Grčka salata
10-Jan-2010


* 4 veća paradajza
* 2 krastavca
* 1 paprika
* 100 g crnih maslina
* 100 g tofu ili feta sira
* ½ veze svežeg peršunovog lista
* 1 mala glavica crnog luka
* ¼ kašikice morske soli
* 1 Kašika hladno cedjenog ulja
* ½ limuna ili 1 Kašika jabukovog sirćeta

Oprati i očistiti povrće. Paradajz iseći na veće trouglove, krastavac na kolutove, a papriku i luk na tanke režnjeve. Dodati polovinu maslinki i krupno iscepkan prešunov list. Začiniti i izmešati salatu. Na vrh izrendati tofu ili feta sir i ukrasiti preostalim maslinkama.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com