Riba u paradajz sosu
10-Jan-2010


Sastojci za 4 porcije
1 kg oslića u komadima
1-2 glavice crnog luka
projino brašno
so vegeta biber paradajz pire

Sastaviti vegetu, projino brašno i malo soli i u to valjati komade očišćene ribe. Propržiti na ulju. U posebnoj posudi propržiti luk, dodati paradajz pire i pola kašike brašna.
Prokuvati do željene gustine sa dodatkom vode. U to ubaciti prženu ribu i prokuvati na laganoj vatri 10-15 min. Služiti toplo uz prilog od pirinča ili barenog povrća.


Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com