Posne špagete sa tunjevinom
10-Jan-2010


paket posnih špageta
konzerva tunjevine
3-4 čenja belog luka
šolja kuvanog paradajiza (ili od kečapa i vode napuniti šolju)
origano
so, biber

Špagete najklasičnije skuvate u ključaloj vodi sa malo ulja i soli i ocedite.
Sos od tunjevine kuvate na sledeći način:
Na malo ulja isceđenog iz konzerve tunjevine blago propržite sitno isečeni beli luk. Dodate tunjevinu, odmah i paradajiz ili smesu kečapa i vode, dodate soli, začina, bibera i origana po ukusu. Sačekajte da proključa sos i skidajte ga sa vatre.
Ako želite gust, kašast sos, u nekoj šoljici sa malo hladne vode promešajte kašiku brašna ili gustina i uspite u sos. Ponovo sačekajte da proključa, mešajte dok ne dobijete željenu gustinu i gotovo!


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com