Pasta sa tunom, pavlakom i kaprom 10-Jan-2010
Äetvrtina kutije paste (preporuÄam fussili), maslinovo ulje,
konzerva tune,
kapare tabasco, sol,
kiselo vrhnje 12%.
Pasta se kuha 11 minuta u vodi u koju je dodana Äajna žliÄica soli. Izvaditi pastu, ocjediti vodu, pastu vratiti natrag u ranjglu i zaliti maslinovim uljem. Ubaciti 2 Äajne žliÄice ocijeÄ‘enih kapara, nakapati 7-8 kapi Tabasca, i sve dobro promijeÅ¡ati. Dodati pola vrhnja, promijeÅ¡ati i na kraju dodati tunu. Dobro je tunu prije toga ocijediti od industrijskog ulja i malo pognjeÄiti.
|
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|