Turska salata
10-Jan-2010
300g belog pasulja
1 veliku gl crnog luka, na masl ulju propržiti pa dinstati lagano sa:
1 veći krompir, seÄen na kockice
2 Å¡argarepe
2 crvene sveže paprika
1 koren Celera,
Pasulj potopiti uveÄe I ujutru skuvati u hladnoj void, ocediti I dodati ostatku, + 4 ÄaÅ¡e topple vode, so i:
4 Äena belog luka
1 kašiku gusto kuvanog paradajza I malo šećera.
Kad je mekano, ostaviti da se ohladi u svom soku.
Pre služenja dodati lim sok I posuti peršunom!
|
|
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|