Testenina sa spanaćem i bešamelom (40 min) 10-Jan-2010
500 grama spanaća
500 grama testenine po želji
Puter,
Brašno,
mleko
meÅ¡avina zaÄina, biber origano
Oprati i oÄistiti spanać i ostaviti ga da se lepo procedi. Za to vreme u dublji tiganj staviti puter ili margarin za kuvenje, dodati dve kaÅ¡ike braÅ¡na i dobro propržiti (da ne bi liÄilo na lepak). OceÄ‘eni spanać samleti u blenderu, dodati u puter i braÅ¡no i napraviti beÅ¡amel, dodajući mleko i zaÄine po potrebi.
Skuvanu testeninu ubaciti u spanać, lagano promešati i servirati. Po želji, odozgo staviti parmezan i uživati u jedinstvenom ukusu.
|
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|