mleko i kroz mleko provuci piskotu da se skroz ne omeksa , redjaj u kalup / ja koristim pravougaoni- prakticniji je za secenje/ Ide red piskota red fila zavrsi sa piskotama, prekri folijom i ostavi da prenoci u frizideru. Okreni ohladjenu tortu na plato za tortu i namazi ulupanu slag penu.
zapazanja: jednostavna za izradu, laganog penastog ukusa-osvezava
Ukoliko zelite jaci ukus - pikantniji koristite maslac i moze se smanjiti kol maslaca i secera u prahu,u tom slucaju cokolada je pozeljno da bude jaka crna . U slag ne stavljam secer ali po zelji moze.
Sve ok doodle, fina torta, ama zasto tako smanji slova??
Ne znam sta se desilo, kada sam centrirala text slova se smanjila
Ja sam ih normalizovala
#33: Re: Keks torte Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Čet Sep 06, 2007 3:05 pm ---- Napravih onu moju tortu s početka teme (Pepermint). Jao ljudi što je dobra. Ubacila sam "After eight" čokoladice. Sada je na hlađenju. Sutra je mom suprugu rođendan pa ćemo je isprobati. Rezultate javljam.
#34: Re: Keks torte Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Pet Sep 07, 2007 3:12 pm ---- Šta da vam kažem?!? Torta je fantastična. Ostalo je još polovina. Prilično je jaka, ali osvežava. Isprobajte.
#35: Re: Keks torte Autor: cimbi, Lokacija: NišPoslato: Pet Sep 07, 2007 8:27 pm ---- Jel znas da sam je i ja zamisljala sa "After eight" jos onda kad si mi je prvi put napisala . A nikad je nisam napravila jer mi ostade tada enigma onih 395 ml, deder pricaj kako si resila to mleko?
CESTITAM SUPRUGU RODJENDAN i zelim mu da te jos dugo voli, mazi i pazi!!!
#36: Re: Keks torte Autor: nerro, Lokacija: KuhinjaPoslato: Sub Sep 08, 2007 2:47 pm ---- Hvala za čestitkice. Inače, onih 395ml konzerviranog mleka je mleko u prahu. Moram ti priznati da sam ga ubacila u onu slatku pavlaku i umutila sve zajedno. ispalo je super. I stavila sam samo 250 gr jer sam umanjila i slatku pavlaku na 500ml. Brzo se priprema, a još brže se jede.
Uh a tek čokoladice. Kako je to fenomenalna čokolada. Prvi put sam je jela kada mi je tata doneo iz Londona. Sada je ima i kod nas i to je dobro.
#37: Re: Keks torte Autor: cimbi, Lokacija: NišPoslato: Sub Sep 08, 2007 5:27 pm ---- Jes, i meni je prvi put doneo stric iz France... uh srece kad je posle par godina videh i kod nas
#38: Re: Keks torte Autor: AALISA, Poslato: Sre Nov 07, 2007 9:57 pm ---- Pozdrav svima,novi sam kolac i slucajno sam naletila na sajt.I,moram priznati da ste supeeer.A ja sam upravo,ovih dana isprobala jedan brzi recept za torticu od keksa.Lagana je za napraviti,a ukusna za pojesti. KEKS TORTA SA KREM BANANICAMA:KORA,500gr.mljevenog keksa;1 puter(ili margarin za kreme);1 casa kole ili fante;100gr.secera FIL:7 slag pjena ;100grama secera.cokoladne krem bananice.PRIPREMA:malo otopiti puter i dodati mu keks,fantu,secer i dobro izmjesati rukom,dok se smjesa ne sjedini,zatim uzeti modul za tort ili tepsiju(28 cm. promjer odprilike) i oblikovati koru po zeljenoj debljini(me tanju od debljine palca).U dublju posudu sipati prasak za slag i secer, i postepeno dodavati kiselu(mineralnu) mutiti mikserom dok smjesa ne postane cvrsta.Tako umucenu slag pjenu razdvojiti na dva jednaka dijela,u jedan dio dodati nasijeckane krem bananice i tim filom premazati tortu, a na taj fil dodati prostalu slag pjenu.Tortu staviti u hladnjak par sati da dobro ocvrsti.Po vrhu posuti mljevenim orasima.Ja sam i u koru stavila jednu solju,oraha iako nije po receptu,jer volim da eksperimentisem i super je, a mozete umjesto krem bananica staviti kandirano voce,razne zelee ili sta vec volite.A STO SE TICE KOLACA PO OVOM RECEPTU I jos da ne zaboravim reze se na tanje snite,od prilike kao rolat.priprema traje oko15minuta .POZZZ.jos jednom
Kora:300g ml. keksa,2 jajeta,150g šećera i 2dl soka od narandže.Sve sastojke pomešati i oblikovati koru po želji.
Fil:U 1l mleka skuvati tri pudinga od vanile.Jedan margarin ulupati sa 150g prah šećera i dodati u ohlađen puding.Izlupati mikserom.
Na koru premazati fil,ređati piškote(potrebno 1 pakovanje piškota) umočene u mleko,na njih ponovo fil pa banane isečene po dužini (oko 1kg banana).
Preko banana opet fil i sa strane.Premazati šlagom ili slatkom pavlakom.
-300g ml. keksa
-300g ml. oraha
-250g šećera u prahu
-250g margarina
-2 kesice vanilin šećera
-150g čokolade za kuvanje
-2 jajeta
-200g bilo kog kandiranog voća
Dobro izmešati keks,orahe,šećer,margarin i jaja.Čokoladu istopiti i dodati smeši.Voće sitno iseckati i dodati.Sve dobro izmešati i napraviti željeni oblik.Premazati šlagom.
Ove torte su dobre za razne oblike,pogotovo za dečije rođendane.Ja sam pravila mede,slova,avion,...
#41: Re: Keks torte Autor: flora, Lokacija: NisPoslato: Pet Nov 09, 2007 7:22 am ---- AALISA i Linett, dobrodosle i dugo se druzile sa nama. Ovde je stvarno super drustvo, mogu se naci korisne informacije a cesto bude i veoma zabavno.
Saljite recepte, ukoliko ste u mogucnosti i slike, podeelite sa nama svoja iskustva, balavite a uvek nas mozete preporuciti , ovo mu dodje nesto kao ''sigurna kuca' '
#42: Re: Keks torte Autor: Linett, Poslato: Ned Nov 11, 2007 11:43 am ---- Hvala na dobrodošlici,Flora.Nadam se da ćemo se lepo i dugo družiti.
#43: Re: Keks torte Autor: ljubinka, Lokacija: BGDPoslato: Ned Nov 11, 2007 12:07 pm ---- Linett dobro dosla
#44: Re: Keks torte Autor: cimbi, Lokacija: NišPoslato: Ned Nov 11, 2007 12:20 pm ---- Dobro nam dosle!!! U toku je Konkurs za najlepsu tortu, pa bi bilo lepo da vidimo medu ili slona ili nesto po vasem izboru
#45: Re: Keks torte Autor: ljubinka, Lokacija: BGDPoslato: Ned Nov 11, 2007 12:22 pm ---- Moja -KEKS TORTA-
Dobro umuti 250g. putera (neslanog margarina) sa 250g. prah secera, dodati 4 zumanca, 3 rendane stangle cokolade za kuvanje A ja ih omeksam na pari) i pola kasicice ruma i malo skuvane kafe (dve kasike).
Filovanje: Keks Petit Ber jedno veliko pakovanje, rasporediti za 4 reda, od tacne zavisi (5x7). Mociti u profladjenu kafu (odprilike 1/2l.-skuvati tanku i procediti. pa tanko premazati fil i tako do kraja, odozgore posuti krupno mlevenom cokoladom. najlepsa je od vise dana stajanja.