Musaka od karfiola 10-Jan-2010
Glavica karfiola
500g mlevenog mesa
4 jajeta
1 čaša kisele pavlake
½ dl mleka
Obariti karfiol I iskidati na cvetove, redjati u vatrostalni sud, preko sta viti proprženi luk sa vegetom, preliti umucenim jajima, pavlakom I mlekom.
Drugi recept: Red po Red
200g mlevene junetine
Glavica crnog luka
2-3 kašike kečapa
Manja glavica karfiola
400g makarona
Strugani kackavalj, vegeta
Skuvati karfiol I u toj void skuvati makarone. U podmazan vatrostalni sud ređati polovinu testenine I karfiola, sve meso (proprženo na luku), ostatak testenine i karfiola, zasuti struganim kačkavaljem I kečapom I zapeci na umerenoj vatri 15min. |
|
Content received from: Receptomania, http://www.receptomania.com |
|
|